海南省農業(yè)文化遺產保護和利用探索

胡盛紅+林培群+溫衍生+柯佑鵬+陳良

摘 要：近年來，農業(yè)文化遺產保護和利用受到社會各界廣泛關注。從介紹農業(yè)文化遺產的概念和保護的必要性著手，重點分析海南省五指山市牙胡梯田稻作生態(tài)系統(tǒng)、白沙縣白沙綠茶文化系統(tǒng)和?？谑醒蛏焦爬笾θ恨r業(yè)生態(tài)系統(tǒng)等三個農業(yè)文化遺產項目的基本情況和優(yōu)劣勢，提出加強海南省農業(yè)文化遺產保護和利用的七項對策，旨在為豐富海南國際旅游島建設提供文化內涵。

關鍵詞：海南省;農業(yè)文化遺產;保護;利用

中圖分類號：FG122 ? ? ? 文獻標志碼：A ? ? ?文章編號：1673-291X（2015）23-0041-04

一、農業(yè)文化遺產的概念與保護的必要性

（一）農業(yè)文化遺產的概念

農業(yè)文化遺產（Agricultural heritage systems）的概念源自聯(lián)合國糧農組織2002年啟動的“全球重要農業(yè)文化遺產（Globally Important Agricultural Heritage Systems）”項目。按照糧農組織的定義，全球重要農業(yè)文化遺產是指“農村與其所處環(huán)境長期協(xié)同進化和動態(tài)適應下所形成的獨特的土地利用系統(tǒng)和農業(yè)景觀，這種系統(tǒng)與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當?shù)厣鐣洕c文化發(fā)展的需要，有利于促進區(qū)域可持續(xù)發(fā)展?！?/p>

自農業(yè)文化遺產這一概念的提出至今已有十余年的時間，在此期間，隨著社會經濟的發(fā)展和人民生活質量的提高，特別是農業(yè)文化賴以生存的農村生態(tài)環(huán)境的不斷變化，都從各個方面影響和改變著農業(yè)文化遺產的延續(xù)和發(fā)展，從而在一定程度上引起了國內外學術界的廣泛關注，學者們紛紛從不同的視角對其進行探討[1]。閔慶文、孫業(yè)紅[2]認為，農業(yè)文化遺產更強調對生物多樣性保護，是具有重要意義的農業(yè)系統(tǒng)、農業(yè)技術、農業(yè)物種、農業(yè)景觀與農業(yè)文化。苑利[3]將農業(yè)文化遺產分為大農業(yè)文化遺產概念和小農業(yè)文化遺產概念，前者指人類在歷史上創(chuàng)造并傳承、保存至今的農業(yè)生產經驗和生活經驗的總和，后者僅指農業(yè)生產經驗。兩者既有聯(lián)系，也有區(qū)別?？傮w來說，農業(yè)文化遺產的內涵和外延相當豐富。

（二）農業(yè)文化遺產保護的必要性

中國是個有著近萬年農業(yè)發(fā)展歷史的文明古國。人們在這一長期的農業(yè)生產實踐中，創(chuàng)造出了高度發(fā)達的農業(yè)文明[4]。中國作為古老的文明古國之所以能夠在近萬年的歷史發(fā)展長河中長盛不衰，一個很重要的原因，就是因為它有著相當成熟的農業(yè)生產模式，從而在最大程度上滿足了人類生存的第一需求[5]。因此可以說，農業(yè)文化遺產傳承發(fā)展至今，有它現(xiàn)實客觀的必然性?？沙掷m(xù)發(fā)展的科學發(fā)展觀、生物多樣性和文化多樣性的要求，為農業(yè)文化遺產保護提供了良好的機遇。農業(yè)文化遺產是中國勞動人民在漫長的歷史過程中積累的豐富農業(yè)生產經驗，它構建了許多具有地方特色、生態(tài)和諧、環(huán)境友好的農業(yè)技術知識體系，形成了大量傳統(tǒng)農業(yè)系統(tǒng)，比如，旱區(qū)農業(yè)灌溉系統(tǒng)、立體種植養(yǎng)殖系統(tǒng)、稻田梯田系統(tǒng)、稻魚共生系統(tǒng)、農林復合系統(tǒng)等等，這些古老的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，在今天仍然有著重要的現(xiàn)實意義，所蘊含的豐富而巨大的生態(tài)經濟和文化價值也不斷地彰顯出來，成為彌足珍貴的農業(yè)文化遺產[6]。而在現(xiàn)代化和工業(yè)化的沖擊下，農業(yè)文化也出現(xiàn)了不同程度的受損，農業(yè)文化遺產遭到破壞、廢棄嚴重，甚至走向毀滅[7]。

二、海南省農業(yè)文化遺產基本情況和優(yōu)劣分析

海南省先民數(shù)千年前就在島上生產生活，憑借著獨特而多樣的自然條件，創(chuàng)造出了不少的農業(yè)文化典范，留下的農業(yè)文化遺產特色明顯，有巨大的發(fā)掘潛力。諸如，梯田稻作、綠茶種植、羊山古荔枝、千年鹽場、家漁業(yè)生產、旱稻種植、黎族織錦等都是海南島先民留下的特色農業(yè)文化遺產[8]。這些遺產豐富了海南國際旅游島的建設內涵。但隨著城鎮(zhèn)化推進和現(xiàn)代農業(yè)技術的應用，一些重要農業(yè)文化遺產沒有得到應有的重視，甚至面臨著被破壞、被遺忘、被拋棄的危險。 2014年中，海南省農業(yè)廳組織調研組對海南省各主要農業(yè)文化遺產進行了考察。對比農業(yè)部頒布的《中國重要農業(yè)文化遺產認定標準》，調研組認為，五指山市的牙胡梯田稻作生態(tài)系統(tǒng)、白沙縣白沙綠茶文化系統(tǒng)和?？谑醒蛏焦爬笾θ恨r業(yè)生態(tài)系統(tǒng)等3個農業(yè)系統(tǒng)具有較好的基礎，基本具備申報國家農業(yè)文化遺產的條件。

（一）五指山市牙胡梯田稻作生態(tài)系統(tǒng)

該農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是以涵蓋海南省五指山市范圍內超過2萬畝的梯田作為保護區(qū)范圍，其中以毛陽鎮(zhèn)牙胡村梯田為核心保護區(qū)。梯田是以黎族為主的先民適應自然、改造和利用自然的農業(yè)生態(tài)文化結晶。梯田稻作系統(tǒng)是典型的復合農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，建立了森林-梯田-村寨-溪流“四度共構”的結構，創(chuàng)造了人與自然高度融合、體現(xiàn)了結構合理、功能完備、價值多樣、自我調節(jié)能力強的復合農業(yè)特征。在千百年的勞動過程中，五指山的勞動人民創(chuàng)造了獨具特色的農耕技術和相應的文化習俗活動，形成了系統(tǒng)的文化現(xiàn)象和獨特的農業(yè)生產方式。解放后，牙胡村黎族村民在先民原有零星梯田的基礎上，大力投工投勞，形成了目前上下高差400多米，層級達200層以上，保存完好，集中連片超過 4 800畝，主要種植水稻的“牙胡梯田”。

該農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一個立體循環(huán)農業(yè)系統(tǒng)，是黎族同胞世世代代賴以生存的重要糧食保障的來源地，具有循環(huán)性、平衡性和可持續(xù)性等特征。其“四度共構”的生態(tài)景觀，有利于水土保持和保護自然環(huán)境。梯田從山腳盤繞到山腰、層層疊疊，高低錯落，環(huán)環(huán)向上、圈圈呼應，地造天設，美不勝收，無不體現(xiàn)出人類和大自然的和諧之美。均衡的梯田村寨結構、壯闊的梯田美景與豐富的農業(yè)民俗禮儀一道構成了五指山梯田獨特的文化系統(tǒng)，稱得上是一個活態(tài)的農耕文明的天然博物館。

梯田的開鑿是黎族同胞為了生存，與大自然斗爭、和諧共處的結果。在漫長的歷史長河和長期梯田耕作過程中，黎族人民創(chuàng)造了獨具特色的人文景觀和人文藝術?！叭氯?jié)”、黎族織錦、黎族舞蹈、“牛日”等都深深烙上了梯田農耕文化的印記，蘊涵著人與自然和諧相處的智慧和理念，包含著敬畏自然、順應自然的“天人合一”的哲學思想。

牙胡梯田稻作生態(tài)系統(tǒng)面臨的挑戰(zhàn)，主要體現(xiàn)在現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)結構調整對傳統(tǒng)水稻耕種的沖擊，灌溉、排水和田間道路基礎設施配套落后、農業(yè)現(xiàn)代化新技術的挑戰(zhàn)以及適齡勞動力大量外流。許多梯田田塊被改種為經濟收益高于傳統(tǒng)水稻的經濟作物，使得梯田成片遭到破壞，梯田氣勢恢宏的視覺沖擊效果大大被削弱。由于投入較少，梯田崩塌損壞沒有得到及時維修，水改旱、耕地撂荒等情況時有發(fā)生。水稻種植是傳統(tǒng)的農事生產，勞動量大、工作強度大，對勞動量需求較大。然而，成年勞動力流失是我國農村和農業(yè)面臨的一個普遍問題。

近年來，海南中線鄉(xiāng)村旅游異軍突起，五指山梯田景觀、黎族特色的民族風情和美麗鄉(xiāng)村建設具有很好的契合點，屆時可探索一條“游梯田-看云海-觀日出-跳樂作-品黎族美食-住船型屋-農事體驗”的精品旅游線路，為促進當?shù)厣鐣洕l(fā)展，建立人與自然和諧共存的系統(tǒng)結構尋找新的路徑。

（二）白沙縣白沙綠茶文化系統(tǒng)

白沙縣白沙綠茶文化系統(tǒng)是位于海南省白沙縣境內的隕石坑及周邊的白沙農場和牙叉、細水、元門等3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積超過7萬畝，已種茶面積達到1萬畝。70萬年前形成的方圓十公里的隕石沖擊坑群和周邊的群山環(huán)繞造就了特殊的地理位置，產生了獨具品味的綠茶，形成了獨具特色的綠茶文化。很久以前，居住在當?shù)氐睦枳逑让窬土私獠枞~，知曉“神樹”葉子的神奇功效。1958年，國家在隕石坑及周邊建立了白沙農場，開始大面積、規(guī)?；N植茶葉?！鞍咨尘G茶”系列產品是“海南省名牌產品”、“中國知名商標”，獲得原產地域產品保護，通過ISO9001質量驗證，被認定為“無公害食品”、“綠色食品”。

該系統(tǒng)是體現(xiàn)海南人愛茶的一個重要佐證。明正德六年《瓊臺志·土產》中就有海南早期茶事的記載。憑借隕石坑及周邊環(huán)境的天然優(yōu)勢，種植在隕石坑范圍內的白沙綠茶吸取天地之精華而長成，其所含的氨基酸、酶類、芳香物質、多酚類和生物堿等營養(yǎng)物質的含量高于其他同類產品。其形色綠潤有光、湯色黃綠明亮、氣味清香持久、滋味濃厚甘醇，具有生津止渴、提神益思、利尿導滯、清熱降火、提高人體免疫力、防癌抗癌之功效。白沙縣以白沙農場綠茶生產基地為核心，形成了農業(yè)類型多樣化、農業(yè)資源多樣化、環(huán)境生態(tài)化的生態(tài)特征;形成了一套完整的綠茶種植、加工的技術體系。具有以隕石坑、紅坎瀑布、向民蝙蝠洞、阜喜溫泉、南開石壁等為代表的自然景觀和以新村新石器遺址、什才遺址、印妹遺址、黎苗少數(shù)民族居住地和阜龍鄉(xiāng)革命根據(jù)地等為代表的人文景觀。

該系統(tǒng)以當?shù)乩枳逋墓爬喜鑸@和白沙農場聚60年之力打造的綠茶生產基地為基礎，形成了良性循環(huán)體系。近年來，綠茶的功能被廣泛認可，茶多酚作為天然抗氧化劑，能消除人體代謝過程中產生的有害物質自由基對人體組織、器官的損害。綠茶對減肥效果也不錯，能強化體內微血管循環(huán)和加快人體內新陳代謝，具有多種保健功能。通過多功能農業(yè)的發(fā)展，有利于做大做強白沙綠茶產業(yè)，有利于進一步宣傳和推廣當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和品牌，增加農民收益，促進當?shù)亟洕绞降霓D型。

白沙縣白沙綠茶文化系統(tǒng)受地理位置影響較大，白沙縣是海南省為數(shù)不多的不靠海市縣，境內山多路彎，遠離省城和高速公路出口，受白沙縣整體經濟發(fā)展水平低、消費市場小、流動人員少、資源稟賦不足等因素的影響，基礎設施和產業(yè)配套落后。同時，茶園生產是傳統(tǒng)的手工生產，勞動量大，工作強度大，對勞動力需求較大，熟練的茶農和茶工缺失是茶園經常要面臨的難題。周邊五指山、澄邁、定安等市縣種茶也有一定的歷史，培育了綠茶、苦丁茶、花茶等多種類型的茶葉產品，加上全國茶葉品種眾多，造成市場競爭日趨激烈。

眾所周知，無論是傳統(tǒng)歷史名茶，還是新開發(fā)的地方名茶，都具有很深文化內涵，名茶消費，在一定程度上也是一種文化消費。從發(fā)展前景看，雖然現(xiàn)代各種飲料品種繁多、競爭激烈，但茶葉仍是最具有生命力的綠色天然健康飲料，崇尚綠色、崇尚自然，已成為未來飲料消費的主流和方向，正如專家預測“21世紀的飲料將是茶的天下”。因此，有必要通過多功能農業(yè)的發(fā)展，加大宣傳和推廣當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和白沙綠茶品牌力度，做大做強白沙綠茶產業(yè)，增加農民收益，促進當?shù)亟洕Y構的轉型。

（三）?？谑醒蛏焦爬笾θ恨r業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

?？谑醒蛏焦爬笾θ恨r業(yè)生態(tài)系統(tǒng)位于海南省?？谑心喜康凝垬?、龍泉、永興、府城、城西等地區(qū)，區(qū)域總面積3萬畝，其中野生荔枝面積約1.5萬畝。很多大樹樹齡都在200—300年，具有科學研究、旅游、文化、欣賞等多重意義。該地區(qū)為火山噴出的玄武巖構成，缺肥少土，孕育出了特殊的荔枝群落。經過千百年的歲月洗禮，羊山古荔枝群與當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境有機地結合在一起，構成了集農、林、牧為一體的農業(yè)系統(tǒng)結構，使古荔枝群生態(tài)系統(tǒng)內古樹、火山巖、濕地、河流、村莊各因子相得益彰、協(xié)調發(fā)展。

該生態(tài)系統(tǒng)是海口地下水資源的重要補給地，被稱為海口市的“綠色之肺”和“生命之腎”。羊山地區(qū)火山群的主體火山口，是中國荔枝原生地之一，因其獨特的地理環(huán)境和神奇火山地質土壤造就和蘊藏了世界上最稀奇的荔枝品種，是中國乃至世界有名的荔枝基因資源庫。羊山地區(qū)特殊的火山地質土壤和羊山地區(qū)祖祖輩輩的實生荔枝良種繁殖習慣加上海島特定的光、溫、熱條件，造就了羊山地區(qū)荔枝生物群落。當?shù)赜欣篆偸澜绲刭|公園?？趫@區(qū)、東寨港紅樹林國家自然保護區(qū)、東山熱帶動植物園等自然景觀和五公祠、海瑞墓園、邱浚墓園、秀英炮臺、瓊臺書院、馮白駒舊居、羊山古道、抗日墻以及美孝村、美社村、文山村等古村落等人文景觀。形成了“荔枝文化節(jié)”、“公期”、火山圖騰、民歌瓊劇等文化特征，體現(xiàn)了創(chuàng)造性和獨特性等特點。

該農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)揮了物質生產、生態(tài)服務、文化傳承、科研價值等多種功能。羊山古荔枝是當?shù)匕傩罩匾杖雭碓矗谵r民就業(yè)和脫貧致富方面發(fā)揮著重要作用。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、古荔枝群落、沉淀了數(shù)百上千年的深邃的火山民俗文化、古鎮(zhèn)古村古道悠悠、火山石器蒼涼古樸、根雕盆景巧奪天工、八音山歌古韻悠揚、優(yōu)美傳說引人遐思，這些都是羊山地區(qū)以古荔枝為牽引的農業(yè)功能的拓展基礎。全力發(fā)揮荔枝及其附帶產業(yè)是羊山地區(qū)百姓增收致富的重要手段，更是實現(xiàn)羊山地區(qū)生態(tài)、環(huán)保和經濟社會發(fā)展的理想途徑，對于海口市羊山地區(qū)新農村建設具有重要意義。

受海口市城市快速拓展和古荔枝木材價格持續(xù)走高等因素的影響，該農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)荔枝資源正在遭受各種原因的砍伐流失，特別是百年以上的大樹砍伐更為嚴重。荔枝資源加速流失，降低了資源的多樣性程度，導致許多優(yōu)株和具有育種潛在利用價值的資源難以再覓蹤跡。近年來，廣東、廣西等地大打荔枝品牌，種植面積增長較快，國外特別是東南亞荔枝進口數(shù)量持續(xù)增加，市場競爭日趨激烈，羊山荔枝產業(yè)及市場發(fā)展面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。因此，要從羊山作為?？谥匾乃春B(yǎng)地和綠色屏障的角度，從生態(tài)文明和鄉(xiāng)土文化的角度，重視古荔枝群落的保護和多功能利用。

三、海南農業(yè)文化遺產保護和利用的建議

列入農業(yè)文化遺產申報對象的系統(tǒng)都是與當?shù)氐霓r業(yè)生產、生活緊密結合的，是當?shù)剞r民的生產資料和勞動對象。當?shù)厝伺c系統(tǒng)環(huán)境同處一個界面，系統(tǒng)內居民的認可與參與程度普遍較高。隨著交通和網(wǎng)絡設施的改善，人們思想觀念的改變，原來的時空距離問題都將成為歷史。海南農業(yè)文化遺產保護和利用工作還處于起始階段，需要高度重視、科學規(guī)劃、完善制度、加大投入、積極宣傳、多業(yè)并舉，促進農業(yè)文化遺產和當?shù)剞r業(yè)、農村和農民共同發(fā)展。

（一）編制農業(yè)文化遺產保護和發(fā)展規(guī)劃

農業(yè)文化遺產保護和發(fā)展規(guī)劃是申報國家級農業(yè)文化遺產的基礎，也是有效保護措施的前提。制訂以當?shù)貍鹘y(tǒng)的管理理念為基礎的保護計劃[9]，輔以當?shù)乇Ａ粝聛淼泥l(xiāng)規(guī)民約、生產生活習俗，以保持當?shù)厣锒鄻有院臀幕鄻有浴Ａ⒆惚Ｗo遺產做出有利于自然生態(tài)，與人們生產社會活動相適應的規(guī)劃，其規(guī)劃內容和原則要有利于當?shù)鼐用裆盍曀缀凸芾聿块T的管理及引導，而不流于形式和空洞，極具操做性。

（二）制定農業(yè)文化遺產保護的法規(guī)制度

中國重要農業(yè)文化遺產動態(tài)保護的前提就是建立政府、農民、企業(yè)、專家學者、媒體共同參與的多方參與機制，確定農業(yè)文化遺產的利益相關方，建立惠益共享機制，以此調動各利益相關方保護農業(yè)文化遺產的積極性和提高各利益相關方發(fā)展利益分配的公平性。農業(yè)文化遺產保護的關鍵在于依法管理，地方政府應制定相應的保護與發(fā)展管理辦法，明確保護與發(fā)展的政策措施，包括促進項目區(qū)傳統(tǒng)耕作技術、農耕文化保護等相關優(yōu)惠政策和激勵機制，制定完善的監(jiān)督檢查、定期報告和獎勵懲罰制度等[10]。

（三）進一步開展項目區(qū)農耕文化的發(fā)掘工作

在市縣政府的領導下，組織有關部門進一步開展項目區(qū)農耕文化系統(tǒng)農業(yè)遺產價值的普查及挖掘工作，加強農耕文化繼承、發(fā)展及流失情況的調查，對傳統(tǒng)的農耕農事文化、少數(shù)民族文化、民間文藝、藝人、技藝、習俗、諺語、歌謠、詩詞、各種民族建筑等進行補漏性調查，重新認識項目區(qū)農耕文化的價值。

（四）加大項目區(qū)基礎設施建設改造的投入

五指山梯田是世世代代的黎族同胞在一直沿襲耕種著，而因政府對梯田的保護未引起足夠的重視，對梯田的保護投入不足，使得部分梯田的灌排水設施、道路設施等因未進行維護修理，導致部分梯田無法進行種植水稻，有的甚至造成拋荒。白沙綠茶原來是白沙農場企業(yè)化管理為主，地方政府參與較少，建設性投入一直不足。?？谘蛏焦爬笾Ψ稚⒃诟骷腋鲬簦狈y(tǒng)一的保護和利用，砍伐和廢棄嚴重。因此，建議政府一方面要加大對項目區(qū)基礎設施建設改造的投入，對農業(yè)文化遺產進行總體的規(guī)劃保護;另一方面要加強對當?shù)剞r民的引導教育，加強保護和利用。

（五）加強旅游宣傳推介和交流

五指山梯田是藏在深閨無人識，而也就是近幾年，才隨著一些攝影愛好者的涉足并把相關梯田照片上傳到網(wǎng)上被不斷轉載傳播。白沙綠茶一直被作為一種茶品在對外銷售，缺乏從茶文化的高度進行包裝。?？谑醒蛏焦爬笾σ仓皇菑馁u商品荔枝著手。因此，要組織有關部門充分挖掘農耕文化及科技價值內涵，緊密結合科普宣傳教育和旅游推介，引導農民自覺保護與傳承;定期舉辦宣傳推廣活動，將農耕文化、景觀藝術、民族文化、飲食文化等非物質文化集中展示和傳承，在表現(xiàn)農業(yè)文化遺產核心內容的同時，創(chuàng)造具有較強娛樂性、觀賞性、參與性的節(jié)慶項目，提高社會各界的參與積極性;拍攝制作宣傳推介片，全面、系統(tǒng)、多方位反映傳統(tǒng)農耕文化的傳承、保護的重要性和必要性，并通過電視、網(wǎng)絡、廣播、報紙、雜志等媒體宣傳提高在全國的知名度。

（六）發(fā)展農業(yè)文化遺產地的休閑農業(yè)

發(fā)展項目地農業(yè)文化遺產地的休閑農業(yè)可以充分展示擁有悠久歷史的農業(yè)景觀和傳統(tǒng)農耕文化，應在保護優(yōu)先的原則下，結合已有的旅游線路與農業(yè)生產系統(tǒng)的優(yōu)勢資源，合理開發(fā)農業(yè)文化遺產地旅游資源。具體包括生態(tài)文化觀光、體驗傳統(tǒng)農耕農事活動、美麗鄉(xiāng)村頤養(yǎng)度假、古村落觀光科考等活動;依托當?shù)鬲毺氐纳剿坝^空間、森林資源優(yōu)勢，開展觀光休閑、康體、度假、療養(yǎng)等活動。同時，對遺產地的生態(tài)與環(huán)境質量進行全面驗證，實現(xiàn)開發(fā)與保護的統(tǒng)一。

（七）開發(fā)農業(yè)文化遺產地特色產品

為了更好地開發(fā)利用項目地農業(yè)文化遺產資源，充分利用當?shù)貎?yōu)異的土壤地質條件、清澈透亮的山泉水、富含氧離子的清新空氣等原生態(tài)自然氣候條件，利用項目區(qū)主打產品的知名度，進一步打好“原生態(tài)”這張牌。有利于后續(xù)建設推陳出新，使農業(yè)文化遺產的積累和維護與增加農民收入有機結合起來，同時也有利于提高保護創(chuàng)新農業(yè)文化積極性。

海南省建設國際旅游島的目標提出，是要逐步將海南建設成為生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、文化魅力獨特、社會文明祥和的開放之島、綠色之島、文明之島、和諧之島。海南島的先民在長期的勞作中創(chuàng)造了燦爛的農業(yè)文明，留下了許多農業(yè)文化遺產。通過進一步挖掘這些農業(yè)文化遺產的價值，將會進一步豐富海南國際旅游島的內涵，促進農業(yè)文化遺產資源的保護和利用，提升旅游業(yè)與其他產業(yè)融合發(fā)展，統(tǒng)籌旅游開發(fā)與城鎮(zhèn)發(fā)展和新農村建設，構建和諧文明的社會環(huán)境，實現(xiàn)農業(yè)文化遺產地的動態(tài)保護和可持續(xù)發(fā)展。

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Exploration on the protection and utilization of Agriculture Cultural Heritage in Hainan Province

HU Sheng-hong 1，LIN Pei-qun 1，WEN Yan-sheng 1，KE You-peng 2，CHEN Liang 3

（1 Institute of environment and plant protection，Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences ，Haikou 571101，China;

2 Economy and management college，Hainan University，Haikou 570228;3.Agriculture office，Hainan Province，Haikou570204，China）

Abstract：In recent years，the protection and utilization of agricultural cultural heritage has received extensive attention from all walks of life.From the introduction of the necessity of the concept and protection of agricultural heritage hands，focuses on the analysis of Hainan Province fingers mountain city dental Hu Titian rice ecosystem，Baisha County Baisha green tea culture system and Haikou City sheep mountain ancient litchi group of agricultural ecological system and three agricultural heritage projects the basic situation and the advantages and disadvantages，puts forward seven countermeasures of strengthen the Hainan Province Agricultural Cultural Heritage Protection and utilization，in order to provide the cultural connotation is rich in Hainan International Tourism Island construction.

Key words： Hainan province;agriculture cultural heritage;protection and utilization

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