仔豬腹瀉的病因及中藥防治研究進(jìn)展

楊洪早,王東升,董書偉,張世棟,那立冬,閆寶琪,桑夢琪,嚴(yán)作廷*

(1.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所，甘肅蘭州 730050;2.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，甘肅蘭州 730070)

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仔豬腹瀉的病因及中藥防治研究進(jìn)展

楊洪早1,2,王東升1,董書偉1,張世棟1,那立冬1,2,閆寶琪1,桑夢琪1,嚴(yán)作廷1*

(1.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所，甘肅蘭州 730050;2.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，甘肅蘭州 730070)

仔豬腹瀉是集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)條件下的一種典型的多因素性疾病，是目前較為嚴(yán)重的仔豬疾病之一，也是引起仔豬死亡的重要原因。隨著化學(xué)抗病毒藥物的禁用與抗生素耐藥性的產(chǎn)生，中藥及其復(fù)方制劑在動物疾病防控中已成為疫苗的有益補(bǔ)充，開展中藥防治仔豬腹瀉具有一定的實(shí)踐意義。論文主要從仔豬腹瀉的發(fā)病原因與臨床特征、中藥治療及日常管理方面進(jìn)行闡述總結(jié)，為診斷與治療該病提供一定的參考。

仔豬；腹瀉；細(xì)菌；病毒；中藥

仔豬腹瀉是集約化養(yǎng)豬條件下的一種典型的多因素性傳染病，是目前嚴(yán)重的仔豬疾病之一，也是引起仔豬死亡的重要原因。據(jù)報道，由腹瀉引起的仔豬死亡數(shù)占仔豬死亡總數(shù)的39.8%[1]。引起仔豬腹瀉的主要以豬流行性腹瀉、仔豬紅痢、仔豬黃痢、仔豬白痢、豬傳染性胃腸炎、豬痢疾及豬輪狀病毒感染為主。仔豬腹瀉的發(fā)生有明顯的季節(jié)性，多發(fā)于冬季和初春時節(jié)，衛(wèi)生不良、潮濕、寒冷等因素均能致使本病的發(fā)生，其流行方式多為暴發(fā)或散發(fā)。常發(fā)生于出生后10日齡以內(nèi)的哺乳仔豬，主要表現(xiàn)為水樣腹瀉，發(fā)病率高，嚴(yán)重的引起仔豬大量死亡，給養(yǎng)殖場(戶)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，導(dǎo)致仔豬成活率降低、生長緩慢、生長發(fā)育停滯、飼料報酬降低，嚴(yán)重威脅養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展[2]。

近年來，隨著抗生素和化學(xué)藥物的大量應(yīng)用，產(chǎn)生耐藥菌株，也使得仔豬腸道菌群失調(diào)，治療效果較

差，而且藥物殘留嚴(yán)重危害人類健康。相比之下，祖國傳統(tǒng)中藥以其無殘留、毒副作用小、不易產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)點(diǎn)，受到越來越多研究者的重視。我們應(yīng)積極探討中獸醫(yī)的科學(xué)組方及用藥方案，發(fā)揮中獸醫(yī)“對癥下藥、辨證施治、標(biāo)本兼治”的優(yōu)勢，最大程度減輕對仔豬尚未健全的免疫臟器的損害，全面提高綜合防治效果。

1　仔豬腹瀉發(fā)病原因

仔豬的免疫系統(tǒng)因腸道原因尚未穩(wěn)定，對外界刺激敏感，自身抵抗力較低，也易受各種病原微生物的侵襲和應(yīng)激因素的影響，從而可引起仔豬腹瀉。主要由傳染性因素引起，如細(xì)菌傳染性疾病的繼發(fā)感染(仔豬黃痢、白痢等)，病毒性腹瀉(豬流行性腹瀉、傳染性胃腸炎)以及寄生蟲性疫病，其次自身及飼養(yǎng)管理的原因也是引起仔豬腹瀉的重要因素。

1.1細(xì)菌性腹瀉

細(xì)菌引起的仔豬腹瀉，病初表現(xiàn)拉稀癥狀，活動量減少，多數(shù)采食正常，無其他明顯癥狀，隨著病程的發(fā)展，多表現(xiàn)為采食減少，甚至不食，臥地不起，發(fā)熱，抗病力減退，進(jìn)一步繼發(fā)感染其他細(xì)菌性疾病或病毒病。發(fā)病仔豬腹瀉糞便為灰色、黃色、白色、灰白色或黑色水樣稀便。細(xì)菌引起的常見仔豬腹瀉疾病有大腸埃希菌引起的仔豬黃痢、仔豬白痢，由C型產(chǎn)氣莢膜梭菌的外毒素引起仔豬紅痢，由沙門菌引起的仔豬副傷寒等[3]。

1.1.1仔豬黃痢仔豬黃痢又稱早發(fā)性大腸埃希菌病，由致病性大腸埃希菌引起初生仔豬發(fā)生的一種急性、高度致死性腸道傳染病。多見于1日齡～3日齡的仔豬，7日齡以上的仔豬很少發(fā)病。臨床實(shí)踐中可根據(jù)其主要特征劇烈腹瀉、排黃色稀糞，糞便中常常伴有氣泡和凝乳小片，機(jī)體嚴(yán)重脫水，渴欲增加，急性病例者很快死亡，再結(jié)合剖檢變化，可做出初步診斷[4]。

1.1.2仔豬白痢仔豬白痢又叫遲發(fā)性大腸埃希菌病，其病因復(fù)雜，主要為生活環(huán)境不適宜、體質(zhì)衰弱、大腸埃希菌等乘機(jī)活動引起的急性傳染病，可引起10日齡～30日齡仔豬腸炎及敗血癥，10日齡～20日齡仔豬最為多見[5]。其臨床特征表現(xiàn)為排乳白色或灰白色腥臭糊狀糞便，該病一年四季均可發(fā)生，但以嚴(yán)冬、炎熱及陰雨連綿季節(jié)發(fā)病較多。

1.1.3仔豬紅痢仔豬紅痢又稱仔豬傳染性壞死性腸炎、魏氏梭菌病或仔豬腸毒血癥，是由C型或A型產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的1周齡內(nèi)仔豬高度致死性的壞死性腸炎。臨床上以腹瀉、排紅色糞便(出血性下痢)、以后排含灰色壞死組織碎片，變成“米粥”狀糞便，腸黏膜壞死為其特征，剖檢最明顯變化為空腸和回腸段內(nèi)容物呈粉紅色，腸黏膜脫落，腸壁脆弱[6]。

1.1.4仔豬副傷寒仔豬副傷寒又稱豬沙門菌病，由豬霍亂沙門菌與豬傷寒沙門菌等所引起仔豬的一種條件傳染病，主要侵害2月齡～5月齡斷奶仔豬。該病在豬場中普遍流行，一年四季均可發(fā)生，但以寒冷，潮濕季節(jié)交替的初春和秋末季節(jié)發(fā)病率最高，容易引起繼發(fā)感染。臨床有急性型、亞急性型和慢性型癥狀之分。急性型主要表現(xiàn)敗血癥的癥狀，體溫升高(41℃～42℃)，發(fā)病率低，病死率可達(dá)20%～40%[7]。亞急性型和慢性型較多見，似腸型豬瘟，體溫升高(40.5℃～41.5℃)，畏寒，結(jié)膜炎，上下眼瞼粘連，角膜可見渾濁、潰瘍，呈頑固性下痢，糞便中?；煊醒簤乃澜M織或纖維素絮片，惡臭，部分病豬在病中后期出現(xiàn)皮膚彌漫性痂狀濕疹。病程可持續(xù)數(shù)周，終致死亡或成僵豬[8]。

1.2病毒性腹瀉

仔豬病毒性腹瀉病原主要通過消化道和呼吸道傳染給易感豬，臨床上經(jīng)常表現(xiàn)為病毒與大腸埃希菌或多種病毒與大腸埃希菌等細(xì)菌的混合感染，使病死率更高。其癥狀發(fā)病急，傳播快，保溫不善、潮濕陰冷，飼養(yǎng)密度高、通風(fēng)不良，衛(wèi)生條件差的豬場更容易發(fā)病，且發(fā)病率和病死率均較高[9]。該病在冬春季節(jié)容易發(fā)生，多呈現(xiàn)暴發(fā)性流行和地方性流行兩種形式，其發(fā)病率高，傳播速度快，病死率高。即使仔豬耐過存活，但康復(fù)后的豬生長緩慢，導(dǎo)致飼料報酬率降低，增加養(yǎng)殖成本，進(jìn)一步降低養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。由病毒引起的仔豬腹瀉有豬流行性腹瀉、傳染性胃腸炎、輪狀病毒性腸炎及嵴病毒等腸病毒感染性疾病[10]。

1.2.1豬流行性腹瀉豬流行性腹瀉是一種由豬流行性腹瀉病毒引起的高度接觸傳染性的急性傳染病，病毒主要通過病豬的糞便而傳播[11]。臨床主要表現(xiàn)為腹瀉、嘔吐，嚴(yán)重時出現(xiàn)脫水等癥狀。不同品種和日齡的豬均可發(fā)病，尤其是對哺乳仔豬的危害最為嚴(yán)重。

1.2.2豬傳染性胃腸炎豬傳染性胃腸炎是由豬傳染性胃腸炎病毒引起的一種急性、接觸性腸道傳染病。主要表現(xiàn)為2周齡內(nèi)患病仔豬發(fā)生嘔吐、嚴(yán)重腹瀉、脫水等癥狀，1周齡內(nèi)仔豬臨床癥狀最嚴(yán)重，致死率高達(dá)100%，該病常因細(xì)菌繼發(fā)感染、混合感染等而傳染仔豬，從而不易通過臨床癥狀進(jìn)行鑒別診斷[12]。

1.2.3豬輪狀病毒性腸炎豬輪狀病毒性腸炎也稱輪狀病毒性腹瀉，是普遍流行的人獸共患病，也是多種幼齡動物(包括牛、羊、豬、馬、兔、鹿、叉角羚、猴、犬及家禽)及嬰幼兒的一種急性腸道傳染病，以厭食、嘔吐、腹瀉和脫水為特征[13]。2周齡～5周齡是豬輪狀病毒的易感期，發(fā)病率高(50%～80%)，病死率低(7%～20%)，該病毒有一定的交叉感染性，人輪狀病毒可引起仔豬和羔羊發(fā)病，犢牛的輪狀病毒能感染仔豬[14]。剖檢病變僅限于腸，小腸后1/3腸壁變簿，呈半透明狀態(tài)，內(nèi)有大量黃色或灰白色液體及絮狀物。

1.2.4豬嵴病毒感染豬嵴病毒屬小RNA病毒科嵴病毒屬，該屬病毒是胃腸炎疾病的主要病原之一，主要引起幼齡動物(豬、牛和人)的高發(fā)病率和高病死率，成年動物感染率很高，但病死率較低[15]。試驗(yàn)研究證明，該病毒不僅可以感染腸道，也可以產(chǎn)生免疫逃避進(jìn)入血液形成病毒血癥，造成長期的隱性感染。而且，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的豬嵴病毒等小RNA病毒檢出率較高，同一國家的不同地區(qū)檢出率也有很大差異[16]。

1.3寄生蟲性腹瀉

引起仔豬腹瀉的寄生蟲種類較多，有豬球蟲、鞭蟲、棘頭蟲、豬小袋纖毛蟲、隱孢子蟲、類圓線蟲、蛔蟲等。目前，造成仔豬腹瀉的寄生蟲主要是由艾美耳屬球蟲引起的球蟲病，6日齡～10日齡的仔豬易感。在陰雨天、空氣濕潤的環(huán)境下，豬舍潮濕，很適合球蟲的繁殖，極易暴發(fā)球蟲病。感染豬開始拉黃褐色至灰色的糊狀糞便，1 d～2 d后變?yōu)樗畼痈篂a，腹瀉持續(xù)4 d～8 d，直到嚴(yán)重脫水死亡[17]。

1.4非病原性因素

引起仔豬腹瀉除了一些病原性因素外，尚有自身及飼養(yǎng)管理的原因[18-19]：①仔豬因自身消化功能不健全引起的腹瀉；②外界環(huán)境應(yīng)激引起的腹瀉；③冬季管理不當(dāng)引起的腹瀉；④斷奶后更換飼料引起的腹瀉；⑤飼料霉變中毒、銅鹽中毒、砷中毒、硒中毒等引起中毒性腹瀉；⑥營養(yǎng)不良引起的腹瀉；⑦患病母豬造成自身生理紊亂，以及突然改變飼料飼喂母豬等。

2　中藥防治措施

根據(jù)中醫(yī)理論，辨證“暴注下迫，皆屬于熱”，仔豬腹瀉為濕熱毒邪內(nèi)蘊(yùn)所致。濕熱上蒸，精神沉郁；胃失和降，故發(fā)生嘔吐；濕熱犯脾，則食欲減退；濕熱下迫，水濕不能分利，腸道傳導(dǎo)失職，故瀉如注，糞便腥臭，尿短少；體內(nèi)熱盛，好喝水。因此，以芳香化濁，健胃醒脾，除濕止瀉，補(bǔ)中益氣，清熱解毒、調(diào)理腸道微生態(tài)環(huán)境、增強(qiáng)免疫力等方面組方，臨床應(yīng)用的結(jié)果證明用中藥控制仔豬腹瀉是有一定效果的[20-21]。

2.1中藥治療由細(xì)菌性因素引起的仔豬腹瀉

我國的中醫(yī)藥抗菌成分及抗菌作用研究開始于20世紀(jì)50年代，并且陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了很多具有抗菌作用的中藥。傳統(tǒng)的中藥抗菌藥物研究更加注重清熱解毒類的藥物，常見的有黃柏、黃連、黃芩等。目前，中醫(yī)藥研究中發(fā)現(xiàn)瀉下藥、補(bǔ)虛藥及涼血藥等也具有不同程度的抗菌作用。復(fù)方中藥制劑具有提高仔豬采食量、增強(qiáng)免疫、防止腹瀉、促進(jìn)生長的作用，起到抵御傳染性與非傳染性因素對仔豬的侵襲，達(dá)到預(yù)防和治療仔豬腹瀉的目的。中醫(yī)藥除了具有一定的抑菌作用以外，還可以通過促進(jìn)有益菌的增殖而間接抵制有害菌的生長[22]。

李晶等[23]對所分離的大腸埃希菌進(jìn)行體外抑菌試驗(yàn)，結(jié)果表明，中藥腸氨對仔豬致病性大腸埃希菌具有較強(qiáng)的抑制作用。經(jīng)過研究實(shí)踐表明，利用中藥可以有效抑制和殺滅母豬體內(nèi)的大腸埃希菌，仔豬食用了含有藥物成分的乳汁可以起到抗菌消炎的作用，提高仔豬免疫力，對仔豬黃白痢有很好的預(yù)防作用，而且對仔豬的生長速度和增重率有正向促進(jìn)作用。

據(jù)報道[24]，黃芪、茜草秧、白頭翁、苦參、馬齒莧、大青葉、板藍(lán)根、蒲公英、黃連、黃柏、茯苓、白芍等15味中藥按照一定比例制成散劑，試驗(yàn)結(jié)果表明，該散劑預(yù)防仔豬腹瀉，發(fā)病率降低了25.0%和26.7%，說明該散劑有很好的預(yù)防作用；與抗生素類藥物相比，治愈率高出19.9%，且中藥不易產(chǎn)生耐藥性，藥物殘留量少，混飼給藥方便，減少應(yīng)激，具有一定的使用價值。

2.2中藥治療由病毒性因素引起的仔豬腹瀉

抗病毒西藥長期應(yīng)用易產(chǎn)生耐藥性，降低療效，病情復(fù)發(fā)，成為臨床治療及新藥開發(fā)的重要問題，而中藥及其復(fù)方具有調(diào)節(jié)免疫功能、抑制病毒復(fù)制、阻止病毒致細(xì)胞病變、抗炎鎮(zhèn)痛、解熱等功效。中醫(yī)的辨證施治，可根據(jù)不同的癥狀，使用不同的藥物，達(dá)到治療目的。這些藥物含有不同的成分，可能對不同的微觀病理變化發(fā)揮作用，從而在多個方面發(fā)揮直接殺滅病毒、促進(jìn)機(jī)體免疫系統(tǒng)殺傷病毒、減輕病毒對機(jī)體的損傷等作用。中藥可以刺激機(jī)體的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生干擾素、腫瘤壞死因子、白細(xì)胞介素等細(xì)胞因子，一方面直接殺傷病毒，另一方面保護(hù)機(jī)體，減輕病毒產(chǎn)生的毒素對機(jī)體的損害[25]。

張為民等[26]運(yùn)用MTT法結(jié)合細(xì)胞病變方法測定黃芩苷、穿心蓮內(nèi)酯、大黃素等9種中藥成分對豬傳染性胃腸炎病毒體外增殖的抑制作用，試驗(yàn)結(jié)果表明，9種中藥成分在體外對該病毒在ST細(xì)胞上的增殖均有一定的抑制作用，其中以黃芩苷的抑制效果最佳，Real-time PCR檢測也進(jìn)一步證實(shí)了黃芩苷對該病毒體外增殖具有抑制作用

潘光建等[27]用中藥提取物(金銀花、黃連、梔子、大青葉、白頭翁、山楂、烏梅、麥芽等)治療仔豬流行性腹瀉，其試驗(yàn)總體治愈率 94.44%，死亡率 5.56%，對其病毒性腹瀉具有很好的治療效果。

由黃芩、地錦草、馬齒莧、玄參、地榆、女貞子等9味中藥復(fù)方提取的產(chǎn)品散劑，經(jīng)過大量臨床使用和多個養(yǎng)殖場使用總結(jié)，該散劑在妊娠期和哺乳期，每噸飼料添加400 g或預(yù)防時從產(chǎn)前1個月添加每噸飼料1 kg可以很好地控制哺乳期仔豬腹瀉。

中藥之所以能對仔豬病毒性腹瀉具有良好的效果，一是因?yàn)橹兴幍目共《境煞挚梢杂行У囊种撇《镜膹?fù)制，并逐步清除病毒；二是中藥中的多肽成分可以提高免疫力；三是中藥液體中的多糖也起到補(bǔ)液的作用，防治效果較好，又克服了抗生素的毒副作用。在使用時增加適當(dāng)?shù)娜樗峋纫嫔?，防治效果更為明顯[30]。

3　總結(jié)與展望

綜上所述，仔豬腹瀉是許多因素共同作用導(dǎo)致的結(jié)果,對此防治該病應(yīng)做到“四早”：早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早診斷和早治療,以避免仔豬腹瀉的發(fā)生,確保仔豬成活率。仔豬要全價飼料，應(yīng)易消化、適口性好、粒度適當(dāng)，注意維生素A、D、E和B族維生素的添加以及微量元素硒、銅、鋅、碘的添加。針對仔豬的生理特點(diǎn)以及養(yǎng)殖場的實(shí)際情況，做好疾病的預(yù)防免疫，保證仔豬腸道黏膜功能正常；做好母豬分娩前的免疫接種工作和產(chǎn)后的護(hù)理。定期驅(qū)蟲，消滅感染源；對糞便進(jìn)行熱處理，切斷傳染源。

如今，祖國傳統(tǒng)中藥治療疾病注重標(biāo)本兼治,且中藥的療效接近或優(yōu)于西藥,以其無藥物殘留、毒副作用小、不易產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)點(diǎn)，戰(zhàn)勝了抗生素耐藥性的產(chǎn)生以及抗病毒藥物的禁用等缺點(diǎn)。因此為避免重大經(jīng)濟(jì)損失的發(fā)生以及抗生素耐藥性的嚴(yán)重性，利用我國特有的中醫(yī)理論和豐富的植物藥資源開發(fā)控制仔豬腹瀉制劑已經(jīng)成為維持和發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的重要課題，建立一種安全有效的防御機(jī)制、純天然藥物防治仔豬腹瀉病的中藥配方勢在必行，隨著研究的不斷深入以及科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,中藥治療仔豬腹瀉將顯示出強(qiáng)大的活力，將會得到進(jìn)一步開發(fā)和利用。

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Abstract:The piglet diarrhea is a typical multi factor disease in intensive pig production.Not only it is one of the most serious diseases of piglets,but it is important factor cause of death.With the prohibition of chemical antiviral drugs and the production of antibiotic resistance,traditional Chinese medicine(TCM) and its compound preparation have become a useful supplement to the vaccine in the prevention and control of animal disease.it is a certainly practical significance to develop TCM of prevent and control piglet diarrhea.This paper mainly from the causes and clinical characteristics of the piglet diarrhea,treatment of TCM and daily management are summarized,it provides a certain basis for the diagnosis and treatment of the disease.

Key words:piglet; diarrhea; bacteria; virus; traditional Chinese medicine

Advances in Detection Technology and Drug Resistance ofHaemophilusparasuis

LI Xi-ting1,DONG Qiao1,LI Hua-sheng1,LIU Bao-shan1,WANG Chao1, YIN Rong-lan2,LIU Meng-zhi1, LI Wen1,ZHANG Meng-nan1,YIN Rong-huan1

(1.CollegeofAnimalHusbandryandVeterinaryMedicine,ShenyangAgriculturalUniversity,Shenyang,Liaoning,110866,China;2.JilinProvincialAcademyofAnimalHusbandryandVeterinaryMedicine,Changchun,Jilin,130062,China)

Currently,Haemophilusparasuisinfection in swine is prevalent worldwide,severely harming the pig husbandry.In addition to a great amount of antimicrbials are required in treating the disease,the death of piglets caused by acute infection results in huge losses in the pig husbandry.The scholars at home and abroad conduct profound researches on the detection technology and drug resistance ofH.parasuis.The researchers conduct continuous exploration through various typing methods,with an aim to search for a typing technique with best accuracy,repeatability,speed and feasibility,so that the disease can be better controlled.The thesis comprehensively reviewed the advances in the detection,serum typing, gene typing,drug resistance investigation as well as mechanism of drug resistance ofHaemophilusparasuis,with am aim to provide reference for the relevant researches on the disease as well as its effective control.

Haemophilusparasuis；detection；serotype；genotype；drug resistance

Progress on Causes of Diarrhea in Piglets and the Comprehensive Prevention and Treatment the Use of TCM

YANG Hong-zao1,2,WANG Dong-sheng1,DONG Shu-wei1,ZHANG Shi-dong1,NA Li-dong1,2,YAN Bao-qi1,SANG Meng-qi1,YAN Zuo-ting1

(1.LanzhouInstituteofAnimalHusbandryandPharmaceuticalSciences,ChineseAcademyofAgriculturalSciences,Lanzhou,Gansu, 730050,China;2.CollegeofVeterinaryMedicine,GansuAgriculturalUniversity,Lanzhou,Gansu, 730070,China)

2016-03-26

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程項(xiàng)目(CAAS-ASTIP-2014-LIHPS-03);“十二五”國家科技支撐計劃項(xiàng)目(2012BAD12B03);甘肅省科技支撐計劃項(xiàng)目(1504NKCA052)

楊洪早(1992-)，男，云南臨滄人，碩士研究生，主要從事中獸藥的研究與開發(fā)。*通訊作者

S858.28

A

1007-5038(2016)10-0089-05