□文/吳 桐 郭 煜 李 楠 何悅桐
(長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 吉林·長(zhǎng)春)
中小企業(yè)是推動(dòng)我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要力量,我國(guó)中小企業(yè)數(shù)量占全國(guó)企業(yè)總數(shù)90%以上,創(chuàng)造的工業(yè)總值占全國(guó)總量的60%。吸附了76%的企業(yè)勞動(dòng)力。目前,國(guó)家提供給中小企業(yè)的外部環(huán)境已經(jīng)日趨完善,逐漸成熟。但是由于土地、設(shè)備、勞動(dòng)力、原材料等價(jià)格不斷上漲,造成中小企業(yè)成本價(jià)格不斷上漲,而中小企業(yè)自身成本控制缺乏科學(xué)的管理,導(dǎo)致能源嚴(yán)重浪費(fèi),產(chǎn)品成本損失也就不斷增加。而導(dǎo)致中小企業(yè)成本增加還有諸多的原因:中小企業(yè)設(shè)備陳舊、技術(shù)落后、原材料質(zhì)量不過關(guān)、運(yùn)輸管理還不完善,以及在生產(chǎn)過程中存在大量次品、廢品而盲目忽視,從而使企業(yè)成本損失進(jìn)一步加大。由于核算人員不重視,也由于未達(dá)到某一目標(biāo)而進(jìn)行人為調(diào)節(jié)操作,導(dǎo)致成本結(jié)果核算失真、成本核算不實(shí),企業(yè)實(shí)際上是明贏暗虧。但卻由于中小企管理者成本控制意識(shí)不強(qiáng),沒有認(rèn)識(shí)到提高企業(yè)成本控制實(shí)際上和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益密切相關(guān)。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,管理者應(yīng)該明確的是企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是企業(yè)成本控制的較量。若在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行科學(xué)的管理,將會(huì)有大量的剩余成本可挖。
(一)混淆價(jià)值定義,忽略客戶需求。生產(chǎn)者的定義有很多,可是從顧客的角度看,產(chǎn)品的價(jià)值是由生產(chǎn)創(chuàng)造的。在我國(guó),價(jià)值的定義被現(xiàn)存的組織、技術(shù)、未折舊資產(chǎn)以及過時(shí)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模的思想歪曲。很多管理人員對(duì)于已生產(chǎn)出的產(chǎn)品,如果不被客戶接受,可以調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格或者贈(zèng)送一些附屬品。但實(shí)際上他們應(yīng)該做的卻是站在顧客的角度上重新定義產(chǎn)品的價(jià)值,這實(shí)質(zhì)上是忽略市場(chǎng)客戶對(duì)產(chǎn)品的真正需要。
(二)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式造成浪費(fèi)。在傳統(tǒng)的批量生產(chǎn)思維下,具有相似技能的員工或者功能類似的生產(chǎn)設(shè)備被聚集到一起,組成一個(gè)部門來適應(yīng)批量大生產(chǎn)的要求。但是當(dāng)這些具有技能類似的員工或者功能類似的生產(chǎn)設(shè)備被聚集在一起后,如果員工為了快速完成工作量以獲得后幾天的輕松會(huì)在剛開始大批量的生產(chǎn)產(chǎn)品加工原材料。這樣使公司在不知不覺中造成存貨的大量積壓,導(dǎo)致廠房空間被大量的占用,最終造成嚴(yán)重的浪費(fèi),生產(chǎn)成本也由此增加。
(三)成本體系不完善。成本體系的不完善必然帶來生產(chǎn)的浪費(fèi),如:生產(chǎn)過剩:生產(chǎn)出了訂單中多余的產(chǎn)品,造成了產(chǎn)品的庫(kù)存積壓和嚴(yán)重浪費(fèi);在現(xiàn)場(chǎng)等候的時(shí)間:因機(jī)器設(shè)備停工,或是站在一旁等候下一個(gè)程序而造成的員工暫時(shí)沒有工作可做;不必要的運(yùn)輸:長(zhǎng)距離搬運(yùn)在制品;缺乏效率的運(yùn)輸;過渡處理或不正確的處理:產(chǎn)品生產(chǎn)中存在的瑕疵品,存貨過剩;未被使用的員工創(chuàng)造力:沒有尊重員工的創(chuàng)造力,而造成的未能善用員工的時(shí)間和技能。
(一)采取低成本供應(yīng)商戰(zhàn)略。這個(gè)戰(zhàn)略要求企業(yè)不是簡(jiǎn)單地把降低成本的責(zé)任推給供應(yīng)商,而是要求企業(yè)與優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商合作,以降低整個(gè)產(chǎn)品的成本供應(yīng)鏈。中小企業(yè)可以采取的措施有:為了降低各個(gè)地區(qū)運(yùn)輸成本的不同,企業(yè)可以直接從廠家發(fā)貨或者從源頭上把物流業(yè)的運(yùn)輸納入到自己企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)中。
(二)采取低成本產(chǎn)品生產(chǎn)戰(zhàn)略。在將投入轉(zhuǎn)化為產(chǎn)出的環(huán)節(jié)中:第一,生產(chǎn)高質(zhì)量的和無缺陷的產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品雖然在生產(chǎn)時(shí)比生產(chǎn)瑕疵品的成本高,但是卻能長(zhǎng)期滿足消費(fèi)者需求占據(jù)市場(chǎng),可以有效地降低成本;第二,要以顧客的需求拉動(dòng)企業(yè)的生產(chǎn),生產(chǎn)出顧客需要的產(chǎn)品數(shù)量,使銷售和生產(chǎn)具有同步性;第三,產(chǎn)品再設(shè)計(jì)時(shí),簡(jiǎn)化產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,使用標(biāo)準(zhǔn)化的零件配置,去掉不創(chuàng)造價(jià)值的附加值活動(dòng)。
(三)采取低成本物流控制戰(zhàn)略。降低物流費(fèi)用率,有效地建立無間斷的價(jià)值流以快速適應(yīng)多變的環(huán)境。將生產(chǎn)產(chǎn)品的價(jià)值流中沒有價(jià)值的無效時(shí)間盡可能去掉,以期縮短產(chǎn)品整個(gè)價(jià)值流的時(shí)間。如沃爾瑪為了加強(qiáng)物流成本控制,建立了大型的配送中心系統(tǒng),大大地降低了成本。為保證降低物流成本,企業(yè)也可以選擇“銷售聯(lián)盟戰(zhàn)略”或“前向一體化戰(zhàn)略”,整合整個(gè)價(jià)值鏈系統(tǒng),通過重組上、下游的相關(guān)企業(yè),降低成本。
(四)樹立全員成本管理意識(shí)。成本控制的著眼點(diǎn)在于優(yōu)化整個(gè)產(chǎn)品的價(jià)值鏈,而成本控制實(shí)施落腳點(diǎn)在于生產(chǎn)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)。所以成本控制的根本是樹立全體員工的成本控制意識(shí)。要求企業(yè)要尊重員工的創(chuàng)作思想,尊重主觀能動(dòng)性。突出強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)協(xié)作分工,采取項(xiàng)目組負(fù)責(zé)制。運(yùn)用“精益思想”的要求提升管理人員的管理水平,節(jié)約成本,降低不必要的浪費(fèi)與內(nèi)耗。適時(shí)進(jìn)行員工的激勵(lì)、組織結(jié)構(gòu)和管理體制變革?!熬嫠枷搿钡暮诵木褪恰傲憷速M(fèi)”,所遵循的原則便是“顧客就是上帝”,目的就是要求企業(yè)竭盡全力去滿足顧客需要,并且持續(xù)不斷地提高顧客的滿意度。除了以上的分析之外,也可以結(jié)合產(chǎn)品的價(jià)值鏈進(jìn)行探討,找出影響成本的關(guān)鍵性驅(qū)動(dòng)因素,進(jìn)而降低成本,實(shí)現(xiàn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(一)目標(biāo)成本精益求精。一旦確定了產(chǎn)品,確定價(jià)值最重要的任務(wù)就是根據(jù)如果去除掉目前生產(chǎn)過程中所有可見的浪費(fèi)后,生產(chǎn)某種產(chǎn)品要投入的所有生產(chǎn)要素,來確定目標(biāo)成本。常規(guī)的中小型企業(yè)利用倒推法在保證當(dāng)前利潤(rùn)可觀的情況下倒推出企業(yè)可接受的成本。而且對(duì)每種新產(chǎn)品開發(fā)前他們都要這樣核算。那么和精益企業(yè)的差別就是:精益企業(yè)在關(guān)注常規(guī)的企業(yè)核算成本下,用精益方法,去除不必要的步驟,讓價(jià)值流動(dòng)起來,看可以減少多少的成本。剩下的成本就是精益的目標(biāo)成本。由于目標(biāo)成本肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于競(jìng)爭(zhēng)者控制范圍的成本,所以精益企業(yè)可以有以下選擇:降價(jià)、增加產(chǎn)品特性、加大產(chǎn)品宣傳,或者利用比常規(guī)企業(yè)節(jié)省下來的成本去開發(fā)新的產(chǎn)品來占領(lǐng)市場(chǎng)。
(二)按需求建立價(jià)值流。價(jià)值流是使每一件特定產(chǎn)品通過任何一項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)的三項(xiàng)關(guān)鍵性管理任務(wù)時(shí)所必需的一組特定的活動(dòng)。確定每件產(chǎn)品的價(jià)值流是精益思想的第二步。在這一階段里會(huì)暴露出來大量的錯(cuò)綜復(fù)雜的浪費(fèi)現(xiàn)象。其最初的目的是將這些行動(dòng)分為三類:(1)真正能創(chuàng)造出客戶可以接受的價(jià)值的行動(dòng);(2)不創(chuàng)造價(jià)值,但是目前產(chǎn)品開發(fā),或者生產(chǎn)系統(tǒng)還需要,因而不能馬上取消掉的行動(dòng)(1型浪費(fèi));(3)不能創(chuàng)造客戶所接受的價(jià)值并且能馬上去掉的行動(dòng)(2型浪費(fèi))一旦去除了2型消費(fèi),就能為產(chǎn)品生產(chǎn)消除不創(chuàng)造價(jià)值的步驟掃清道路。
在應(yīng)用“精益思想”時(shí),首先要做的就是站在顧客的角度來觀察價(jià)值流,審查價(jià)值流中有哪些流程是創(chuàng)造價(jià)值的流程,哪些沒有創(chuàng)造價(jià)值但是目前還要應(yīng)用的流程,哪些沒有創(chuàng)造價(jià)值可以立即去掉的流程。確定了顧客的價(jià)值后,就可以明確價(jià)值的流程,識(shí)別價(jià)值流,去除掉多余的浪費(fèi)。
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