優(yōu)質(zhì)小麥新品種引種試驗(yàn)

許東旭 黃長(zhǎng)志 周秋峰

摘要 通過(guò)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，對(duì)其主要農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀進(jìn)行比較鑒定、綜合評(píng)價(jià)，篩選出西農(nóng)979、陜引1號(hào)和Salgemma 3個(gè)產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源。

關(guān)鍵詞 小麥;引種;產(chǎn)量;品質(zhì)

中圖分類號(hào) S512.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2019）11-0040-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.11.013

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Abstract Through the introduction of highquality wheat varieties for comparative experiments， the main agronomic traits and quality traits were compared and identified， and the comprehensive evaluation of Xinong 979 and Shanyin No. 1， Salgemma were high with good quality and strong disease resistance，highquality germplasm resources.

Key words Wheat;Introduce;Yild;Quality

基金項(xiàng)目 河南省科學(xué)技術(shù)廳基金項(xiàng)目“小麥玉米種質(zhì)資源創(chuàng)新與新品種的選育”（153PKJGG175）。

作者簡(jiǎn)介 許東旭（1967—），男，河南舞鋼人，農(nóng)藝師，從事小麥、玉米等主要農(nóng)作物新品種的培育、示范、展示研究。

收稿日期 2018-07-18

品種是很重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，良種是增產(chǎn)的內(nèi)因[1]。小麥新品種的引進(jìn)、評(píng)價(jià)與利用是小麥品種選育不斷發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。目前，我國(guó)小麥品種抗病抗倒的優(yōu)良種質(zhì)大部分仍來(lái)源于國(guó)外[2-4]，很多品種在生產(chǎn)上得到了大面積的推廣種植[5]。近年來(lái)我國(guó)正在進(jìn)行農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，小麥生產(chǎn)也向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、多抗方向發(fā)展，隨著糧食總量供求平衡以及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)行，改善和提高小麥品質(zhì)已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)重要內(nèi)容，這對(duì)小麥育種者的種質(zhì)資源在農(nóng)藝性狀及品質(zhì)方面有了新的要求。因此，積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗的新品種進(jìn)行比較和利用十分重要。為了引進(jìn)和選育出適合鄭州推廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性強(qiáng)的小麥新品種[6-7]，加速小麥良種更新?lián)Q代，促進(jìn)糧食生產(chǎn)，保證小麥育種更新?lián)Q代的連續(xù)性，優(yōu)化小麥雜交組合，筆者于2016年從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)7份小麥新品種，對(duì)其農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量進(jìn)行比較，并篩選出4份較好的種質(zhì)資源，以期為小麥引種和調(diào)整小麥生產(chǎn)品種結(jié)構(gòu)以及小麥各種性狀的改良提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

濟(jì)麥17、西農(nóng)979、陜引1號(hào)、墨176（墨西哥品種）、蘇麥6號(hào)、皖麥38、Salgemma（意大利品種）、豫麥18（CK）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

新品種比較試驗(yàn)于2016—2017年在鄭州市農(nóng)林科學(xué)研究所須水試驗(yàn)田進(jìn)行。隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積15 m2，10月9日播種。土質(zhì)為中壤，地力中等，底施尿素225 kg/hm2，速效磷肥750 kg/hm2，鉀肥210 kg/hm2。田間管理按當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)田進(jìn)行，生育期內(nèi)防治蚜蟲(chóng)，未防治病害。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目與方法

1.3.1 農(nóng)藝性狀和抗病性。對(duì)引進(jìn)各品種的生育期、株高、群體穗數(shù)、穗粒數(shù)進(jìn)行調(diào)查，并對(duì)千粒重和籽粒性狀進(jìn)行室內(nèi)考種，成熟后各小區(qū)實(shí)收測(cè)產(chǎn)，在生育后期觀察各品種對(duì)條銹病、白粉病、葉枯病的抗性。

1.3.2 品質(zhì)性狀。收獲曬干后對(duì)8個(gè)引進(jìn)品種的沉降值、濕面筋含量、蛋白質(zhì)含量進(jìn)行測(cè)定，其中濕面筋按全麥粉10 g稱樣，手洗法進(jìn)行測(cè)定，其他特性按GB/17892—99的方法進(jìn)行測(cè)定。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量構(gòu)成因素

由表1可知，有效穗，9個(gè)參試品種有效穗531.00萬(wàn)～648.75萬(wàn)穗/hm2。其中，豫18最高為64875萬(wàn)穗/hm2，蘇麥號(hào)最低為531.00萬(wàn)穗/hm2，其余品種依次為西農(nóng)979、陜引1號(hào)、皖麥38、濟(jì)南17、墨176、Salgemma、蘇麥6號(hào)。

穗粒數(shù)，參試品的穗粒數(shù)為26.0～42.0粒。其中，陜引1號(hào)最高為42.0粒，Salgemma最低為26.0粒，對(duì)照豫麥18為36.8粒。

千粒重，所有參試品種千粒重為29.8～49.2 g。其中，蘇6號(hào)最高為49.2 g，墨176最低為198 g，對(duì)照豫18為39.6 g，處于第4位。

2.2 全生育期

參試品種全生育期（播種到成熟）為206～232 d。生育期最長(zhǎng)的是墨176（232 d），最短的是蘇麥6號(hào)（206 d）和濟(jì)南17（209 d），其余均在209～231 d（表1）。

2.3 株高和株型

參試品種（系）的株高相對(duì)集中，變幅不大，除墨176外，其余品種株高在70～83 cm，且株型均較好，其中陜引1號(hào)、皖麥38和蘇麥6號(hào)最低為70 cm，墨176最高為101 cm（表1）。

2.4 抗病性

2016年鄭州地區(qū)銹病發(fā)生較重，國(guó)外引進(jìn)品種墨176、Salgemma對(duì)條銹病和白粉病的抗性較強(qiáng)，其中墨176對(duì)3種病害均有抗性，而其他品種均不同程度發(fā)病，除品種陜引1號(hào)的抗病性較差外，其余表現(xiàn)一般（表1）。

2.5 產(chǎn)量表現(xiàn)

由表2可知，8個(gè)參試品種中，以西農(nóng)979的產(chǎn)量最高，為8 052.00 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)18.41%，其次為陜引1號(hào)，為7 350.00 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)8.09%，居參試品種第2位，對(duì)照豫麥18的產(chǎn)量為6 799.95 kg/hm2，居參試品種第3位，其余品種均比對(duì)照減產(chǎn)，方差分析結(jié)果表明，品種間差異達(dá)顯著水平，其中西農(nóng)979和陜引1號(hào)比對(duì)照增產(chǎn)達(dá)顯著水平，減產(chǎn)品種中除Salgemma減產(chǎn)未達(dá)顯著水平外，其余品種減產(chǎn)均達(dá)顯著水平。

2.6 品質(zhì)分析

根據(jù)品質(zhì)測(cè)試結(jié)果并結(jié)合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T17320—1998對(duì)參試品種（系）進(jìn)行分析 ，結(jié)果見(jiàn)表3。由表3可知，沉降值較高的品種為西農(nóng)979、陜引1號(hào)、蘇麥6號(hào)、Salgemma，濕面筋含量較高的品種為陜引1號(hào)、Salgemma，3項(xiàng)指標(biāo)均高于對(duì)照的有西農(nóng)979、陜引1號(hào)、墨176、蘇麥6號(hào)、皖麥38 、Salgemma，其中陜引1號(hào)、Salgemma的各項(xiàng)指標(biāo)均高于平均值，品質(zhì)較優(yōu)， 西農(nóng)979、墨176的各項(xiàng)指標(biāo)趨于平均值，品質(zhì)略次之，而濟(jì)麥17的品質(zhì)較差。

3 結(jié)論與討論

（1）從8個(gè)品種的鑒定結(jié)果比較看，國(guó)內(nèi)引進(jìn)品種的農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量較好，特別是西農(nóng)979和陜引1號(hào)，產(chǎn)量和品質(zhì)已達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥標(biāo)準(zhǔn)，但國(guó)內(nèi)引進(jìn)品種的抗病性一般，尤其濟(jì)麥17的抗病性較差，產(chǎn)量和品質(zhì)也不突出;外國(guó)引進(jìn)品種的品質(zhì)狀況較好，對(duì)條銹病和白粉病抗性較強(qiáng)，但農(nóng)藝性狀較差，籽粒偏小，莖稈弱，從中選出品質(zhì)最好且農(nóng)藝性狀相對(duì)較好的雙抗品種Salgemma。綜上所述，從8個(gè)引進(jìn)品種中選出西農(nóng)979、陜引1號(hào)、Salgemma 3個(gè)優(yōu)質(zhì)材料以供當(dāng)?shù)卦耘嗪陀N利用。

（2）西農(nóng)979的農(nóng)藝性狀好，且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，是一個(gè)很好的種質(zhì)資源，但在做親本時(shí)應(yīng)注意對(duì)白粉病和葉枯病的抗病性;陜引1號(hào)產(chǎn)量較高，做親本時(shí)應(yīng)注意對(duì)條銹病和葉枯病的抗病性， Salgemma的品質(zhì)和抗病性好，做親本時(shí)應(yīng)注意穗粒數(shù)。

（3）在小麥育種工作中，種質(zhì)資源是育種的基礎(chǔ)，利用種質(zhì)資源要遠(yuǎn)近結(jié)合，各育種單位要加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)資源的交流，廣泛引進(jìn)新的國(guó)內(nèi)外種質(zhì)資源，擴(kuò)大基因庫(kù)[8-9]，并根據(jù)育種目標(biāo)進(jìn)一步改造、創(chuàng)新，提供育種應(yīng)用，培育更多的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。

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