茶樹主要病害及其防治

戚利潮　張葉大

(浙江省杭州市富陽區(qū)農(nóng)業(yè)和林業(yè)局，富陽 311400)

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茶樹主要病害及其防治

戚利潮張葉大*

(浙江省杭州市富陽區(qū)農(nóng)業(yè)和林業(yè)局，富陽 311400)

摘要因環(huán)境條件變化和病菌的抗藥性等問題，茶樹病害對茶葉生產(chǎn)的影響日益突出。本文介紹了茶樹主要根部病害、枝干病害、葉部病害和新梢病害的生物學特性及其防止措施，供生產(chǎn)者參考。

關鍵詞茶樹；病害；根部；枝干；葉片；新梢

茶樹主要生產(chǎn)于熱帶或亞熱帶地區(qū)，氣候溫暖高濕，適合各種病菌繁衍和傳播，因而茶樹的病害種類較多，對茶葉產(chǎn)量和品質造成損失。據(jù)報道，我國茶樹病害的種類約有130余種[1]，其中高溫高濕的低緯度茶區(qū)發(fā)生的種類多、危害程度嚴重。為了更好地控制茶園病害，保證茶葉產(chǎn)量和品質，而且有效控制病害防治過程造成的化學殘留，確保茶葉質量安全，很有必要深入了解茶樹病害的生物學習性及其有效防治措施。

茶樹病害按照病原分類，有真菌、細菌、寄生性藻類、寄生性種子植物和線蟲等[2]；按照病害的危害部位，茶樹病害可以分為根部病害、枝桿病害、葉部病害和芽梢病害。

1茶樹根部病害及其防治

根部病害是指由病原引起的茶樹根部病害。我國發(fā)生的茶樹根部病害有10余種，其中常見的有紅根腐病、褐根腐病、紫紋羽病以及發(fā)生在幼齡茶樹的茶苗白絹病、茶苗根結線蟲病。

茶紅根腐病的擔孢子潛伏期很長，可達10年之久；在環(huán)境溫度和濕度條件適宜時，萌發(fā)菌絲通過傷口感染茶樹根系，可以通過根系接觸傳播或者風雨傳播。冬季以菌絲或者菌索在茶園土壤或茶樹根系越冬。在地下水位高和管理粗放的老茶園容易發(fā)病，染病植株葉片稀疏，部分凋萎枯死；根頸部有平伏子實體；病根有紅色或者白色革質分支狀菌膜，后期變?yōu)榘导t色或者紫色。防治方法：1)挖除病株，噴灑75%十三嗎啉乳油消毒土壤；2)在病株基部周圍挖15-20 cm深的環(huán)形溝，將75%十三嗎啉乳油噴到溝內(nèi)，覆土；半年后重復處理一次；3)對地下水位高的地塊，開溝排水，降低土壤水分。

茶褐根腐病一般發(fā)生在排水不良或地下水位高的潮濕地塊。病根表面有褐色而且薄、質脆的菌膜，并有鐵銹色的絨毛狀菌絲體；木質部干腐，根剖面韌皮部與木質部之間有白色或褐色的菌絲體。病株上部葉片變黃。防治方法可參照茶紅根腐病防治。

茶紫紋羽病多發(fā)生在高溫多雨的春夏之交或者夏秋之交，在土壤濕度高或者過得干燥的土壤容易發(fā)病。病菌在土壤中可以存活多年，隨地下水移動或地下害蟲活動傳播。病根表面有紫紅色菌絲，后期根部變?yōu)楹诤稚蛘唿S褐色，根頸部形成一層紫紅色的絨狀物，皮層腐爛變黑，剝落。病株地上部枝葉黃色，甚至枯死。防治方法：1)茶苗處理：發(fā)現(xiàn)茶苗有病，可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍水溶液浸泡30分鐘后移栽；2)用70%五氯硝基苯可濕性粉劑消毒土壤(2.5 kg/畝)，或者福爾馬林的30倍溶液消毒土壤；3)對成齡發(fā)病茶園用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍溶液澆灌根頸部。

茶苗白絹病病菌在干燥土壤潛伏期可達5-6年，在春夏之交溫濕度適宜時菌核萌發(fā)菌絲，沿土壤間隙蔓延或者隨地下水或者雨水傳播；6-8月為發(fā)病高峰期；地勢低洼、土壤粘性、排水條件差的地塊發(fā)病嚴重；初期在根頸部呈褐色斑，表面有白色絹絲狀物，隨后繞根莖形成一圈白色絹絲狀菌膜；后期在根部形成顆粒狀菌核，似油菜籽；根皮層腐爛，影響水分和養(yǎng)分吸收和運輸，最終導致葉片苦味脫落，直至整株死亡。防治方法：1)開溝排水，降低土壤水分，增強土壤透氣性；2)扦插之前用70%五氯硝基苯可濕性粉劑消毒苗圃土壤(2-2.5 kg/畝)；3)用50%多菌靈可濕性粉劑500倍水溶液或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍水溶液澆灌。

茶苗根結線蟲病是由南方根結線蟲或者花生根結線蟲寄生所引起的病害。以卵和雌成蟲在根瘤中或以幼蟲在土壤中越冬；越冬卵在翌年氣溫回升至10℃以上時孵化出幼蟲，2齡幼蟲隨水流傳播侵染根皮進入根內(nèi)，分泌刺激物引起根細胞膨大成為根結。病根有黃褐色根瘤，若干瘦瘤聚集一起，根組織疏松易折斷；地上部葉片發(fā)黃，嚴重時葉片脫落甚至植株枯死。防治方法：1)夏季高溫時深翻暴曬苗圃地，有條件時可用地膜覆蓋地表，讓土溫升高，殺死線蟲；2)開溝約20 cm，用10%克線磷顆粒劑，或3%甲基異硫磷顆粒劑，或用98%-100%棉隆微粒劑撒施或溝施。

2枝桿部病害及其防治

枝桿部病害是指由病原引起的茶樹枝桿病害。我國發(fā)生的茶樹枝桿部病害有40余種，其中常見的有枝梢黑點病和紅銹藻病等。

茶樹枝梢黑點病原是一種子囊菌亞門薄盤菌，病菌以菌絲體和子囊盤在茶樹發(fā)病部位越冬，翌年溫濕度條件適宜時，產(chǎn)出子囊孢子并借風雨傳播，侵染茶樹枝桿；發(fā)病部位的病菌子囊盤，略具光澤，形成散生的黑色小點，直徑約0.5 mm，每年5-6月的高溫高濕期發(fā)病高峰。防治方法：1)采用重修剪或者深修建，剪除病梢，集中燒毀；2)用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍水溶液或者25%多菌靈可濕性粉劑500倍水溶液噴灑修剪后的樹冠枝桿。

茶紅銹藻病系病原綠藻類寄生在茶樹枝桿上引起的茶枝桿病，在華南和西南茶區(qū)發(fā)生較嚴重。病原綠藻以營養(yǎng)體附著在發(fā)病枝桿上越冬，翌年溫濕度條件適宜時，發(fā)育為孢子囊，孢子囊成熟后散發(fā)出游動孢子，借風雨傳播到其它茶枝桿上，萌發(fā)芽管感染莖、葉組織，通過不斷蔓延深入的菌絲消耗寄主養(yǎng)分；染病枝條初期呈灰黑至紫黑色圓形病斑，后期擴大為不規(guī)則形斑塊，嚴重時布滿整個枝桿，并有鐵銹色毛氈狀物，嚴重時造成枝梢干枯。防治方法：1)增施有機肥，提高土壤肥力，促進茶樹健壯生長，提高抗病力；2)用0.5%-0.7%的石灰半量式波爾多液噴射發(fā)病枝桿。

3葉部病害及其防治

茶樹葉部病害是指由病原附著在茶樹葉片誘發(fā)的茶樹葉片病害。我國發(fā)生的茶樹葉部病害有30余種，其中常見的有茶云紋葉枯病、茶輪班病、茶炭疽病、茶煤病等。

茶云紋葉枯病，又稱茶葉枯病。病原分有性世代和無性世代，有性世代屬子囊菌亞門，座囊菌目，球座菌屬；無性世代屬半知菌亞門，黑盤孢目，刺盤孢屬。真菌。該病菌以分生孢子盤、子囊殼或菌絲體在染病茶樹的病葉或落葉中越冬，翌年溫度和濕度條件適宜時產(chǎn)生分生孢子，借助雨水和露滴傳播；病菌孢子萌發(fā)侵入后經(jīng)過5-18天后產(chǎn)生新病斑。發(fā)病高峰期在6月、8月下旬-9月上旬；主要為害成熟葉片，也可危害新梢、果實或枝桿；多在成葉、老葉或嫩葉的葉尖或葉緣產(chǎn)生圓形至不規(guī)則的水浸狀病斑，開始是黃綠色或黃褐色，后期變?yōu)楹稚?，有波狀褐色、灰色相間的云紋。患病葉片常提早脫落，新梢枯死，樹勢衰弱。防治方法：1)增施磷鉀肥比例，提高茶樹抗性；2)秋茶結束后清除地面帶病落葉，噴灑0.6%-0.7%石灰半量式波爾多液；3)發(fā)病時噴灑75%百菌清可濕性粉劑800倍水溶液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000-1500倍水溶液。

茶輪班病，病原是一種半知菌亞門盤多毛孢屬真菌，以分生孢子盤或在菌絲體附著在病葉越冬，翌年溫度和濕度條件適宜時產(chǎn)生分生孢子，從成葉或嫩葉傷口入侵，經(jīng)過潛育期1-2星期后引起葉片發(fā)病，形成病斑；子實體借助雨水傳播，可進行多次再侵染。在氣溫25-28℃及相對濕度85%-87%的高溫高濕條件易于發(fā)??；排水不良、栽植過密的茶園也容易發(fā)病。發(fā)病時，先在葉尖或葉緣上長出黃綠色小病斑，然后發(fā)展成褐色大病斑，形狀各異，成熟葉片的病斑有明顯的同心輪紋，嫩葉在葉尖向葉緣逐漸變黑褐色，病斑焦枯狀，不整齊；嚴重時葉片大量脫落。防治方法：1)加強茶園排水管理；合理采摘，防止強采捋采。2)在采茶后用50%多霉靈可濕性粉劑，或50%苯菌靈可濕性粉劑，或80%敵菌丹可濕性粉劑的1000-1500倍水溶液噴灑，隔1-2星期重復噴灑1次。

茶炭疽病的病原屬半知菌亞門，黑盤孢目，盤長孢屬[3，4]，菌絲體附著在病葉上越冬，翌年溫度和濕度適宜(>20℃,相對濕度>80%)時產(chǎn)生孢子，借風雨或農(nóng)事作業(yè)人為傳播，萌發(fā)的孢子侵染葉片后，經(jīng)過5-20天后即可引起病斑；以初夏的梅雨季節(jié)或秋雨季節(jié)最易發(fā)病；茶多酚含量低、葉片結構薄軟的茶樹品種更容易感病。為害成葉為主，也可為害老葉和嫩葉；先在葉緣或葉尖形成病斑，色澤淡褐色或黃褐色，最后呈灰白色，其上散生黑色小點，病斑無輪紋。防治方法：1)適當增施磷鉀肥和有機肥料，增強茶樹的抗病力，減少發(fā)病幾率。2)用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑或25%咪鮮胺乳油1000-1500倍水溶液、或75%百菌清可濕性粉劑800倍水溶液、或10%多抗霉素可濕性粉劑1000倍水溶液噴灑。

茶煤?。翰〔鑼僮幽揖鷣嗛T,座囊菌目,新煤炱屬；以菌絲體和分生孢子器或子囊殼附著在病葉越冬。翌年溫度和濕度適宜時從霉層上長出孢子，借助風雨或昆蟲傳播，孢子散落在蚜蟲、蚧類或粉虱的分泌物上，從中吸取營養(yǎng)成分生長繁殖。發(fā)病初期在葉片表面初生黑色的似圓或者不規(guī)則的斑點,逐步擴大至整葉，在葉面形成一層煤煙狀黑霉，有時在葉背可見蚜蟲、蚧殼蟲或黑刺粉虱等；嚴重時全園茶葉煤黑，阻礙葉片光合作用，降低品質和產(chǎn)量。防止方法：1)蚜蟲、蚧殼蟲或黑刺粉虱等害蟲是該病發(fā)生的先決條件，及時方式這些害蟲。2)合理修剪，增強茶園通風透光；注意排水，防止土壤積水；控制病害發(fā)生條件。3)秋茶結束后用0.5波美石硫合劑、或0.7%石灰半量式波爾多液、或30%綠得保懸浮劑500倍水溶液、或12%綠乳銅乳油600倍水溶液噴灑茶樹。

4新梢病害及其防治

新梢病害是指由病原附著在茶樹嫩梢誘發(fā)的茶樹芽梢病害。新梢是茶樹的采收對象，對新梢病害的控制非常重要。我國發(fā)生的茶樹新梢病害主要有芽枯病。

茶芽枯病的病原是一種葉點霉，屬半知菌亞門真菌；病菌以分生孢子器或菌絲體附著在病葉越冬；翌年氣溫回升至10℃以上、相對濕度約80%時，產(chǎn)生分生孢子，借助風雨或昆蟲傳播侵染幼嫩芽葉，經(jīng)潛育期2-3天后產(chǎn)生病斑；該病是低溫型病害，因而主要發(fā)生在春茶期間。被侵染的嫩葉，首先發(fā)生在葉尖、葉緣，染病部開始呈黃褐色，然后發(fā)展成形狀無規(guī)則、邊緣不明顯的病斑，病葉扭曲或向上下卷曲枯焦，后期在病斑上出現(xiàn)黑褐色小點，病芽萎縮，生長受阻。防治方法：1)生產(chǎn)茶園當罹病率達到4%-6%時，用50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍水溶液、或50%多菌靈可濕性粉劑700倍液、或70%甲基托布津可濕性粉劑900-1000倍水溶液、或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍水溶液噴灑蓬面。2)非采摘茶園如幼齡茶園可用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑700-800倍水溶液、或半量式波爾多液、或30%綠得保懸浮劑400-500倍水溶液噴灑。

參考文獻

1肖強.茶樹病蟲害的種類.中國茶葉，2014(3)：16-17.

2戎文治.浙江的茶樹病害及其防治.茶葉，1992,18(1)：38-40.

3高旭輝.試析茶樹機械抗病性. 茶葉,1998,24(2): 73-75.

4高旭暉,高曙暉.中國茶樹病害研究進展(I)文獻,新病害,流行規(guī)律.茶葉,1994,20(3): 18-20.

Major tea plant diseases and their control

QI Lichao, ZHANG Yeda*

(Agricultural and Forestry Bureau of Fuyang District, Hangzhou 311400, China)

Key wordsTea plant; disease; roots; stem and trunk; leaves; new shoots

AbstractThe influence of tea plant diseases on tea production becomes increasingly prominent owing to the changes in environmental conditions and the drug resistance of pathogens. The present paper reviews the biological characteristics of main diseases in tea roots, tea stems and trunks, tea leaves and tender shoots. The control and prevention measures were also discussed.

收稿日期：2015-11-05

作者簡介：戚利潮(1962年-)，從事植物檢疫工作。*通訊作者：1553121923@qq.com.

中圖分類號：S435.711;S47

文獻標識碼：A

文章編號：0577-8921(2016)01-010-03