瑤族養(yǎng)生養(yǎng)老資源初探

閆國躍 李 彤 白燕遠 馬 艷 馬建澤 劉 莉 許 莉 符標芳（廣西中醫(yī)藥大學(xué), 廣西 南寧 530001）

瑤族養(yǎng)生養(yǎng)老資源初探

閆國躍 李 彤 白燕遠 馬 艷 馬建澤 劉 莉 許 莉 符標芳
（廣西中醫(yī)藥大學(xué), 廣西 南寧 530001）

瑤醫(yī)對養(yǎng)老養(yǎng)生的認識，“中道”即“中庸”，也是“養(yǎng)生之道”，就是執(zhí)中守衡、盈虧平衡的意思?，幾屦B(yǎng)生養(yǎng)老文化以其豐富、獨特、完整內(nèi)涵贏得世人的稱贊，文章將從養(yǎng)生理論、養(yǎng)生技法、傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面闡述瑤族養(yǎng)生養(yǎng)老資源現(xiàn)狀。

瑤醫(yī)藥；養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)；資源

瑤族自古就流傳著許多神秘的古老養(yǎng)生方法，早在秦漢時期瑤族先民主要集中于湘江、資江流域的中下游及洞庭湖沿岸的廣大區(qū)域，南北朝時期分布區(qū)域又進一步擴大，“東連壽春，西通上洛，北接汝疑”。唐末宋初，因戰(zhàn)亂及天災(zāi)等原因向南、西南方向遷徙，集中在廣西中部偏北的桂中地區(qū)?，幾逡陨钌嚼狭譃榫樱远旧呙瞳F為鄰，山岡霧露、盤郁結(jié)聚。在這種惡劣的自然生存條件下，加之遷徙性的勞作生活方式，瑤族人民為了本民族的生息繁衍，更加注重對疾病的預(yù)防和對身體的養(yǎng)護[1]。

1 瑤族養(yǎng)生養(yǎng)老的理論基礎(chǔ)

1.1 “三元和諧”的整體觀

瑤醫(yī)以“三元和諧”為醫(yī)道之理論綱紀[2]?，庒t(yī)的“三元和諧”就是天地人和諧會通。道是無限的自在。道有天道、地道、人道。天道、地道為自然之道，人道包括生命之道與社會之道。醫(yī)道是生命之道，而生命與自然、社會之道是相通的。瑤醫(yī)學(xué)理論認為宇宙形成一個整體，由“天”、“地”、“人”三元構(gòu)成，三者是普遍聯(lián)系的整體，天和地的各種變化可以影響人體，使人體的平衡在外界的干預(yù)下被打破，其結(jié)果使人體處于偏頗狀態(tài)。新的醫(yī)學(xué)模式“生物—心理—社會醫(yī)學(xué)模式”非常重視和強調(diào)心理、社會、環(huán)境等因素?，庒t(yī)認識到社會之道即社會因素、心理因素等是導(dǎo)致疾病形成的因素，故而重視消除這些因素，而不只是單純的治療。

1.2 “氣一萬化”生命觀

“氣一萬化”的生命觀理論認為氣是構(gòu)成世界萬物的本原，是存在于宇宙之中的不斷運動、活力很強。氣變化多端，是構(gòu)成有形人體和無形人體的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體的疾病和健康是氣化是否正常的結(jié)果，人體異常的變化都和氣化功能的失常有關(guān)。對疾病的治療，要重視調(diào)氣化神，因為這樣有助于維持正常的氣化。

1.3 “盈虧平衡”疾病觀

盈虧平衡理論是瑤醫(yī)學(xué)的核心內(nèi)容之一[3]，對于維持人體的正常生理功能有重要意義。瑤醫(yī)認為人體的五臟六腑與外部環(huán)境之間是對立統(tǒng)一的關(guān)系，如果這種處于動態(tài)的盈虧平衡由于外界因素或人體自身調(diào)節(jié)功能失常就會引起疾病的發(fā)生。因此，盈虧是人體對病因反映的一種病理說明。它是一個相對的概念，是對疾病的一種觀點，瑤醫(yī)認為疾病發(fā)生后，人體的反應(yīng)表現(xiàn)為兩種傾向，但是，瑤族醫(yī)藥理論的“盈”和“虧”在多數(shù)情況下不涉及外來致病因素的盛實，更多強調(diào)的是機體是一個統(tǒng)一的整體。機體自身各臟腑之間的盈虧應(yīng)平衡，機體與周圍環(huán)境也應(yīng)相互平衡，機體的狀態(tài)應(yīng)該穩(wěn)定，而且這種穩(wěn)定是機體健康狀態(tài)下的穩(wěn)定，體現(xiàn)了瑤醫(yī)學(xué)的“天、地、人”整體觀。

1.4 “風(fēng)打盈虧”的用藥論

祖輩代代相傳下來的瑤藥，瑤族稱之為“老班藥”?！帮L(fēng)打盈虧”理論[4]是瑤族醫(yī)藥重要的藥性理論，“風(fēng)打”是一個既對立又統(tǒng)一的概念，“風(fēng)者純而緩，打者燥且急”。風(fēng)藥具有和緩、平衡臟腑機能作用；打藥則作用較為峻急，起效迅速，攻邪之力強，風(fēng)和打概括了藥物的形質(zhì)特征。藥物的風(fēng)打、剛?cè)嵋彩窍鄬Φ母拍睿嘤性S多藥物兼具風(fēng)打之性，剛?cè)嶂约鎮(zhèn)洌饶芄攒泩?、活血化瘀，又能滋陰潤燥?/p>

1.5 “攝養(yǎng)守中”的養(yǎng)生觀

瑤醫(yī)吸收了“執(zhí)中”思想，在構(gòu)建瑤醫(yī)生理、病理、診斷、治則、養(yǎng)生等基礎(chǔ)理論時都有中道思想的具體體現(xiàn)。如瑤醫(yī)認為生病起于過用：情志太過、飲食太過、勞倦太過、運氣太過等等?，庒t(yī)的中道就是執(zhí)中致和，使盈虧兩邊保持適中與調(diào)和狀態(tài)?，庒t(yī)治病的原則是執(zhí)中，強調(diào)不熱不寒、不虛不實、抑強扶弱、陰陽互補、盈虧平衡。執(zhí)中致和，也是預(yù)防保健，達到平衡，避免失調(diào)，使人的身體保持穩(wěn)定的局面。

2 瑤族養(yǎng)生常用診療技法

2.1 瑤醫(yī)診法

瑤醫(yī)它有自己的認識原理，有獨到的診病方法和原則，更有特殊的療法和藥物。他們利用瑤山特產(chǎn)藥材或祖?zhèn)髁挤结t(yī)技為各族患者解除病痛，深受好評。瑤醫(yī)治療疾病有其獨到之處，除了采用常見的望、聞、問、觸外，還發(fā)展了甲診、掌診、舌診、耳診、鼻診、目診、面診等診斷方法來辨別疾病。其中，瑤醫(yī)觀目診病在2016年成功申請廣西壯族自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它體現(xiàn)了瑤醫(yī)“百體相寓論”的特點，是通過觀察眼睛的各部位的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、顏色的微細變化來診斷全身疾病的一種診法。對某些疾病發(fā)生和發(fā)展的監(jiān)測，頗具見微知著作用，有助于早發(fā)現(xiàn)、早診斷和早預(yù)防。在缺醫(yī)少藥的民族地區(qū)，這種簡、便、驗、廉、捷的診病方法，為其民族的健康繁衍起到不可忽視的作用。

2.2 瑤醫(yī)治法

瑤醫(yī)治法內(nèi)容豐富，主要包含了針刺類、灸法類、刮推類、罐法類、熏浴熨法類、芳香療法類、瑤醫(yī)外敷藥類及鮮生含服法、滾蛋療法、磨藥療法、瑤醫(yī)食療法、瑤醫(yī)心理暗示療法等，總七大類，三十余種治療方法。其中，2016年瑤醫(yī)滾蛋療法、磨藥療法也成功申請廣西壯族自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?，幾逅幵≡缭?008年就已經(jīng)成功列入國家級非物質(zhì)文化目錄?，幾遽t(yī)藥作為瑤族歷史傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分，有其鮮明的民族特色及用藥特點。由于瑤族藥浴操作起來非常簡單，所用的藥物大多能就地取材，藥源也非常廣泛，且無毒副反應(yīng)。因此，可以作為“治未病”的一種重要的養(yǎng)生保健療法加以推廣和應(yīng)用?，幾逯当姸?，幾乎多數(shù)支系都有藥浴的風(fēng)俗，其藥浴療法，更是代代相傳，人人喜愛，家喻戶曉，千百年來，已成為瑤族人民治病健身、益壽延年的習(xí)俗。

3 瑤族民族間習(xí)俗

瑤醫(yī)學(xué)是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的瑰寶之一，在漫漫歷史長河中，留下了自己獨特的印記。瑤族人民在生活實踐的過程中，漸漸地認識到各種植物、動物乃至食物的藥用價值，并在口耳相傳中，養(yǎng)成了許多約定俗成的養(yǎng)生習(xí)慣[5]。

3.1 婚娶民俗藥用防病養(yǎng)生

瑤族男婚女嫁時，有特定的儀式，尤其是男方舉行婚禮時，餐桌備有檳榔，席后嚼檳榔以祛瘴疬、消酒谷、治腹脹。

3.2 小兒民俗藥用防病養(yǎng)生

小兒降生時，便在產(chǎn)房中焚燒蒼術(shù)，以祛邪氣、防外感；同時以開水浸泡川連給新生兒頻頻含咽，以治胎毒；新生兒滿月外出，身邊常插上桃枝以祛邪氣；小兒走魂(疳積證)，瑤醫(yī)常針刺四縫穴，同時佩帶藥袋（內(nèi)裝六月雪、朱砂、白術(shù)、五指毛桃根等藥材）以驅(qū)外邪[6]。每年五月端午用一種艾草等植物的葉子搗爛取汁與糯米粉、黃糖做成粑吃，俗稱藥粑。藥耙驅(qū)蟲安全方便、療效顯著。

3.3 婦女民俗藥用防病養(yǎng)生

在整個瑤族歷史發(fā)展中積累了豐富的婦產(chǎn)防病保健知識。在孕產(chǎn)期保健方面，若家中有孕婦，要遠離如樟樹、蒼樹等烈性芳香氣味的植物，以防影響胎兒的發(fā)育或引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。瑤寨中，瑤胞常用黃花吊水蓮與雞肉或豬骨頭共燉，達到補氣血及滋腎安胎的作用。在產(chǎn)褥期除食療外，還結(jié)合“藥浴”，以促進傷口愈合及子宮復(fù)舊。一般產(chǎn)后三至五天惡露即干凈，八至十天就可上山勞動，俗稱“產(chǎn)后三泡”。

3.4 打油茶防病養(yǎng)生

地處桂北一隅的恭城、灌陽、全州、興安等地，瑤漢雜居，風(fēng)俗淳厚?！肮С峭了?，油茶泡粥”，這里無論是瑤家還是漢戶，均有煮油茶習(xí)俗。初嘗辛甘苦澀咸，五味俱全，再飲則漸入佳境，甘香心脾。油茶中重用生姜，取其辛散，驅(qū)風(fēng)逐寒通經(jīng)絡(luò)；茶葉則健脾醒神，清利頭目，味苦能降制生姜之辛燥[7]。發(fā)中有收，相得益彰。恭城境內(nèi)多山重巒迭嶂，山嵐霧露，寒濕頗重。當?shù)叵让駝?chuàng)制油茶，用以驅(qū)瘴、避邪、逐濕，世代相傳至今。蒙昧?xí)r代的保健手段，今天成了一種獨具特色的保健飲品。

4 瑤族養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，養(yǎng)老方式正在從傳統(tǒng)的居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、專門機構(gòu)養(yǎng)老，逐步向旅居式養(yǎng)老、候鳥式養(yǎng)老等多元化發(fā)展?，幾宓貐^(qū)養(yǎng)生養(yǎng)老旅游資源特色突出，擁有獨一無二的長壽文化旅游資源，是瑤族養(yǎng)生養(yǎng)老的核心吸引力；優(yōu)良的自然生態(tài)環(huán)境既是長壽文化和長壽養(yǎng)生旅游的物質(zhì)基礎(chǔ)，又為生態(tài)旅游提供了優(yōu)質(zhì)的旅游資源；民族民俗文化異彩紛呈，是民族文化旅游開發(fā)取之不盡的資源。

金秀瑤族自治縣保存比較完整的瑤族文化，民族風(fēng)情濃郁，有“世界瑤都”之稱。著名社會學(xué)家費孝通稱“世界瑤族文化研究中心在中國，中國瑤族文化研究中心在金秀”。金秀擁有豐富的瑤醫(yī)養(yǎng)生資源，大力打造了瑤醫(yī)瑤藥養(yǎng)生旅游品牌，突出大瑤山休閑養(yǎng)生特色，舉辦了廣西金秀·世界瑤都生態(tài)養(yǎng)生文化節(jié)等。近年來，在生態(tài)、神秘、長壽等旅游元素帶動下，金秀旅游業(yè)發(fā)展迅速。大瑤山是盛產(chǎn)上百種瑤族道地天然藥材。瑤族群眾歷來重視瑤醫(yī)瑤藥，在長期生產(chǎn)勞動實踐中積累了豐富的防病治病經(jīng)驗，形成獨具特色的瑤族醫(yī)藥。利用大瑤山道地藥材和瑤族醫(yī)術(shù)及豐富的養(yǎng)生養(yǎng)老資源，金秀縣通過市場運作，加大招商引資領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)展瑤族醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)，開發(fā)醫(yī)藥健康養(yǎng)生旅游業(yè)。

恭城瑤族自治縣位于廣西東北部，自古為中原進入嶺南之咽喉要道，中原文化和嶺南文化相互交融，漢族文化與瑤族文化相互交流。豐富的資源、便利的交通、多元文化的相互交融，為當?shù)噩庒t(yī)藥的發(fā)展提供了得天獨厚的條件。先后榮獲了“中國長壽之鄉(xiāng)”、“中國人居環(huán)境范例”等榮譽。恭城瑤族自治縣利用“中國長壽之鄉(xiāng)”品牌資源，充分挖掘“壽”文化資源和“瑤醫(yī)”資源?？h“十三五”規(guī)劃，將全力打造生態(tài)養(yǎng)生城，強力發(fā)展大旅游、大養(yǎng)生、大文化、大流通。打造一批特色醫(yī)療衛(wèi)生項目，發(fā)展高端醫(yī)療服務(wù)，結(jié)合生態(tài)宜居城市建設(shè)，引進一批針對特定人群需求，提供個性化、人性化、規(guī)范化服務(wù)的醫(yī)療服務(wù)機構(gòu)，構(gòu)筑對養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要配套和有力支撐。并以良好的生態(tài)環(huán)境、中藥材產(chǎn)業(yè)、瑤醫(yī)瑤藥及瑤鄉(xiāng)人文環(huán)境為載體，以傳統(tǒng)瑤醫(yī)瑤藥與現(xiàn)代高科技醫(yī)療保健技術(shù)結(jié)合為手段，以中高端康體健身、休閑度假和瑤族文化體驗等養(yǎng)生方式為主，建設(shè)能兼容高、中、低端消費群體的生態(tài)休閑養(yǎng)生基地，打造恭城“長壽之鄉(xiāng)”旅游養(yǎng)生品牌。

巴馬是著名的“世界長壽之鄉(xiāng)”、“中國長壽之鄉(xiāng)”。1991年國際自然醫(yī)學(xué)會認定巴馬為世界第五個長壽之鄉(xiāng)，2003 年國際自然醫(yī)學(xué)會授予巴馬“世界長壽之鄉(xiāng)”。近年來，巴馬在發(fā)展養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的同時帶動周邊縣協(xié)同發(fā)展，國內(nèi)外吸引投資 100多億開發(fā)東巴鳳養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)，開發(fā)“東巴鳳國際異地生態(tài)養(yǎng)老基地”，巴馬養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)基地已初具規(guī)模。

當前，我國進入全面建成小康社會決勝階段，滿足人民群眾對簡便驗廉的中醫(yī)藥服務(wù)需求，迫切需要大力發(fā)展健康服務(wù)業(yè)，拓寬中醫(yī)藥服務(wù)領(lǐng)域。中國傳統(tǒng)醫(yī)藥迎來了其重要的發(fā)展機遇，《國家中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃（2015-2020）》、《全國醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系規(guī)劃綱要（2015-2020年）》、《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2016-2030年）》等一系列政策出臺，制定了未來我國中醫(yī)藥發(fā)展方向和工作重點，提出要大力發(fā)展中醫(yī)藥健康旅游服務(wù)，促進中醫(yī)藥與健康養(yǎng)老、旅游產(chǎn)業(yè)等融合發(fā)展等一系列政策，加快推進健康中國建設(shè)，適應(yīng)未來醫(yī)學(xué)從疾病醫(yī)學(xué)向健康醫(yī)學(xué)轉(zhuǎn)變、迫切需要繼承和發(fā)展傳統(tǒng)醫(yī)藥的綠色健康理念、天人合一的整體觀念、辨證施治和綜合施治的診療模式、運用自然的防治手段和全生命周期的健康服務(wù)。

瑤族是中華民族中一個優(yōu)秀的少數(shù)民族，他們主要散居在中國的南部地區(qū)。在高寒、險峻的山地中，瑤族人積極適應(yīng)著所走過的山山水水，開拓著山林資源，把所居住的山地變成豐富的天然寶庫，瑤族醫(yī)藥文化在伴隨瑤族人世世代代上成長逐漸成型，并深深烙印在瑤族人的骨子里，在缺醫(yī)少藥的生存環(huán)境中，瑤族醫(yī)藥為本民族的繁衍生息做出了重要貢獻，是中華民族醫(yī)藥寶貴遺產(chǎn)。進入新世紀，現(xiàn)代經(jīng)濟水平在不斷發(fā)展，但人類的整體生存環(huán)境卻不斷惡化。擁有獨一無二的長壽文化、優(yōu)良的自然生態(tài)環(huán)境、豐富旅游資源的瑤族醫(yī)藥優(yōu)勢凸顯。同時，養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將促進經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級，培育新的經(jīng)濟增長動能。

[1] 羅金裕,覃顯玉.瑤族醫(yī)藥概述[J].中國民族民間醫(yī)藥雜志, 1994 (2)5:1-4.

[2] 傅景華.瑤醫(yī)藥理論的特色與優(yōu)勢[J].中國民族民間醫(yī)藥, 2007,12:1-2.

[3] 李彤.瑤醫(yī)核心病機盈虧平衡理論研究[J].廣西中醫(yī)藥,2011, 34(3):43-44.

[4] 李彤.瑤醫(yī)老班藥的歷史沿革研究[J].中國民族醫(yī)藥雜志, 2011,17(4):38-39.

[5] 覃迅云,李彤.中國瑤醫(yī)學(xué)[M].北京:中國民族出版社,2001: 1-12.

[6] 覃迅云,羅金裕,高志剛.中國瑤藥學(xué)[M].北京:中國民族出版社,2002:37-159.

[7] 李彤,唐農(nóng),秦勝軍,等.實用瑤醫(yī)學(xué)[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2004:37-159.

Preliminary study of health preserving resources of Yao nationality

For Yao doctors’ understanding of health preserving,"Zhong Dao"is "Mean","a good way of keeping health",i.e.the break-even state of physical conditions. The health preserving culture of Yao Minority has been praised for its rich, unique and complete connotation.In this paper.the current situation of health preserving resources of Yao people was elucidated in terms of the theory and techniques of health preserving.traditional customs, and the development of the health preserving industry.

Yao medicine and pharmaceutics; health preserving industry;resource

C95;F592

A

1008-1151(2016)12-0063-03

2016-11-07

廣西高校人文社科重點研究基地-中醫(yī)養(yǎng)老與養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心資助,瑤族養(yǎng)老養(yǎng)生文化研究（J15211）;廣西中醫(yī)藥大學(xué)校級課題青年基金項目（2016QN015）；廣西壯族自治區(qū)區(qū)自然基金項目（2014GXNSFAA118180）；廣西中醫(yī)藥大學(xué)校級課題（Q15004）；廣西中醫(yī)藥大學(xué)校級課題（P2015018）；廣西壯族自治區(qū)科技攻關(guān)計劃項目（桂科攻1598012-49）。

閆國躍（1985－），男，山西臨汾人，廣西中醫(yī)藥大學(xué)教師，民族醫(yī)學(xué)碩士，從事民族醫(yī)藥研究。

符標芳（1985－），女，海南瓊海人，廣西中醫(yī)藥大學(xué)講師，碩士研究生，從事中醫(yī)藥及民族醫(yī)藥研究工作。