做好動物產(chǎn)地檢疫工作的措施探究

麻建萍（甘肅省甘南州迭部縣阿夏鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，甘肅迭部747400）

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做好動物產(chǎn)地檢疫工作的措施探究

麻建萍
（甘肅省甘南州迭部縣阿夏鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，甘肅迭部747400）

摘要：動物產(chǎn)地檢疫直接關系到畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全、畜牧業(yè)的健康發(fā)展以及人們生活的健康。動物產(chǎn)地檢疫是動物疫病防控的重點，在實際工作中難免會遇到一些問題。鑒于此，本文介紹了動物產(chǎn)地檢疫工作存在的問題，并提出了做好動物產(chǎn)地檢疫工作的幾點措施，希望可以為做好動物產(chǎn)地檢疫工作促進畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展提供一些參考。

關鍵詞：動物產(chǎn)地檢疫；畜牧業(yè)；防檢結(jié)合

隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，畜牧業(yè)獲得了很大的發(fā)展，動物產(chǎn)地檢疫工作也發(fā)生了巨大的變化。目前，人們對動物產(chǎn)地檢疫工作越來越重視，動物產(chǎn)地檢疫工作在畜牧業(yè)中地位越來越重要。在動物產(chǎn)地檢疫實際工作中，尚存在一些問題，這嚴重制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。因此，研究如何做好動物產(chǎn)地檢疫工作具有非常重要的現(xiàn)實意義。

1　動物產(chǎn)地檢疫工作存在的問題

1.1相關部門對動物產(chǎn)地檢疫工作重視程度不夠

動物產(chǎn)地檢疫是動物防疫工作的重要部分，在實際工作中，重免疫、輕檢疫的現(xiàn)象經(jīng)常會出現(xiàn)。相關部門對動物產(chǎn)地檢疫工作的重視程度不夠，少數(shù)工作人員錯誤地認為僅僅按照相關規(guī)定打幾種強制性的疫苗就可以了，就可以完成重大動物疫病防控工作。

1.2畜產(chǎn)品運輸監(jiān)管缺乏

在畜產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)中，一些主要的交通干道都設置了疫病檢查站，用于檢疫工作，這在客觀上促進了動物產(chǎn)地檢疫工作的開展。但是在一些次要的交通干道卻缺少必要的運輸監(jiān)管措施，管理不夠嚴格，動物產(chǎn)地檢疫流通監(jiān)管存在很大的漏洞。

1.3動物檢疫工作設備陳舊，檢疫手段落后

目前，我國動物產(chǎn)地檢疫工作主要依靠基層的檢疫人員用檢疫刀、體溫計等進行常規(guī)的動物產(chǎn)地檢疫工作。這種檢疫手段比較落后，僅僅能對常見的寄生蟲、傳染病進行檢驗，而很難檢驗出那些新型的、潛伏性較強的疾病。另外，由于動物檢疫工作設備陳舊，檢驗工作中的消毒工作存在一定的缺陷，這樣就加大了檢疫錯誤的概率。

2　做好動物產(chǎn)地檢疫工作的措施

2.1協(xié)調(diào)相關部門工作，加大宣傳力度

要想做好動物產(chǎn)地檢疫工作，首先，要協(xié)調(diào)相關部門工作，并加強動物檢疫的宣傳力度。衛(wèi)生部門、工商部門、公安部門以及交通部門應該協(xié)調(diào)起來，共同合作，加強動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)要從動物產(chǎn)地開始緊抓畜產(chǎn)品質(zhì)量，全面開展動物產(chǎn)地檢疫工作，保證動物產(chǎn)地檢疫工作能夠順利開展。其次，要認真學習動物免疫的管理辦法，建立并完善動物產(chǎn)地檢疫網(wǎng)絡信息平臺，形成政府、社會等全方位多層次的監(jiān)管環(huán)境，增強動物產(chǎn)地檢疫工作的執(zhí)法力度，從而使得養(yǎng)殖人員對動物產(chǎn)地檢疫工作有更加深刻的認知，切實保證養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展以及動物源性食品的質(zhì)量安全。

2.2落實動物產(chǎn)地檢疫相關法律法規(guī)

法律法規(guī)是建立有序社會的保障。近年來，我國雖然頒布了一些與動物產(chǎn)地檢疫有關的法律，但少數(shù)地區(qū)的法律落實情況并不理想。為此，應進一步完善與落實相關法律法規(guī)。首先，應盡快修訂《動物檢疫法》。規(guī)定鄉(xiāng)級人民政府組織群眾協(xié)助好動物產(chǎn)地檢疫工作，并對不申報、不檢疫的人員進行嚴格懲處；將違禁藥品列入檢疫范圍，并將相關運輸車輛、運載容器等納為調(diào)整對象。其次，應盡快研究并出臺《獸醫(yī)法》、《官方獸醫(yī)管理辦法》等法律條文，賦予動物衛(wèi)生監(jiān)督部門明確的法律權力與職責，同時理清官方獸醫(yī)的任職條件、編制、待遇等問題。再次，要優(yōu)化動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程，明確相關人員的法律責任與義務，形成檢疫人員與被檢疫人員共同維護疫病防控工作的良好局面。

2.3嚴控畜產(chǎn)品流通各個環(huán)節(jié)

2.3.1加大查處力度，嚴懲未檢疫行為當前，畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)存在的主要問題是將未經(jīng)檢疫的動物進行屠宰、運輸和銷售，對這些動物進行加工生產(chǎn)都屬于違法違規(guī)行為，針對這一問題，相關管理部門可以調(diào)動社會群眾行使其監(jiān)督權，及時檢舉違法行為。同時，也要加大對畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的檢查力度，認真核查養(yǎng)殖檔案并對檔案內(nèi)容的真實性進行查對，一旦發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場隱瞞情況，要嚴格徹查并依法進行懲處。

2.3.2加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)管理對畜產(chǎn)品質(zhì)量進行嚴格監(jiān)管需要利用科學的檢測手段，完善畜產(chǎn)品質(zhì)量評估的各項指標，并在檢查過程中嚴格按照科學指標判定產(chǎn)品質(zhì)量是否合格。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全應從生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓起，建立質(zhì)量管理追溯體系，同時強化牲畜養(yǎng)殖檔案管理。在牲畜養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖單位應對藥物、飼料及飼料添加劑進行嚴格規(guī)范和控制，加強全過程質(zhì)量管理，堅持生產(chǎn)和加工綠色無公害的牲畜產(chǎn)品。

2.3.3加強畜產(chǎn)品市場監(jiān)管畜產(chǎn)品市場的競爭較為激烈，因此，加強對畜產(chǎn)品市場的監(jiān)管是十分重要的。畜產(chǎn)品市場應有序競爭，并保持開放性和透明性，避免個別地區(qū)出現(xiàn)信息封鎖的情況。其次，農(nóng)村經(jīng)紀人對畜產(chǎn)品的流通起著至關重要的作用，農(nóng)村經(jīng)紀人應積極尋找流通路徑，促進本地畜產(chǎn)品的市場開發(fā)。此外，加強市場監(jiān)管還需要完善并落實市場準入規(guī)則，對違禁藥品進行嚴格查處并加大處罰力度，以保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量合格。

2.3.4防檢結(jié)合，以防帶檢，以檢促防正確看待動物產(chǎn)地檢疫工作，做到不講究、不遺漏是建立有效動物免疫屏障的基礎。產(chǎn)地檢疫應與當?shù)氐膭游镆咔橄嘟Y(jié)合，由專業(yè)的獸醫(yī)部門進行臨床檢驗，根據(jù)當?shù)卦霈F(xiàn)過的動物疫情來分析動物的臨床表現(xiàn)，判斷當?shù)貏游锸欠穹蠙z疫標準?？傊?，必須加強動物防疫工作，這既是保障產(chǎn)地檢疫的基礎，也能對養(yǎng)殖場的日常免疫起到一定的積極作用。

3　結(jié)語

在養(yǎng)殖技術不斷進步的今天，越來越多的人投入到養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，促進了我國畜牧業(yè)的繁榮發(fā)展。養(yǎng)殖行業(yè)直接關系到社會食品衛(wèi)生與安全，而動物產(chǎn)地的檢疫工作則是保障社會食品衛(wèi)生安全的第一個環(huán)節(jié)，也是基礎環(huán)節(jié)，對后期生產(chǎn)加工起著至關重要的作用。因此，相關部門必須客觀看待動物產(chǎn)地檢疫工作中存在的問題并積極予以解決，以促進我國畜產(chǎn)品制造業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

（編輯：高真貞）

中圖分類號：S851.34

文獻標識碼：A

文章編號：1006- 799X（2016）07- 0028- 02

作者簡介：麻建萍（1966-），女，甘肅漳縣人，獸醫(yī)師，主要從事動物防疫，檢疫，獸藥飼料監(jiān)察管理及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全等工作。