李 蜜
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中高職銜接視角下的商務(wù)英語專業(yè)課程體系開發(fā)
李蜜
(廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語系,廣東 廣州 510430)
文章旨在擴(kuò)充商務(wù)英語專業(yè)中高職銜接的內(nèi)涵研究,從中高職銜接的視角探討了商務(wù)英語一體化課程體系的開發(fā),闡述了該課程體系三種開發(fā)邏輯,并論述了該課程體系所適用的開發(fā)模式。
中高職銜接;商務(wù)英語;課程體系
為了適應(yīng)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,2010年7月頒布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》提出建立“體現(xiàn)終身教育理論、中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”。至此,中高職銜接成為了職業(yè)教育的重點(diǎn)內(nèi)容和熱點(diǎn)。中高職銜接初期注重外延上的銜接即學(xué)制上的銜接,如對(duì)口單招、三二分段、3+證書等,有效的滿足部分中職學(xué)生的升學(xué)需求和高職院校的招生問題,但也累積了諸多問題。首先,一些中高職院校在專業(yè)定位及課程培養(yǎng)目標(biāo)上定位混亂,缺乏差異性及互補(bǔ)性。其次,由于中高職銜接缺乏頂層設(shè)計(jì),導(dǎo)致部分課程同質(zhì)化嚴(yán)重,課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容低水平重復(fù)。再者,部分中職院校重技能輕理論,重商務(wù)輕理論,使得中高職在實(shí)踐教學(xué)上出現(xiàn)技能倒掛,理論教學(xué)上難以適應(yīng)。近年來有學(xué)者意識(shí)到上述問題,轉(zhuǎn)而關(guān)注以課程為核心的內(nèi)涵式銜接,提出了中高職從頂層開始設(shè)計(jì)一體化課程體系的設(shè)想。秉承現(xiàn)代職業(yè)教育體系“可持續(xù)發(fā)展”和“以人為本”的理念,本文立足商務(wù)英語專業(yè),從中高職銜接視角,闡述一體化課程體系的開發(fā)途徑,旨在提高商務(wù)英語中高職銜接的內(nèi)涵建設(shè)。
課程開發(fā)邏輯是指職業(yè)教育不同類別課程之間的編排思路,中高職銜接中的課程開發(fā)邏輯同時(shí)兼顧知識(shí)的內(nèi)在邏輯和能力發(fā)展邏輯。就商務(wù)英語專業(yè)而言,中高職銜接一體化課程體系的開發(fā)秉承以下三大邏輯:
(一)職業(yè)人才成長邏輯
職業(yè)人才技能和能力的獲得有其自身規(guī)律,是一個(gè)由低到高、由簡至繁、由淺到深的過程。技能走向從經(jīng)驗(yàn)到策略。較高能力以較低能力為基礎(chǔ),每一個(gè)層級(jí)之間的提升需要經(jīng)過反復(fù)的學(xué)習(xí)、實(shí)踐、再學(xué)習(xí)、再實(shí)踐。職業(yè)人才成長的每個(gè)階段理論知識(shí)和職業(yè)能力都互為基礎(chǔ)。因此,中高職銜接課程體系的展開順序以學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展邏輯為依據(jù),課程體系的開發(fā)從簡單能力到復(fù)雜能力,理論知識(shí)由淺入深。既能適應(yīng)每個(gè)學(xué)段學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和水平,又能照顧到?jīng)]有升學(xué)需求的學(xué)生對(duì)理論知識(shí)和職業(yè)能力的訴求,保持中高職各自相對(duì)完整的體系和銜接的一貫性。商務(wù)英語專業(yè)人才的培養(yǎng)也秉承這一規(guī)律。
(二)學(xué)生認(rèn)知邏輯
學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展遵循其自身認(rèn)知階段。美國著名認(rèn)知心理學(xué)和教育家布魯納認(rèn)為,學(xué)生認(rèn)知發(fā)展有三大階段:動(dòng)作表征、肖像表征和符號(hào)表征。動(dòng)作表征指的是通過動(dòng)作來認(rèn)識(shí)再現(xiàn)外界事物,強(qiáng)調(diào)做中學(xué);肖像表征指將經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成內(nèi)在表象的能力,主要通過形象思維如視覺形象和其他感官來進(jìn)行學(xué)習(xí);符號(hào)表征最為抽象,指的是借助語言或者其他符號(hào)系統(tǒng)進(jìn)行學(xué)習(xí)和推理。中高職學(xué)生具有共通的認(rèn)知特點(diǎn)但又有不同的認(rèn)知階段。中高職商務(wù)英語的課程體系開發(fā),要充分考慮中高職學(xué)生各自的認(rèn)知特點(diǎn),應(yīng)階梯型設(shè)計(jì)課程體系,具體到每門課程時(shí)也當(dāng)因材施教。
(三)語言習(xí)得邏輯
商務(wù)英語作為一門專門用途英語,是英語在商務(wù)場(chǎng)合中的應(yīng)用,承載了商務(wù)理論和商務(wù)實(shí)踐等方面信息。因此,商務(wù)英語中高職銜接課程體系(一體化課程體系)中語言類課程的開發(fā)遵循語言習(xí)得規(guī)律。語言學(xué)家克拉申(Krashen)提出的假說里有一條頗具影響力——“輸入假說(The Input Hypothesis)”。輸入假說強(qiáng)調(diào)真實(shí)語言素材的輸入、語感的培養(yǎng)和語境的設(shè)置。所以商務(wù)英語中高職銜接語言類課程教學(xué)內(nèi)容應(yīng)盡量取材于實(shí)際工作內(nèi)容并結(jié)合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律進(jìn)行改編。而中高職語言類課程在銜接的同時(shí)也應(yīng)體現(xiàn)層次性,根據(jù)“輸入假說”的公式“i+1(i表示學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的語言技能,1表示輸入的語言材料難度要略高于學(xué)習(xí)者現(xiàn)有水平)”,中職在語言技能的課程設(shè)置上,應(yīng)避免揠苗助長,反之高職語言課程的設(shè)置則應(yīng)符合學(xué)生和工作崗位需求。
在課程開發(fā)框架的選擇上,可以采納有關(guān)學(xué)者的觀點(diǎn)。筆者認(rèn)為基于“工作過程系統(tǒng)化”的課程開發(fā)模式,經(jīng)過多年的探索和實(shí)踐,是中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的重要手段和工具;工作過程系統(tǒng)化不僅強(qiáng)調(diào)了單個(gè)的工作任務(wù),更強(qiáng)調(diào)了整體的工作過程;不僅能讓學(xué)生在系統(tǒng)化的項(xiàng)目中學(xué)會(huì)技術(shù)技能、經(jīng)驗(yàn),更能讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)思考。據(jù)此,我們應(yīng)該從以下三個(gè)維度來解決中高職商務(wù)英語銜接問題:
(一)明確中高職課程銜接體系目標(biāo),避免中高職定位錯(cuò)亂
為了確保有效銜接,處于同一經(jīng)濟(jì)區(qū)域的中高職商務(wù)英語專業(yè)可以協(xié)同合作,結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),分析商務(wù)英語專業(yè)就業(yè)崗位群和人才需求,歸納出商務(wù)英語典型工作任務(wù),并對(duì)其條分縷析出職業(yè)能力鏈條。以珠三角地區(qū)商務(wù)英語專業(yè)為例,由于珠三角外向型區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),中高職商務(wù)英語專業(yè)就業(yè)崗位群同為“涉外商務(wù)助理”、“涉外商務(wù)翻譯”、“外貿(mào)從業(yè)人員”等。具體而言,中職商務(wù)英語專業(yè)就業(yè)崗位多為外向型企業(yè)辦公文員、酒店前臺(tái)、外貿(mào)跟單助理等,所要求的職業(yè)能力層級(jí)較低,范疇較窄;而高職商務(wù)英語就業(yè)崗位多為外向型企業(yè)初級(jí)商務(wù)翻譯、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員以及英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)專員和涉外導(dǎo)游,所要求的職業(yè)能力層級(jí)教高、范疇較寬。因此,中高職商務(wù)英語專業(yè)共同分析專業(yè)崗位群得出職業(yè)能力鏈條,再針對(duì)各自職業(yè)崗位和相應(yīng)職業(yè)能力設(shè)定課程體系培養(yǎng)目標(biāo),既能避免中高職定位錯(cuò)亂,又能保證中高職課程體系的連貫性。其中“旨在掌握經(jīng)驗(yàn)技能的”的職業(yè)能力屬于中等職業(yè)教育,而“旨在掌握策略技能的”的職業(yè)能力則應(yīng)屬于高等職業(yè)教育。
(二)合理選擇課程體系內(nèi)容并排序,避免重復(fù)和同質(zhì)化
中高職商務(wù)英語課程體系內(nèi)容來源于就業(yè)崗位群的典型工作任務(wù)。圍繞中高職各自定位和課程體系目標(biāo),對(duì)典型工作任務(wù)的行動(dòng)領(lǐng)域進(jìn)行整合歸納,進(jìn)一步提煉職業(yè)能力并將其轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)領(lǐng)域即課程。再將學(xué)習(xí)領(lǐng)域按照前述“職業(yè)人才成長規(guī)律”、“學(xué)生認(rèn)識(shí)規(guī)律”及“語言習(xí)得規(guī)律”進(jìn)行排序。商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)能力包含商務(wù)與語言兩部分,其中商務(wù)方面的職業(yè)能力宜采用“職業(yè)人才成長規(guī)律”與“學(xué)生認(rèn)知規(guī)律”進(jìn)行排序,語言方面的職業(yè)能力宜采用“語言習(xí)得規(guī)律”。中職學(xué)段的商務(wù)英語應(yīng)培養(yǎng)基本的商務(wù)交際能力為主,側(cè)重文員、跟單、單證和酒店前臺(tái)所需的基本知識(shí)和技能。語言上由于學(xué)生基礎(chǔ)薄弱,需要加強(qiáng)基礎(chǔ)英語,輔以一定的專門用途英語。高職學(xué)段則需商務(wù)與語言并重,強(qiáng)調(diào)語言與商務(wù)的融合以及外貿(mào)業(yè)務(wù)的綜合處理能力,如報(bào)關(guān)報(bào)檢實(shí)務(wù)、進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程與操作等。簡言之,為避免課程內(nèi)容重復(fù)和同質(zhì)化,商務(wù)英語專業(yè)不管中職還是高職,都需要在全面的調(diào)研的基礎(chǔ)上,與行業(yè)企業(yè)專家一起分析典型工作任務(wù)、提取職業(yè)能力并圍繞各自定位和就業(yè)崗位,對(duì)職業(yè)能力進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化。中職學(xué)段在商務(wù)方面追求知識(shí)的廣和淺顯,技能訓(xùn)練的單一和簡單,在語言方面力求打好基礎(chǔ),側(cè)重基礎(chǔ)英語、輔以專門用途英語;高職學(xué)段在商務(wù)方面追求知識(shí)和技能的貫通,綜合技能的訓(xùn)練,在語言方面則側(cè)重專門用途英語,強(qiáng)調(diào)商務(wù)場(chǎng)景下的語言應(yīng)用能力。
(三)圍繞現(xiàn)實(shí)商務(wù)活動(dòng),整體規(guī)劃實(shí)踐教學(xué),避免技能倒掛
為避免技能倒掛,中高職商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)可依據(jù)實(shí)際工作過程和現(xiàn)實(shí)商務(wù)活動(dòng),從宏觀上構(gòu)建一個(gè)系統(tǒng)化、多層次、開放、動(dòng)態(tài)的實(shí)踐教學(xué)體系。這一體系應(yīng)當(dāng)包括目標(biāo)體系、教學(xué)內(nèi)容體系、管理體系和支撐體系。首先,聘請(qǐng)來自企業(yè)、行業(yè)一線的專家與中高職的專業(yè)教師一起成立“實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)”,指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建、運(yùn)行和監(jiān)控。其次,該委員會(huì)在崗位分析的基礎(chǔ)上提煉出實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系,涵蓋職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力和職業(yè)資格證書三個(gè)維度。在這三個(gè)維度上,中職學(xué)段皆為高職學(xué)段的基礎(chǔ),后者是前者的綜合和提升。中高職商英專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建則圍繞教學(xué)目標(biāo),以行動(dòng)為導(dǎo)向,項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)序化、系統(tǒng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建基于崗位職能的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。鑒于職業(yè)能力的發(fā)展遵循由易到難、從簡到繁的過程。中高職商英實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系應(yīng)體現(xiàn)進(jìn)階性以避免技能倒掛。最后,實(shí)踐教學(xué)的情景設(shè)計(jì)也應(yīng)當(dāng)與中高職各自的就業(yè)崗位相對(duì)應(yīng)。例如,參考前文所述,中職學(xué)段的實(shí)踐教學(xué)情景可設(shè)置為外向型企業(yè)辦公文員、酒店前臺(tái)、外貿(mào)跟單助理等,而高職學(xué)段的實(shí)踐教學(xué)情景則可設(shè)置為初級(jí)商務(wù)翻譯、外貿(mào)高級(jí)業(yè)務(wù)等。
為了滿足現(xiàn)代職教理論中“以人為本”和“可持續(xù)發(fā)展”的理念,商務(wù)英語專業(yè)中高職應(yīng)共同開發(fā)課程體系,應(yīng)秉承“職業(yè)人才成長規(guī)律”、“學(xué)生認(rèn)知規(guī)律”、“語言習(xí)得規(guī)律”,結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),設(shè)置中高職銜接課程體系目標(biāo),圍繞就業(yè)崗位群選擇課程體系內(nèi)容并進(jìn)行排序,實(shí)踐教學(xué)的開展以現(xiàn)實(shí)商務(wù)活動(dòng)為依據(jù)。此外,在課程體系開發(fā)的各個(gè)階段應(yīng)明確中職學(xué)段、高職學(xué)段各自目標(biāo)和內(nèi)容,以避免中高職定位錯(cuò)亂,課程重復(fù)化、同質(zhì)化,以及技能倒掛。
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(責(zé)任編校:張京華)
2016-06-23
廣東高等職業(yè)技術(shù)教育研究會(huì)課題“中高職銜接視角下的高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)模式改革的實(shí)證研究”(項(xiàng)目編號(hào)GDGZ14Y168)。
李蜜(1982-),女,湖南婁底人,廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,碩士研究生,研究方向?yàn)閼?yīng)用語言學(xué)和外語教學(xué)。
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1673-2219(2016)12-0145-02