郭子平 周國(guó)珍 王利兵
(湖北省植物保護(hù)總站 武漢 430070)
湖北省茶園病蟲害綠色防控現(xiàn)狀與對(duì)策
郭子平 周國(guó)珍 王利兵
(湖北省植物保護(hù)總站 武漢 430070)
從湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀入手,闡述了病蟲害綠色防控在湖北茶葉產(chǎn)業(yè)中的重要性及必要性,總結(jié)了病蟲害綠色防控應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn),提出了大規(guī)模綠色防控推廣對(duì)策,為更好地推動(dòng)湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,保障茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全提供參考。
茶葉;病蟲害;綠色防控
湖北是茶葉生產(chǎn)大省,2015年全省茶葉種植面積32.41萬hm2,產(chǎn)量28.08萬t,產(chǎn)值131.9億元。占全國(guó)的比重均在10%以上。但我省茶葉出口僅占全國(guó)比重僅為3%左右。主要是部分茶葉農(nóng)藥和重金屬殘留超標(biāo),成為阻礙湖北茶葉對(duì)外輸出的“綠色壁壘”,直接影響全省茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和80萬茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,加快茶樹病蟲害綠色防控,提升我省茶葉產(chǎn)品質(zhì)量迫在眉睫。近幾年,我省各級(jí)農(nóng)業(yè)部門加大茶葉病蟲綠色防控技術(shù)引進(jìn)與試驗(yàn)力度,加快技術(shù)集成與示范推廣,取得顯著成效。我們對(duì)宜昌、黃岡、宜昌、咸寧等茶葉主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了調(diào)研,總體而言,但在發(fā)展中也面臨一些困難和問題,需要認(rèn)真研究解決。
1.1 舉辦綠色防控示范樣板
湖北省植物保護(hù)總站自2007年以來,年年制訂茶葉綠色防控技術(shù)方案,設(shè)立綠色防控技術(shù)示范點(diǎn)。分別在英山縣、五峰縣、竹山縣、竹溪縣、赤壁市、咸安區(qū)等地設(shè)立綠色防控技術(shù)示范點(diǎn),通過示范,帶動(dòng)全省茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)推廣。
1.2 推廣綠色防控新技術(shù)
近幾年,在大力推廣無性系搞病蟲茶樹品種、茶園適時(shí)翻耕、茶樹合理修剪、改善生態(tài)環(huán)境等健身栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上,我省引進(jìn)并示范了以物理誘殺、生物防治為主的綠色防控新技術(shù),根據(jù)各茶區(qū)病蟲害發(fā)生特點(diǎn),因地制宜,推廣多種病蟲害綠色防控技術(shù)提高防治效果。
1.2.1 推廣多種誘殺技術(shù)
根據(jù)目標(biāo)茶園病蟲發(fā)生特點(diǎn),合理推廣燈光誘殺、色板誘殺、性信息素誘殺“三誘”技術(shù)。
即空中安裝太陽能殺蟲燈或頻振殺蟲燈,誘殺茶尺蠖、茶毛蟲及地下害蟲等。田間插擺粘蟲板,主要誘殺茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚜蟲等害蟲。田間擺放性誘劑主要有茶尺蠖性誘劑、小綠葉蟬性誘劑兩種。
根據(jù)茶園害蟲的趨光趨波特性,將殺蟲燈安裝在茶園中,水淹式安裝高度為1.5m~2m,接蟲盆略高于茶樹,撞擊式安裝高度為2.5m左右,接蟲口距離地面1.2m~1.3m,燈距70m~90m,每盞燈平地控制面積為2hm2,山坡地控制1.7hm2左
右,在每年的4月中下旬~10月夜晚開燈殺蟲,白天收集蟲袋或清除誘蟲燈下的死蟲,換上清水[1]。
英山縣在茶葉主產(chǎn)區(qū)溫泉鎮(zhèn)、楊柳鎮(zhèn)、紅山鎮(zhèn)、金鋪鎮(zhèn),創(chuàng)辦以燈光誘殺技術(shù)為主的茶葉病蟲綠色防控高標(biāo)準(zhǔn)示范園2個(gè)~4個(gè),核心示范面積,15hm2~747hm2,輻射帶動(dòng)面積1 333hm2~3733hm2,核心示范區(qū)全覆蓋使用燈光誘殺技術(shù),截至2013年,全縣茶園累計(jì)安裝太陽能殺蟲燈2190盞,頻振殺蟲燈285盞,防控面積達(dá)5000hm2以上[1]。2009年以來,色板累計(jì)應(yīng)用3413.33hm2,性引誘劑累計(jì)應(yīng)用933.34hm2。
赤壁市建成的“萬畝茶園”綠色防控基地,通過以綠色生物源農(nóng)藥防治為基礎(chǔ),集成使用頻振式太陽能殺蟲燈、太陽能黑光燈、“生物導(dǎo)彈”、黃板、性誘劑殺蟲平臺(tái)等技術(shù),建立全程防控核心示范區(qū)333.33hm2,輻射帶動(dòng)3333.33hm2,茶園病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)50%。全程防控的茶葉品質(zhì)連續(xù)3年檢測(cè)結(jié)果均達(dá)到歐盟出口標(biāo)準(zhǔn)。
五峰縣2007年~2014年共創(chuàng)建核心示范區(qū)20個(gè),核心示范面積達(dá)到2000hm2,輻射面積0.8萬hm2,年均挽回茶葉損失180萬元以上,農(nóng)藥用藥次數(shù)減少2次~3次,茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)明顯提高,生態(tài)環(huán)境有所改善。探索出政府部門+茶葉企業(yè)+農(nóng)戶為主線的茶葉病蟲綠色防控推廣模式;重點(diǎn)推廣了農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、黃板誘殺技術(shù)、殺蟲燈誘殺技術(shù)、科學(xué)合理用藥技術(shù)等茶葉病蟲綠色防控技術(shù)[2]。
興山縣2013年~2014年,以茶葉大村和茶葉專業(yè)合作社為重點(diǎn),建立示范片!以達(dá)到輻射帶動(dòng)作用,2年累計(jì)綠色防控的面積達(dá)到413.33hm2,與馬糧坪茶廠建立綠色防控示范片33.33hm2,2015年開始實(shí)施茶葉綠色防控整村逐步推進(jìn)計(jì)劃,綠色防控面積達(dá)467.21hm2,且實(shí)現(xiàn)了馬糧坪村306.67hm2茶園綠色防控全覆蓋[3]。
1.2.2 推廣生物制劑防治病蟲害
茶葉主產(chǎn)區(qū)主要引進(jìn)試驗(yàn)示范核型多角體病毒、蘇云金桿菌、茶核·蘇云菌、乙基多殺菌素(艾綠士)、苦參堿、煙堿等生物農(nóng)藥,以及新型植物免疫誘劑海島素等。
英山縣試驗(yàn)表明,海島素能增強(qiáng)茶樹抗病和抗逆作用,畝用海島素45mL可提高茶葉產(chǎn)量1.5%~2.1%。赤壁市天易植保專業(yè)合作社近幾年試驗(yàn)在茶園投放毒蜂殺蟲卡(俗稱“生物導(dǎo)彈”)防治茶尺蠖、茶毛蟲,取得明顯效果。帶毒赤眼蜂具有靠寄生來殺滅害蟲卵和使幼蟲染病而死的雙重效果。據(jù)了解,應(yīng)用這種技術(shù)蟲口減退率可達(dá)70%,有較大的推廣潛力。湖北川玉茶葉有限公司,自主研發(fā)茶樹新型植物源殺蟲劑“查正清”,防治茶園蟲害防效率達(dá)85%以上,已獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥登記。
1.3 組裝茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)模式
在全省各茶區(qū)發(fā)生較為普遍的害蟲有9種:假眼小綠葉蟬(Empoasca vitisGothe)、茶尺蠖(Ectropisobliqua Prout)、茶毛蟲(Euproctispseudoconspera strand)、椰園蚧(Temnaspidiotus destructor Signoret)、黑刺粉虱(AleurocanthusspiniferusQuaintance)、茶橙癭螨(Acaphyllatheae Watt)、茶葉癭螨(Calacarus carinatus Green)、碧蛾蠟蟬(Geisha distinctissima Walker)、獨(dú)角蠟蟬(Gargara sp);病害有3種:茶餅?。‥xobasidium vexans Massee)、茶枝梢黑點(diǎn)?。–enangium SP)、茶炭疽?。℅loeosporium theae-sinensis Miyake)。目前全省大多數(shù)茶區(qū)成災(zāi)的害蟲種類有灰茶尺蠖、茶毛蟲、假眼小綠葉蟬、茶葉癭螨、茶橙癭螨等[4]。
根據(jù)各茶區(qū)的氣候條件,茶葉病蟲發(fā)生表現(xiàn)出兩種特點(diǎn)。一是:蟲害輕,病害重。主要病蟲有茶餅病,茶小綠葉蟬,黑刺粉虱,個(gè)別年份局部發(fā)生茶尺蠖、茶毛蟲。茶小綠葉蟬在這類地區(qū)只有1個(gè)高峰。主要發(fā)生區(qū)域在鄂西南山地茶區(qū)和鄂西北低、中山茶區(qū)。這些地區(qū)大部分地區(qū)地勢(shì)高聳,山嶺密布,得天獨(dú)厚的高山云霧天氣,相對(duì)濕度大,漫射光多,晝夜溫差大,有利于病害的發(fā)生。二是:病蟲發(fā)生特點(diǎn)是蟲害重于病害。造成為害的種類略多。主要病蟲有茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶橙癭螨、茶尺蠖、茶炭疽病、茶枝梢黑
點(diǎn)病。茶小綠葉蟬在這類地區(qū)有2個(gè)高峰,第1高峰在5月~7月,第2高峰在9月~10月。
根據(jù)茶葉病蟲發(fā)生特點(diǎn),結(jié)合多年來綠色防控技術(shù)推廣的成果,組建了2種綠色防控技術(shù)模式,一是病害重于蟲害茶區(qū)綠色防控模式。主要技術(shù)有:燈光誘殺地下害蟲、茶尺蠖和茶毛蟲成蟲,茶小綠葉蟬等,色板誘殺黑刺粉虱第1代成蟲,生物農(nóng)藥苦參堿等防治茶小綠葉蟬,枯草芽孢桿菌、多抗霉素防治以茶餅病為主的病害。二是蟲害重于病害茶區(qū)綠色防控模式。主要技術(shù)有:燈光誘殺茶尺蠖、茶毛蟲等鱗翅目害蟲,茶小綠葉蟬、地下害蟲等,色板誘殺黑刺粉虱第1代成蟲、茶小綠葉蟬,性誘劑誘殺茶尺蠖、茶小綠葉蟬,生物農(nóng)藥苦參堿、核多角體病毒制劑、Bt制劑等防治茶小綠葉蟬、茶尺蠖,適合茶園用的殺螨劑防治茶橙癭螨等。
1.4 建立防控服務(wù)專業(yè)組織
隨著專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合試點(diǎn)工作在各地深入開展,綠色防控模式呈現(xiàn)多樣化發(fā)展,主要包括全程承包防治服務(wù)、半承包防治服務(wù)和代治服務(wù)等模式。全程承包防治服務(wù)是指專業(yè)化服務(wù)組織負(fù)責(zé)病蟲防治所有工作,包括病蟲調(diào)查、購(gòu)置防控所需的材料和施藥等,農(nóng)戶只負(fù)責(zé)按防治面積提供防治費(fèi)用的服務(wù)方式;半承包防治服務(wù)是指專業(yè)化服務(wù)組織按照農(nóng)戶要求,負(fù)責(zé)購(gòu)置農(nóng)戶要求的殺蟲燈、黃板、性誘劑、生物農(nóng)藥等工具和藥劑,開展防治服務(wù);代治服務(wù)是指農(nóng)戶負(fù)防治所需的一切準(zhǔn)備工作,專業(yè)化服務(wù)組織負(fù)責(zé)田間施藥的防治服務(wù)。目前,全程承包防治是提高病蟲防治效果、降低農(nóng)藥使用風(fēng)險(xiǎn)的有效方式,是統(tǒng)防統(tǒng)治發(fā)展方向。如赤壁天易植保合作社屬于這種模式。
英山縣在茶園病蟲害發(fā)生前期推行農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生態(tài)調(diào)控和生物防治等綠色防控措施,當(dāng)后期病蟲害仍然無法控制時(shí),根據(jù)田間調(diào)查情況,由縣植保站制定技術(shù)方案,各茶葉合作社實(shí)行承包防治,對(duì)茶尺蠖、茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶褐色葉斑病等茶園主要病蟲害實(shí)施生物防治,防效達(dá)到80%以上,茶園病蟲危害損失率控制在3%以內(nèi),年終按實(shí)際用藥量和噴施次數(shù)與社員據(jù)實(shí)結(jié)算。2015年667m2攤算防治費(fèi)用91.80元。
1.5 提高防控效果和效益
1.5.1 防蟲效果好
多年實(shí)踐證明,綠色防控措施成效明顯。據(jù)英山植保站調(diào)查,蟲量高峰期一片色板平均每天可誘殺黑刺粉虱486頭,誘殺茶小綠葉蟬成蟲16.3頭,信息素色板可誘殺茶小綠葉蟬25.5頭,太陽能殺蟲燈每臺(tái)平均每晚可誘殺成蟲1679頭。綠色防控示范區(qū)內(nèi)的害蟲發(fā)生明顯低于非示范區(qū),其中茶尺蠖、茶毛蟲危害損失率控制在2%以內(nèi),防治效果在93.4%以上,比非示范區(qū)高12.3個(gè)百分點(diǎn);黑刺粉虱危害損失率控制在3%以內(nèi),防治效果在87.4%以上,比非示范區(qū)高8.3個(gè)百分點(diǎn);茶小綠葉蟬危害損失率控制在4%以內(nèi),防治效果在76%以上,比非示范區(qū)高5.6個(gè)百分點(diǎn)。
五峰縣2007年在示范基地設(shè)立了3大示范區(qū),即綜合防治區(qū)、常規(guī)防治區(qū)、不防治區(qū)。從5月~9月對(duì)茶葉病蟲害進(jìn)行試驗(yàn)及調(diào)查,不防治區(qū)每m2茶小綠葉蟬10頭,茶尺蠖5頭,茶毛蟲50頭;常規(guī)防治區(qū)每m2茶小綠葉蟬5頭,茶尺蠖3頭,茶毛蟲35頭;綜合防治區(qū)每m2茶小綠葉蟬0頭,茶尺蠖1頭,茶毛蟲5頭。試驗(yàn)證明,黃板、殺蟲燈、生物農(nóng)藥的配合運(yùn)用,使茶葉產(chǎn)區(qū)的病蟲基數(shù)大大降低[5]。通過改進(jìn)用藥方法,每年茶園用藥次數(shù)減少1次~2次,農(nóng)藥防治成本下降15%以上。同時(shí),改善茶園生態(tài)環(huán)境,天敵數(shù)量明顯增加。病蟲數(shù)量的減少,茶葉產(chǎn)量提高了5%以上,茶葉品質(zhì)明顯提高,茶葉產(chǎn)品經(jīng)抽查送檢,均達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)。
1.5.2 經(jīng)濟(jì)效益好
綠色防控核心示范區(qū)平均只用3次藥,比非示范區(qū)減少用藥3次~4次,輻射區(qū)也少用藥2-3次。示范區(qū)減少了農(nóng)藥及人工成本,增加了茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),茶葉價(jià)格也高于非示范區(qū),平均每667m2茶園增收360元~500元。據(jù)英山植保站調(diào)
查,平均每667m2節(jié)省農(nóng)藥及人工投入12.00元,增產(chǎn)干茶2.3kg,茶產(chǎn)品價(jià)格上升4.95%,平均每667m2增收節(jié)支合計(jì)588.78元。
1.5.3 生態(tài)效益好
通過綠色防控技術(shù)的連續(xù)推廣,大大降低了茶產(chǎn)品農(nóng)藥殘留,示范區(qū)茶葉經(jīng)檢測(cè)農(nóng)殘合格率達(dá)100%,全部達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn),改善了茶園生態(tài)環(huán)境。如:赤壁市天易植保專業(yè)合作社承包200hm2茶園,全程實(shí)施綠色防控,不施化學(xué)農(nóng)藥,連續(xù)三年茶葉的農(nóng)藥殘留都達(dá)到了歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
1.6 綠色防控面積逐年擴(kuò)大
在各方面支持和農(nóng)業(yè)植保部門的共同努力下,綠色防控示范推廣面積逐年上升。2015年全省建立茶樹病蟲害綠色防控示范區(qū)超過40個(gè),是2006年示范區(qū)數(shù)量的近20倍;茶樹病蟲害綠色防控面積達(dá)7.13萬hm2,占病蟲害防治總面積的20.7%。同時(shí),綠色防控技術(shù)的普及應(yīng)用,有力促進(jìn)了“三品一標(biāo)”基地健康發(fā)展。近年來無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等農(nóng)產(chǎn)品占比快速上升,品牌的認(rèn)知度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力顯著提升。如宜都市共有茶葉有機(jī)食品2個(gè),無公害食品3個(gè),“三品”認(rèn)證200hm2,全年出口綠茶1.45萬t,宜紅工夫茶8 000t。
雖然病蟲害綠色防控取得了很大進(jìn)展,各地涌現(xiàn)出一批成功范例,積累了許多好的做法和經(jīng)驗(yàn)。但總體看仍以試驗(yàn)示范、點(diǎn)片實(shí)施為主,大面積推廣應(yīng)用仍面臨諸多困難。
2.1 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,大面積推廣應(yīng)用缺乏基礎(chǔ)
規(guī)?;瘜?shí)施、大面積應(yīng)用是燈誘、色誘、性誘、食誘等“四誘”殺蟲,以及天敵釋放等綠色防控措施實(shí)施的先決條件。目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以家庭承包、分散經(jīng)營(yíng)為主,生產(chǎn)規(guī)模小、管理不統(tǒng)一、接受能力差異大,客觀上制約了這些綠色防控措施的推廣應(yīng)用。調(diào)研表明,種植大戶、合作社、生產(chǎn)基地等規(guī)?;N植主體對(duì)病蟲綠色防控措施接受程度較高,而小規(guī)模分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者接受程度較低,意愿不強(qiáng),更難以實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治措施。如赤壁市益陽橋分廠、羊樓洞沙子嶺分廠和羊樓洞十二年分廠等茶場(chǎng),都能按照農(nóng)業(yè)植保部門制定的全程綠色防控方案,開展病蟲防治。但分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶對(duì)綠色防控缺乏了解,見到蟲子就質(zhì)疑綠色防控效果,"見蟲打藥"仍是通行做法,特別是害蟲大發(fā)生時(shí),有的農(nóng)戶為追求快速殺滅害蟲購(gòu)買施用禁止在茶葉上施用的高毒農(nóng)藥。因此,只有采取有效形式,將分散的農(nóng)戶組織起來,促進(jìn)規(guī)?;⒓s化經(jīng)營(yíng),綠色防控才能生根落地,才有可能大面積實(shí)施。
2.2 優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價(jià),技術(shù)應(yīng)用缺乏動(dòng)力
調(diào)研過程中,農(nóng)業(yè)行政主管部門、植保技術(shù)人員、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、專業(yè)化服務(wù)組織普遍認(rèn)為,茶葉收購(gòu)過程優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)機(jī)制還不健全,對(duì)使用禁限用農(nóng)藥的行為沒有有效監(jiān)督,收購(gòu)企業(yè)收購(gòu)茶葉對(duì)農(nóng)藥殘留不檢測(cè)或把關(guān)不來,致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自覺選用內(nèi)生動(dòng)力不足,是制約綠色防控措施推廣應(yīng)用的重要因素。咸寧市植保站胡宇舟認(rèn)為,“消費(fèi)者對(duì)綠色防控信任度不高,消費(fèi)需求不旺,不能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),綠色防控經(jīng)濟(jì)效益難以體現(xiàn),是推廣工作面臨的一大難題”。因此,只有提高綠色防控農(nóng)產(chǎn)品社會(huì)認(rèn)知度,創(chuàng)響綠色防控產(chǎn)品品牌,推進(jìn)產(chǎn)銷有機(jī)銜接,健全優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)市場(chǎng)機(jī)制,才能激發(fā)社會(huì)資本廣泛參與、生產(chǎn)者自覺采用,促進(jìn)綠色防控事業(yè)健康發(fā)展。
2.3 實(shí)用技術(shù)少,推廣應(yīng)用缺乏支撐
綠色防控技術(shù)及其物化產(chǎn)品投入成本高、品種種類少、輕簡(jiǎn)化程度低、可操作性差、防控效果不穩(wěn)定,是制約大面積推廣應(yīng)用的又一重要因素。調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前各地采用較多的是燈光、黃板、性誘劑誘殺、噴施生物農(nóng)藥等單項(xiàng)技術(shù)的簡(jiǎn)單組合,配套成系統(tǒng)的技術(shù)模式少,防控病蟲的種類有限、效果一般。赤壁市天易植保專業(yè)合作社認(rèn)為,“性誘、燈誘、釋放天敵及噴施生物農(nóng)藥等綠色防控技術(shù),相比化學(xué)防治成本高、見效慢、不易操作,農(nóng)戶不愿采用”;英山縣植保站深刻體會(huì)到:“綠色防控試驗(yàn)做了很多,但效果不穩(wěn)定,
從北京等地引進(jìn)天敵昆蟲,可能由于地區(qū)適應(yīng)性問題,效果也不理想,要大面積推廣綠色防控,必須要改變目前試驗(yàn)示范多種措施堆砌、疊加使用狀況,需集成經(jīng)濟(jì)、實(shí)用涵蓋農(nóng)作物生長(zhǎng)全過程的防控技術(shù)模式”。
2.4 政策扶持弱,推廣應(yīng)用缺乏保障
相對(duì)于傳統(tǒng)化學(xué)防治而言,綠色防控投入成本高、技術(shù)難掌握,生產(chǎn)者自覺采用意愿低,需要政府出臺(tái)相關(guān)政策、加大資金扶持,統(tǒng)一組織、規(guī)模化實(shí)施。目前,雖然各地結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)作物重大病蟲防控補(bǔ)助項(xiàng)目等擠出一定量的經(jīng)費(fèi),用于開展綠色防控示范和推廣,但資金量非常有限,遠(yuǎn)不能滿足推進(jìn)工作的實(shí)際需要?!艾F(xiàn)在購(gòu)買種子、農(nóng)機(jī),甚至購(gòu)家電國(guó)家都有個(gè)補(bǔ)貼,病蟲害綠色防控是利國(guó)利民的大好事、大實(shí)事,國(guó)家更要進(jìn)行補(bǔ)貼”,這是在調(diào)研過程中農(nóng)民群眾、基層干部的普遍訴求。大家認(rèn)為,“一家一戶只有幾畝地,沒有補(bǔ)貼、沒有組織,讓農(nóng)民購(gòu)買安裝頻振式殺蟲燈、性誘捕器等綠色防控物化產(chǎn)品很不現(xiàn)實(shí)。同樣,專業(yè)化防治組織開展防病治蟲服務(wù)雖然帶有一定的公益性,但只有實(shí)現(xiàn)盈利才能壯大、才能發(fā)展,沒有補(bǔ)貼,也不可能主動(dòng)投入資金,推廣應(yīng)用這些綠色防控措施”。因此,只有加大政策、資金、項(xiàng)目等扶持力度,建立健全財(cái)政補(bǔ)貼機(jī)制,鼓勵(lì)、引導(dǎo)生產(chǎn)者自覺采用,才能保障綠色防控措施落到實(shí)處,促進(jìn)大面積推廣應(yīng)用。
2.5 出口限制多,降低農(nóng)殘缺乏研究
出口茶葉面臨技術(shù)壁壘日益嚴(yán)重,歐盟與日本的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)越來越嚴(yán)格,茶葉上只要使用了化學(xué)農(nóng)藥,就會(huì)造成農(nóng)殘超標(biāo),對(duì)茶葉出口造成嚴(yán)重影響。如何采用非化學(xué)防控,控制農(nóng)殘超標(biāo),目前,研究的比較少,辦法不多。
3.1 強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),加大投入
“綠色決定生死”。各級(jí)政府要把茶園病蟲害綠色防控作為茶產(chǎn)業(yè)生存、發(fā)展的關(guān)鍵措施,組織相關(guān)部門認(rèn)真研究,重點(diǎn)突破,抓好落實(shí)。農(nóng)業(yè)行政部門要把茶葉規(guī)?;a(chǎn)和綠色防控工作列入重要議事日程,大力支持,加強(qiáng)引導(dǎo),積極推進(jìn)。建議各級(jí)政府設(shè)立農(nóng)作物病蟲害綠色防控發(fā)展專項(xiàng),開展病蟲害綠色防控技術(shù)的技術(shù)集成、試驗(yàn)示范、推廣普及和宣傳培訓(xùn)等工作。
3.2 加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),發(fā)揮示范帶動(dòng)作用
要充分利用各種媒體、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、田間培訓(xùn)等方式,加大綠色防控工作的宣傳引導(dǎo),大力宣傳綠色防控的典型經(jīng)驗(yàn),讓社會(huì)了解綠色防控的功能,讓領(lǐng)導(dǎo)知道綠色防控的效果,讓農(nóng)民增強(qiáng)綠色防控的信心,營(yíng)造良好的工作氛圍。同時(shí),結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)項(xiàng)目,舉辦農(nóng)民田間學(xué)校等多種形式的技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)一批掌握綠色防控技術(shù)的帶頭人。結(jié)合園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動(dòng),建立一批綠色防控示范展示區(qū),不斷擴(kuò)大示范推廣規(guī)模,通過典型引路和示范帶動(dòng),鼓勵(lì)農(nóng)民專業(yè)合作組織、涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)民廣泛采用綠色防控技術(shù)。
3.3 推進(jìn)技術(shù)研發(fā),加快集成推廣
集成經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、簡(jiǎn)便、農(nóng)民樂于接受的綠色防控技術(shù),是大面積推廣應(yīng)用的關(guān)鍵。針對(duì)當(dāng)前農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)缺乏、物化產(chǎn)品單一、集成應(yīng)用程度低、防治效果不穩(wěn)定、生產(chǎn)者難以接受等現(xiàn)狀,一要加強(qiáng)聯(lián)合攻關(guān)。組織農(nóng)科教企協(xié)同攻關(guān),以實(shí)用性、適應(yīng)性、安全性和高效性為目標(biāo),研發(fā)一批、引進(jìn)一批、提升一批適用于不同作物、不同病蟲、不同區(qū)域的綠色防控實(shí)用技術(shù)及其物化產(chǎn)品,使綠色防控有技術(shù)支撐、有產(chǎn)品可用。二要加強(qiáng)組裝集成。將生態(tài)控制、理化誘控、生物防治、科學(xué)用藥等綠色防控措施有機(jī)組裝配套,集成推廣一批防治效果好、操作簡(jiǎn)便、成本適當(dāng)、生產(chǎn)者樂于接受的綠色防控技術(shù)模式。
3.4 加快培育專業(yè)防治組織,全力推進(jìn)茶樹病蟲害專業(yè)化防治
重點(diǎn)扶持和依托一批規(guī)范化、規(guī)?;I(yè)化的新型服務(wù)組織,推進(jìn)開展茶樹病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。近年來我省涌現(xiàn)的茶樹病蟲害專業(yè)化防治組織有植保服務(wù)公司、專業(yè)合作社和農(nóng)資專賣經(jīng)營(yíng)主體等,要通過項(xiàng)目支持、培訓(xùn)提升、農(nóng)企對(duì)接等方式,加強(qiáng)防治組織綜合服務(wù)能力。赤壁天易植保合作社是一個(gè)很好的典型,其不僅具有專業(yè)的防治團(tuán)隊(duì),集成了農(nóng)業(yè)、物理、生物茶園病蟲害綠色防控措施,科學(xué)的防治對(duì)策及合理用藥的規(guī)范,也有相應(yīng)的防治設(shè)備,同時(shí)他們有詳細(xì)的檔案記錄,實(shí)行可追溯和問責(zé)制,從而保障了茶葉的質(zhì)量安全。
3.5 推廣茶園用藥專柜制度
茶葉主產(chǎn)區(qū)大力推廣茶園用藥專柜。對(duì)進(jìn)入專柜的農(nóng)藥嚴(yán)格審核,完善并加強(qiáng)監(jiān)督檢查制度,全面禁止高毒農(nóng)藥在茶區(qū)銷售和使用。茶葉收購(gòu)企業(yè)要做好農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作,對(duì)農(nóng)藥超標(biāo)茶葉堅(jiān)決拒絕收購(gòu),引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)實(shí)施綠色防控。
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S435.711
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1005-6114(2016)06-001-006
2016-07-25
郭子平(1965-),男,推廣研究員,長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。