日光溫室越冬茬茄子栽培管理技術(shù)

濮陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局　謝貝

日光溫室越冬茬茄子栽培管理技術(shù)

濮陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局謝貝

一、品種選擇

日光溫室栽培越冬茬茄子宜選擇耐寒、耐弱光、適合密植、抗病豐產(chǎn)的品種。如：青選長(zhǎng)茄、圓雜2號(hào)、茄雜8號(hào)、天津快圓茄、京茄20號(hào)等。

二、茬口安排

華北地區(qū)日光溫室越冬茬茄子一般在9月上中旬開(kāi)始播種育苗，11月上旬定植，翌年1月開(kāi)始采收。

三、育苗

（一）浸種催芽

茄子種皮厚，是茄果類(lèi)中發(fā)芽最慢、發(fā)芽溫度要求較高的蔬菜品種。用50～60℃的熱水浸泡種子，并不斷攪拌，待水溫降至30℃時(shí)，靜置浸泡10～12h；浸種過(guò)程中不斷搓洗種子并換水，能加快吸水，有利于整齊出芽；用清水洗凈種子上的黏液，用潔凈的濕布包好，于27～30℃下催芽；一般6～7d可出芽。

（二）培養(yǎng)土

用1/3充分腐熟的圈肥，2/3無(wú)病原物熟土，混合過(guò)篩作培養(yǎng)土，每立方米培養(yǎng)土中，加氮磷鉀復(fù)合肥1.5kg、磷酸二銨1kg，再均勻滲入50%多菌靈80g。

（三）播種

苗床澆足底水，播后覆細(xì)土1～1.5cm，上覆地膜。播種質(zhì)量為每667m2需種子40～50g。播種時(shí)地溫不低于16℃，氣溫不低于14℃；出苗至幼苗期間，白天溫度維持在25～30℃，夜間溫度維持在14～16℃。

（四）分苗

茄子3片真葉時(shí)分苗?？蓪⒂酌绶秩霠I(yíng)養(yǎng)缽中，每缽1苗。分苗后緩苗期間，午間適當(dāng)遮陽(yáng)；緩苗后，宜使秧苗多見(jiàn)光，以促使花芽分化。定植前7天，加大放風(fēng)，進(jìn)行低溫?zé)捗?。幼苗?～7片真葉、門(mén)茄70%以上現(xiàn)蕾時(shí)即可定植。

四、定植

（一）整地施肥

茄子忌連作，在前茬作物收獲后要進(jìn)行深翻晾曬。一般每667m2施農(nóng)家肥6000kg，尿素46kg，磷酸二銨35kg，硫酸鉀30kg。高壟雙行定植，壟寬1.2m，基肥2/3撒施，1/3施于定植溝內(nèi)。

（二）定植

選擇晴天定植，大行距80cm，小行距40cm，株距50cm，每667m2栽苗2500株左右。

五、定植后管理

（一）緩苗期間的管理

定植后10天之內(nèi)緩苗期間一般不通風(fēng)，保持白天棚溫25～35℃，夜間棚溫17～22℃，地溫不低于22℃。緩苗后適當(dāng)降低棚溫，白天23～28℃，夜間18～15℃。

（二）結(jié)果前期的管理

門(mén)茄開(kāi)花前后，適當(dāng)控制水分，防止植株生長(zhǎng)過(guò)旺而影響坐果；門(mén)茄生長(zhǎng)階段，適時(shí)放風(fēng)，降溫降濕，切忌室溫經(jīng)常在30℃以上，否則會(huì)造成莖葉徒長(zhǎng)，同時(shí)影響門(mén)茄花授粉受精，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致大量落花；門(mén)茄開(kāi)始膨大、果皮鮮艷有光澤時(shí)，即可結(jié)束蹲苗，進(jìn)行澆水追肥，每667m2可追施硫銨10～15kg。門(mén)茄采收宜早不宜遲。

六、越冬期管理

溫室越冬茬茄子，其結(jié)果初期正值低溫弱光期，容易出現(xiàn)各種生理障礙，其成因和相應(yīng)的防治措施如下：

（一）嫩葉黃化

表現(xiàn)為幼葉呈鮮黃白色，葉尖殘留綠色，中下部葉片上出現(xiàn)鐵銹色條斑。多肥、高濕、土壤偏酸或錳素營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，抑制鐵素吸收等，易導(dǎo)致嫩葉黃化。防治方法：葉面上噴灑硫酸亞鐵500倍液；田間施入氫氧化鎂和石灰，調(diào)整土壤酸堿度；補(bǔ)充鉀素以平衡營(yíng)養(yǎng)，滿(mǎn)足或促進(jìn)鐵素供應(yīng)。

（二）花蕾不開(kāi)放

表現(xiàn)為子房不膨大，花蕾緊縮不開(kāi)放，影響授粉受精而成僵果。在寒冷季節(jié)，田間缺水，空氣濕潤(rùn)，土壤pH值在7.5以上，土壤中硼的有效性降低，田間有過(guò)量石灰鈣，誘發(fā)植株缺硼，均可造成花蕾長(zhǎng)時(shí)期不開(kāi)放。防治方法：葉面上噴硼砂700倍液或氨基酸多肽授粉劑。

（三）果實(shí)僵裂

表現(xiàn)為果實(shí)僵硬而不膨大，海綿組織緊密，皮色無(wú)光澤，有花白條紋，澆水后成裂果，長(zhǎng)不大。低溫弱光和高溫強(qiáng)光期，正值果實(shí)膨大期，對(duì)氮、鉀、硼吸收量增多，磷相對(duì)需求量較少；如磷素投入量過(guò)大，則影響鉀、硼吸收，會(huì)使果實(shí)籽多肉少而僵化。防治方法：磷肥主要施在定植時(shí)的幼苗根下，后期每次每667m2施純磷2～3kg；結(jié)果期主要施入鉀肥。

（四）落葉掉果

表現(xiàn)為低溫期下部葉黃化脫落，高濕期幼果軟化自落。溫度過(guò)低，氮肥、磷肥施入過(guò)量而使土壤濃度大，植株均會(huì)因長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不平衡而老化，是缺鋅引起的植株赤霉素合成量降低的后遺癥。葉柄與莖稈、果柄與果實(shí)連接處因缺乏生長(zhǎng)素形成離層后脫落。防治方法：老化秧葉面噴硫酸鋅700倍液，或每667m2施硫酸鋅1kg，也可在葉面上噴綠浪等含鋅多的營(yíng)養(yǎng)元素防落促長(zhǎng)。