淺談“微課”與“翻轉課堂”在中藥學教學中的應用

潘海燕（湛江中醫(yī)學校，廣東湛江524094）

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淺談“微課”與“翻轉課堂”在中藥學教學中的應用

潘海燕
（湛江中醫(yī)學校，廣東湛江524094）

［摘 要］近年來，依托信息技術支撐的“微課”和“翻轉課堂”教學模式，作為有別于傳統(tǒng)教學方式的一種，因應互聯(lián)網時代的學習特點，受到廣泛關注。本文結合中藥學學科的特點，嘗試將“微課”與“翻轉課堂”引入中藥學教學課堂，重點介紹其在中藥學教學中的具體實施方案。

［關鍵詞］中藥學 翻轉課堂 微課

中藥學是中醫(yī)藥專業(yè)學生的主要基礎學科之一，與中醫(yī)臨床各學科密切相關，是中醫(yī)學習的重要基礎，同時也是中醫(yī)教學的重點難點。在中藥學教學中常見的問題是：由于中藥學涉及內容廣泛，知識點零散，理論較為枯燥，課堂學習時間較少，學生對知識點掌握不夠深入，易于混淆。為進一步提高中藥學教學質量，激發(fā)學生學習興趣，本文結合中藥學的學科特點，將“微課”與“翻轉課堂”技術引入中藥學教學中，克服了傳統(tǒng)課堂教學的不足，將教學過程延長到課前、課后全過程，提升了學生的學習興趣，增強了教學的效果。

1 “微課”和“翻轉課堂”與傳統(tǒng)教學的區(qū)別

傳統(tǒng)教學主要采取學生課前預習、教師課堂講授、學生課后練習的方式，其中以教師課堂講授為主。雖然近年來課程教學的方式多有改變，但主要還是采用填鴨式灌輸法。學生課前預習的效果不甚理想，課堂教學時間短，需要講授的內容多，學生參與課堂教學的機會少，且教師難以兼顧不學生生的需求，而課后練習指導也不充分。

“微課”則是以微視頻為主要載體，記錄教師在課堂內外教育教學過程中圍繞某個知識點或教學環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學活動全過程，具有目標明確、針對性強和教學時間短的特點。學生可以在課前、課后反復觀看微課視頻，不斷加深對知識的掌握。而翻轉課堂則是在微課的基礎上對教學理念的進一步創(chuàng)新，是指學生課前利用“微課”或其他教學視頻等學習材料進行自學，上課時由教師組織學生通過小組協(xié)作學習等方式開展課堂教學的一種新型教學模式。在這種教學模式下，教師不再占用課堂的時間來講授信息。這些信息需要學生在課前自主學習完成。他們可以看視頻講座、閱讀電子書，還能在網絡上與別的學生討論，能在任何時候去查閱需要的材料。實施“微課”和“翻轉課堂”教學模式，教師變?yōu)閷W習過程中的指導者與促進者，學生則由原來被動接受的聽眾轉變?yōu)榻虒W活動中積極主動的參與者。翻轉課堂作為一種教學設計方法，它被認為是傳統(tǒng)教學模式的重大變革。在翻轉課堂上，知識傳授通過信息技術的輔助在課前完成，知識內化則在課堂中經教師的幫助與學生的協(xié)助而完成的，從而形成了翻轉課堂。

2 “微課”與“翻轉課堂”在中藥學教學實施的基本過程

“微課”與“翻轉課堂”在中藥學教學實施的步驟包括課前準備階段、課堂內內化階段及課后鞏固階段。具體如下：

2.1 課前準備階段

課前，教師根據(jù)中藥學課程安排，確定教學重點難點，把重點中藥的功效特點及其區(qū)別聯(lián)系，制作完成一個個微課。微課的內容以教師講解演示的“微視頻”為主，同時必須具備“微案例”、“微素材”、“微作業(yè)練習”等等。

在微課制作上，微課的畫面要盡量生動，可以穿插有關中藥的傳奇故事，讓一味味中藥活起來，充滿靈氣。微課制作完畢后，需將微課發(fā)布給學生觀看。在建立了校園網的學校，可以直接發(fā)布到校園網教學平臺上；對于沒有建立校園網絡的，可以把微課發(fā)布到網站視頻或微信公眾平臺上，然后將鏈接轉發(fā)到學生微信群。受信息技術硬件、軟件限制，也可以把微課學習環(huán)節(jié)搬到課堂上，根據(jù)翻轉課堂理念，先播放視頻讓學生進行視頻自學，再在課堂上通過教師的指導、學生間的協(xié)作學習掌握和內化知識，實現(xiàn)先學后教的課堂反轉。最后，在上傳好微課之后，給學生分組下發(fā)學習任務。各組學生根據(jù)學習任務，獨立查找資料，完成教師所設過關練習并提出相關疑難問題。這個學習過程實際上是讓學生自主完成了傳統(tǒng)課堂上教師所講授的內容。

2.2 課堂內內化階段

在學生通過微視頻進行自主學習后，課堂內化主要分為三個階段，分別是教師解答學生的問題、布置開展現(xiàn)場練習和教師點評歸納綜合。

課堂內化第一階段主要是解決學生在微課自學中產生的相關問題，可采用情景教學或分組討論等多種教學方法相結合。在中藥學學習中，重點是掌握中藥的功效應用，難點是熟悉基本中藥藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒別。在課堂內化第二階段，主要是布置開展現(xiàn)場練習，檢查學生掌握情況。要學好中藥學，如何運用中藥就是關鍵。針對藥物的不同形狀特點，教師可以設置學習任務，讓學生們進行鑒別比較，或做成食療，或組成藥對等。在此階段，教師可以在旁邊觀察或協(xié)助學生完成。課堂內化的第三階段主要是教師進行點評歸納總結，實現(xiàn)知識的建構和內化。每次總結，教師都會發(fā)現(xiàn)學生會給出很多意想不到的答案，雖然有些答案是學生孩子式的設想，都會有助于教師進一步思考，進一步認識學生的知識儲備情況和心理狀態(tài)，想出更好的引導學生的辦法。這種提出問題、分析問題、解決問題、由淺入深、由易到難的過程既符合知識本身的系統(tǒng)，又符合教師和學生的認識規(guī)律，能更好地幫助學生一步步掌握專業(yè)知識。

2.3 課后鞏固階段

教師總結點評后，把優(yōu)秀的學生作品上傳至網絡平臺，還可以收集相關資料制作出拓展學習及拓展任務。學生課后可以利用“微課”、“微案例”、“微素材”、“微作業(yè)練習”進行復習，實現(xiàn)學生對知識的鞏固和更新。教師對學生的作業(yè)，可以通過微信群、QQ群進行全程無空間時間限制地輔導，進一步鞏固學習效果。

3 “微課”與“翻轉課堂”在中藥學教學實施的教學案例

下面，以中藥枸杞子為例，具體闡述“微課”與“翻轉課堂”在中藥學教學中的運用。

3.1 課前的準備過程

本次課布置任務前，筆者安排學生觀看枸杞子的微課，讓學生聯(lián)系自己生活實踐，組織學生共同討論：枸杞子的來源、質地鑒別、食療運用等等。然后，給學生分組下發(fā)學習任務。各組學生根據(jù)學習任務，獨立查找資料，完成教師所設定的過關練習并提出相關疑難問題。

3.2 課堂的內化過程

學生通過微課的學習，對枸杞子有了初步的了解并提出了很多相關問題。為了進一步加深理解掌握，接下來安排對學生提出的問題進行討論。

問題一：如何鑒別枸杞子的品質優(yōu)劣？

方法：分組討論并分享（10 min）。

步驟一：每組學生桌面都有2份貼有同樣標簽的枸杞，請相鄰兩組學生互換一份桌面枸杞。

步驟二：請學生運用你們掌握的知識，分析比較本組與對照組枸杞的優(yōu)劣并用水浸泡枸杞子，觀察上浮情況。

步驟三：自評與互評。

步驟四：教師點評。

通過討論和教師的點評講解，學生將對枸杞的質量特性有了更好的掌握，了解到品質優(yōu)良枸杞以粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜者為佳。通過浸泡枸杞子的實驗，告訴學生，枸杞子上浮或下沉與質量無關，主要是由于四個原因造成：其一，干濕性質有關。其二，外皮破損有關。其三，含糖量有關。其四，產地有關。中國藥典未列為鑒定依據(jù)，但寧夏枸杞泡水后多上浮。新疆蒙古的枸杞因籽粒較重，泡水多容易下沉。

問題二：談談你對枸杞的用法。這樣應用的原因及功效？

方法：涂鴉展示10 min。

步驟一：請各組學生認真討論。

步驟二：得出結論后，快速用筆和紙繪制簡單圖形文字。

步驟三：展示說明。

學生能快速地把分散的知識點綜合起來，結合生活實踐，總結了枸杞的很多種用法及適應人群。最后，由教師結合枸杞的藥用價值，把日常常見的幾種食療方法歸納如下，讓學生更加深入地掌握枸杞的用法。比如枸杞粥，用枸杞子25 g、大米100 g，先將大米加水煮成稀粥，再加入洗凈的枸杞子共煮成稠粥，食用1~2次/d，宜用于老年體弱，病后體虛，久服可益壽。

3.3 課堂小結

在學生的積極參與下，對枸杞的性狀特點以及用法進行了討論，加深了學生對枸杞來源功效及應用的掌握。對其他的問題，在課后由教師通過微信或QQ上予以回復，提升后續(xù)學習效果。

4 結語

將“微課”與“翻轉課堂”的教學模式引入中藥學課程教學，對于促進中藥學課程改革以及提高教學質量具有重要意義。首先，“微課”提供“微資源后”，不同專業(yè)學生可以根據(jù)自身的需要，合理安排時間，進行多次反復的學習，從而提高學習的效率。第二，在翻轉課堂中，學生成為課堂學習的主導，使得整個學習氣氛變得輕松活躍。學生在課堂上主動提出問題，相互討論問題，共同解決問題，提高自主學習能力及學習興趣，增強教學效果。

參考文獻

［1］ 汪曉東.“翻轉課堂”的實踐困惑如何應對［N］.中國教育報，2014-04-24.

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［3］ 劉銳，王海燕.基于微課的“翻轉課堂”教學模式設計和實踐［J］.現(xiàn)代教育技術，2014，24（5）：26-32.