基于職業(yè)能力培養(yǎng)的物流管理沙盤課程改革的途徑與策略*

李小青

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基于職業(yè)能力培養(yǎng)的
物流管理沙盤課程改革的途徑與策略*

李小青

（廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣西 南寧，530226）

該文介紹了物流管理沙盤課程的性質(zhì)和開課以來取得的成績(jī)，認(rèn)為該課程較好地解決了物流管理專業(yè)課程設(shè)置過于偏重理論教學(xué)的問題，對(duì)于串連物流管理的各個(gè)關(guān)鍵崗位技能的學(xué)習(xí)起到很好的作用，還分析了該課程目前存在的問題，并提出針對(duì)性的改進(jìn)建議。

職業(yè)教育；物流管理；經(jīng)營(yíng)技能；改革

前言

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》第六章“職業(yè)教育”第14條，要求“大力發(fā)展職業(yè)教育”，并明確提出：職業(yè)教育要面向人人、面向社會(huì)，著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。2012年3月21日教育部《高等教育專題規(guī)劃》（教高〔2012〕5號(hào)）提出：推進(jìn)高等職業(yè)教育改革，就要更新教育觀念，突出人才培養(yǎng)的針對(duì)性、靈活性和開放性，突出學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)精神培養(yǎng)。作為高職物流管理專業(yè)的學(xué)生來說，最重要的職業(yè)技能就是要學(xué)會(huì)如何經(jīng)營(yíng)一家物流企業(yè)。而物流管理沙盤這門課程正是在這一背景下開設(shè)的，其目的是通過模擬對(duì)一家第三方物流企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，以3年為一個(gè)經(jīng)營(yíng)年限，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)物流管理專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用和職業(yè)能力的掌握程度。

1 物流管理沙盤課程的性質(zhì)、定位與培養(yǎng)目標(biāo)

物流管理沙盤課程是集物流管理專業(yè)的理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)和綜合專業(yè)知識(shí)于一體的綜合性實(shí)訓(xùn)實(shí)踐課程，主要是培養(yǎng)物流管理專業(yè)學(xué)生對(duì)物流企業(yè)的經(jīng)營(yíng)能力。其主要特色是模擬第三方物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境，讓學(xué)生學(xué)習(xí)第三方物流企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過程，并對(duì)出現(xiàn)的問題和運(yùn)營(yíng)結(jié)果進(jìn)行分析與評(píng)估，從而對(duì)第三方物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)有真實(shí)的體驗(yàn)與深刻的理解，這門課程對(duì)于提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)，掌握物流管理專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)職業(yè)能力，提高擇業(yè)就業(yè)的能力有較大的幫助。本課程在大學(xué)二年級(jí)上學(xué)期開設(shè)，在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)、運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)、配送管理實(shí)務(wù)、物流成本管理、物流市場(chǎng)營(yíng)銷、物流方案設(shè)計(jì)、物流企業(yè)管理等課程，已經(jīng)掌握市場(chǎng)開拓、營(yíng)銷策劃、財(cái)務(wù)預(yù)算、運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、倉儲(chǔ)與配送規(guī)劃、人員招聘、訂單招投標(biāo)、派車提貨、貨物入庫、貨物分揀、運(yùn)輸調(diào)度、線路選擇、集貨、運(yùn)費(fèi)結(jié)算等相關(guān)知識(shí)，具備實(shí)踐的能力，本課程在此基礎(chǔ)上，模擬真實(shí)的環(huán)境，切實(shí)鍛煉、提升學(xué)生的實(shí)踐技能。

2 物流管理沙盤開課以來取得的成績(jī)

這門課程自2012年開設(shè)以來，歷時(shí)3年多，從實(shí)際效果來看，已經(jīng)取得一定的成績(jī)，這門課程展示出比較獨(dú)特的培養(yǎng)方式和培養(yǎng)效果，學(xué)生知識(shí)積累和實(shí)際技能操作都有較大的提升，在實(shí)際工作中也得到用人單位較多的認(rèn)可。

2.1 以賽促教，以賽促學(xué)，師生參加技能大賽屢獲佳績(jī)

物流管理專業(yè)學(xué)生通過物流管理沙盤課程的學(xué)習(xí)，能夠?qū)ξ锪髌髽I(yè)有較深入的了解，也能掌握物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)所需要的常用職業(yè)能力。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中獲得物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)的技能，并以此課程為基礎(chǔ)參加全國(guó)職業(yè)院校創(chuàng)業(yè)技能大賽物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)技能大賽全國(guó)總決賽，獲得2014年團(tuán)體一等獎(jiǎng)，2015年團(tuán)體二等獎(jiǎng)，教師組一等獎(jiǎng)的好成績(jī)。

2.2 學(xué)生團(tuán)隊(duì)配合意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神大大提高

在物流管理沙盤課程學(xué)習(xí)過程中，一個(gè)教學(xué)班通常分為8-12個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)以一家第三方物流企業(yè)為背景進(jìn)行對(duì)抗性模擬經(jīng)營(yíng)。成員分工一般可以分為四個(gè)角色：CEO（首席執(zhí)行官），負(fù)責(zé)企業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)和團(tuán)隊(duì)管理；CMO（營(yíng)銷總監(jiān)），負(fù)責(zé)開拓市場(chǎng)，確定市場(chǎng)目標(biāo)等；CFO（財(cái)務(wù)總監(jiān)），負(fù)責(zé)資金預(yù)算、成本核算、日?，F(xiàn)金收支管理、投融資等；COO（運(yùn)營(yíng)總監(jiān)），負(fù)責(zé)制定運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、決策分析，并協(xié)調(diào)各個(gè)方面的運(yùn)營(yíng)管理。其他成員輔助以上4個(gè)主要崗位的工作。每個(gè)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)情況，是以整個(gè)團(tuán)體的合作效果為前提的。只有每個(gè)成員做好自己工作任務(wù)，CEO分配得當(dāng)，團(tuán)體才可能在有限的時(shí)間內(nèi)獲得較好的經(jīng)營(yíng)效益。因此，只有團(tuán)隊(duì)合作得好，經(jīng)營(yíng)的企業(yè)才不會(huì)破產(chǎn)，才會(huì)獲得更好的成績(jī)，可以較好地培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)體合作精神。

2.3 了解物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)技能，提升財(cái)務(wù)管理能力

在物流管理沙盤模擬中，一旦資金斷流，就意味著破產(chǎn)無法經(jīng)營(yíng)。在課程學(xué)習(xí)過程中，由于需要對(duì)物流訂單進(jìn)行招投標(biāo)，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)十分激烈，只有制定合理的營(yíng)銷策略，企業(yè)才能在競(jìng)爭(zhēng)中生存下來，這對(duì)學(xué)生培養(yǎng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)技能有很大幫助。同時(shí)，在課程學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生是模擬第三方物流企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的，就需要對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果進(jìn)行分析，分別用資產(chǎn)負(fù)債表和損益表分析企業(yè)的資本結(jié)構(gòu)，評(píng)價(jià)、預(yù)測(cè)企業(yè)的短期償債能力和長(zhǎng)期償債能力，正確評(píng)估企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。因此，該課程對(duì)于提升學(xué)生的財(cái)務(wù)管理能力也有很大的幫助。

3 物流管理沙盤課程存在的問題

3.1 實(shí)訓(xùn)條件不足

由于該課程采用小組對(duì)抗形式，并需要對(duì)經(jīng)營(yíng)時(shí)間進(jìn)行計(jì)時(shí)。但是，現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)電腦設(shè)備比較陳舊，在授課過程中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)故障，甚至有時(shí)會(huì)中斷實(shí)訓(xùn)，從而出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)超時(shí)，導(dǎo)致模擬經(jīng)營(yíng)的企業(yè)破產(chǎn)，影響了實(shí)訓(xùn)效果。

3.2 實(shí)訓(xùn)課時(shí)不足

物流管理沙盤課程實(shí)訓(xùn)以模擬企業(yè)3年經(jīng)營(yíng)為一個(gè)循環(huán)，每年又分為4個(gè)季度，每個(gè)季度模擬經(jīng)營(yíng)需要25分鐘。一個(gè)循環(huán)總計(jì)需要300分鐘，即7.5個(gè)課時(shí)。學(xué)生經(jīng)營(yíng)10個(gè)循環(huán)才會(huì)對(duì)模擬的企業(yè)有一個(gè)基本的了解，才能夠把各種情況考慮周全，這樣就需要75個(gè)課時(shí)，再加上實(shí)訓(xùn)前期的知識(shí)準(zhǔn)備、理論講解、實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)、實(shí)訓(xùn)規(guī)則等另外還需要15課時(shí)，總計(jì)就需要90課時(shí)，但目前只有50課時(shí)，不能夠保證實(shí)訓(xùn)的連貫性和熟練性。若是要參加技能競(jìng)賽，則需要更多的課時(shí)。

3.3 部分學(xué)生前期知識(shí)準(zhǔn)備還是不夠充分

由于物流管理沙盤課程是綜合性實(shí)訓(xùn)課，在實(shí)訓(xùn)過程中要用到物流管理方面的專業(yè)知識(shí)。但是，很多學(xué)生由于前期專業(yè)課學(xué)習(xí)不扎實(shí)，導(dǎo)致在實(shí)訓(xùn)過程中，不能很好地掌握實(shí)訓(xùn)規(guī)則。

4 改進(jìn)物流管理沙盤課程的建議

4.1 改善實(shí)訓(xùn)條件，補(bǔ)足實(shí)訓(xùn)課時(shí)

物流管理沙盤課程在實(shí)訓(xùn)過程中，對(duì)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)要求較高，每個(gè)模擬企業(yè)都要訪問教師用機(jī)，因此要配置較好的教師用機(jī)服務(wù)器，并保證網(wǎng)絡(luò)通暢。還需要配備12-14臺(tái)運(yùn)行速度較高的終端機(jī)，才能保證實(shí)訓(xùn)的連續(xù)性，從而解決實(shí)訓(xùn)條件不足的問題。同時(shí)，還需要提高課程的課時(shí)量，從而使學(xué)生熟練掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)所需的職業(yè)能力。

4.2 打牢專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，預(yù)先熟悉物流企業(yè)的運(yùn)營(yíng)流程

物流沙盤課程是通過學(xué)生模擬真實(shí)環(huán)境中的角色，使學(xué)生了解物流各個(gè)基本環(huán)節(jié)的操作與管理，掌握物流信息的基本流程，了解各物流管理崗位上需要的技能，掌握物流設(shè)備的原理與基本操作。因此，要求學(xué)生打牢基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)，并預(yù)先熟悉企業(yè)經(jīng)營(yíng)流程，這樣才有助于學(xué)習(xí)好本課程。

4.3 提升物流管理專業(yè)技能的掌握水平，增強(qiáng)物流服務(wù)質(zhì)量意識(shí)

由于物流管理沙盤課程在實(shí)訓(xùn)中涉及到物流企業(yè)管理中的各個(gè)環(huán)節(jié)，如倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、車輛租賃、調(diào)度、配送等技能，這就要求學(xué)生在學(xué)習(xí)前就要提升這些專業(yè)技能的掌握水平。另外物流管理沙盤課程是通過模擬第三方物流企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，涉及到倉儲(chǔ)管理、運(yùn)輸工具租賃、運(yùn)輸管理、配送管理、裝卸搬運(yùn)、按時(shí)交貨等物流管理的專業(yè)知識(shí)，只要任何一個(gè)服務(wù)的環(huán)節(jié)出問題，就會(huì)影響下一季度的訂單續(xù)約。各個(gè)團(tuán)隊(duì)在模擬經(jīng)營(yíng)過程中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)服務(wù)質(zhì)量不好，就會(huì)影響總訂單數(shù)量，導(dǎo)致利潤(rùn)減少，甚至破產(chǎn)。因此，增強(qiáng)學(xué)生從事物流行業(yè)的服務(wù)意識(shí)也有助于學(xué)習(xí)好本課程。

5 小結(jié)

總體來看，物流管理沙盤課程較好地解決了物流管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)難問題，也較好地培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)用性物流管理技能。深化了物流管理專業(yè)學(xué)生對(duì)現(xiàn)代物流理論的理解，提高了物流管理水平和經(jīng)營(yíng)能力，能夠培養(yǎng)理論與實(shí)踐相結(jié)合的現(xiàn)代物流專業(yè)人才。模擬實(shí)訓(xùn)將物流企業(yè)所有關(guān)鍵崗位進(jìn)行有機(jī)的串連結(jié)合，較好地解決了物流專業(yè)知識(shí)分散，難以進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)的問題。

［1］李建春.物流沙盤實(shí)訓(xùn)教程［M］.北京：北京交通大學(xué)出版社，2013.

On the Reform Path and Strategies of the Curriculum Sand Table of Logistics Management Based on Cultivation of Vocational Abilities

LI Xiao-qing
（Guangxi Vocational and Technical College， Nanning，Guangxi 530226）

This paper introduces the nature of the course Sand Table of Logistics Management and the achievement we have gained since it was given. We believe that this course has effectively resolved the problem in the curriculum provision of logistics management that theoretical teaching is overemphasized. It has brought significant effects to the learning of skills in various key positions of logistics management. The paper also analyzes the existing problems of said course then puts forward purposeful suggestions to improve the situation.

vocational education； logistics management； management skills； reform

李小青（1982- ），女，山西靜樂人，講師、經(jīng)濟(jì)師，碩士研究生，研究方向：旅游管理、物流管理。

G710

A

1674-3083（2016）03-0033-03

2016-04-25

中國(guó)物流學(xué)會(huì)、中國(guó)物流與采購聯(lián)合會(huì)立項(xiàng)課題（2015CSLKT3-095）；2015年廣西職業(yè)教育教學(xué)教改項(xiàng)目（一般-3）的研究成果。