翻轉(zhuǎn)課堂：基于“慕課”資源的《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)改革探索

曾平莉，　 王　東

（1. 浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校 生物與制藥學(xué)院，浙江 寧波 315100；2. 浙江醫(yī)藥高等專科學(xué)校 實驗實訓(xùn)中心，浙江 寧波 315100）

翻轉(zhuǎn)課堂：基于“慕課”資源的《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)改革探索

曾平莉1， 王東2

（1. 浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校 生物與制藥學(xué)院，浙江 寧波 315100；2. 浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校 實驗實訓(xùn)中心，浙江 寧波 315100）

“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)新模式是以混合學(xué)習(xí)理論為指導(dǎo)，將傳統(tǒng)的教學(xué)流程進行顛倒，它打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，為教學(xué)改革的開展注入了新的活力。“慕課”對于傳統(tǒng)高等教育來說是不僅是挑戰(zhàn)更是機遇，與其擔(dān)憂慕課對傳統(tǒng)高等教育的強有力沖擊，不如借助其大量優(yōu)質(zhì)的教育資源，融于教學(xué)環(huán)節(jié)，實行翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)改革，從而提升教學(xué)質(zhì)量。

慕課；翻轉(zhuǎn)課堂；教學(xué)改革；教學(xué)質(zhì)量

《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》是藥學(xué)類高職高專的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。從藥物的開發(fā)研制、合成篩選、臨床試驗、中試生產(chǎn)、申報上市到市場銷售，整個過程的各個環(huán)節(jié)看，都需要化學(xué)知識、原理和技能作基礎(chǔ)。

目前，就我校的整體情況來看，《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》課堂教學(xué)效果不佳，老師教的費勁，學(xué)生學(xué)的吃力，造成基礎(chǔ)化學(xué)課堂缺乏生命力的現(xiàn)狀。我們應(yīng)該進行基于融合“慕課”資源實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂的《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)改革，真正發(fā)揮課程內(nèi)容對后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和實際工作的作用[1]。

1　翻轉(zhuǎn)課堂：基于“慕課”資源的《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)改革探索的意義

1.1融合“慕課”資源的意義

“慕課”熱引發(fā)了國內(nèi)外新一輪開發(fā)“慕課”熱潮，尤其是國內(nèi)。然而慕課的開發(fā)需要具備一定的基礎(chǔ)和條件，開發(fā)“慕課”的開發(fā)需要大量的人力、物力和財力，成本非常高，并不是每一所學(xué)校每一門都具備開發(fā)“慕課”的基礎(chǔ)和條件，也并不需要每一所學(xué)校每一門課都去盲目地開發(fā)成“慕課”資源?，F(xiàn)今，國內(nèi)外優(yōu)秀慕課提供的課程范例數(shù)以千計，并且已經(jīng)在線，可以無償觀摩，免費學(xué)習(xí)，為《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》的學(xué)習(xí)者和教學(xué)者提供了良好的資源平臺。比起耗費巨大的成本盲目開發(fā)“慕課”，科學(xué)、合理、有效地利用已有的優(yōu)秀“慕課”資源，融合“慕課”于教學(xué)環(huán)節(jié)，從而提升教學(xué)質(zhì)量，更有實際意義。

1.2實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂的意義

翻轉(zhuǎn)課堂模式早在2004年左右已經(jīng)形成，“慕課”網(wǎng)路開放課程資源的興起為翻轉(zhuǎn)課堂的實現(xiàn)提供了優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源和保障[2-3]。

翻轉(zhuǎn)課堂是相對傳統(tǒng)課堂的教學(xué)過程而言的。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師在課堂上“傳授知識”，而把知識的內(nèi)化過程留給學(xué)生課下獨立完成。這就導(dǎo)致本應(yīng)用于師生互動 、同伴交流協(xié)作的課堂，被老師獨自占用“傳授知識”，學(xué)生在課堂中“被動接受”，課下的“知識內(nèi)化”過程中，學(xué)生由于缺少教師和同伴的幫助容易產(chǎn)生挫敗感，喪失學(xué)習(xí)的熱情和動機，知識無法被學(xué)生內(nèi)化到其認知結(jié)構(gòu)中。翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新的教學(xué)模式，顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)流程，它將“知識傳遞”過程放在課堂外，學(xué)生通過“慕課”資源自主完成新知識的建構(gòu)；而回到課堂上，教師根據(jù)學(xué)生的課前學(xué)習(xí)結(jié)果提供個性化的指導(dǎo)，并設(shè)計一些探究活動，引導(dǎo)學(xué)生完成“知識的內(nèi)化”。

2　改革內(nèi)容

2.1課程準確定位、優(yōu)化和整合，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標科學(xué)設(shè)計工作任務(wù)

準確分析醫(yī)藥行業(yè)各職業(yè)崗位群“必需，夠用”的化學(xué)知識與技能，對藥學(xué)專業(yè)開設(shè)的化學(xué)類課程進行整合、優(yōu)化成新的《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》課程，根據(jù)醫(yī)藥行業(yè)各專業(yè)崗位群對化學(xué)知識與技能的需求確定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標，將課程內(nèi)容科學(xué)地設(shè)計成具體的工作任務(wù)，使課程具有更強的專業(yè)針對性，更貼近生產(chǎn)、檢測等實際操作情景，為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，為培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能做好支撐，發(fā)展學(xué)生的職業(yè)能力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性[4]。

2.2融合“慕課”資源，引導(dǎo)學(xué)生進行合作策略的學(xué)習(xí)

將教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標科學(xué)合理地設(shè)計成貼近專業(yè)情景的工作任務(wù)之后，將每個工作任務(wù)中的知識進行切塊，將學(xué)生按具體的工作任務(wù)進行分組，然后根據(jù)每個任務(wù)中具體的知識模塊對每小組學(xué)生進行角色分配，每個學(xué)生都有一個“子任務(wù)”，讓學(xué)生為了完成一個或多個工作任務(wù)在課下利用“慕課”教學(xué)資源進行合作策略的學(xué)習(xí)，預(yù)習(xí)并掌握完成工作任務(wù)所需的基礎(chǔ)知識，制定完成工作任務(wù)的具體方案和實施流程，將老師的單向“知識傳授”轉(zhuǎn)變?yōu)樵谌蝿?wù)的驅(qū)動之下有目的的自主知識構(gòu)建。融合“慕課”資源，可以拓展學(xué)生的視野，開闊學(xué)生的思路，有利于學(xué)生接觸更優(yōu)質(zhì)、更豐富的教學(xué)資源，感受多元化的教學(xué)方式方法；讓學(xué)生進行合作策略的學(xué)習(xí)，可以引導(dǎo)學(xué)生向同伴學(xué)習(xí)，彌補部分同學(xué)基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)方法不當?shù)娜毕?，?jié)約了學(xué)生的學(xué)習(xí)成本和老師的教學(xué)成本，同時也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。

2.3基于“慕課”背景下的課堂翻轉(zhuǎn)

“慕課”的出現(xiàn)，促進了課堂“翻轉(zhuǎn)”的真正實現(xiàn)?！澳秸n”平臺上有非常多現(xiàn)有的與《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》相關(guān)的課程資源。教師首先根據(jù)教學(xué)目標和具體工作任務(wù)有針對性地設(shè)計翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)內(nèi)容，要求內(nèi)容體系要與具體工作任務(wù)相匹配，相對系統(tǒng)完整，“慕課”資源內(nèi)容組織結(jié)構(gòu)合理，層次與分類清楚，內(nèi)容科學(xué)、豐富、素材恰當，符合學(xué)生的認知水平。在合理設(shè)計翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，教師激發(fā)并引導(dǎo)學(xué)生在課下通過“慕課”平臺的在線授課視頻預(yù)先學(xué)習(xí)具體的課程內(nèi)容，預(yù)習(xí)并掌握完成工作任務(wù)、實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂所需的基礎(chǔ)知識，自主架構(gòu)完成工作任務(wù)的方案，并制定詳細的操作流程，作為課堂教學(xué)的“聽課”；在課堂上，教師針對學(xué)習(xí)過程中存在的問題開展討論、探究，解決問題，進行多種形式的師生互動，進行差異化指導(dǎo)。課堂躍升為師生間深度探究知識、互動的實踐場所。通過課下利用“慕課”資源在線學(xué)習(xí)與課上面對面的答疑、討論相結(jié)合，實現(xiàn)課堂“翻轉(zhuǎn)”[5]。

3　具體實施步驟

首先根據(jù)專業(yè)需求和職業(yè)能力需求重新確立《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)目標、重新定位教學(xué)內(nèi)容深度和層次，將原有的知識內(nèi)容進行模塊化劃分，精簡知識內(nèi)容，將每次課的教學(xué)內(nèi)容科學(xué)合理地設(shè)計成具體的工作任務(wù)，將教學(xué)目標融合在其中，依靠任務(wù)驅(qū)動教學(xué)實現(xiàn)理論與實踐的教學(xué)融合、處理好化學(xué)知識技能與職業(yè)能力的聯(lián)系；將《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)過程分為兩段式——課堂下和課堂中[6]。每個工作任務(wù)實施過程如下：

第一階段：課堂下[7]

1）教師課前備課，根據(jù)每堂課的具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)計工作任務(wù)內(nèi)容，制定工作任務(wù)信息表；

2）教師根據(jù)具體的工作任務(wù)內(nèi)容，利用網(wǎng)絡(luò)平臺搜集、整理、歸類與工作任務(wù)相匹配的“慕課”資源；

3）教師將學(xué)生分組，引導(dǎo)學(xué)生合理、正確利用“慕課”平臺資源，提出工作任務(wù)大概思路；

4）學(xué)生小組討論分析工作任務(wù)，進行角色和“子任務(wù)”分配，利用“慕課”資源平臺進行可做策略的學(xué)習(xí)，完成工作任務(wù)知識準備，架構(gòu)完成工作任務(wù)的思路，制定完成工作任務(wù)的實施方案和具體操作流程；

第二階段：課堂上

1）教師指導(dǎo)，對學(xué)生制定的任務(wù)實施方案進一步修訂和完善。按照實施任務(wù)工作方案，組織各小組學(xué)生進行合作策略的學(xué)習(xí)，共同完成工作任務(wù)，并讓學(xué)生在實施工作任務(wù)過程中填寫操作流程表，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)和結(jié)果；

2）教師觀察與提問，學(xué)生記錄并解決問題，口頭與問題清單均作為過程考核依據(jù)，最后檢查學(xué)生實施任務(wù)的效果作為終結(jié)考核依據(jù)；

3）教師歸納總結(jié)實施過程，引領(lǐng)學(xué)生對知識內(nèi)容更加清晰和系統(tǒng)。根據(jù)前面每個部分所考察的內(nèi)容（任務(wù)分析與決策、任務(wù)實施與檢驗）來進行綜合評定。任務(wù)實施的流程結(jié)束時學(xué)生的任務(wù)也得到完成。

4）教師進行反饋評價，反饋評價階段是課程的最后環(huán)節(jié)，教師要從學(xué)生個人、各個小組以及整體的角度，對課程內(nèi)容進行整體評價，重視評價的多元性和公平性，以激勵為主。之后教師可以引導(dǎo)學(xué)生進行課后的復(fù)習(xí)。同時，教師應(yīng)對知識進行一定程度的拓展，應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生的積極探索以及交流協(xié)作精神的培養(yǎng)，潛移默化中提高學(xué)生自學(xué)能力和問題解決能力。

4　結(jié)束語

現(xiàn)在職業(yè)教育的觀念不斷更新，教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革日新月異。作為教育工作者，應(yīng)積極參加各種有關(guān)于職業(yè)教育理論和課程改革的學(xué)習(xí)，積極探索課程改革的新思路、新方法，真正上好課，教好學(xué)生，為真正實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標服務(wù)好。

[1] 王炎炎, 杜金會, 張娜. 大學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)改革的探索[J]. 江西教育, 2011(21): 132-133.

[2] Steve Cooper, Mehran Sahami. Reflections on Stanford’S MOOCs[J]. Communications of the ACM, 2013, 56(2): 28-30.

[3] 王文禮. MOOC的發(fā)展及其對高等教育的影響[J]. 江蘇教育, 2013(2): 53-57.

[4] 韓巧, 盧會杰, 廖新成. 大學(xué)化學(xué)教學(xué)中必須關(guān)注的兩個問題: 學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)方法[J]. 廣西師范大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版）, 2003, 21(22): 189-190.

[5] 張金磊, 王穎, 張宅輝. 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J]. 遠程教育雜志, 2012, 30(4): 46.

[6] 鐘曉流, 宋述強. 信息化環(huán)境中基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的教學(xué)設(shè)計研究[J]. 開放教育研究, 2013, 19(1): 58-64.

[7] 燕紅. 論大學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)改革[J]. 時代教育（教育教學(xué)版）, 2012, (9): 201.

Flipped Classroom: Exploration on the Teaching Reform of“Pharmaceutical Basic Chemistry” Based on the Resources of “Mooc”

ZENG Ping-li1,WANG Dong2
（1. College of Biological and Pharmaceutical, Zhejiang Pharmaceutical College, Ningbo 315100, China;
2. Experiment and Training Center , Zhejiang Pharmaceutical College, Ningbo 315100, China）

“Flipped classroom” new mode of teaching is based on blended learning theory, the traditional teaching process is reversed, it has broken the traditional teaching mode, the development of teaching reform has injected new vitality. Mooc for traditional higher education is not only a challenge and an opportunity. Instead of worrying about the strong impact of Mooc on traditional higher education, it is better to use their large number of high-quality educational resources, and into the teaching process, achieve flipped classroom teaching reform, so as to enhance the quality of teaching.

Mooc; flipped classroom; teaching reform; quality of teaching

G642

A

1009-220X(2016)02-0085-04 DOI: 10.16560/j.cnki.gzhx.20160212

2016-01-18

寧波市2015年教育科學(xué)規(guī)劃研究課題（2015YGH108）。

曾平莉（1978-），碩士，講師；主要從事礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)及精細化工中間體合成及工藝的研究。