如果仔豬腹瀉是個(gè)結(jié)，誰(shuí)有解開(kāi)它的方法

本刊記者/高艷敏

如果仔豬腹瀉是個(gè)結(jié)，誰(shuí)有解開(kāi)它的方法

本刊記者/高艷敏

在當(dāng)前生豬養(yǎng)殖業(yè)中，“得母豬料者得天下”似乎已經(jīng)成為共識(shí)，其實(shí)，還有一個(gè)重要的部分不應(yīng)該被忽略——仔豬的健康。仔豬如人類(lèi)的孩童一樣，是整個(gè)豬場(chǎng)的希望，它的健康程度決定了豬場(chǎng)能否健康有序地發(fā)展。

在長(zhǎng)期的養(yǎng)殖過(guò)程中，仔豬的疾病問(wèn)題多種多樣，其中以斷奶仔豬的腹瀉問(wèn)題最為常見(jiàn)。一般斷奶仔豬的腹瀉率為20%～30%，病死率達(dá)10%～15%，發(fā)病仔豬生長(zhǎng)遲緩，形成僵豬，甚至死亡，給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。所以重視預(yù)防斷奶仔豬腹瀉，管理好仔豬的“屁股問(wèn)題”是提高仔豬成活率的重要環(huán)節(jié)。

仔豬腹瀉是影響豬場(chǎng)效益的元兇

近些年來(lái)，腹瀉成為仔豬常見(jiàn)病，且病因復(fù)雜。引起仔豬腹瀉的病原種類(lèi)繁多，常由多種病原混合感染，其中以病毒性感染死亡率最高。來(lái)自權(quán)威機(jī)構(gòu)的一份調(diào)查報(bào)告顯示，70%的養(yǎng)殖場(chǎng)都受到過(guò)仔豬腹瀉的威脅。在一個(gè)群或一個(gè)圈里，只要有1頭仔豬發(fā)病，往往會(huì)波及全群。如果治療不及時(shí)或治療不徹底，很容易導(dǎo)致脫水、酸中毒、心力衰竭或繼發(fā)感染其他疾病而死亡。特別是天氣寒冷的嚴(yán)冬、早春季節(jié)，死亡率高達(dá)30%～50%，個(gè)別豬場(chǎng)甚至出現(xiàn)100%。存活下來(lái)的部分仔豬，也成為生長(zhǎng)發(fā)育受阻的僵豬或是“刺猬豬”，給仔豬生產(chǎn)帶來(lái)很大的損失。因此，有效地預(yù)防仔豬腹瀉對(duì)養(yǎng)豬業(yè)具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

當(dāng)仔豬遇上腹瀉

當(dāng)前許多養(yǎng)殖戶(hù)針對(duì)仔豬腹瀉的治療大多出現(xiàn)以下情況：相同的藥只能治好一次，或者相同的藥對(duì)有些豬場(chǎng)有效，對(duì)有些則無(wú)效。這往往是由于在沒(méi)有認(rèn)識(shí)清楚本場(chǎng)的腹瀉到底屬于病毒性腹瀉還是細(xì)菌性腹瀉的情況下，就采用千篇一律的治療手段，沒(méi)有對(duì)癥下藥。

有預(yù)防保健措施的養(yǎng)殖場(chǎng)很少，真正去制定一系列的預(yù)防保健機(jī)制的更是少之又少。在許多規(guī)模豬場(chǎng)，雖然制定了保健方案，但是由于真正操作的時(shí)候常會(huì)覺(jué)得吃力，因此總想用一種省時(shí)省力的方法，或者索性不去執(zhí)行。由于日常保健等管理措施不到位，所以待仔豬患病時(shí)，總是束手無(wú)策。聽(tīng)說(shuō)某種藥有效，就使用，無(wú)療效再更換，時(shí)常換藥，病卻不見(jiàn)好。所謂病急亂投醫(yī)，當(dāng)仔豬遇見(jiàn)腹瀉時(shí)，養(yǎng)殖戶(hù)也只能干著急。

造成仔豬腹瀉的原因以及類(lèi)型

1.病毒性腹瀉

病毒性腹瀉多發(fā)生在寒冷潮濕的季節(jié)或區(qū)域，其中南方區(qū)域、沿海區(qū)域發(fā)病嚴(yán)重，豬場(chǎng)規(guī)模越大，損失越大。近年來(lái)，病毒性腹瀉普遍發(fā)生，且疫病嚴(yán)重，持續(xù)時(shí)間常達(dá)4個(gè)月以上，有的甚至全年不間斷，造成的損失十分巨大。隨著豬只年齡增大，發(fā)病率、死亡率逐漸下降，一些條件簡(jiǎn)陋的豬場(chǎng)、初產(chǎn)母豬的頭窩仔豬及沒(méi)有免疫的豬場(chǎng)發(fā)病嚴(yán)重，損失巨大。具體分為，傳染性腸胃炎、流行性腹瀉、輪狀病毒感染。

2.細(xì)菌性腹瀉

①仔豬黃痢。

仔豬黃痢又稱(chēng)早發(fā)性大腸桿菌病，是由一定血清型的大腸桿菌引起的初生仔豬的一種急性、致死性傳染病，常發(fā)生在仔豬出生后的3日齡前后。發(fā)病和死亡率高，一年四季均可發(fā)病，但以嚴(yán)寒的冬季和早春發(fā)病較多，臨床上以拉黃色稀糞為主要病癥。多因圈舍污染、消毒不徹底、陰冷潮濕、氣候劇變、受寒和吃初乳不足所致。

②仔豬白痢。

仔豬白痢又稱(chēng)遲發(fā)性大腸桿菌病。2～4周齡時(shí)暴發(fā)，尤其10～20d的仔豬發(fā)病最多。排出乳白色、黃綠色或灰白色糞便，粘稠粥樣，有難聞的腥臭味。多因寒冷或保溫措施不到位、賊風(fēng)侵襲、糞便污染、潮濕導(dǎo)致。產(chǎn)后2周的仔豬，雖然還在吃奶，但母乳中的抗體已經(jīng)開(kāi)始下降，抗病力低，是仔豬白痢病暴發(fā)的根本原因。

③仔豬紅痢。

仔豬紅痢是仔豬的一種高度致死性的腸毒血癥。主要侵害3日齡以?xún)?nèi)的新生仔豬。病原體是C型魏氏梭菌。該菌能產(chǎn)生α毒素和β毒素等強(qiáng)烈外毒素，尤其是β毒素，可引起豬腸毒血癥，壞死性腸炎。病豬與帶菌豬是本病的主要傳染源。主要通過(guò)消化道傳染。

④仔豬副傷寒。

仔豬副傷寒由豬霍亂沙門(mén)氏菌和豬傷寒沙門(mén)氏菌引起的仔豬傳染病。主要發(fā)生于斷奶前后的仔豬。目前使用的仔豬副傷寒疫苗均為活苗，采用口服或注射法免疫。

一些養(yǎng)豬戶(hù)將疫苗稀釋后拌在一大盆飼料內(nèi)，讓一群仔豬一起采食，造成分配不均，引起部分仔豬發(fā)病。還有的將疫苗用溫?zé)崴♂專(zhuān)挂呙缭谑褂们凹词セ钚?，引起大批仔豬發(fā)病。

⑤豬痢疾。

豬痢病是由豬痢疾密螺旋菌引起的豬的一種腸道傳染病。不同年齡、性別、品種的豬都有發(fā)生，7～12周齡豬發(fā)病率最高。該病最初在豬群中呈散發(fā)性，發(fā)病急，繼而同群豬陸續(xù)發(fā)病，病情嚴(yán)重的出現(xiàn)死亡，病愈的豬生長(zhǎng)也很緩慢。3.寄生蟲(chóng)性腹瀉

①豬球蟲(chóng)病

豬球蟲(chóng)病主要是由艾美屬和等孢子屬的球蟲(chóng)寄生于腸上皮細(xì)胞造成的上皮細(xì)胞損傷而引起的腹瀉。成豬體內(nèi)寄生時(shí)一般只呈帶蟲(chóng)狀態(tài)而不表現(xiàn)臨床癥狀，對(duì) 7～10 日齡的仔豬危害較大。

②線(xiàn)蟲(chóng)病。

寄生于豬消化道內(nèi)的線(xiàn)蟲(chóng)，有豬蛔蟲(chóng)、食道口線(xiàn)蟲(chóng)、毛尾線(xiàn)蟲(chóng)、類(lèi)圓線(xiàn)蟲(chóng)等，主要侵害仔豬，可引起腹痛、腹瀉、粘液性或血性下痢。在散養(yǎng)和規(guī)?；呢i群中都有發(fā)生。

4.營(yíng)養(yǎng)性腹瀉

哺乳母豬飼養(yǎng)不良，飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足，影響母乳的數(shù)量和質(zhì)量。如母乳中維生素A不足時(shí)，可導(dǎo)致消化道黏膜上皮角化；維生素B不足時(shí)，可使胃腸消化機(jī)能障礙，引起消化不良，導(dǎo)致腹瀉。

5.應(yīng)激性腹瀉

斷奶期的仔豬對(duì)斷奶環(huán)節(jié)不適應(yīng)，仔豬突然離開(kāi)母豬的呵護(hù)，遭受環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)的應(yīng)激變化，導(dǎo)致仔豬消化不良、腹瀉和抵抗力下降；仔豬斷奶后胃腸生理環(huán)境發(fā)生根本性變化，再加上母仔分居，以及營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激等，致使仔豬抗病力下降，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，造成仔豬腹瀉。

以上均是仔豬在斷奶后易得的一些腹瀉，由于地域、氣候、場(chǎng)區(qū)的不同，發(fā)病的類(lèi)型也不盡相同。

調(diào)解腸道是控制仔豬腹瀉的良藥

盡管我們都會(huì)采取一些有效的措施，但是腹瀉在豬場(chǎng)還是無(wú)法避免。想要在根源上控制好仔豬腹瀉，還需合理調(diào)解腸道。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)、四川農(nóng)大動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所陳代文教授提出，“腸道微生物是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的新靶點(diǎn)”，腸道菌群的平衡是提高仔豬免疫的主要途徑。

腸道是機(jī)體中最大的免疫器官，腸道中微生物菌群扮演著重要角色。陳代文教授在談到腸道微生物的功效時(shí)提到，腸道微生物的三大功效主要是腸道結(jié)構(gòu)與功能的完整性、免疫及對(duì)病原微生物的抵抗作用以及影響機(jī)體糖、脂蛋白、氨基酸代謝。腸道微生物可以提高養(yǎng)分消化吸收率，減少排放及提高畜產(chǎn)品品質(zhì)，最重要的一點(diǎn)是降低腹瀉及營(yíng)養(yǎng)代謝疾病發(fā)病率。當(dāng)腸道菌群處于平衡狀態(tài)時(shí)，仔豬將處于健康狀態(tài)。

結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前，仔豬腹瀉仍是養(yǎng)殖場(chǎng)的痛點(diǎn)，不濫用抗生素已經(jīng)成為眾多養(yǎng)殖人員的共識(shí)。那么，有什么方法可以有效地治療、預(yù)防仔豬腹瀉呢？保障腸道健康成為大家普遍認(rèn)同的理論。近幾年的研究充分說(shuō)明，調(diào)解腸道菌群的平衡可以提高仔豬的免疫力，也是治療仔豬腹瀉的根本方法。機(jī)體中存在著眾多微生物菌群，機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)需求，也就是眾多微生物的需求。機(jī)體健康的程度是要看機(jī)體內(nèi)微生物菌群的情況。若有益菌所占比例較多，機(jī)體就會(huì)處于健康狀態(tài)，反之，則機(jī)體免疫力下降，有可能會(huì)感染疾病。所以，重視機(jī)體微生物的健康、重視腸道菌群的平衡是解決仔豬腹瀉的關(guān)鍵因素。但目前，我們尚未將腸道平衡等問(wèn)題研究透徹。有害菌與有益菌的劑量達(dá)到多少時(shí)算是平衡？如何監(jiān)測(cè)有益菌與有害菌的劑量？這也許是未來(lái)研究要突破的重點(diǎn)?！?/p>