廣州市消委會：近半數(shù)營養(yǎng)強化食品虛標營養(yǎng)成分

廣州市消委會：近半數(shù)營養(yǎng)強化食品虛標營養(yǎng)成分

為引導消費者科學、合理地 選購保健食品和營養(yǎng)強化食品，了解其營養(yǎng)素含量，2016年8月，廣州市消費者委員會委托廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站對廣州市場上銷售的保健食品和營養(yǎng)強化食品開展比較試驗。結果顯示，接近半數(shù)營養(yǎng)強化食品的營養(yǎng)成分測試結果與產(chǎn)品標簽標示有差異。

用于本次比較試驗的樣品，由廣州市消費者委員會工作人員以普通消費者的身份，會同檢測站工作人員，分別在廣州市面上的商場、超市及藥店中隨機購買。所購樣品共73批次，其中保健食品62批次（氨基酸片/口服液10批次、蛋白質(zhì)粉6批次、鈣片11批次、魚油膠囊8批次、維生素礦物質(zhì)片24批次、其他保健食品3批次）；營養(yǎng)強化食品11批次（氨基酸口服液1批次，蛋白質(zhì)粉6批次，魚油膠囊4批次）。樣品產(chǎn)地涉及江蘇、廣東、山東、黑龍江、上海、北京等14個?。ㄊ校瑯悠返膬r格從幾十元到幾百元不等，涉及37個品牌。

比較試驗結果顯示，在73批次樣品中，與測試項目標準值/標示值無差異的有64批次，占87.7％；與標準值/標示值存在差異的有9批次，其中4批次保健食品樣品標簽標示不夠規(guī)范，3批次營養(yǎng)強化食品樣品碳水化合物及標簽與標示值或標準值存在差異，1批次營養(yǎng)強化食品樣品蛋白質(zhì)、脂肪及標簽與標示值或標準值存在差異，1批次營養(yǎng)強化食品樣品蛋白質(zhì)、鈉、氨基酸及標簽與標示值或標準值存在差異。

營養(yǎng)成分方面，62批次保健食品樣品的各項營養(yǎng)成分、總砷、鉛、微生物等指標均能滿足要求；11批次營養(yǎng)強化食品測試結果并不理想，接近半數(shù)樣品的營養(yǎng)成分測試結果與產(chǎn)品標簽標示有差異。