冬剪蘋果樹“看”后再動手

王 武

（大安市龍沼鎮(zhèn)新風郵政便民站 吉林大安 131300）

蘋果樹冬季管理的核心工作是整形修剪，整形修剪的主要作用是平衡樹勢，高產、穩(wěn)產，避免大小年。整形修剪的原則是：因樹修剪，隨枝作形，抑強扶弱，均衡樹勢，簡單自然，低耗高效。

1 修剪前“六看”

1.1 看立地條件

立地條件好，生長勢強旺，宜采用大冠、稀植、高干、疏枝緩放的剪法修剪。立地條件差，植株生長慢，宜采用小冠、密植，增加群體密度來達到早果豐產的目的。

1.2 看品種特性

品種不同，生長習性差異較大，如萌芽率、成枝力、枝條角度、極性、成花難易程度均有所不同，在修剪時應采取不同的修剪手法。

1.3 看定植密度

密植園宜掛剪緩放，稀植園要促進分枝，及早占領空間，增加有效結果面積。

1.4 看樹齡長勢

幼樹長勢強，宜采用拉枝開角、緩放等緩勢為主的修剪手法，使其營養(yǎng)生長向生殖生長轉化，多成花，多結果。對于大樹、生長弱的樹，應采用適當疏枝、回縮等限產增強樹勢的修剪措施。

1.5 看枝量、花量

對枝量多、花量大的樹應以疏剪為主，疏除多余大枝，疏除細弱串花枝，改善光照條件，節(jié)約養(yǎng)分，增強樹勢。

1.6 看修剪反應

主要是看樹體前一年修剪的局部與整體反應，是否有利于樹勢均衡和生長結果。目前，紅富士蘋果主推的豐產樹形有主干形、紡錘形、改良紡錘形、開心形。

2 修剪“四任務”

這里以紅富士蘋果幼樹修剪為例，具體說明如下：

紅富士蘋果幼樹修剪應采用“一年定干，二年重剪，三年拉枝，四年成形掛果，五年豐產”的辦法，前促后控，促進幼苗早成形，早掛果。紅富士蘋果初果期，營養(yǎng)生長仍然占優(yōu)勢，修剪反應敏感，應調整樹體結構，分清主輔關系，培養(yǎng)疏松、下垂、細長的結果枝組，對畝栽55株以上的密植園，永久株繼續(xù)選留好骨干枝，臨時株則控長促花，完成前期豐產任務。要防止上強下弱現(xiàn)象的出現(xiàn)。紅富士蘋果盛果期樹修剪的目標及任務是維持健壯樹勢，優(yōu)質高產。在修剪上要做好以下幾點：

2.1 調整枝量，改善通風透光條件

應逐步疏除過大輔養(yǎng)枝及主枝上側枝，分年去除過低主枝和中間多余主枝，拉大層間距。同時要落頭開心，使樹高控制在3.5米左右，2～3年內使主枝數(shù)量控制在10個以內，畝枝量控制在6萬～8萬枝。

2.2 以夏剪為重，合理搭配各類結果枝組

除冬剪疏枝外，通過春季空閑位刻芽增枝，密集部位抹芽除萌，夏季調整枝、梢方位、角度，秋季拉枝開角等手法培養(yǎng)疏松、下垂的大、中、小型結果枝組，大枝組間距60厘米一個，中型結果枝組30～50厘米一個，小型枝20厘米一個。

2.3 限產、提質、克服大小年

冬剪時，按照樹體情況，確定合理留枝量和花芽數(shù)量，花量過大時，疏除細弱串花枝，在分枝處回縮過長結果枝組，減少花量，使花、葉芽比趨于合理，并嚴格疏花疏果，限制樹體負載量，克服大小年。

2.4 保持骨干枝優(yōu)勢和健壯的結果枝組

如果延長枝角度太大或結果后衰弱時，要適當回縮，抬高枝頭，使后部結果枝組充實、健壯，延長枝保持一定優(yōu)勢。同時，要注意“營養(yǎng)枝、育花枝、結果枝”比例適宜，結果枝3～5年內更新一遍，使結果枝絕大部分處于健壯狀態(tài)，以延長盛果期年限。

3 注重細節(jié)，靈活運用

蘋果樹冬季修剪根據(jù)目的不同分為短截、疏枝、長放、回縮等方法。

3.1 短截

短截多用于充實壯枝，對枝條的生長有局部刺激作用，可以增加分枝，縮短枝軸，促使剪口下側芽萌發(fā)，利于更新復壯。短截程度不同，其反應各異，在一定范圍內，短截越重，局部發(fā)枝越旺。根據(jù)短截程度，可分為輕短截、中短截、重短截和極重短截。

除上述短截形式外，生產中常用的還有戴帽修剪法，也屬于短截的范圍。

⑴春秋梢戴帽：在春秋梢交界處（盲節(jié)）以上留1～2個次飽滿節(jié)短截稱戴活帽，適宜于中庸弱枝條；秋梢基部盲節(jié)處剪截稱戴死帽，適宜于強旺枝，能促使下部抽生中、短枝。

⑵長放枝戴帽：長枝緩放后有時僅頂芽萌發(fā)，下部光禿，或頂芽萌發(fā)同時下部抽生葉叢枝和短果枝。為了防止此類枝條年年緩放造成單軸延伸，枝條細長，回縮太重導致冒條，采用戴帽修剪效果較好，即強枝在一二年生交界處的輪痕上留l～2個明顯芽戴活帽短截。

短截方法較多，不同品種、樹勢、年齡對各種短截方法敏感程度各異，必須靈活掌握，因樹制宜。

3.2 疏枝

疏枝要因樹勢而宜，幼旺樹疏除徒長枝、競爭枝、背上直立枝；衰老樹重點疏除過密枝、交錯枝、重疊枝、并生枝、外圍發(fā)育枝及觸地枝、干枯枝、病蟲枝。疏枝時，剪口要平，不留橛，不留樁，鋸口面要小。一般要求傷口上部要與母枝平，下部微突起，略呈傾斜，利于傷口愈合。疏枝后傷口要用殺菌劑或保護劑涂抹。

3.3 長放

長放適宜于枝條生長健壯有一定空間位置的枝，且以平、斜枝和生長中庸枝條效果較好，易形成中短枝或中短果枝。競爭枝、直立枝、徒長枝不宜長放，否則易加粗生長，常造成“樹上長樹”，或主次不分，層次不明，喧賓奪主現(xiàn)象。長放必須與疏枝和回縮相結合，對過密枝及時疏除，長放枝結果后及時回縮培養(yǎng)枝組。

3.4 回縮

對二年生以上枝短截稱回縮。

連年輕剪長放后，枝勢緩和，短枝數(shù)量多，大量形成花芽，枝組過高時，應逐步回縮，使其牢固緊湊，增強枝組長勢和結果能力，避免擋風遮光，影響其他枝梢生長。某些臨時枝和過渡層枝，及時回縮可以緊湊枝體，避免對骨干枝的影響。多年生下垂衰弱枝、冗長枝和觸地枝及時抬頭回縮，縮短營養(yǎng)物質運輸距離，抬高枝條角度，利于恢復生長勢。大主枝回縮不宜太重，應采取給出路，以大換小，影響一段回縮一段的方法。強行回縮易形成局部反應，刺激萌發(fā)大量旺條，回縮后萌發(fā)枝條及時清理。更新性回縮必須采取先養(yǎng)后更方法，待枝條復壯后及時回縮，否則大年后越回縮枝越弱。對某些修剪反應敏感的品種如紅星等，緩出花芽時，待結果后回縮效果較好，若齊花修剪，易導致坐果率低。