植物保護(hù)研究方法實踐教學(xué)體系的建立與探索

楊宇衡， 劉翠平， 余 洋，畢朝位，青 玲

(西南大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院，重慶 400715)

植物保護(hù)研究方法實踐教學(xué)體系的建立與探索

楊宇衡， 劉翠平， 余 洋，畢朝位，青 玲

(西南大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院，重慶 400715)

針對具體實踐教學(xué)過程中存在的一系列問題，提出了包括教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考評機(jī)制在內(nèi)的植物保護(hù)研究方法實踐教學(xué)體系改革措施，以期增加學(xué)生的專業(yè)知識學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的合格植保人才奠定堅實的基礎(chǔ)。

植物保護(hù)研究方法；實踐教學(xué)體系；改革探索

植物保護(hù)學(xué)科下設(shè)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、農(nóng)藥學(xué)3個二級學(xué)科，具有明顯的跨學(xué)科特色。作為一門理論和實踐緊密結(jié)合的專業(yè)學(xué)科，實踐教學(xué)是鞏固理論知識和加深對理論認(rèn)識的有效途徑，是理論聯(lián)系實際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動手能力的重要平臺。為此，西南大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院為植物保護(hù)專業(yè)本科三年級學(xué)生專門開設(shè)了昆蟲研究方法及植病研究方法兩門專業(yè)選修課。這兩門課程是在學(xué)習(xí)專業(yè)主干課程之后，深化專業(yè)理論知識、提高實驗技能的實踐課程，旨在以闡明有關(guān)植保研究技術(shù)的基本原理和基本理論為基礎(chǔ)，對一些典型實用的植保研究方法進(jìn)行具體操作，根本任務(wù)在于能力培養(yǎng)和理論與實踐的結(jié)合，鍛煉學(xué)生的動手能力，為他們將來進(jìn)行本科畢業(yè)設(shè)計以及后續(xù)從事研究生階段科研奠定實驗基礎(chǔ)[1-2]。雖然這兩門課程此前已經(jīng)開設(shè)了很多年，然而在具體的實踐教學(xué)過程中依然存在一系列問題，不利于培養(yǎng)和提高學(xué)生對植物保護(hù)學(xué)課程的實驗技能和學(xué)習(xí)興趣。

1 實踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的若干問題

1.1 重理論輕實踐 相對于理論教學(xué)而言，植物保護(hù)相關(guān)研究方法的實踐教學(xué)始終是本科教學(xué)過程中最為薄弱的環(huán)節(jié)，在實際教學(xué)過程中往往淪為課堂教學(xué)的輔助過程，缺乏主動性和創(chuàng)新性，造成學(xué)生所學(xué)知識以專業(yè)基礎(chǔ)理論為主，與生產(chǎn)實際結(jié)合過少，實踐操作技能和創(chuàng)新能力相對不足。尤其是昆蟲研究方法課程，按照教學(xué)大綱要求，理論教學(xué)24課時、實驗教學(xué)12課時，理論講授時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于實驗教學(xué)時間，學(xué)生的實踐操作機(jī)會大打折扣。

1.2 實驗教學(xué)安排存在不足 首先是實驗內(nèi)容安排的重復(fù)性。昆蟲研究方法和植病研究方法此前均為單獨設(shè)課，但許多實驗內(nèi)容同先導(dǎo)主干課程存在一定重復(fù)。例如，昆蟲研究方法中的昆蟲標(biāo)本采集制作實驗在普通昆蟲學(xué)實驗課程中已開設(shè)過。植病研究方法中的植物病原菌的接種和侵染實驗亦在普通植物病理學(xué)實驗課程中開設(shè)過。其次是實驗教學(xué)時間安排不科學(xué)，許多技術(shù)操作性實驗難以在規(guī)定的學(xué)時內(nèi)完成，往往需要實驗技術(shù)人員代替學(xué)生完成部分實驗內(nèi)容，學(xué)生不能完整體驗基本操作。例如，植物病原菌的生長發(fā)育測定實驗，教學(xué)大綱安排2次課共6學(xué)時，然而需要連續(xù)5天才能完成病原菌接種及整個生長發(fā)育過程的測定，實驗安排難以達(dá)到最終的教學(xué)目的。同時，植物保護(hù)相關(guān)研究方法的實踐教學(xué)一直未涵蓋農(nóng)藥學(xué)方向，教學(xué)內(nèi)容的缺失、教學(xué)手段的單一導(dǎo)致學(xué)生對植保研究技術(shù)的掌握不夠系統(tǒng)和全面。1.3 實踐教學(xué)變觀摩教學(xué) 在實踐教學(xué)過程中，難以做到以學(xué)生為主體，學(xué)生操作能力訓(xùn)練效果不佳。比如，在植病研究方法中雖然安排了利用Biolog全自動微生物鑒定系統(tǒng)開展植物病原細(xì)菌的檢測及鑒定實驗，但由于儀器、試劑較為昂貴，往往只是讓學(xué)生在了解儀器功能用途和鑒定原理的基礎(chǔ)上進(jìn)行實驗操作的觀摩學(xué)習(xí)，難以滿足實驗教學(xué)的要求。甚至諸如昆蟲刺探電位圖譜技術(shù)、電鏡成像技術(shù)、分子生物學(xué)技術(shù)等關(guān)鍵的實踐項目僅在理論課程中略加介紹，使學(xué)生對這些植保新技術(shù)的了解僅停留在認(rèn)識狀態(tài)，沒有上升到真正意義上的應(yīng)用掌握。

1.4 缺乏規(guī)范統(tǒng)一的指導(dǎo)教材和考核方法 長期的教學(xué)過程中，昆蟲研究方法和植病研究方法主要采用汪世澤主編的《昆蟲研究法》和方中達(dá)主編的《植病研究方法(第三版)》作為教學(xué)指導(dǎo)教材[3-4]，然而這些教材出版時間較早，內(nèi)容顯得比較陳舊。隨著分子生物學(xué)研究方法的飛速發(fā)展及現(xiàn)代植保儀器的廣泛應(yīng)用，已經(jīng)使原來的植物保護(hù)學(xué)的諸多研究方法步入了新的歷史時期，此前所用教材已不能完全適應(yīng)目前教學(xué)工作的需要，與教學(xué)改革要求的目標(biāo)差距明顯。此外，實踐教學(xué)結(jié)果的評判標(biāo)準(zhǔn)往往僅依靠學(xué)生的實驗報告，沒有建立規(guī)范的實踐教學(xué)考核辦法，對實踐教學(xué)的要求遠(yuǎn)沒有對理論教學(xué)的要求嚴(yán)格。

2 實踐教學(xué)體系的建立與實踐探索

在以上背景下，西南大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院實踐教學(xué)團(tuán)隊提出了構(gòu)建有植物保護(hù)學(xué)科特色的實踐教學(xué)體系的構(gòu)想，研究建立一個科學(xué)合理、切實可行的本科實驗教學(xué)創(chuàng)新體系，將植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、農(nóng)藥學(xué)3個學(xué)科方向的研究手段進(jìn)行有機(jī)整合和優(yōu)化，開設(shè)植保研究方法專業(yè)選修課，綜合教學(xué)大綱及教案的編寫，避免實驗內(nèi)容的重復(fù)，使實驗更為系統(tǒng)和完善，從而提高實踐教學(xué)水平，推動植物保護(hù)學(xué)科專業(yè)人才的能力培養(yǎng)。同時對一些典型實用的植保研究方法進(jìn)行具體操作，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，提高學(xué)生的操作技術(shù)水平和分析、解決問題的能力。

2.1 教學(xué)內(nèi)容組織與改革

2.1.1 課程內(nèi)容安排與調(diào)整。在高等教育改革的新形勢下，植物保護(hù)學(xué)專業(yè)課程課時被嚴(yán)重壓縮[5]。為了保證學(xué)生的專業(yè)技能學(xué)習(xí)，學(xué)院增加了農(nóng)藥學(xué)研究方法的實驗設(shè)置，將植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、農(nóng)藥學(xué)3個學(xué)科方向的研究手段進(jìn)行整合和優(yōu)化，由多名理論基礎(chǔ)扎實、實踐經(jīng)驗豐富的教師共同承擔(dān)課程的教學(xué)工作，同時綜合教學(xué)大綱及教案的編寫，避免實驗內(nèi)容的重復(fù)，使實驗更為系統(tǒng)和完善。同時，改變單一課程、單一實驗、單人管理的方式，改變過去驗證式的實驗教學(xué)方式，逐步創(chuàng)建課堂講授教學(xué)與實驗教學(xué)分離的體系，剔除理論課時內(nèi)容，還實驗教學(xué)本色，將理論知識融于實踐操作，增加學(xué)生實際動手操作的時間，著重訓(xùn)練學(xué)生的基本操作技能，提升學(xué)生參與實踐的興趣。

2.1.2 實踐能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。精編7個基礎(chǔ)實驗(27學(xué)時)和5個田間實踐(27學(xué)時)，壓縮觀察性實驗課時數(shù)，擴(kuò)大每一次觀察性實驗的容量，同時增設(shè)若干綜合性、設(shè)計性實驗，建立并完善“基礎(chǔ)性(訓(xùn)練)實驗-綜合性實驗-研究式實驗”的多層次化、多模塊化的實驗體系，著重強調(diào)經(jīng)典植保研究方法與原教學(xué)大綱中并未涉及的分子生物學(xué)研究方法的結(jié)合，以提高學(xué)生的實踐能力、設(shè)計能力和分析問題的綜合能力為重點，顯著提高學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。2.2 教學(xué)方法和考評機(jī)制

2.2.1 嘗試開放性實驗教學(xué)新模式。打破常規(guī)的集中上課模式，采取開放式實驗教學(xué)方法[6]。在保證完成基本教學(xué)實驗的前提下，隨時對學(xué)生開放教學(xué)實驗室，將一定學(xué)時的集中上課和學(xué)生分散操作相結(jié)合，打通田間實驗和實驗室操作之間的障礙，使學(xué)生在課外能繼續(xù)進(jìn)入實驗室完成相關(guān)實驗，保證每個學(xué)生獨立完成整個實驗流程，同時也避免集中教學(xué)影響教學(xué)質(zhì)量。例如，學(xué)生在田間完成植物病害調(diào)查和病樣采集后，可以很快進(jìn)入實驗室進(jìn)行病原物的分離培養(yǎng)，隨時觀察病原物生長狀況，從而進(jìn)行病原菌的顯微觀察和鑒定。2.2.2 進(jìn)一步完善實驗條件和教學(xué)方法。完善的實驗條件是植保研究方法教學(xué)實驗開展的重要保障，因此要加強實驗教學(xué)基礎(chǔ)條件建設(shè)，同時對現(xiàn)有教學(xué)資源進(jìn)行潛力深挖，應(yīng)用新的實驗方法改進(jìn)原有的傳統(tǒng)、經(jīng)典的實驗。例如購置高清單反照相機(jī)開展昆蟲攝影實驗，使學(xué)生將科學(xué)研究與生活貼近。同時，及時將科研中的新方法“轉(zhuǎn)化”至實驗教學(xué)內(nèi)容，如利用酶聯(lián)免疫吸附測定(ELISA)技術(shù)和基于聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)技術(shù)的植物病原物的檢測鑒定。另外，還應(yīng)開發(fā)適合學(xué)院教學(xué)實際需求的多媒體課件，編纂與教學(xué)目標(biāo)相一致的實驗指導(dǎo)教材，充分利用多媒體或影像展示等現(xiàn)代教學(xué)手段進(jìn)行多層次化、多模塊化的實踐教學(xué)。這些改革措施使學(xué)生能夠?qū)ΜF(xiàn)代植保研究技術(shù)有更加全面的了解和運用，讓培養(yǎng)的學(xué)生能夠適應(yīng)現(xiàn)代植保學(xué)科發(fā)展的要求，還可進(jìn)一步增強學(xué)生對植物保護(hù)專業(yè)的認(rèn)同感和學(xué)習(xí)知識的興趣。

2.2.3 加強理論聯(lián)系實際的應(yīng)用。田間實習(xí)是植保實踐教學(xué)中一個非常重要的環(huán)節(jié)，可以更好地、較全面地提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。除實驗室內(nèi)完成的基礎(chǔ)實驗技能學(xué)習(xí)外，植保研究方法增設(shè)植物病蟲害田間流行的自主調(diào)查實驗，將病蟲害流行預(yù)測預(yù)報理論同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中病蟲草害的調(diào)查與防治研究相結(jié)合，分析病蟲害發(fā)生流行的主要影響因素，豐富學(xué)生對專業(yè)知識的應(yīng)用經(jīng)驗。同時增加殺蟲劑、殺菌劑和除草劑3種主要化學(xué)藥劑的田間防治的實驗設(shè)計及方法學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生不但能夠明確不同種類化學(xué)藥劑施用的原則，同時也能加深對具體操作流程的理解。通過以上實踐環(huán)節(jié)，使學(xué)生能夠從實踐中學(xué)習(xí)知識、發(fā)現(xiàn)問題解決問題[7]，不僅能夠增強進(jìn)入廣闊農(nóng)村施展才華的信心，而且可以進(jìn)一步加強對植保研究技術(shù)的掌握，鍛煉獨立分析問題和解決問題的能力。2.2.4 規(guī)范教學(xué)質(zhì)量考核評價體系。打破以往唯實驗報告論成績的傳統(tǒng)，弱化學(xué)生對正確實驗結(jié)果的追求。一方面鼓勵學(xué)生不怕失敗，使學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)研究就是在不斷失敗過程中的實踐探索，通過分析失敗原因來加深學(xué)生對實驗中關(guān)鍵步驟的認(rèn)識和理解；另一方面，引入積極的競爭機(jī)制，鼓勵不同實驗小組之間進(jìn)行實驗操作技能競賽，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣，還能增強學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作精神。同時，在實驗操作過程中增設(shè)當(dāng)堂考評和答疑環(huán)節(jié)，鼓勵師生之間交流互動。最后，結(jié)合學(xué)生的實驗室和田間操作技能表現(xiàn)及撰寫的實驗報告綜合考評學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，公正客觀地反映學(xué)生的真正水平，促進(jìn)實驗教學(xué)質(zhì)量的提高。

3 結(jié)論

為進(jìn)一步完善植保研究方法課程的實踐教學(xué)體系，有必要通過以上方法對該課程的教學(xué)體系進(jìn)行改革探索。通過教學(xué)內(nèi)容的精心編排和教學(xué)方法的多樣化實施，建立起“校內(nèi)實驗+田間實踐”的實踐教學(xué)體系，同時結(jié)合優(yōu)化的考評機(jī)制來保證實踐教學(xué)的質(zhì)量，提高學(xué)生的求知欲望和科學(xué)精神，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，為培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的合格植保人才奠定堅實的基礎(chǔ)。

[1] 胡祖慶，趙惠燕，胡想順，等.《昆蟲研究技術(shù)》課程開放性實驗教學(xué)改革實踐[J].中國科技信息，2013(3)：133.

[2] 詹剛明，鈕緒燕.《植病研究技術(shù)》課程體系改革的幾點思考[J].科技信息，2010(2)：383.

[3] 汪世澤.昆蟲研究方法[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1993.

[4] 方中達(dá).植病研究方法[M].3版.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998.

[5] 青玲，孫現(xiàn)超.淺析新形勢下植物病理學(xué)專業(yè)素質(zhì)教育的困境及應(yīng)對策略：《普通植物病理學(xué)》課程改革的思路及實踐[J].西南師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)，2010，35(2)：238-241.

[6] 鄭曙明，何利君，吳青，等.建立開放性實驗室培養(yǎng)學(xué)生能力的研究[J].西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)，2005，3(1)：137-138.

[7] 孫現(xiàn)超，王進(jìn)軍，劉懷，等.植物保護(hù)專業(yè)實踐教學(xué)體系的創(chuàng)新與實踐[J].西南師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)，2013，38(1)：131-134.

Establishment and Exploration of Practical Teaching System of Methodology for Plant Protection

YANG Yu-heng, LIU Cui-ping, YU Yang et al

(College of Plant Protection, Southwest University, Chongqing 400715)

Aiming at a series of problems existed in teaching process, the reform measures on Methodology for Plant Protection were presented, including teaching content, teaching methods and evaluation mechanism. These measures could increase students’ interest in learning the professional knowledge, improving the comprehensive quality of students, and laying a solid foundation for the eligible talent training to adapt the development of modern agriculture.

Research methods of plant protection; Practical teaching system; Reform exploration

西南大學(xué)實驗技術(shù)研究項目(SYJ2016048)。

楊宇衡(1983- )，男，陜西漢中人，講師，博士，從事植物病理學(xué)研究

2016-09-30

S-01；G 642.0

A

0517-6611(2016)34-0251-02