對(duì)濃硫酸教學(xué)的再思考
———翻轉(zhuǎn)式教學(xué)模式在教學(xué)中的使用

◇　安徽　李　梅

對(duì)濃硫酸教學(xué)的再思考
———翻轉(zhuǎn)式教學(xué)模式在教學(xué)中的使用

◇安徽李梅

為了達(dá)到課程改革的目標(biāo)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和科學(xué)價(jià)值觀，在化學(xué)教學(xué)中采用翻轉(zhuǎn)式教學(xué)模式顯得十分必要.本文以濃硫酸教學(xué)為例，深入淺出地按照課前、課中和課后的順序闡述此模式的實(shí)施過程.

1課前的準(zhǔn)備

1.1教師課前準(zhǔn)備

對(duì)于濃硫酸的教學(xué),教師要準(zhǔn)備好相關(guān)的視頻、課件,對(duì)于支配課堂時(shí)間提前做好規(guī)劃．另外,設(shè)置多個(gè)教學(xué)目標(biāo),讓學(xué)生帶著問題提前預(yù)習(xí)相關(guān)的內(nèi)容,做好上課準(zhǔn)備．

教學(xué)目標(biāo):1)充分了解稀硫酸的通性,濃硫酸的物理性質(zhì)．2)要掌握濃硫酸的3大特性吸水性、脫水性、強(qiáng)氧化性,通過對(duì)濃、稀硫酸性質(zhì)的對(duì)比和探討,了解對(duì)比的學(xué)習(xí)方法．3)要熟知硫酸的用途,通過對(duì)硫酸性質(zhì)的探討,體會(huì)內(nèi)因與外因、量變引起質(zhì)變、現(xiàn)象和本質(zhì)等辯證唯物主義的哲學(xué)原理．

1.2學(xué)生課前準(zhǔn)備

由于個(gè)體的差異,每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和接受能力是不一樣的．在課前,用視頻的形式讓學(xué)生先去學(xué)習(xí),先去了解濃硫酸的物理性質(zhì),能夠有效地彌補(bǔ)這一缺陷,這也是個(gè)性化教學(xué)的一種體現(xiàn)．學(xué)生課前預(yù)先分好學(xué)習(xí)小組,以強(qiáng)帶弱,便于在課堂合作學(xué)習(xí)中共同進(jìn)步,共同成長(zhǎng)．

2課堂的實(shí)施

環(huán)節(jié)1疑難解答.

本環(huán)節(jié)目的是對(duì)學(xué)生課前學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行解答,用時(shí)約10min．先組織小組交流、討論課前闖關(guān)問題,交換各個(gè)問題的看法,探討自學(xué)思考后不能解決的問題．教師最后對(duì)未能完成的問題統(tǒng)一做答．

環(huán)節(jié)2實(shí)驗(yàn)練習(xí)．

本環(huán)節(jié)目的是讓學(xué)生直觀了解濃硫酸的相關(guān)知識(shí)，用時(shí)約20min．以小組的形式分別進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)．

1)五水硫酸銅和濃硫酸的實(shí)驗(yàn),將一藥匙五水硫酸銅放入表面皿中,滴入幾滴濃硫酸,對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察．2) 木條和濃硫酸實(shí)驗(yàn),將木條放在250mL燒杯內(nèi),同時(shí)滴入少量濃硫酸,觀察所發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．3) 蔗糖和濃硫酸實(shí)驗(yàn),用藥匙將大約7勺蔗糖加入到100mL燒杯中,加入少量水,用玻璃棒將糖調(diào)成糊狀,然后小心地加入98%的濃硫酸至燒杯的1/2．并用玻璃棒快速攪拌．反應(yīng)后,迅速將濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙放進(jìn)500mL大燒杯內(nèi)上壁,往大燒杯內(nèi)加入一些水,蓋在100mL小燒杯上,觀察有何現(xiàn)象.

4)稀、濃硫酸與金屬銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)較為復(fù)雜,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行操作,這也是出于安全方面的考慮．

最后,各個(gè)小組進(jìn)行討論,總結(jié)出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,同時(shí)探討出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)的原因．

環(huán)節(jié)3小試牛刀．

本環(huán)節(jié)目的是檢驗(yàn)學(xué)生通過學(xué)習(xí)對(duì)主干知識(shí)的掌握程度,用時(shí)約10min．筆者精選了2道考查主干知識(shí)的題目,讓學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成．先讓同學(xué)們進(jìn)行獨(dú)立思考,再相互討論完成沒有思路的問題．然后進(jìn)行答案的展示,學(xué)生、老師一起對(duì)題目的答案進(jìn)行評(píng)價(jià)．

環(huán)節(jié)4反思總結(jié)．

本環(huán)節(jié)主要是對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié),同時(shí)對(duì)于出現(xiàn)的問題進(jìn)行反思，用時(shí)5min．

筆者先讓各小組同學(xué)討論歸納本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容,從知識(shí)、方法、能力、情感等方面寫出要點(diǎn)或框圖．最后,用多媒體展示本節(jié)課的主要內(nèi)容,讓學(xué)生形成完整、系統(tǒng)、準(zhǔn)確、科學(xué)的知識(shí)體系．

3課后的總結(jié)和反思

翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行了重構(gòu)．“信息傳遞”是學(xué)生在課前進(jìn)行的,老師不僅提供視頻,還可以提供在線的輔導(dǎo);“吸收內(nèi)化”是在課堂上通過互動(dòng)來完成的,教師能夠提前了解學(xué)生的學(xué)習(xí)困難,在課堂上給予有效的輔導(dǎo),同學(xué)之間的相互交流更有助于促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的吸收內(nèi)化過程．在這過程中,讓學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng),凸顯學(xué)生的主體地位．

在教學(xué)中,引進(jìn)翻轉(zhuǎn)課堂存在很多優(yōu)勢(shì)，但是畢竟翻轉(zhuǎn)課堂是外來之物,在實(shí)施中還暴露了較多的問題:學(xué)生互動(dòng)的節(jié)奏如何控制，如何取舍課堂上的問與答，個(gè)別輔導(dǎo)與合作學(xué)習(xí)的時(shí)間如何分配，課前預(yù)習(xí)和課后學(xué)習(xí)如何安排等.該模式雖然還存在很多不足,但在新形勢(shì)下其具有廣泛的應(yīng)用前景,有待于我們后期研究．

(作者單位：安徽省阜陽市界首市界首中學(xué))