在歐洲視角的英語學(xué)習(xí)體驗(yàn)中與現(xiàn)實(shí)世界接軌——《新編大學(xué)基礎(chǔ)英語》教學(xué)研究*

高驪萍（星海音樂學(xué)院人文社科部，廣東廣州510006）

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在歐洲視角的英語學(xué)習(xí)體驗(yàn)中與現(xiàn)實(shí)世界接軌——《新編大學(xué)基礎(chǔ)英語》教學(xué)研究*

高驪萍
（星海音樂學(xué)院人文社科部，廣東廣州510006）

摘要：本文旨在結(jié)合實(shí)際教學(xué)和應(yīng)用，分析和研究適用于音體美專業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)英語教材《新編大學(xué)基礎(chǔ)英語》（安曉燦總主編，高等教育出版社，2010）。認(rèn)為該系列教材倡導(dǎo)“英語是世界人的英語”，通過以用為學(xué)的革新立場，話題廣泛的輕量閱讀，獨(dú)特的歐洲視角，主動的跨文化設(shè)計(jì)和鮮明的社會責(zé)任意識，有效地帶動了音體美專業(yè)學(xué)生應(yīng)用英語的學(xué)習(xí)，適用于小組討論和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法、幫助學(xué)生了解和建立了具有全球意識的跨文化文化價(jià)值觀。

關(guān)鍵詞：音體美專業(yè)；教材研究；應(yīng)用英語能力；翻轉(zhuǎn)課堂；跨文化

*本文系2013年廣東省高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目“音樂院校大學(xué)英語應(yīng)用型教學(xué)模式及課程體系建設(shè)的研究與實(shí)踐”的階段性成果。

Abstract:Combining teaching experience and effect，the paper aims to analyze and evaluate the textbook New Frame English（editor-in-Chief, An Xiaocan, Higher Education Press, 2010）, of which the target learners are college students majoring in music, physical education and fine arts. The writer believes the series of textbooks advocate the idea of "English is of the world" from an innovative positioning of using extensive light topics, unique European perspectives, active cross-cultural designs and sharp social responsibility consciousness. The textbooks effectively drive students in learning applied English, is suitable for teaching methods such as group work and flipped class, and help students understand and establish a global consciousness of inter-cultural values.

Keywords:music、physical education and fine arts; textbook analysis; practical English; flipped class; inter-culture

《新編大學(xué)基礎(chǔ)英語》改編自西班牙里奇蒙德出版公司NEW FRAMEWORK系列教材，是由安曉燦總主編，高等教育出版社2010年出版的普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。作為一套針對音體美學(xué)生的大學(xué)基礎(chǔ)英語教材，它起點(diǎn)低、視角廣、語言鮮活、好學(xué)易用。教材以獨(dú)特的歐洲視角，刻意弱化了語法講解和學(xué)術(shù)性閱讀，將語言的教學(xué)目的設(shè)定為有效的應(yīng)用。學(xué)生普遍反映該套教材實(shí)用新穎，較大程度上改善了高中階段學(xué)英語就是刷題考試的感覺，更注重思維方式和價(jià)值觀的樹立，開拓了跨文化交際視野。

基于四年兩輪的教材研究與教學(xué)過程，作者認(rèn)為本系列教材體現(xiàn)了真實(shí)性原則、循序漸進(jìn)原則、趣味性原則、多樣性原則、現(xiàn)代性原則和實(shí)用性原則[束定芳，2004]。教學(xué)思想科學(xué)務(wù)實(shí)，語言材料真實(shí)恰當(dāng)，能正確地處理知識與技能間的關(guān)系，有利于啟發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用語言能力。主要體現(xiàn)在以下方面。

一、以用為學(xué)的革新立場

教材是計(jì)劃大綱的產(chǎn)物和體現(xiàn)，是大綱的微縮版或放大版，是教學(xué)法的體現(xiàn)和綜合應(yīng)用版，在課程中起著舉足輕重的作用。它在很大程度上支配著教與學(xué)的內(nèi)容與方式，是最大限度關(guān)系到日常教學(xué)活動的決定因素。[夏紀(jì)梅，2003]。原教材根據(jù)歐盟最新語言教學(xué)大綱（Common Europen Framework of Reference for Languages: Teaching，Assessment）編寫，突破了英美“一統(tǒng)天下”的傳統(tǒng)思路，設(shè)立了以提高應(yīng)用能力為導(dǎo)向的教學(xué)目標(biāo)。

語音方面，教材聽力中不乏來自亞非拉澳等各大洲非英語母語國家或地區(qū)的說話者，甚至在第一冊“初次見面交朋友”的聽力材料中，還出現(xiàn)了一句法語。這種真實(shí)語言要素的采用及融入，對長期存在的“英語是英美人的英語”的觀念進(jìn)行了糾偏。令學(xué)生意識到，英美“標(biāo)準(zhǔn)”語音語調(diào)固然是英語學(xué)習(xí)的重要目標(biāo)，但有內(nèi)容、有思想、“言之有物”，才能在生活學(xué)習(xí)中接收和輸送真正的營養(yǎng)。如果能放下比拚語音語調(diào)的心態(tài)，把英語作為交朋友、學(xué)知識的工具去學(xué)習(xí)，成效自然不同往昔。

目標(biāo)方面，教材沒有跟著考試這個(gè)指揮棒走，不再以大量刷題為基本訓(xùn)練方法，而是在各個(gè)語言材料之中穿插4到6個(gè)題目，使學(xué)生從貌似簡單的練習(xí)當(dāng)中操練掌握語言。比如第一冊第1單元有一個(gè)姓名拼寫練習(xí)。經(jīng)過高考“廝殺”的學(xué)生以輕松玩笑的狀態(tài)完成了六個(gè)人名的拼寫聽寫，但當(dāng)老師提問怎么用英語說“如何拼寫？”時(shí)，四個(gè)班級近300人中，僅有個(gè)別學(xué)生說出“How do you spell it？”，對聽力材料中重復(fù)六次的原句“Can you spell that，please？”竟然毫無印象。教師在此啟發(fā)學(xué)生端正學(xué)習(xí)英語的角度和目的，在接下來的大學(xué)英語學(xué)習(xí)當(dāng)中，重新樹立以用為學(xué)的立場和目標(biāo)，注重以應(yīng)用溝通為導(dǎo)向的能力培養(yǎng)。

二、話題廣泛的輕量閱讀

教材弱化了大篇幅的閱讀和學(xué)術(shù)探討，話題廣泛而不深入，滿足了音樂專業(yè)學(xué)生就日常生活及文娛活動交流的需要。從長度上看，教材契合新一代青少年在微博式短文和圖片中成長的學(xué)習(xí)傾向與習(xí)慣，并未安排長篇大論。無論是聽力還是閱讀材料，通常設(shè)計(jì)為5到10分鐘的任務(wù)或練習(xí)。編排通常從學(xué)生熟悉的話題展開，減少了課前預(yù)習(xí)，可以在課堂時(shí)間內(nèi)完成學(xué)習(xí)、理解甚至操練、記憶的過程。有時(shí)一個(gè)題目由三、五個(gè)獨(dú)立的部分組成，適合學(xué)生獨(dú)立閱讀完成任務(wù)或小組討論形成理解，隨后與全班同學(xué)和老師分享。這種空間軸與時(shí)間軸的可拆分性，增加了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法的實(shí)施機(jī)會。

深度和難度符合音體美學(xué)生的實(shí)際接受能力和學(xué)習(xí)特點(diǎn)。選材上，短小的篇幅和“淺嘗即止”的教材編寫思路讓語言學(xué)習(xí)易學(xué)易用。有別于以往的教材，本系列教材采用了機(jī)動靈活的結(jié)構(gòu)模式，每課根據(jù)語言材料隨機(jī)地變換vocabulary，reading，speaking，listening和writing等分項(xiàng)的順序，所設(shè)置的練習(xí)融合聽說讀寫譯，題型有填空、簡答、選擇和匹配等，或?yàn)橄乱粋€(gè)項(xiàng)目的展開做鋪墊，又或者對前一個(gè)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，環(huán)環(huán)相扣，學(xué)練結(jié)合；第一冊有pronunciation語音環(huán)節(jié)，對連讀輕讀弱讀略讀、句子重音等予以強(qiáng)調(diào)；語法不再是現(xiàn)階段的攻克難點(diǎn)，而是采用language focus環(huán)節(jié)對基礎(chǔ)的詞法句法予以講解和練習(xí)；一大亮點(diǎn)是用takeaway板塊打包現(xiàn)成的語言，方便學(xué)生即學(xué)即用；電子課件中的背景介紹多取材于百科全書等權(quán)威注釋，簡明扼要，通過對背景知識無生詞障礙的閱讀，迅速進(jìn)入課本語言材料的學(xué)習(xí)當(dāng)中；詞匯注釋既節(jié)省了學(xué)生查字典預(yù)習(xí)的時(shí)間，也幫助了教師的課堂教學(xué)。

廣度是本系列教材最大的特色。教材融入“多元教學(xué)大綱”的思想，采用話題大綱和任務(wù)型教學(xué)法的思路，三冊共36個(gè)單元涉獵140多個(gè)話題。有別于其它教材的“課文”腔，它將每天見諸報(bào)端及網(wǎng)絡(luò)媒體的、普通人感興趣的話題搬進(jìn)了教材。政治財(cái)經(jīng)科普內(nèi)容稍有涉及，突出音樂體育美術(shù)內(nèi)容、風(fēng)俗文化及時(shí)尚潮流，甚至囊括了彩票、星座、護(hù)身符和明星八卦等不屬于傳統(tǒng)教材選題，但卻在各種地域文化中都很活躍的內(nèi)容。題材多樣，有敘述文、議論文、說明文，也有信件、便簽、通知和廣告等。這樣的編排，不再將學(xué)生視為考試機(jī)器、分?jǐn)?shù)的奴隸，而是通過與現(xiàn)時(shí)世界緊密相關(guān)的內(nèi)容引起學(xué)生的共鳴感，激發(fā)學(xué)生的交流熱情，提升交際能力和自信。

學(xué)生的反饋表明，信息新穎觀點(diǎn)鮮明的教材，其中的生詞難句并不會帶來挫敗感。無論是聽力閱讀的輸入過程，還是口語翻譯寫作的輸出過程，讓學(xué)生“用看得見的方式體會自己的進(jìn)步”[劉潤清，戴曼純，2003]，都起到了激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提升自信，逐步擴(kuò)大詞匯量和表達(dá)能力的作用。

三、超越趣味的人文意識

在題材廣泛、難度漸進(jìn)的基礎(chǔ)上，趣味性并不是本系列教材唯一的控制標(biāo)準(zhǔn)。貌似碎片化的語言學(xué)習(xí)呈現(xiàn)出鮮明的知識視角、廣闊的社會文化情景、嚴(yán)密的邏輯思維和端正的價(jià)值觀內(nèi)核。

教材展現(xiàn)了典型的歐洲視角。除了上文所提到的采用非英語母語說話者的語音教學(xué)特色，教材所涉及的地理范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了英語國家。歐洲各國，包括英倫三島的山脈湖泊、法國南方城市、意大利西班牙小鎮(zhèn)及地中海國家地名的出現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了在英語課程中地理知識的學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)第三冊第11單元時(shí)，當(dāng)Billy Holiday演唱的Strange Fruit的慢板爵士節(jié)奏響起，很多學(xué)生就開始搖擺身體，做出陶醉的表情，但隨著教師的講解，學(xué)生了解到strange fruit所描述的是在種族歧視最為嚴(yán)重的時(shí)期，美國南方被處以私刑吊在樹上燒焦的黑奴尸體時(shí)，學(xué)生深刻地體驗(yàn)到歷史背景學(xué)習(xí)的重要性。題材方面，不主推世界主流文化的美國好萊塢，卻講印度的寶萊塢；既突出傳統(tǒng)的畫家如梵高、畢加索，也介紹中國人所不熟悉的現(xiàn)當(dāng)代美術(shù)史上新視點(diǎn)，比如Tracy Emin和她以表現(xiàn)隱私為看點(diǎn)的裝置藝術(shù)，將有故事、有爭議的人物搬進(jìn)教材。

像任何好的英語教材一樣，本系列教材有著強(qiáng)烈的全球意識。單從音樂方面來講，第三冊第11單元第2課以pretest songs為題目和主題，收錄并講解了歐美人熟識的抗議歌曲和演唱歌曲的歌手。值得注意的是，整個(gè)單元涉及10個(gè)享譽(yù)歐美樂壇的歌手/歌唱團(tuán)體，大多數(shù)學(xué)生，包括流行音樂系的學(xué)生，除了麥當(dāng)娜，其他均不知其名，對他們的歌曲更是知之甚少。英語教材原汁原味的材料，向?qū)W生揭示了音樂學(xué)習(xí)的更深刻的角度及更廣闊的視野。

社會意識和社會責(zé)任也是教材所彰顯的價(jià)值觀。教材在第一冊通過彩票話題引入Charity（慈善）概念，并在第三冊通過logo辨識和短文閱讀分別介紹了WFP（世界糧食組織），WWF（世界自然基金會）和IFAW（國際保護(hù)動物基金會）等全球救援和保護(hù)動物與環(huán)境組織，并專辟一課用圖片的對比和文字描述，帶出fair trade（公平交易）和sweat shop（血汗工廠）等詞匯，通過童工的艱苦境遇與商店的光鮮商品的強(qiáng)烈對比，指出“消費(fèi)者有權(quán)力通過負(fù)責(zé)任的購買行為敦促商業(yè)社會和零售商以有倫理道德的方式運(yùn)營，從而終止勞動剝削”[新編大學(xué)基礎(chǔ)英語綜合教程.3，2010]，提升了學(xué)生消費(fèi)的社會意識和社會責(zé)任感。

教材所呈現(xiàn)的成人視角與公允意識也是注意的。成人話題，比如婚前同居、婚外戀等詞匯進(jìn)入課文。2012級學(xué)生在學(xué)習(xí)第三冊第8單元克林頓與萊溫斯基的婚外丑聞一文時(shí)，恰逢2014年中國影星文章出軌事件，學(xué)生就借用課文中描述美國民眾對萊溫斯基態(tài)度的語句來評論影星出軌事件中第三者女性所受到的待遇，在語言表達(dá)上頗有成就感。又比如關(guān)于美國歌手Eminum“痞子”阿姆，教材既說明了他是一位以創(chuàng)作和演唱黑人風(fēng)格歌曲而獲得了巨大的成功的白人，又毫不回避他歌詞充滿咒罵和粗俗的言語，被評為“自小兒麻痹癥以來對美國兒童最危險(xiǎn)的威脅的。（喬治布什語）”[新編大學(xué)基礎(chǔ)英語綜合教程.3，2010]，以公允的態(tài)度展現(xiàn)了這位“成功人士”的兩面性。

總之，教材以正確的導(dǎo)向，冷靜公平的態(tài)度，小型而全面的信息輸入，幫助學(xué)生獲得直觀的認(rèn)知，達(dá)到了通識教育的目的。

教材單元和分課題目用典也是值得學(xué)生和教師共同欣賞的。第一冊第1課的題目Hello，goodbye是甲殼蟲樂隊(duì)1967年的單曲名，此歌在全美和全英排行榜上都獲得過冠軍，普通人聚散的意境通過一首歌和一個(gè)樂隊(duì)得以延展；而第三冊第10單元第2課則借用了美國作家、第三次女性主義運(yùn)動代言人Naomi Wolf編著、1991年出版的暢銷書The Beauty Myth《美貌的神話》作為題目，用一篇短小的課文帶出對一本書的介紹與閱讀。類似的典故和巧思還有很多。2012年5月，作者聆聽了原書作者Ben Goldstein博士的講座、并在交談及后續(xù)的電郵通信當(dāng)中，不但明確地理解到“英語是世界人的英語”的觀點(diǎn)，并因他的介紹開始在TED和MOOC中獲取教學(xué)素材，更重要的是，將其人本主義思想帶入課堂教學(xué)和與學(xué)生的交流當(dāng)中，收益良多。

教材體現(xiàn)了學(xué)習(xí)者中心論的編著思想。設(shè)計(jì)了大量的pair work活動，小組任務(wù)的課堂學(xué)習(xí)模式讓合作學(xué)習(xí)形成習(xí)慣和風(fēng)氣。教師鼓勵(lì)學(xué)生借助于詞典和和網(wǎng)絡(luò)，善用教師和教材以外的資源來實(shí)現(xiàn)個(gè)性化學(xué)習(xí)。并借用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，將微課教學(xué)等方法運(yùn)用在課堂教學(xué)中。在學(xué)習(xí)任務(wù)布置到人或小組的前提下，進(jìn)行flip class翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，實(shí)現(xiàn)了教師監(jiān)控下的自主學(xué)習(xí)。

縱觀全系列的教材與教學(xué)，仍有一些問題需要進(jìn)一步解決與探討。在第一輪的教學(xué)中，由于內(nèi)容涉及面大，課時(shí)有限，備課和選材工作量較大。大多數(shù)音樂類學(xué)生英語的積累尚淺，話題廣泛的口語表達(dá)時(shí)常要借助于母語的幫助。第三冊聽力偏難，出現(xiàn)了一些超綱詞匯。

誠如本系列教材編者前言中所總結(jié)的，《新編大學(xué)基礎(chǔ)英語》系列教材注重聽說，結(jié)構(gòu)靈活，易學(xué)易練，情景真實(shí)。在音樂院校大學(xué)英語應(yīng)用型教學(xué)的研究與實(shí)踐中，這樣的教材成為以學(xué)生為主體的教學(xué)改革的良好依托，實(shí)現(xiàn)了在歐洲視角的英語學(xué)習(xí)體驗(yàn)中與現(xiàn)時(shí)世界接軌。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：高驪萍（1969-），星海音樂學(xué)院講師，本科學(xué)歷，研究方向：英語教學(xué)，音樂英語教學(xué)與譯介。

中圖分類號：G642

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號：2096-000X（2016）01-0016-03