越南美奈 一半是海水，一半是火焰

姜江

時而熱烈如火，時而溫柔似水

關(guān)于這個地方，我們先從名字講起。

做為越南著名的海濱度假勝地，沖浪者的天堂，這個越南中南部的海邊小鎮(zhèn)有個鄉(xiāng)土氣息十足的男生名字——泥角，和一個柔美秀雅的女生名字——美奈。想來想去，還是叫她美奈吧，一個略帶女性氣質(zhì)的名字足以柔化你的內(nèi)心，重塑你的軀殼，使身心得到徹底的松弛。

美奈是一個漁村小鎮(zhèn)，坐落于距胡志明市東北約200公里的美奈半島上，但是旅游意義上的美奈海灘則是指從Phan Thiet出發(fā)約10公里開始，并且經(jīng)過美奈鎮(zhèn)繼續(xù)向北方延伸的總長約50公里的綿長海灘。這里椰風(fēng)海浪，水清沙細(xì)，不同檔次的旅游度假屋眾多，是越南南部不可不去的海灘之一。

世間最難懂的就是女人的心，她們時而熱烈如火，時而溫柔似水。美奈有燈壁輝煌的奢華度假村，也有淳樸且生活氣息濃郁的小漁村，最奇妙的是兩者之間的轉(zhuǎn)換，自然和諧，你很難想象這兩種氣質(zhì)是如何這么完美地集中在這個地方。

在美奈最便捷的旅行方式是到遍布街邊的旅行社中預(yù)定半天的行程，敞篷吉普車全程接送，包括清晨的漁村、白沙丘以及神仙泉徒步，每人不超過8美元。當(dāng)然，如果你有足夠冒險的精神，你也可以選擇租用越野摩托車前往，不必?fù)?dān)心汽油的問題，在美奈路邊總有樣貌像汽水售賣機(jī)似的小型油站。

多年前，美奈只是個普通的小漁村，藏在深閨人未識。這里有優(yōu)質(zhì)的海水，還有難得的沙漠景觀，離胡志明市不遠(yuǎn)，但又有足夠的距離感，很適合城市里的人們來這里安靜地休閑。漁村的海灣里，一些酒店和度假村拔地而起，但這并沒有改變當(dāng)?shù)貪O民平靜的生活，海邊還是一派漁歌唱晚的安寧景象。話說，一個地方有得天獨(dú)厚的旅游資源自然是好事，但是如果再有一些原始的、本土的東西，那就最好了。美奈說到底，是個漁村。原始的小漁村比奢華度假村更能治愈心靈，繁華的表面拭去后，最真實(shí)、最本源的東西也是最能叩擊人們心靈的。

沙丘觀日出，體驗(yàn)漁村生活

一個晴朗的早晨，在與大海只有一條公路之隔的白色沙丘上觀賞日出是一段十分獨(dú)特的經(jīng)歷，此時的城市尚未醒來，此處也尚未被喧鬧的游客占據(jù)。當(dāng)你看到金色的太陽從沙丘頂端升起的時候，你一定不會相信你的背后就是湛藍(lán)的大海。

清晨的漁村，眾多的漁船從遠(yuǎn)處歸來，漁民們乘坐一種簸萁狀小船駛向漁船，裝卸打撈上來的新鮮魚蝦。帶斗笠的漁女，或蹲或站，綽約有致地在岸邊等候。靠岸后，漁女將魚蝦迅速地分類、清洗、裝筐。大部分魚蝦被立刻運(yùn)往市場銷售，另一部分則被當(dāng)?shù)夭宛^的經(jīng)營者和精明的村民直接買走。一切都在喧鬧中迅速進(jìn)行著，此時太陽尚未完全升起，而漁村卻進(jìn)入了一天之中最繁忙的時段。

美奈不僅有海灘，有沙漠，還出產(chǎn)全越南最好的魚露，雖然聞起來不是那么好吧！按照美食家的說法：吃了魚露，就等于去過了越南。魚露做為東南亞地區(qū)的特有調(diào)味品，富含氨基酸，烹調(diào)應(yīng)用和醬油相同，具有提鮮、調(diào)味的作用。制作方法也很特別，把各種小雜魚和小蝦加水放入置于太陽之下的大缸中發(fā)酵，經(jīng)過3～6個月后便會流出液體，當(dāng)然這期間海鮮的腥味已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺粑丁?，還需要工人每天翻動一兩次，之后將油狀液體提煉后高溫消毒，即可送入千家萬戶了。不過，陽光暴曬之下，那個味道可是相當(dāng)“霸道”的。

沙地與樹林的激情碰撞

美奈有湛藍(lán)輕盈的海水，金黃厚重的沙丘。還有呢？有沒有那種結(jié)合各種風(fēng)格的絕美景色呢？有！還有一條混合著溫吞與熱辣的神仙泉，當(dāng)你光著腳丫在清涼的小溪中戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地行進(jìn)時，你不知道河道的盡頭有什么在等待著你的到來，你只感覺到水中的細(xì)沙溫柔地按摩著你的腳掌，說不出的愜意與輕松。之后曲徑通幽，別有洞天。當(dāng)你頂著烈日奮力爬上了一座沙丘向下俯視時，剎那間，這樣的場景就毫無預(yù)告地出現(xiàn)在你眼前，左側(cè)赤紅火熱的沙地像是要把陽光也融化，右側(cè)茂密翠綠的樹林則如一縷清風(fēng)般攏住你的腰肢?？芍^是：

耀眼的橘紅像女人的熱烈，讓你的心也跟著燃燒；

安神的翠綠則像女人的溫婉，使你安魂收神，心定氣閑。

如果你想像慕名而來的滑浪者一樣跟大海來個親密接觸，美奈同樣能夠滿足你，商業(yè)街上有不少學(xué)習(xí)滑浪的課程供你選擇。在這里休閑地上個課，也算學(xué)門手藝，租上一套滑浪的用具，凌駕于海浪之上，絕對的霸氣威武。

這分明就是個宜動宜靜的地方，屬于你的美奈又是怎樣的呢？