我省十字花科蔬菜根腫病發(fā)生情況調(diào)查

方國斌

（湖北省植保總站　武漢　430070）

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我省十字花科蔬菜根腫病發(fā)生情況調(diào)查

方國斌

（湖北省植?？傉疚錆h430070）

近年來興起的美麗鄉(xiāng)村觀油菜花旅游熱潮和湖北保持多年油菜生產(chǎn)全國領(lǐng)先地位，或許由于十字花科蔬菜根腫病的發(fā)生蔓延而消失。根據(jù)我們近十年來的監(jiān)測與調(diào)查，宜昌市長陽縣高山種植的蘿卜發(fā)生十字花科根腫病最早，危害較重。近五年宜昌枝江當(dāng)陽、荊門沙洋等地在油菜上有零星發(fā)生。2014年12月在沙洋縣調(diào)查，發(fā)現(xiàn)一塊面積約兩點五畝油菜田中70%以上的油菜植株染病，程度相當(dāng)嚴(yán)重。大部分油菜的根部已形成數(shù)目和大小不等、形似指狀、短棒狀或球形的腫瘤。發(fā)病病株生長遲緩，植株矮小，葉片由下而上逐漸發(fā)黃，晴天高溫時表現(xiàn)下垂、萎蔫（似缺水），開始時晚間尚可恢復(fù)，最后發(fā)展成永久性萎蔫，調(diào)查時已有不少全株枯萎死亡，預(yù)期這塊田基本絕收。2015年我們再次選取枝江、鐘祥、當(dāng)陽的幾個油菜種植面積較大鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查，結(jié)合當(dāng)?shù)刂脖?、植檢部門普查情況發(fā)現(xiàn)，形勢更加嚴(yán)峻，十字花科根腫病已由油菜植株零星發(fā)病向整田擴散蔓延、由單點發(fā)現(xiàn)向區(qū)域性多處發(fā)生的趨勢，沙洋縣發(fā)病面積有30%左右，枝江市一塊苗床百分之百發(fā)病，油菜根腫病發(fā)生面積超過2 000hm2。

1十字花科根腫病的特性與發(fā)生規(guī)律

十字花科根腫病是一種土傳真菌病害，由于該病傳染力強，傳播速度快、傳播途徑多，危害損失大，防治困難，屬湖北省補充植物檢疫對象。該病分布廣，在我國的華北、華南、東南、西南地區(qū)都有發(fā)生，常年危害面積約320萬~400萬hm2，占十字花科作物種植面積的1/3以上，大流行年份發(fā)生與危害面積可達900萬hm2。十字花科根腫病專門為害十字花科作物，如油菜、白菜、芥菜、蘿卜、甘藍、花椰菜、小白菜等多種栽培和野生蔬菜的根部，又稱“天冬根”。造成主根或側(cè)根出現(xiàn)大小不等、形似手指狀、短棒狀或球狀的瘤，嚴(yán)重時須根上的瘤多達數(shù)十個，串生在一起。感病后會導(dǎo)致十字花科作物產(chǎn)量和品質(zhì)嚴(yán)重下降，可造成20%~90%幅度的減產(chǎn)甚至絕收。該病是十字花科蔬菜的主要病害之一，發(fā)生根腫病的地塊將不再適宜栽培十字花科作物。

十字花科根腫病的病原是蕓苔根腫菌，是屬于鞭毛菌的一種真菌。病菌在被寄生的寄主薄壁細胞內(nèi)形成大量密集、似魚卵狀的休眠孢子囊堆。休眠孢子囊單胞，近球形、壁厚，直徑約2.8m ~3.9m。病菌以休眠孢子黏附在種子上或在帶有病殘體的土壤及未腐熟的廄肥中越冬。這些休眠飽子囊散落在土壤里，在土壤中可以保持生命力達5年~6年之久。休眠孢子既可在田間近距離傳播（主要借助線蟲、昆蟲活動、土壤中水分、農(nóng)事操作等），又可進行遠距離傳播（帶菌泥土的轉(zhuǎn)移、帶病苗及病株的調(diào)運），這就成為田間發(fā)病的初侵染來源。再通過灌溉水、昆蟲、土壤線蟲或耕作、農(nóng)具以及病殘體堆肥等在田間傳播蔓延。如果菜苗或種子帶菌，就可以把病害從病區(qū)傳到非病區(qū)。在條件適宜時，休眠孢子囊萌發(fā)產(chǎn)生有長短不等雙鞭毛的游動孢子，從植株的根毛侵入到表皮細胞內(nèi)，根毛或幼根一般先被入侵（不表現(xiàn)癥狀），當(dāng)根腫病菌進入寄主根部的形成層及皮層組織后，薄壁細胞受刺激而加速分裂，且體積增大，從而導(dǎo)致根部長出腫瘤（約需10d）。當(dāng)病根腐爛后，其內(nèi)大量的休眠孢子又隨病殘體落在土壤或堆肥中，進行再侵染或休眠。后期腫根易被雜菌侵人造成腐爛。植株整個生育期均可發(fā)病，受侵愈早，發(fā)病愈重。

溫暖（土溫10℃~30℃，適溫19℃~25℃）、濕潤（相對含水量60%~98%）的弱酸性土壤最利于根腫病的發(fā)生，pH4.8~pH7.6的田塊均可發(fā)病，發(fā)病的早晚、輕重與當(dāng)年的溫度、降雨和土壤等因素有關(guān)。播種后第14d~21d的光照水平(最佳光照600W/hm2·d）和溫度（最適日均溫≥19℃）對根腫病發(fā)生的程度影響最大。條件適宜時，十字花科作物在2葉1心~6葉1心期，根腫病發(fā)生發(fā)展速度快，6葉1心后發(fā)展速度有所減慢，2葉期是防治根腫病的關(guān)鍵。根腫菌每季只進行一次侵染，連年種植油菜和白菜類蔬菜的連作田中，有大量的蕓苔根腫菌的休眠孢子囊存在，是該病發(fā)生的主要條件。

2十字花科根腫病擴散蔓延的主要原因

隨著十字花科作物栽培種類增加及面積的擴大、商品種子和南北菜的相互交流調(diào)運、土壤的酸化、全球氣候的逐年變暖，湖北適宜的溫濕度氣候與地理條件，這些因素綜合影響下使我省近年來十字花科根腫病的發(fā)生面積逐年擴大，程度逐年加重。除以上原因以外，我們分析還有以下幾個因素：

2.1檢疫監(jiān)管難度大

雖然十字花科根腫病被列為湖北省的補充檢疫對象，但在全國范圍內(nèi)僅有山東、山西、云南三地作為省級補充的檢疫對象，我省周邊油菜與十字花科蔬菜主產(chǎn)區(qū)均未作為植物檢疫對象，在引種和調(diào)運植物、植物產(chǎn)品時沒有任何限制，無法采取聯(lián)防聯(lián)控。省內(nèi)植檢部門由于資金和技術(shù)的原因也難以對根腫病的監(jiān)測、控制、撲滅采取有效措施，在我省發(fā)生的全國植物檢疫性有害生物如稻水象甲、水稻細條病、扶桑棉粉蚧等，也曾多次向上級與有關(guān)部門報告尚且沒有資金支持，關(guān)注根腫病的可能性更小。

2.2耕作方式變化大

機械化作業(yè)逐步普及，跨區(qū)作業(yè)增多，加速病菌的傳播；近幾年推廣油菜機種機收，秸稈還田，禁止秸稈焚燒，使病菌在田間存在的基數(shù)增加；農(nóng)村種田人員減少，勞動力成本升高，不能及時對發(fā)病植株進行處理。大部分清除病株殘體就地拋棄，沒有帶出田外深埋或燒毀；直播面積增加，油菜種植季節(jié)偏早，溫濕度利于病害發(fā)生。

2.3處置防治難度大

一方面油菜籽價格持續(xù)低迷，影響農(nóng)戶生產(chǎn)投入的積極性；另一方面對十字花科根腫病進行的處置防治所采取的措施都需要較大的資金和人力投入。目前推薦的土壤處理、農(nóng)業(yè)措施、化學(xué)防治的辦法雖然都有一定的防治效果，但成本都比較高，需要投入的工時多，作業(yè)方法復(fù)雜，不能徹底根除病菌。比較可行的辦法只有改種其他非十字花科作物，這勢必給我們省油菜生產(chǎn)、春季鄉(xiāng)村旅游帶來影響。

2.4抗病品種少

還沒有推出專門抗十字花科根腫病的油菜種子。在成都根腫病重發(fā)病區(qū)對四川主栽的38個油菜品種和8個德國新引進的油菜品種進行了根腫病抗病性研究，結(jié)果表明四川主栽油菜品種全部感病。國內(nèi)外有一些科技工作者對十字花科根腫病進行研究。國外，特別是韓國和日本，對抗根腫病育種的研究做了大量工作，培育出了對根腫病有抗性的蕪菁、甘藍、大白菜。國內(nèi)，有人從引進的大白菜中分離出大白菜抗根腫病自交系48個。

3十字花科根病的防治對策

十字花科根腫病在我省發(fā)生擴散應(yīng)引起各級足夠的重視，及早采取有效的手段阻止其快速蔓延，建議采取農(nóng)業(yè)防治措施為主，輔之以藥劑防治的綜合防治策略。

3.1加強檢疫管理

積極爭取各級政府的重視，落實專項工作檢疫經(jīng)費。開展全省性的根腫病普查工作，禁止外省疫區(qū)十字花科蔬菜和種苗的調(diào)入。加強對省內(nèi)疫區(qū)的控制，及時組織撲滅行動，防止疫區(qū)面積擴大、蔓延，對種子、幼苗加強檢疫工作，保護無病區(qū)。

3.2積極采取農(nóng)業(yè)防治措施

實行科學(xué)輪作，根據(jù)病菌的存活期可對病田實行5年以上的水旱輪作和非十字花科作物輪作或在十字花科蔬菜根腫病盛發(fā)期（9月~11月）不種植易感病的十字花科作物；通過種植根腫病菌寄主植物或非寄主植物來促進休眠孢子萌發(fā)，減少土壤里休眠孢子的數(shù)量，在隨后種植十字花科作物時便可減輕根腫病的發(fā)生；推廣深溝高畦栽培,抗旱用小水勤澆有利于控制土壤濕度，切忌大水漫灌。多施農(nóng)家肥和磷鉀肥，控制氮肥施用量，可適當(dāng)減少和抑制病害的發(fā)生；調(diào)節(jié)土壤酸堿度，對重病田塊適當(dāng)施用草木灰或生石灰等堿性肥料然后翻挖做畦，或施用土壤調(diào)理劑，調(diào)節(jié)土壤酸堿度至弱堿性（pH值為7.5左右），可抑制病菌生長，減輕發(fā)病。

3.3加強種植前后的田間管理

播種或移栽前用氰氫化鈣或氟啶胺進行土壤處理。氟啶胺在土壤中藥效穩(wěn)定，但在較高濃度下對幼苗根系生長有抑制作用，只適宜在移栽大田時進行土壤處理。用湖北省生物農(nóng)藥工程研究中心研制的生物制劑NBF-926進行土壤處理，能取得較好的防效；采用無菌土育苗，田間開溝，盡量降低濕度。將常規(guī)播種期延后5d~10d播種，可在一定程度上減輕根腫病的發(fā)生；清除病株，在收后或病田換茬時要及時清除病株殘體，并帶出田外深埋或燒毀；在作物生長期田間發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除，帶出田外深埋或燒毀，并在病株塘撒施生石灰消毒，以減少田間菌源。生長期的病殘體煮熟后，再喂牲畜,不能用病殘體漚肥。

3.4化學(xué)防治措施

化學(xué)防治是目前普遍采用的防治方法，據(jù)報道多菌靈、百菌清、五氯硝基苯、氟啶胺、氰霜唑等對根腫菌具有一定的防效。但在大田卻只有50%氟啶胺和10%氰霜唑?qū)Ω[病具有較好防治效果。選用無病地做苗床，可用75%百菌清、10%氰霜唑噴灑苗床進行消毒處理，然后再播種，并用新土蓋種；種子用55℃的溫水浸種15min，再用10%氰霜唑懸浮劑2 000倍~3 000倍液浸種10min或福爾馬林100倍液浸種20min~30min，用水洗凈后播種；由于根腫病在十字花科蔬菜的苗期浸染最為嚴(yán)重，因此，加強苗期藥劑防治是防病保苗保產(chǎn)的關(guān)鍵。在2葉期時，每畝再用75%百菌清400g~500g稀釋成750倍液或10%氰霜唑懸浮劑50ml稀釋成2 000倍液進行灌根1次~2次，每7d~10d一次。

3.5推廣抗病品種

要盡快進行抗十字花科根腫病品種的研究和推廣。探索抗性品種鑒定的技術(shù)。通過傳統(tǒng)的育種方法或分子技術(shù)育出抗病或耐病的品種。

作者簡介：方國斌（1964-），男，推廣研究員，長期從事農(nóng)技推廣工作。

收稿日期：2015-10-22

中圖分類號：S435

文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1005-6114（2016）01-059-003