甜櫻桃栽培管理技術(shù)

劉志玲

（河北省衡水市棗強(qiáng)縣農(nóng)林局 河北衡水 053100）

甜櫻桃的品種有紅燈、早紅、先鋒、大紫、拉賓斯、梅早、早大果等。其中，紅燈和先鋒是最常見的品種，也是櫻桃中優(yōu)質(zhì)的兩個(gè)品種，紅燈顏色略帶淺紅，果把短小，熟透的紅燈口感甜中略點(diǎn)酸味;先鋒顏色深紅，果把較長，熟透的先鋒口感純甜。

1 科學(xué)建園栽植

栽植：采用矮化密植栽培，株行距為3米×4米或2.5米×5米。櫻桃屬于喜光性樹種,怕旱、怕澇、不耐鹽堿，抗寒和抗風(fēng)能力弱，栽植時(shí)宜選擇土壤較肥沃、土層較深厚、透氣性好、保水力強(qiáng)的砂壤土，排水良好，風(fēng)害輕，并有水澆條件的地方建園。

深栽淺埋：栽植時(shí)應(yīng)適當(dāng)深栽，使原來根頸低于地面15厘米左右，但埋土?xí)r應(yīng)淺埋，隨著每次鋤地，逐步埋土，到7月份雨季到來之前，埋土與地面齊平，這樣可使砧木部分生根，擴(kuò)大吸收面積，增強(qiáng)樹體抗倒伏能力。注意：不可一次埋土過多，否則根系呼吸困難，影響樹體生長。

2 土肥水管理技術(shù)

2.1 土壤管理

櫻桃80%的根系分布在20～40厘米的土層中，正常生長需要疏松、肥沃、深厚的土壤，土壤有機(jī)質(zhì)不低于0.8%，土壤pH值控制在6～7。

2.2 施肥

樹苗定植后1～2年，應(yīng)勤施肥水，促使樹體快速生長。進(jìn)入豐產(chǎn)期后多施有機(jī)肥，少施化肥。成熟前15～20天是果實(shí)膨大期，要追施硫酸鉀復(fù)合肥和純鉀肥，結(jié)合澆水，促進(jìn)果實(shí)膨大。每年在果實(shí)生長期間噴2～3次磷酸二氫鉀或200倍的氨基酸鈣，以增加果實(shí)硬度和果面蠟質(zhì)。每年的果實(shí)采收后，不施肥，但土壤干旱時(shí)應(yīng)適當(dāng)澆水。在每年的9月下、10月上旬，施足全年的肥料，以有機(jī)肥（土雜肥）為主，每株施50～70千克拌入硫酸鉀復(fù)合肥。

3 花果管理

（1）為確保坐果，應(yīng)采用人工授粉，果園放蜂，花前肥水，花期噴肥，花期防霜和利用生長調(diào)節(jié)劑。

（2）為促進(jìn)果實(shí)增大，應(yīng)及時(shí)疏花疏果，增加肥水，保持適宜的葉果比，即 2∶1～3∶1。

（3）為改善果實(shí)品質(zhì)，可在采收前三周噴施10毫克/千克的赤霉素，并注意控制水分，在采收前，為提高果實(shí)硬度每隔1周噴1次硝酸鈣，共噴3次。

4 豐產(chǎn)修剪技術(shù)

選擇紡綞形樹形，主干直立強(qiáng)旺，全樹6～7個(gè)主枝，分3層，基層主枝有分枝，中上部培養(yǎng)水平的單軸延伸枝。

第1年留80～100厘米定干，定干后從地面以上60厘米處刻芽（用小鋼鋸條）,第1個(gè)芽要向東南方向,第2芽向西南,第3個(gè)芽向西北,以此向上螺旋上升,用小鋼鋸在選擇好的芽上方0.5厘米處輕輕橫切一下,長度為干周長的1/3為宜。定干的剪口下1～4個(gè)芽不能刻。

第2年春天：對中央領(lǐng)導(dǎo)干找好芽處輕短截，然后和去年一樣刻芽。對下部打算做主枝的所有枝條留15～20厘米重短截，促發(fā)分枝。秋天：8月份將所有的分枝拉平。

第3年春天：對所有分枝的兩側(cè)芽全部刻芽，促發(fā)小的短果枝。夏天：對大枝背上芽萌發(fā)的新梢留15～20厘米連續(xù)摘心。秋天：對所有大的枝條拉平。

第4年以后：通過前3年的整形，密植的紡綞形樹形基本已經(jīng)形成，小的果枝、花芽也大量存在，以后的管理看實(shí)際生長狀況而定。

5 病蟲害防治

櫻桃病蟲害較輕，年噴藥3～4次即可。主要防治蚜蟲、刺蛾、桑白蚧、紅白蜘蛛及流膠病、穿孔病等。