遼寧寬甸低產(chǎn)老板栗樹嫁接改造技術(shù)

郭應(yīng)良

(遼寧省丹東市寬甸滿族自治縣板栗試驗站，118200)

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遼寧寬甸低產(chǎn)老板栗樹嫁接改造技術(shù)

郭應(yīng)良

(遼寧省丹東市寬甸滿族自治縣板栗試驗站，118200)

遼寧省寬甸縣是板栗主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有板栗85萬畝。自20世紀70年代末至80年代初推行良種嫁接技術(shù)以來，板栗的良種化率已在70%以上。但目前仍有幾百萬株40年生以上的老齡板栗樹，這些老板栗樹多為自然生長的實生樹，樹冠高大、內(nèi)膛空虛、主干和主枝“光桿”現(xiàn)象嚴重，僅樹梢有少量結(jié)果，產(chǎn)量低、品質(zhì)差、無法管理，嚴重浪費了資源。為合理利用這一資源，通過對老板栗樹進行重回縮，促發(fā)新枝，并嫁接優(yōu)良品種，使老板栗樹又煥發(fā)了生機，產(chǎn)量是原來的幾倍甚至十幾倍，大幅度增加了經(jīng)濟效益。現(xiàn)將寬甸縣低產(chǎn)老板栗樹嫁接改造技術(shù)介紹如下。

1老板栗樹的更新

老樹更新是將大枝從中部或下部截去，促使枝干上的隱芽萌發(fā)，長出新枝，形成新的樹冠。然后嫁接良種和整形改造，恢復(fù)樹冠，實現(xiàn)立體結(jié)果。在當?shù)匾?月更新為宜。

更新后隱芽萌發(fā)量較多，要及時選擇角度和位置好的壯枝加以培養(yǎng)，并進行2～3次摘心處理，促發(fā)二次枝和三次枝。一般在同一方向上，選留枝的間距50～60厘米。其他過多的新枝要及時抹除，以免爭奪營養(yǎng)。當新枝的粗度為2～3厘米時，要及時選用優(yōu)良品種進行嫁接改造。

2嫁接改造技術(shù)

2.1優(yōu)良品種的選擇

用于嫁接的品種一是要適應(yīng)當?shù)氐淖匀粭l件，二是適應(yīng)市場需求，三是要注意嫁接品種與老板栗樹的親和性，一般情況下，丹東栗砧木只能選擇丹東栗良種進行嫁接，中國栗砧木只可以選擇中國栗良種嫁接，日本栗可在丹東栗及部分中間型栗砧木上嫁接。按區(qū)域劃分，適合寬甸縣南部的良種有丹澤、大峰、國見、出云、利平等日本栗品種，適合寬甸縣中部及北部的良種有大峰、寬優(yōu)9113、9912、9602等。

2.2授粉品種的配置

一個板栗園內(nèi)一般嫁接2～3個優(yōu)良品種，互為授粉樹。也可以確定一個主栽品種，另外配置一個授粉品種，配置比例為5∶1。

2.3良種接穗的準備

(1)接穗的采集。為保證品種純正，接穗應(yīng)從指定的優(yōu)良單株上采集，剪取樹體外圍生長健壯的1年生發(fā)育枝或結(jié)果枝，采穗時間一般在板栗樹萌芽前1個月為宜。

(2)接穗的貯藏。采回的接穗隨即進行整理，去除病蟲、凍害、機械損傷及發(fā)育不充實的枝條，再按一定數(shù)量捆成小捆，并標明品種。然后將其放于低溫保濕的地窖內(nèi)貯藏，接穗下部1/3埋入濕沙中，捆與捆之間用濕沙隔開，貯藏期間要經(jīng)常檢查沙子的濕度和窖內(nèi)溫度，防止接穗發(fā)熱霉爛或失水風(fēng)干。

(3)接穗的蠟封。在嫁接前半個月內(nèi)取出貯藏的接穗，洗凈泥沙，待接穗表面水分晾干后，剪成長約15厘米的枝段，至少保留3個芽。然后將石蠟放在容器內(nèi)加熱熔化，當蠟溫為95～100℃時，將剪好的接穗用手握住一端快速蘸入蠟液中，時間不得超過1秒，然后再蘸另一端，要求石蠟將接穗完全封嚴。蠟封后的接穗放在冷涼的地方散開放熱，待完全涼透后，收集存放于冷涼濕潤的地窖內(nèi)，嫁接時隨用隨取。

2.4嫁接時期

適宜的嫁接時期是砧木芽開始萌動至尚未展葉這一段時間，在寬甸縣一般為4月20日至5月10日，寬甸縣北部可延遲到5月20日。嫁接時間應(yīng)選在氣溫較高、晴朗的天氣。

2.5嫁接方法

(1)插皮接。先將更新后的新枝在嫁接部位剪斷或鋸斷，將截面削平。在接穗下部削1個長3～4厘米的長削面，再在長削面的對面削一短斜面，使接穗下端稍尖，接穗上部至少留2個芽。在砧木截面下表皮光滑的部位，割一條比接穗長削面稍短的縱向切口，深達木質(zhì)部，將樹皮向兩邊輕輕撥起，然后將削好的接穗的長削面對著木質(zhì)部，在切口中間從皮層與木質(zhì)部之間插入，長削面外露0.3～0.5厘米。一般砧木粗度2厘米以內(nèi)插1個接穗，2～4厘米插2個接穗。最后用塑料薄膜包嚴扎緊。

(2)腹接。腹接是對光禿嚴重的主干或主枝的缺枝部位進行插皮腹接，補充有效空間，增加結(jié)果部位的有效方法。嫁接時，先在缺枝部位選樹皮光滑處切一“T”形切口，深達木質(zhì)部，切口上方樹皮削成1個半圓形坡面，便于接穗插入和靠嚴。選用長、粗且略彎曲的接穗，削法同插皮接。只是大削面應(yīng)適當長一些，削穗時一定要考慮頂芽的方向。接穗插入后，大削面應(yīng)完全貼在砧木木質(zhì)部上。隨后用塑料薄膜包扎好，防止樹干流下的雨水進入。

3嫁接改造后的管理

3.1接頭套袋

嫁接包扎好以后，隨即用白色食品袋將接穗和接口處全部套上，下部扎緊。待芽萌發(fā)，新梢長到5～10厘米時，及時解除套袋。

3.2補接

在大部分接穗萌芽后，對未成活的，用預(yù)貯的接穗，在原接口以下再截去一小段進行補充嫁接，以提高整齊度，增加前期產(chǎn)量。

3.3除萌

嫁接后2周左右砧木上長出萌蘗，若不除掉會與接穗成活后萌發(fā)的新梢爭奪養(yǎng)分。除萌應(yīng)隨時進行，長出一茬除掉一茬。若主干或主枝光禿帶較長，可選擇角度和方位好的予以保留，翌年再嫁接補空。

3.4松綁

接穗萌芽并抽生的新梢長到30厘米長時，將包扎嫁接口的塑料薄膜松開，以防形成縊痕而折斷。為不影響愈傷組織形成，再較松地綁上。待雨季來臨前再將其全部去除。

3.5設(shè)置防風(fēng)支柱

在松綁的同時，將長約80厘米、粗2～3厘米的木棍，下部固定在砧木上，再將新梢綁在木棍上。以后新梢每延長30厘米就固定1次，以防被風(fēng)吹折。

3.6摘心

嫁接當年，接穗抽生的新梢長30～40厘米時，進行第1次摘心，二次枝再長到40厘米時，剪掉5～8厘米，以控制旺長，促進分枝，快速恢復(fù)樹冠。8月下旬至9月上旬要對未停長的新梢在大葉芽處剪去梢尖。第2年以后，對長勢過旺的樹仍要繼續(xù)摘心。

3.7整形修剪

嫁接后的第2～3年要確定永久枝，并逐步培養(yǎng)成骨干枝組。其他枝有生長空間的保留，沒有生長空間的疏除。冬剪時重點控制外圍旺枝，分枝多時將其疏除，控制頂端優(yōu)勢，培養(yǎng)合理冠形，使樹冠外圍呈高低起伏的波浪式分布，實現(xiàn)立體結(jié)果。嫁接5年以后，要控制結(jié)果量，對結(jié)果枝組進行更新復(fù)壯，延緩結(jié)果部位外移，防止早衰。

3.8土肥水管理

老樹更新嫁接后，要加強土肥水管理，嫁接當年8月初至9月初葉面噴2～3次0.3%磷酸二氫鉀水溶液，提高枝條成熟度，促進翌年花芽的形成，預(yù)防越冬抽條。同時要搞好土壤管理及園內(nèi)雜草控制，遇干旱及時灌水。

老樹更新的具體做法是：落頭開心，疏除過多的大枝，保留的大枝截去1/2或2/3甚至3/4，實行重度回縮，大型骨干枝最終保留4～5個。如果在欲回縮的大枝上有自然更新的新枝，應(yīng)在新枝前5～6厘米處截斷。截后的鋸口用刀削平，涂上木工用的白乳膠，可減輕病菌感染，利于鋸口愈合。為防止過度回縮造成死樹，一般要分2年完成全樹的更新。