中小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)疾病的預(yù)防與治療

索興明

（甘肅省肅南縣祁豐藏族鄉(xiāng)農(nóng)牧技術(shù)服務(wù)站，甘肅　肅南　734405）

中小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)疾病的預(yù)防與治療

索興明

（甘肅省肅南縣祁豐藏族鄉(xiāng)農(nóng)牧技術(shù)服務(wù)站，甘肅肅南734405）

在規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中，由于飼養(yǎng)方式、疾病防治技術(shù)以及廠址選擇方面的原因?qū)е挛覈?guó)肉牛養(yǎng)殖受到嚴(yán)重的制約，特別是疾病預(yù)防，很大程度上制約了中小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展，本文就中小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖疾病防控中常出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析，為中小規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖提供一定的技術(shù)支持。

中小規(guī)模；肉牛；養(yǎng)殖場(chǎng)；疾病防治

在我國(guó)養(yǎng)殖牛羊的地區(qū)，為了養(yǎng)殖優(yōu)良品種的肉牛，一些地方進(jìn)行了各種養(yǎng)殖過(guò)程中需要進(jìn)行改進(jìn)和發(fā)展的措施，以求滿足人們的日常生活需要。人們對(duì)牛肉的愛(ài)好越來(lái)越強(qiáng)，因此市場(chǎng)的需求量也越來(lái)越大，需求帶動(dòng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展。本文通過(guò)對(duì)育肉牛的養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中存在的問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)的探討，并對(duì)此提出相對(duì)應(yīng)的解決策略和改革措施，以促進(jìn)養(yǎng)殖肉牛的更快更好的發(fā)展。

1　我國(guó)中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)疾病防治現(xiàn)狀

肉牛養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中，各個(gè)地區(qū)養(yǎng)殖方式不同，肉牛養(yǎng)殖小區(qū)成為目前主要的養(yǎng)殖模式然而存在很多問(wèn)題，動(dòng)物在集體養(yǎng)殖的過(guò)程當(dāng)中，身體和機(jī)能都發(fā)生了極大的變化［1，2］，因此進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖至關(guān)重要，不僅僅影響肉牛養(yǎng)殖的效益，同時(shí)還制約了牛場(chǎng)的發(fā)展。

2　我國(guó)肉牛中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)疾病預(yù)防存在的問(wèn)題

2.1選址不合理

在我國(guó)，很多中小規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)都是農(nóng)民自己建設(shè)的，在建設(shè)的過(guò)程當(dāng)中，沒(méi)有專門的設(shè)計(jì)人員進(jìn)行設(shè)計(jì)，農(nóng)民自己建設(shè)全憑經(jīng)驗(yàn)，因此對(duì)于選址問(wèn)題考慮不清。又受到自身經(jīng)濟(jì)條件的限制，因此，在建設(shè)圈舍的過(guò)程當(dāng)中盡量減少開銷，能省就省，基本上都是利用廢棄的廠房和農(nóng)舍改造建立，因此，存在很大的安全隱患以及疾病隱患。同時(shí)農(nóng)村一些住宅距離養(yǎng)殖場(chǎng)距離較遠(yuǎn)，因此在運(yùn)送飼料方面會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的成本，則會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)牛的經(jīng)濟(jì)效益低下。

2.2布局不合理

由于中小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)大都占地面積小，所以很多牛都是居住在統(tǒng)一環(huán)境下，導(dǎo)致一些有疾病的牛不能很好地隔離開，因此會(huì)容易造成大面積感染。甚至在出售肉牛的過(guò)程當(dāng)中，運(yùn)輸車直接開進(jìn)牛棚。而處在隔離區(qū)的，是用于新品種或者患病動(dòng)物隔離的區(qū)域，多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)僅僅是在牛棚內(nèi)劃分一個(gè)區(qū)域作為隔離區(qū)，并且對(duì)牛糞的處理都是采用露天堆積的方式，容易滋生細(xì)菌，對(duì)于牛的養(yǎng)殖環(huán)境是不利的。

2.3飼養(yǎng)方式不科學(xué)

在中小規(guī)模肉牛的養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中，泗陽(yáng)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，通常都是根據(jù)市場(chǎng)和飼料的供給隨意調(diào)節(jié)。許多牛場(chǎng)甚至?xí)o牛供應(yīng)單一的稻草類的飼料，因此容易造成肉牛體質(zhì)下降，疾病易發(fā)。

2.4輕視預(yù)防體系

由于中小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)管理者預(yù)防疾病的意識(shí)相對(duì)較弱，只有在疾病大范圍發(fā)生的時(shí)候才會(huì)感到恐慌，但為時(shí)已晚。在末期養(yǎng)殖人員會(huì)使用大量抗生素和藥物進(jìn)行治療，造成嚴(yán)重后果。

3　我國(guó)肉牛中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)疾病預(yù)防對(duì)策

3.1科學(xué)選址

一個(gè)良好的牛棚環(huán)境對(duì)于養(yǎng)出健康的牛有著緊密聯(lián)系，建立一個(gè)干凈的養(yǎng)殖場(chǎng)可以有效減少細(xì)菌的滋生，以降低牛的疾病的感染率，這也是最直接、最有效降低牛的疫病的方式之一，因此牛棚的清潔衛(wèi)生對(duì)于養(yǎng)殖安全衛(wèi)生的牛是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，在選擇養(yǎng)牛場(chǎng)的時(shí)候盡量選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)良好的地方；完善對(duì)牛棚的清潔衛(wèi)生工作［3］，保證牛的生長(zhǎng)環(huán)境的清潔并做好維護(hù)工作。

3.2布局合理

肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)需要包括飼料儲(chǔ)藏以及飼料供應(yīng)點(diǎn)、人員生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、污染區(qū)等，但是在實(shí)際過(guò)程當(dāng)中，由于中小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)地理位置有限和資金限制，不能夠分為很多區(qū)域。但是生產(chǎn)區(qū)、患病動(dòng)物隔離區(qū)一級(jí)污染處理區(qū)這三個(gè)區(qū)域是必須存在的，能夠有效防治細(xì)菌滋生，給牛營(yíng)造一個(gè)良好安全干凈的生活環(huán)境，防止病菌大范圍的傳播。

3.3科學(xué)飼養(yǎng)

肉牛的疾病很大部分是由于飼養(yǎng)不當(dāng)造成的，因此，必須要做到肉牛營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡，對(duì)于其飼料的供給需要量身定制，合理搭配，同時(shí)在保障食物營(yíng)養(yǎng)均衡的過(guò)程當(dāng)中，進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于食物消化吸收。以此促進(jìn)牛機(jī)體的健康發(fā)展。

3.4預(yù)防為主、防治結(jié)合

由于牛圈他們飼養(yǎng)規(guī)模較小，技術(shù)水平偏低，防疫意識(shí)薄弱，還沒(méi)有一定的專業(yè)技術(shù)水平，因此偶爾會(huì)出現(xiàn)局部地區(qū)豬疫情傳染的情況，因此在養(yǎng)殖牛的過(guò)程中，要精心挑選養(yǎng)牛的環(huán)境，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)牛生長(zhǎng)環(huán)境的衛(wèi)生安全管理［4］，做好清潔工作，按實(shí)給牛注射疫苗防止感染疫病。

4　小結(jié)

疾病是動(dòng)物內(nèi)在或外在因素導(dǎo)致的損傷，疾病的流傳以及發(fā)生取決于機(jī)體，病因和傳播途徑這三個(gè)必要的因素，因此，預(yù)防疾病的辦法就是提高牛群的機(jī)體抵抗力，嚴(yán)格消毒殺菌，保持一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，切斷傳播途徑。

［1］范光建，張忠宇.皖北農(nóng)村畜禽散養(yǎng)及小規(guī)模養(yǎng)殖存在的問(wèn)題及對(duì)策［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011，（15）.

［2］楊浩珍，吳天梅，黃曉鳳，等.豐都縣肉牛養(yǎng)殖適度規(guī)模研究［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010，（23）.

［3］陳陽(yáng).蒙城肉牛養(yǎng)殖業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策［J］.中國(guó)畜禽種業(yè)，2009，（09）.

［4］宋恩亮，吳乃科，萬(wàn)發(fā)春，等.規(guī)模化肉牛場(chǎng)防疫規(guī)程［J］.黃牛雜志，2002，（01）.

（編輯：晏兵兵）

S858.23

A

1006-799X（2016）14-0109-02

索興明（1962-），男（藏族），甘肅肅南人，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)推廣工作。