老菜區(qū)保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及應(yīng)對(duì)策略

侯桂蘭，林保民，劉文玉

（1.秦皇島市山海關(guān)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河北 山海關(guān) 066200；2.秦皇島市農(nóng)業(yè)局，河北 秦皇島 066000）

秦皇島地區(qū)蔬菜栽培歷史悠久，為保證蔬菜周年供應(yīng)，淡季不淡，近年來，保護(hù)地蔬菜種植發(fā)展迅猛，茬口安排越來越緊湊。但高溫、高濕、封閉、連茬種植導(dǎo)致老菜區(qū)蔬菜病蟲害的發(fā)生種類越來越多，發(fā)生程度越來越重，發(fā)生情況越來越復(fù)雜，防治難度越來越大。為此，秦皇島市山海關(guān)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在調(diào)研基礎(chǔ)上，總結(jié)了針對(duì)老菜區(qū)病蟲害發(fā)生的綜合防治方法。

1 老菜區(qū)保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)

1.1 病蟲發(fā)生為害加劇

表現(xiàn)為發(fā)生種類多，危害嚴(yán)重。常年發(fā)生為害的老病害如霜霉病逐年加重，往年沒有發(fā)病或發(fā)病輕的病害有所發(fā)生或越發(fā)嚴(yán)重，比如番茄青枯病等細(xì)菌性病害發(fā)生加重。發(fā)生的主要病害有多種蔬菜的霜霉病、菌核病和灰霉病、瓜類枯萎病、炭疽病、細(xì)菌性角斑病、蔓枯病、疫病、白粉?。欢喾N蔬菜的根結(jié)線蟲、番茄晚疫病、病毒病、青枯病，茄子黃萎病。發(fā)生的主要蟲害有粉虱、蚜蟲、螨類、韭蛆、美洲斑潛蠅等。

1.2 生理性病害發(fā)生增多

原因之一是有的保護(hù)地栽培的品種并不適用于反季節(jié)的保護(hù)地栽培。比如，山海關(guān)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家品種山海關(guān)白黃瓜是露地栽培的優(yōu)良品種，為提早上市在溫室種植就會(huì)出現(xiàn)不適應(yīng)，表現(xiàn)為葉片干枯的生理性病害癥狀。另外，棚室內(nèi)溫度的劇變、肥料使用不當(dāng)、多種有害氣體對(duì)蔬菜的損害，也常引起蔬菜生理性病害。目前，老菜區(qū)保護(hù)地最為嚴(yán)重的是土壤鹽漬化引起的一系列生理性病害。

1.3 土傳病害發(fā)生加重

由于老菜區(qū)蔬菜栽培的規(guī)?；I(yè)化、設(shè)施化以及土地承包經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，連作種植幾乎不可避免，為病原菌生存和繁殖提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)和寄主，同種類蔬菜互相傳播病蟲害。常見土傳病害：各種蔬菜的菌核病、灰霉病；多種蔬菜的根結(jié)線蟲；十字花科的軟腐病；茄果類、瓜類的猝倒病、立枯病、根腐病、枯（黃）萎病以及番茄、辣椒的青枯病等。

1.4 小蟲體害蟲頻繁發(fā)生

溫室白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、茶黃螨、紅蜘蛛等小蟲體害蟲發(fā)生危害嚴(yán)重。隨著溫室面積的增加，這些害蟲可在冬季溫室中繼續(xù)繁殖，并形成蟲源基地，導(dǎo)致害蟲發(fā)生猖獗。

2 應(yīng)對(duì)策略

突出“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，以抗性品種為基礎(chǔ)，加強(qiáng)健身栽培和農(nóng)業(yè)控害技術(shù)，推廣物理和生物防治技術(shù)，發(fā)揮自然控害機(jī)制，輔助使用高效低毒低殘留或無殘留低成本的環(huán)保型農(nóng)藥品種，經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病蟲危害。

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

2.1.1 選用抗性品種

各種蔬菜都有對(duì)各種重要病害的抗性品種。首先就是要選擇抗病品種，針對(duì)主要病害，結(jié)合品種的生物學(xué)特性篩選出適合當(dāng)?shù)胤N植的品種，如抗TY的番茄品種東圣7號(hào)，抗枯萎病的9618黃瓜等。

2.1.2 合理輪作

輪作可以改善土壤的肥力狀況，充分而合理地利用土壤中的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)一些土傳病害防治效果明顯。如茄子黃萎病，辣椒、番茄的青枯病及線蟲病等。

2.1.3 嫁接換根防病

瓜類枯萎病與根結(jié)線蟲病、茄果類黃萎病等多為系統(tǒng)侵染的土傳病害，防治十分困難，用嫁接換根法可有效防治這些病害。由于所用的砧木屬于強(qiáng)根（如黑籽南瓜作黃瓜砧木）或野生、半野生（如茄子及番茄常用的砧木）品種，嫁接后植株生長(zhǎng)健壯，不僅防病而且增產(chǎn)。

2.1.4 合理施肥

氮肥過多會(huì)造成植株徒長(zhǎng)，抗病性降低，而鉀素充足則蔬菜抗病性強(qiáng)。除三大元素外，鈣、鎂、硫及微量元素鐵、硼、錳、鋅等都是必需的元素，土壤中缺乏某種元素則會(huì)產(chǎn)生“缺素病”。長(zhǎng)期不重視施用有機(jī)肥，偏施化肥，各種生理性病害頻頻發(fā)生；重視有機(jī)肥的施用和配方施肥，利于作物根系發(fā)育和土壤微生物的生長(zhǎng)和繁殖，可有效控制病害發(fā)生，一般667 m2施用有機(jī)肥6～10 m3?？刂茝?fù)合肥用量，5～7年的棚室，667 m2用有機(jī)肥20 kg，7～10年的棚室667 m2用有機(jī)肥10 kg，10年以上的棚室，可以不施用復(fù)合肥。

同時(shí)，注意使用生物菌肥和土壤調(diào)理劑改善土壤性狀，減輕土壤鹽漬化。

2.2 物理防治

2.2.1 55 ℃種子熱力消毒

溫湯浸種可預(yù)防多種種傳真菌性的病害，如黃瓜枯萎病、炭疽病，番茄疫病等。用72 ℃干熱處理的方法來預(yù)防許多細(xì)菌性和病毒性病害，如黃瓜細(xì)菌性角斑病、番茄病毒病等。

2.2.2 誘殺法

利用害蟲的某種趨性或其他特性加以誘殺。如黃板誘殺白粉虱成蟲等。

2.2.3 阻隔分離法

在害蟲發(fā)生之前用防蟲網(wǎng)覆蓋大棚和溫室，防蟲網(wǎng)紗對(duì)許多害蟲有較好的隔離效果。

2.3 生物防治

2.3.1 利用病原，如蘇云金桿菌（Bt）制劑防治菜青蟲。

2.3.2 利用昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如滅幼脲等防治抗性小菜蛾、甜菜夜蛾等。

2.3.3 利用有益生物的代謝產(chǎn)物，如阿維菌素類農(nóng)藥防治小菜蛾、菜青蟲、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅、白粉虱、茶黃螨等。在生產(chǎn)實(shí)際中可采取以蟲治蟲、以菌治蟲、昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑治蟲、植物性殺蟲劑治蟲等多種生防措施配套應(yīng)用，更具有實(shí)效性和可操作性。

2.4 生態(tài)控制

多應(yīng)用于棚室冬春茬蔬菜生產(chǎn)，棚室內(nèi)溫度高、濕度大，各種病害如霜霉病、灰霉病、黑星病、疫病發(fā)生重。采取措施降低溫室大棚的濕度，如加大放風(fēng)排濕、鋪地膜（膜下暗灌），滴灌、控制灌溉量，或通過溫度調(diào)節(jié)防止夜間葉片結(jié)露，保持相對(duì)濕度在70%以下，能有效地防止各種病害的流行。

2.5 輔助使用高效低毒低殘留的農(nóng)藥品種

改變化學(xué)防治作為保護(hù)地蔬菜病蟲害防控首選的理念，必要時(shí)采取化學(xué)防治?？茖W(xué)選用施藥方法，注意農(nóng)藥品種選擇、劑型、施藥時(shí)間、間隔期、施藥方法。