論現(xiàn)代酒店智能化系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)

【摘 要】 酒店作為一類重要的建筑類型，在國家的經(jīng)濟發(fā)展和人民的日常生活中起著非常重要的作用，但酒店的使用性質(zhì)決定了其高能耗的特點，如何在保障酒店舒適性的前提下顯著降低酒店的能耗是酒店設(shè)計和建設(shè)時就必須考慮的問題。近年來快速發(fā)展的智能化技術(shù)為解決該問題提供了很好的方法，本文將根據(jù)酒店的特點，探討智能化技術(shù)在酒店節(jié)能中的應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】 智能化技術(shù) 酒店

一、酒店智能化系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)

（一）概述

智能化系統(tǒng)在各種功能建筑內(nèi)斗有相應(yīng)的節(jié)能降耗的控制策略和應(yīng)用，經(jīng)營中，“開源節(jié)流”是不變的宗旨：“收入”取決于客源量的多少，而“成本”則由酒店運營及管理中的所有支出構(gòu)成。其中，能源支出是正常運營中的一項最大費用。

酒店是為人們提供工作、生活、休憩、娛樂的場所，其內(nèi)部生活空間的質(zhì)量是酒店品質(zhì)的重要組成部分。在對酒店進行經(jīng)營管理中，為了提升經(jīng)濟效益，一方面需要擴大經(jīng)營項目、細分經(jīng)營類別、提升客流量;另一方面，則需要控制酒店日常運營過程中各類成本。酒店運營過程中除人力成本以外，能源支出占總體運營成本的重要部分。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國一般酒店電力消耗不低于30萬度，不高于150萬度，高星級酒店的能源消耗則更高。所以，如何在保證客人享有舒適、方便、安全的基礎(chǔ)上，合理有效地控制能源使用是一個迫在眉睫的問題。從某種意義上講，最大限度的節(jié)能降耗，就是給酒店創(chuàng)造最大的利潤，使酒店在今后市場競爭中處于有利位置。通過使用智能化系統(tǒng)，可以有效節(jié)約能源消耗程度，從而節(jié)約能源成本及費用支出，提升酒店硬件水平，為賓客創(chuàng)造更舒心的體驗感受。

（二）智能化系統(tǒng)節(jié)能控制策略

1、酒店大堂的溫度控制：大堂是一個酒店的門面，全天24小時面對客人開放，全年都需要空調(diào)。大堂的空調(diào)熱負荷也隨著客流的峰谷時間成呈現(xiàn)出規(guī)律性波動。樓控智能系統(tǒng)就可以根據(jù)這種負荷曲線的規(guī)律，提前調(diào)整控制狀態(tài)，根據(jù)不同時間段調(diào)整空調(diào)機組和冷水機組的運行工況和效率，減少控制系統(tǒng)動態(tài)波動的能源耗費—既確保了室內(nèi)溫度舒適性，又實現(xiàn)了節(jié)能控制。

2、客房溫度的控制：客房溫度的控制主要采取將客房的客房狀態(tài)控制進行聯(lián)網(wǎng)而實現(xiàn)。房間內(nèi)有客人時，客房溫度主要由客人自主調(diào)節(jié)，以滿足客人感受為第一要任;但在其余房態(tài)下，如空房狀態(tài)時，空調(diào)一般不完全關(guān)閉，而是開到1/3工況，以保證房間內(nèi)家具的保養(yǎng)和壽命，并維持整體酒店的溫度平衡。

3、室內(nèi)照明控制

酒店的室內(nèi)照明場所，大體上可分為營業(yè)場所、內(nèi)勤辦公場所和公共三部分。通常采用的控制方式有：

1） 配合時序控制器，于預(yù)定的時間自動地對照明環(huán)境的模式進行切換，或燈具的明滅控制，無須手動操作，從而避免因忘記關(guān)燈而浪費點能。

2） 整體群控式照明控制系統(tǒng)，例如照明中央監(jiān)控系統(tǒng)、二線式照明控制系統(tǒng)、客房智能照明系統(tǒng)等，可激動配合 酒店作息來變動照明需求。

3） 設(shè)備區(qū)和廚房溫度控制，設(shè)備區(qū)包括洗衣房和設(shè)備放，這些用房通常面積大、空間大、發(fā)熱量大，對空氣舒適度要求不高，但要求大量的空氣流動，帶走設(shè)備發(fā)熱量，保證人員工作效率，并提高設(shè)備使用效率和壽命。所以，在室外新風的供給量和換氣次數(shù)方面，應(yīng)根據(jù)設(shè)備區(qū)的空間體積、發(fā)熱量及耗氧量，調(diào)整到合適范圍。

二、現(xiàn)代酒店智能化系統(tǒng)運用節(jié)能技術(shù)的優(yōu)勢

1、節(jié)能、低消耗降低成本很多人說做酒店容易虧損，這是因為住客很容易忘記關(guān)燈，走廊的燈也是時刻開著，還有空調(diào)也是時刻在運轉(zhuǎn)，造成了很大的浪費，做了智能化客控系統(tǒng)能夠有效的避免這些。做到人走燈滅，幫助節(jié)約能源，減少浪費，節(jié)約成本。

2、讓客人感受賓至如歸的舒適感在外就是需要能舒適，智能化酒店既能夠滿足大家休息的需要，同時還能帶給人以心靈上的慰藉，出門在外，入住這樣的酒店，就像在自己的家中一樣的舒適溫馨。

3、提高工作效率，減少人工成本酒店員工很多，這樣提高了酒店方的用人成本，而且人員多會造成管理難，管理不全的局面，工作效率不高的情況很普遍，酒店的智能化系統(tǒng)能夠減少用人成本，一切智能化也方便了酒店的管理，也能夠給顧客帶來方便。

三、結(jié)論

將智能化技術(shù)運用到酒店設(shè)計中，不僅可以滿足顧客的物質(zhì)需求，還可以滿足顧客的精神需求，當然，智能化技術(shù)還存在很多我們沒有提及的子系統(tǒng)，例如喚醒系統(tǒng)，可以通過自動調(diào)節(jié)客房燈光亮度或者自動開窗等方式，按照顧客預(yù)設(shè)的時間來喚醒顧客;再例如無門卡開門鎖系統(tǒng)，可以通過視網(wǎng)膜或者指紋等方式開關(guān)房門，總而言之，這些智能化技術(shù)不僅有利于酒店成本和資源的節(jié)省，更有利于環(huán)境保護和低碳保護。但是，目前我國的智能化酒店設(shè)計還處在起步階段，仍需要進一步的研究和探討，才能實現(xiàn)更具特色，更有效果的智能化酒店設(shè)計。

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作者簡介：汪彥彤（1997），重慶人，本科生，酒店管理，研究方向：酒店智能化系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)，工作單位：重慶工商大學