濮陽市強筋小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

濮陽市經(jīng)濟作物工作站　蘇淑芳

濮陽市強筋小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

濮陽市經(jīng)濟作物工作站蘇淑芳

一、選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的小麥品種，做好種子處理

根據(jù)近幾年來市場需求現(xiàn)狀和品種綜合表現(xiàn)，適宜濮陽市種植的半冬性優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種有西農(nóng)979、濟麥20、鄭麥9405等，弱春性品種有鄭麥9023、豫麥34、鄭農(nóng)16等。同時，在播種前用高效低毒的小麥專用種衣劑拌種，以利于綜合防治地下害蟲和苗期易發(fā)生的根腐病、紋枯病，培育壯苗。

二、提高整地質(zhì)量，做到足墑播種

精細整地是培育壯苗、防災減災的基礎(chǔ)和保障，要以深耕細耙、踏實土壤、上虛下實為重點，大力推廣深耕技術(shù)，耕深要在25～30cm，耕后機耙2～3遍，除凈根茬，粉碎坷垃，達到上虛下實，地表平整。旋耕播種麥田要旋耕2遍，耙實土壤，連續(xù)旋耕2～3年的麥田必須深耕或深松1次，打破犁底層，促進小麥根系發(fā)育。實施秸稈還田的地塊，要充分粉碎切細秸稈，結(jié)合深耕，掩埋秸稈，并注意增施氮素化肥和保持適宜墑情，加速秸稈腐熟。播前土壤墑情不足的應造墑，做到足墑播種。

三、科學合理施肥，培肥地力

要生產(chǎn)合格達標的強筋小麥，要求土壤有機質(zhì)含量在1.2%以上，速效氮80mg/kg，有效磷（P2O5）25mg/kg，速效鉀（K2O）100mg/kg以上。一般總施肥量每667m2施有機肥2500kg，有效磷（P2O5）5～6kg，速效鉀（K2O）5kg，硫酸鋅4.5kg。氮肥的施用要強化小麥生育中后期追施，底肥30%，拔節(jié)期50%，孕穗期20%，即3：5：2的“前輕中重后補充”的施氮技術(shù)。

四、適時精量勻播，提高播種質(zhì)量

一般在精細整地，足墑下種的前提下，濮陽市半冬性品種在10月3—10日播種，每667m2播量為5～6kg；弱春性品種在10月8—13日播種，每667m2播量為6.5～7.5kg。地力水平高，播期適宜或偏早的，栽培技術(shù)水平高的播量可取低限，反之，播量取高限。在適宜播期以后播種，每推遲1d，每667m2應增加0.25kg播量。同時嚴格掌握播種深度，播種深度為3～4cm。要求播量精確，行距一致，下種均勻，深淺一致，不漏播不重播，地頭地邊播種整齊，為獲得小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

五、田間管理

（一）冬前管理

1.查苗補苗，缺苗處補種浸種催芽的種子，確保苗全。

2.酌情澆好越冬水。冬前一般不要澆水，若播種期干旱底墑不足情況下，可在小麥分蘗期澆水；若播期比較干旱和底肥不足，冬前達不到壯苗標準，可結(jié)合追施氮肥澆1次越冬水。

3.中耕保墑，澆水后，待地面干時，應及時淺鋤或劃鋤，中耕保墑，促苗早發(fā)。不澆水的小麥田也要進行中耕，達到滅草的目的。

4.及時化控除草。

（二）返青期、起身期管理

1.中耕保墑。要淺中耕1～2次，對群體90萬頭/667m2，返青期要進行中耕，控制無效分蘗的滋生和促進無效分蘗的消亡。

2.推廣化控技術(shù)。對于一些植株偏高的品種，如群體過大，應及早化控，防止倒伏。若冬季偏暖、雨雪充沛，返青群體超過100萬頭/667m2，在2月下旬至3月5日以前，小麥返青開始生長時及早采取化控防倒，選晴朗無風、日平均溫度10℃左右的天氣，每667m2用30～40mL壯豐安進行噴灑。

3.重點防治小麥紋枯病。近年來，小麥紋枯病在濮陽市呈加重發(fā)生趨勢，防治應在小麥返青拔節(jié)期每667m2用5%井岡霉素水劑150～200mL或12.5%禾果利可濕性粉劑20～30g或15%三唑酮可濕性粉劑50～100g，也可用70%甲基托布津可濕性粉劑50～75g或50%多菌靈可濕性粉劑50～100g對水60～75kg噴霧。為保證防治效果，確保藥液噴到麥苗基部。

（三）拔節(jié)期、孕穗期管理

1.拔節(jié)期追肥澆水。分蘗成穗率低的大穗品種，或地力一般，群體略小的麥田，宜在拔節(jié)期稍前或拔節(jié)初期追肥澆水；分蘗成穗率高的中穗品種，或地力水平高，群體適宜或偏大的麥田，宜在拔節(jié)中后期追肥澆水。每667m2追肥量為純氮7～8kg（總氮量的50%）。

2.澆好挑旗水。挑旗期是小麥需水的臨界期，此時灌溉有利于減少小花退化，增加穗粒數(shù)，并保證土壤深層蓄水供后期吸收利用。如小麥挑旗期墑情較好，也可推遲至開花期澆水。此期如果田間有脫肥趨勢，可結(jié)合澆挑旗水，追施少量的氮肥，有利于籽粒蛋白質(zhì)含量的提高，改善品質(zhì)。

（四）后期管理

強筋小麥開花后應注意適當控制土壤含水量，在澆過挑旗水或開花水的基礎(chǔ)上，一般不再澆水，遇旱在小麥開花后10天澆灌漿水，以后不再澆水，尤其要避免麥黃水。要搞好葉面噴肥，在小麥孕穗挑旗期和灌漿初期噴施微肥、磷酸二氫鉀、尿素等肥料，能增加其產(chǎn)量和改善品質(zhì)。

六、適期收獲

在蠟熟末期收獲小麥，籽粒千粒重最高，籽粒的營養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)最優(yōu)，要避免早收獲。蠟熟末期小麥的長相為植株莖稈全部黃色，葉片枯黃，莖稈尚有彈性，籽粒含水量在22%左右，籽粒顏色接近本品種固有的光澤，籽粒較為堅硬。聯(lián)合收割機的適宜收獲期為蠟熟末期至完熟初期。