現(xiàn)代學(xué)徒制視域下的工藝美術(shù)教育探究

馬阿米娜

(河南廣播電視大學(xué)，河南 鄭州 450000)

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·教育研究·

現(xiàn)代學(xué)徒制視域下的工藝美術(shù)教育探究

馬阿米娜

(河南廣播電視大學(xué)，河南 鄭州 450000)

近年來(lái)，我國(guó)工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，但相應(yīng)的工藝美術(shù)教育卻仍然存在著各種問(wèn)題，不能滿(mǎn)足社會(huì)和市場(chǎng)的需求。現(xiàn)代學(xué)徒制以職業(yè)為導(dǎo)向，通過(guò)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，把以課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育與直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的校外工作有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)了 “以學(xué)生為本”的人才培養(yǎng)觀，因此，將現(xiàn)代學(xué)徒制模式融入當(dāng)前的工藝美術(shù)教育中，對(duì)促進(jìn)學(xué)校教學(xué)與工藝美術(shù)行業(yè)需求的有機(jī)結(jié)合，幫助學(xué)生提高職業(yè)能力，彌補(bǔ)現(xiàn)有工藝美術(shù)教育的不足具有重要價(jià)值。

現(xiàn)代學(xué)徒制；工藝美術(shù)教育；實(shí)踐研究

近年來(lái)，由于市場(chǎng)需求不斷增加，工藝美術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的銷(xiāo)售總額呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，同時(shí)，國(guó)家也將文化產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，以增加第三產(chǎn)業(yè)在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的份額。這些情況促使工藝美術(shù)教育在我國(guó)越來(lái)越被重視，開(kāi)設(shè)藝術(shù)設(shè)計(jì)課程的院校十分普遍，工藝美術(shù)有了更為廣闊的發(fā)展空間。但是當(dāng)前的工藝美術(shù)教育在教育目標(biāo)定位、課程體系設(shè)置、人才培養(yǎng)方式以及管理機(jī)制等方面都存在不同程度的問(wèn)題。在傳統(tǒng)學(xué)徒制的基礎(chǔ)上將現(xiàn)代學(xué)徒制融入工藝美術(shù)教育中，可以更好地促進(jìn)工藝美術(shù)教育的發(fā)展，有效解決以上問(wèn)題。

一、現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵分析

學(xué)徒制在我國(guó)和西方國(guó)家都有著悠久的歷史，在各國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展過(guò)程中發(fā)揮著積極的作用，直至現(xiàn)在學(xué)徒制仍然是各國(guó)進(jìn)行工藝美術(shù)人才培養(yǎng)的重要形式。而現(xiàn)代學(xué)徒制則肇始于德國(guó)等西方國(guó)家，其改變了學(xué)徒制主要集中于手工業(yè)、建筑、金屬制造等傳統(tǒng)行業(yè)的做法，將學(xué)徒制推向職業(yè)教育等更廣泛的領(lǐng)域。

1.現(xiàn)代學(xué)徒制的概念

學(xué)徒制曾經(jīng)是人們最普遍的學(xué)習(xí)方式，從語(yǔ)言、繪畫(huà)、雕刻及復(fù)雜的社會(huì)交往技能到某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)與技能都可以通過(guò)類(lèi)似學(xué)徒制的方式獲得[1]。 現(xiàn)代學(xué)徒制以職業(yè)為導(dǎo)向，通過(guò)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，把以課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育與直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的校外工作有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)了 “以學(xué)生為本”的人才培養(yǎng)觀[2]?，F(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了深層次的改革，把職業(yè)素質(zhì)教育、人文素養(yǎng)形成等都融入人才培養(yǎng)過(guò)程之中。在培養(yǎng)過(guò)程中將理論與實(shí)踐、學(xué)習(xí)與工作進(jìn)行有機(jī)融合，讓學(xué)生走入工廠(chǎng)參加實(shí)踐，有效地提高了學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng)，而且有利于學(xué)生盡早適應(yīng)工作環(huán)境，促進(jìn)其完善職業(yè)生涯規(guī)劃。一般將適應(yīng)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的現(xiàn)代性要求、以校企合作為基礎(chǔ)、納入國(guó)家人力資源開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的學(xué)徒制形態(tài)統(tǒng)稱(chēng)為“現(xiàn)代學(xué)徒制”。

2.現(xiàn)代學(xué)徒制與傳統(tǒng)學(xué)徒制的區(qū)別

現(xiàn)代學(xué)徒制與傳統(tǒng)學(xué)徒制的區(qū)別主要在于學(xué)徒身份、培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)習(xí)地點(diǎn)和時(shí)間、學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式等方面。一是學(xué)徒身份的不同。現(xiàn)代學(xué)徒制中，學(xué)徒的身份不只作為徒弟跟師傅在生產(chǎn)一線(xiàn)學(xué)習(xí)，同時(shí)也作為學(xué)生跟老師在學(xué)校學(xué)習(xí)。二是培養(yǎng)目標(biāo)不同?，F(xiàn)代學(xué)徒制不但改變了過(guò)去那種僅僅將學(xué)徒培養(yǎng)成為熟練工人的模式，而且注重將學(xué)徒培養(yǎng)成具備理論功底的復(fù)合型人才。三是學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式的不同?，F(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)實(shí)踐的應(yīng)用和理論知識(shí)的學(xué)習(xí)都非常重視；現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)行工學(xué)交替的學(xué)習(xí)方式，學(xué)徒在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，一部分時(shí)間在企業(yè)接受實(shí)踐和培訓(xùn)，一部分時(shí)間在學(xué)校學(xué)習(xí)理論。四是學(xué)習(xí)時(shí)間不同。現(xiàn)代學(xué)徒制的學(xué)習(xí)時(shí)間相對(duì)固定，一般為三至四年；而傳統(tǒng)學(xué)徒制的學(xué)習(xí)時(shí)間則相對(duì)不太固定，它主要是由工種、技能難度等因素來(lái)確定。五是考核方式不同?，F(xiàn)代學(xué)徒制不僅由實(shí)習(xí)師傅進(jìn)行評(píng)價(jià)，還要參加學(xué)校的各種考試，由教師和教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵和意義與傳統(tǒng)學(xué)徒制相比都發(fā)生了很多變化。傳統(tǒng)學(xué)徒制作為歷史沿襲下來(lái)的一種教育模式，具有師徒關(guān)系特別緊密、培養(yǎng)周期特別長(zhǎng)、注重實(shí)際場(chǎng)景動(dòng)手操作而不追求掌握理論、注重掌握實(shí)際職業(yè)技能而不追求學(xué)歷文憑等特點(diǎn)。而現(xiàn)代學(xué)徒制則是將傳統(tǒng)學(xué)徒制與現(xiàn)代學(xué)校教育進(jìn)行了緊密融合，除繼承其優(yōu)點(diǎn)外，還獲得了政府和學(xué)校的支持，將生產(chǎn)與教育較為完美地結(jié)合在一起，這也是我們開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制教育的意義所在。

3.現(xiàn)代學(xué)徒制的特點(diǎn)。

傳統(tǒng)學(xué)徒制作具有培養(yǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)、學(xué)徒動(dòng)手操作能力強(qiáng)、師徒之間關(guān)系特別密切、教學(xué)內(nèi)容圍繞職業(yè)實(shí)踐安排等特點(diǎn)?，F(xiàn)代學(xué)徒制是將學(xué)校教育與傳統(tǒng)學(xué)徒制緊密結(jié)合，它具有將學(xué)校教育和實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合的培訓(xùn)方式，并且通常會(huì)得到政府的支持和法律法規(guī)的保障。對(duì)比傳統(tǒng)學(xué)徒制可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代學(xué)徒制的特點(diǎn)一般包括以下內(nèi)容。

一是從國(guó)家層面出臺(tái)相關(guān)制度。在現(xiàn)代學(xué)徒制比較成熟的西方發(fā)達(dá)國(guó)家中，一般都通過(guò)出臺(tái)與勞動(dòng)、教育相關(guān)的法律法規(guī)來(lái)為現(xiàn)代學(xué)徒制提供法律保障。此外為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)徒制的實(shí)施，大都設(shè)置了嚴(yán)格的管理機(jī)構(gòu)和監(jiān)督機(jī)構(gòu)。為保障現(xiàn)代學(xué)徒制教育的可持續(xù)性，很多國(guó)家還通過(guò)多種途徑向?qū)W校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、實(shí)習(xí)單位以及學(xué)徒提供各種補(bǔ)助、經(jīng)費(fèi)。二是人才培養(yǎng)模式以企業(yè)或用人單位為主。現(xiàn)代學(xué)徒制下的教育通常是由學(xué)校和用人單位一起承擔(dān)培養(yǎng)學(xué)徒的責(zé)任，但在西方國(guó)家看來(lái)，學(xué)徒制培養(yǎng)出來(lái)的人才大多是為用人單位量身定制的，那么培養(yǎng)的過(guò)程和目標(biāo)都應(yīng)該體現(xiàn)用人單位的需求。而最了解用人單位需求的當(dāng)然是用人單位自身，而不是教育部門(mén)。三是學(xué)生的雙重身份以學(xué)徒為主?，F(xiàn)代學(xué)徒制中，學(xué)生具有雙重身份，在學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)是學(xué)生身份，在用人單位實(shí)習(xí)時(shí)是學(xué)徒身份，并以學(xué)徒身份為主。在西方國(guó)家，必須先獲得用人單位的學(xué)徒身份，才能獲得學(xué)校的學(xué)生身份，這樣用人單位就會(huì)將學(xué)徒視為自己的準(zhǔn)員工，也會(huì)更加積極地參與教育和培訓(xùn)學(xué)徒。四是將學(xué)徒的教育培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一化。如前所述，現(xiàn)代學(xué)徒制的教育培訓(xùn)模式是以用人單位為主體的，而生產(chǎn)性的用人單位是以追逐利益為最終目的。那么如何保障學(xué)徒在實(shí)習(xí)過(guò)程中能夠得到適宜的教育和培訓(xùn)，而不至于淪為廉價(jià)勞動(dòng)力就是一個(gè)必須面對(duì)的問(wèn)題。從西方國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，多數(shù)是通過(guò)制定統(tǒng)一和規(guī)范的學(xué)徒教育培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)應(yīng)對(duì)這一問(wèn)題。

二、當(dāng)前我國(guó)工藝美術(shù)教育的困境

我國(guó)的工藝美術(shù)教育歷史悠久，師徒代代相傳的傳統(tǒng)學(xué)徒制教育使得無(wú)數(shù)精湛技藝得以傳承。新中國(guó)成立初期，我國(guó)將工藝美術(shù)教育按照造型進(jìn)行門(mén)類(lèi)劃分，尤其注重技能的實(shí)踐訓(xùn)練，培養(yǎng)出大量的工藝美術(shù)人才。但是這種教育模式過(guò)于強(qiáng)調(diào)技能的培訓(xùn)而忽視了工藝美術(shù)中的文化傳承。改革開(kāi)放以后，我們引進(jìn)了西方工藝美術(shù)教育的理念，開(kāi)始注重工藝美術(shù)理論的學(xué)習(xí)，可又一度過(guò)于弱化技能操作訓(xùn)練的作用。如今的工藝美術(shù)行業(yè)早已不是以前作坊式的小規(guī)模生產(chǎn)，而我們的工藝美術(shù)教育卻仍然存在美術(shù)基本素養(yǎng)教育的傾向，忽視了工藝美術(shù)行業(yè)本身所特有的技能應(yīng)用、工藝環(huán)節(jié)、關(guān)注市場(chǎng)需求等技能知識(shí)特點(diǎn)。應(yīng)該說(shuō)，現(xiàn)在的工藝美術(shù)教育仍然受到傳統(tǒng)教育模式的深遠(yuǎn)影響，培養(yǎng)的工藝美術(shù)人才也難以完全適應(yīng)市場(chǎng)的需求，存在不少問(wèn)題。

1.教育目標(biāo)定位不準(zhǔn)，缺乏突出特色

近年來(lái)工藝美術(shù)教育受到國(guó)家政策的正面引導(dǎo)和社會(huì)發(fā)展對(duì)工藝美術(shù)人才的需求加大的影響，發(fā)展十分迅速，每年都會(huì)有大批不同層次的畢業(yè)生走向工藝美術(shù)行業(yè)。可是這些工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生在進(jìn)入行業(yè)內(nèi)部后多數(shù)人的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與行業(yè)的需求不能很好地契合，原因就在于我們當(dāng)前的工藝美術(shù)教育目標(biāo)定位不準(zhǔn)，也缺乏明顯特色。多數(shù)開(kāi)展工藝美術(shù)教育的院校都把教育目標(biāo)定得高大而全面，對(duì)學(xué)生提出過(guò)高且不現(xiàn)實(shí)的要求。院校為了使自己設(shè)定的教育目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)，只能依托龐大而繁雜的課程體系，但是許多課程對(duì)學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)毫無(wú)裨益。龐大繁雜的課程設(shè)置必然導(dǎo)致在有限的時(shí)間里，教師授課一帶而過(guò)，學(xué)生學(xué)習(xí)淺嘗輒止，無(wú)法深入研究學(xué)習(xí)。因此，工藝美術(shù)教育在相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域一定要注重將學(xué)生培養(yǎng)成為本領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人才，而不能僅僅是事事通卻又事事不精的通才，否則就失去了工藝美術(shù)教育的實(shí)際意義。而我們當(dāng)下的工藝美術(shù)教育似乎很少將某一細(xì)化的工藝美術(shù)領(lǐng)域作為專(zhuān)業(yè)特色來(lái)設(shè)置，多數(shù)院校的工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)都以某某藝術(shù)設(shè)計(jì)來(lái)冠名。這樣的模糊寬泛專(zhuān)業(yè)設(shè)置直接導(dǎo)致工藝美術(shù)教育沒(méi)有專(zhuān)業(yè)特色，教育內(nèi)容雷同，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生沒(méi)有特長(zhǎng)。

2.課程體系設(shè)置滯后，無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求

首先，盡管近年來(lái)我國(guó)的工藝美術(shù)教育課程體系已經(jīng)在努力改變傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)模式，但是從現(xiàn)實(shí)來(lái)看，現(xiàn)有課程體系結(jié)構(gòu)仍然存在很大問(wèn)題，具體表現(xiàn)在工藝美術(shù)教育課程內(nèi)容設(shè)置滯后于行業(yè)技術(shù)更新和發(fā)展的要求。由于工藝美術(shù)教育院校的課程體系設(shè)置本身就滯后于現(xiàn)有市場(chǎng)需求，再加之一套課程體系在實(shí)行后往往要推行使用三至五年，這樣就使得學(xué)生畢業(yè)后掌握的職業(yè)技能大大落后于市場(chǎng)需求。其次，理論知識(shí)教學(xué)內(nèi)容在整體教學(xué)計(jì)劃的比重仍然居高不下，實(shí)踐操作技能份額的減少自然導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)手能力薄弱，解決實(shí)際問(wèn)題的能力缺失。再次，課程設(shè)置也忽視了職業(yè)技能培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)教育方面的內(nèi)容，如相關(guān)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家規(guī)范等等。

3.人才培養(yǎng)仍然以學(xué)校為主，用人單位參與不足

如前所述，既然最了解自身需求的是用人單位本身，那么工藝美術(shù)教育的培養(yǎng)過(guò)程和培養(yǎng)目標(biāo)自然都應(yīng)該以用人單位的需求為主，但是目前的工藝美術(shù)教育明顯存在著學(xué)校與用人單位合作不夠的現(xiàn)象。一些院校盡管試圖與用人單位開(kāi)展深入的合作，但由于學(xué)校與用人單位之間缺乏政府層面的合作機(jī)制推動(dòng)，再加之用人單位基于自身利益的考量而缺乏積極性，致使學(xué)校與企業(yè)的合作困難重重。教育過(guò)程與生產(chǎn)實(shí)際逐漸脫鉤，導(dǎo)致所培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)生不能滿(mǎn)足用人單位需求。用人單位參與不足導(dǎo)致的另一個(gè)問(wèn)題是教學(xué)活動(dòng)死板僵化，學(xué)生多數(shù)時(shí)間只能在教室里進(jìn)行學(xué)習(xí)，而無(wú)法在教室與工作室、操作間甚至市場(chǎng)之間自由轉(zhuǎn)換。工藝美術(shù)教育本應(yīng)使學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)逐漸上升為理性認(rèn)識(shí)，而由于教學(xué)活動(dòng)不能靈活轉(zhuǎn)換，導(dǎo)致學(xué)生只能直接接受理性認(rèn)識(shí)，其教育效果自然大打折扣

4.制度保障明顯缺失，師資力量難以保證

工藝美術(shù)教育由于其特有的設(shè)計(jì)和工藝要求，使得其僅僅依靠學(xué)校教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足用人單位和市場(chǎng)的需求。特別是工藝美術(shù)中存在的諸多獨(dú)特技藝必須由懂得教學(xué)的專(zhuān)業(yè)老師和工藝大師共同教學(xué)，才能使學(xué)生學(xué)習(xí)到其中的精髓。但是我們現(xiàn)在的工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)老師多數(shù)為藝術(shù)繪畫(huà)科班出身，從學(xué)校畢業(yè)后到學(xué)校任教，并沒(méi)有多少相關(guān)行業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)歷。而由于缺乏相關(guān)的制度保障，政府向?qū)W校、用人單位以及學(xué)生提供的補(bǔ)助非常少，就使得行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家和用人單位并不愿意參與到學(xué)校的教學(xué)中去，真正到教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行授課并且具備一定水平的一線(xiàn)實(shí)際工作人員少之又少。同時(shí)，由于學(xué)校的職稱(chēng)制度等原因，工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)老師也疲于應(yīng)對(duì)教學(xué)壓力和科研壓力，而無(wú)暇研究實(shí)際操作。這些原因，都直接導(dǎo)致現(xiàn)有工藝美術(shù)教育實(shí)用性不足的問(wèn)題。

三、工藝美術(shù)教育施行現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐研究

我國(guó)的工藝美術(shù)不僅具有悠久的歷史，而且取得了巨大的成就。在其歷時(shí)千年的傳承過(guò)程中，師徒之間口傳心授的教育模式至關(guān)重要。當(dāng)前我國(guó)的工藝美術(shù)教育又有了新的發(fā)展，存在著中等教育和高等教育等不同層次的教育梯隊(duì)，每年都有一大批工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生走進(jìn)工藝美術(shù)相關(guān)行業(yè)?，F(xiàn)在的工藝美術(shù)企業(yè)是以規(guī)模生產(chǎn)為主的現(xiàn)代企業(yè)，但是由于我們的工藝美術(shù)教育仍然存在重視美學(xué)基礎(chǔ)，忽略工藝技藝的問(wèn)題，使其并不能完全滿(mǎn)足這種由技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展而形成的規(guī)模生產(chǎn)方式。

現(xiàn)代學(xué)徒制教育可以為當(dāng)前學(xué)校的工藝美術(shù)教育提供有力的支撐。通過(guò)落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制，可以促進(jìn)學(xué)校師資與具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的一線(xiàn)工藝師的有機(jī)合作，提高工藝美術(shù)教學(xué)質(zhì)量；通過(guò)落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制，可以打破學(xué)校自身教學(xué)條件、技術(shù)條件的局限性，形成學(xué)校學(xué)習(xí)理論與企業(yè)實(shí)踐操作的靈活運(yùn)行機(jī)制；通過(guò)落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制，可以形成多樣化和個(gè)性化的教學(xué)方式，滿(mǎn)足學(xué)生和企業(yè)的特殊需求；通過(guò)落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制，可以使工藝美術(shù)教育迅速關(guān)注技術(shù)發(fā)展的前沿，以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展需要；通過(guò)落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制，可以塑造學(xué)生的職業(yè)精神，強(qiáng)化其正確的價(jià)值理念和職業(yè)態(tài)度。所以，只有緊跟時(shí)代發(fā)展的腳步，將現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式融入工藝美術(shù)教育之中，才能使工藝美術(shù)的獨(dú)特技藝得以傳承，也才能滿(mǎn)足工藝美術(shù)行業(yè)獨(dú)有的設(shè)計(jì)和工藝需求。

筆者認(rèn)為，當(dāng)前的工藝美術(shù)教育可以通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)嘗試施行現(xiàn)代學(xué)徒制。

1. 明確教育目標(biāo)，制定工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)方案，推動(dòng)校企深入合作

學(xué)校在制定培養(yǎng)方案時(shí)要注重與企業(yè)進(jìn)行積極溝通，共同為學(xué)生制定出學(xué)習(xí)與工作相互結(jié)合的培養(yǎng)方案。在德國(guó)等現(xiàn)代學(xué)徒制已經(jīng)得到較好實(shí)踐的國(guó)家中，學(xué)生的實(shí)際操作或培訓(xùn)時(shí)間一般占總體學(xué)時(shí)的60%。而我國(guó)學(xué)生到企業(yè)等相關(guān)用人單位培訓(xùn)和實(shí)踐時(shí)間非常少，這也是學(xué)生實(shí)際操作能力較低的主要原因，因此必須注重在培養(yǎng)方案中增加“工”所占的比重。同時(shí)，學(xué)校和企業(yè)之間也要共同合理安排學(xué)校的課程和企業(yè)的實(shí)訓(xùn)，根據(jù)具體專(zhuān)業(yè)內(nèi)容改進(jìn)教學(xué)方法，使實(shí)際操作逐步成為學(xué)生的主要學(xué)習(xí)方法。將現(xiàn)代學(xué)徒制引入工藝美術(shù)教育之中，就是要在政策支持下，學(xué)校和企業(yè)共同探討崗位人才需求，以企業(yè)提出人才需具備的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能為依據(jù)，校企共同制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，并共享合適的一線(xiàn)師傅、實(shí)訓(xùn)基地、培訓(xùn)設(shè)備、項(xiàng)目工作等資源[3]21，即“實(shí)行企業(yè)和學(xué)校結(jié)合，交替式培養(yǎng)模式，約2/3至1/2的時(shí)間在企業(yè)接受培訓(xùn)，約1/3至1/2的時(shí)間在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)”[4]。

2. 用人單位積極參與，充分發(fā)揮師徒模式培養(yǎng)作用，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)形成

如前所述，師徒模式一直都是我國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)教育的基本模式，直至今天仍然在工藝美術(shù)教育中占據(jù)著重要的地位。然而當(dāng)下工藝美術(shù)市場(chǎng)發(fā)生了新的變化，對(duì)專(zhuān)業(yè)的要求越來(lái)越細(xì)化，這就使得兼?zhèn)洮F(xiàn)代教育長(zhǎng)處和傳統(tǒng)師徒模式特征的現(xiàn)代學(xué)徒制教育得以發(fā)揮作用。在現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式下，用人單位積極參與到學(xué)生的教育之中，學(xué)生可以在教室與生產(chǎn)一線(xiàn)之間順利轉(zhuǎn)換角色。學(xué)生作為學(xué)徒在企業(yè)跟隨經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅實(shí)習(xí)，盡管沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入或收入較低，但是學(xué)生獲得了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手能力，甚至一些企業(yè)將學(xué)生直接與具體工作崗位進(jìn)行對(duì)接，學(xué)生跟隨企業(yè)的師傅學(xué)習(xí)達(dá)到一定的水平和標(biāo)準(zhǔn)后即可在畢業(yè)后直接進(jìn)入企業(yè)工作。通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制教育，將傳統(tǒng)工藝美術(shù)教育中行之有效的師傅帶徒弟教育模式延續(xù)下去，在培養(yǎng)過(guò)程中師傅可以將具體的任務(wù)分配給學(xué)生，使學(xué)生全面參與到具體工作之中，掌握具體技能，熟悉操作流程，并使得在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用。通過(guò)師傅的言傳身教和企業(yè)實(shí)際工作氛圍的影響，還能促成學(xué)生良好職業(yè)素養(yǎng)的形成。

3. 以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，轉(zhuǎn)變學(xué)生考核評(píng)價(jià)體系，促使學(xué)歷證書(shū)與資格證書(shū)有效對(duì)接

現(xiàn)代學(xué)徒制視域下的工藝美術(shù)教育，不管是學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)還是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，與傳統(tǒng)教育模式相比都會(huì)發(fā)生比較大的變化。與之相應(yīng)的，學(xué)生考核評(píng)價(jià)體系作為教學(xué)效果和學(xué)生學(xué)習(xí)成效的考核評(píng)價(jià)體系也應(yīng)隨之發(fā)生改變[5]。一是考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)從學(xué)校單一標(biāo)準(zhǔn)向綜合化標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變；二是考核評(píng)價(jià)內(nèi)容應(yīng)從專(zhuān)業(yè)能力向職業(yè)能力轉(zhuǎn)變；三是考核評(píng)價(jià)主體應(yīng)從教師單一主體向多元化主體轉(zhuǎn)變；四是考核評(píng)價(jià)方式應(yīng)從以總結(jié)性考核為主向形成性考核與總結(jié)性考核相結(jié)合轉(zhuǎn)變[6]。由于考核方式的轉(zhuǎn)變和企業(yè)的現(xiàn)實(shí)需求，也要求學(xué)生在畢業(yè)時(shí)不但要取得畢業(yè)證書(shū)，也要獲得相關(guān)的職業(yè)資格證書(shū)。而作為解決學(xué)校教學(xué)與具體崗位對(duì)接的現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式，為了讓工藝美術(shù)教育與實(shí)際操作緊密聯(lián)系起來(lái)，也必然要求學(xué)生獲得職業(yè)資格證書(shū)。

4. 提供制度保障，加強(qiáng)“雙師”隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)研有機(jī)結(jié)合

目前學(xué)校的工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)教師存在著從學(xué)校到學(xué)校，缺乏一線(xiàn)工作經(jīng)驗(yàn)的問(wèn)題。而現(xiàn)代學(xué)徒制教育，將在企業(yè)一線(xiàn)工作的師傅也拉入具體教學(xué)之中，這就將當(dāng)下最新最流行的市場(chǎng)信息和行情帶入了課堂之中，他們的教學(xué)內(nèi)容就是當(dāng)前企業(yè)正在開(kāi)展的實(shí)際工作和項(xiàng)目，這樣的教學(xué)方法和內(nèi)容自然充滿(mǎn)活力，同時(shí)增進(jìn)了教師和企業(yè)師傅之間的交流互動(dòng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，使科研落地與生產(chǎn)和企業(yè)所掌握的最新市場(chǎng)信息緊密、有機(jī)地結(jié)合在一起。專(zhuān)業(yè)教師受企業(yè)師傅的影響，了解企業(yè)需求、主動(dòng)融入市場(chǎng)，能夠有效提高自身的科研能力和教學(xué)能力，企業(yè)師傅與學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師的互動(dòng)也提高了自身的理論水平，最終可以形成結(jié)構(gòu)互補(bǔ)的師資隊(duì)伍。所以我們要提供與之相對(duì)應(yīng)的制度保障，由政府向?qū)W校、用人單位以及學(xué)生提供一定的補(bǔ)助，使得行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家和用人單位真正愿意參與到學(xué)校的教學(xué)中去。

通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制的支撐，促進(jìn)企業(yè)與學(xué)校師資隊(duì)伍的有效融合，有助于形成多樣化和個(gè)性化的教學(xué)方式，可以有效提高工藝美術(shù)教育質(zhì)量。通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制教育，有助于工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在技能學(xué)習(xí)的同時(shí)，形成正確的價(jià)值觀念與職業(yè)態(tài)度，使之將專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、自我發(fā)展與社會(huì)需求緊密結(jié)合，成為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)高技能型人才[7]。

[1]高文.以認(rèn)知學(xué)徒模式改造現(xiàn)行學(xué)校教育:迎接人類(lèi)有史以來(lái)的第二次教育革命[J].外國(guó)教育資料,2000,(6):71-77.

[2]王振洪,成軍. 現(xiàn)代學(xué)徒制：高技能人才培養(yǎng)新范式[J].中國(guó)高教研究,2012,(8):93-96.

[3]徐群英.高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究[D].杭州:中國(guó)美術(shù)學(xué)院 ,2013.

[4]張中洲．現(xiàn)代學(xué)徒制及國(guó)際上兩種成功的培養(yǎng)模式.珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2007,(13):34-38．

[5]袁耀宗. 哈佛大學(xué)“零點(diǎn)計(jì)劃”對(duì)我國(guó)高校開(kāi)展文化藝術(shù)素質(zhì)教育的啟示[J]. 信陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)，2015，35(6)：79-81.

[6]張啟富. 高職院校試行現(xiàn)代學(xué)徒制：困境與實(shí)踐策略[J].教育發(fā)展研究,2015,(3):45-51.

[7]陸君玖.談工藝美術(shù)教學(xué)中現(xiàn)代學(xué)徒制的教育實(shí)踐[J].職業(yè)教育研究, 2014,(12):135-137.

(責(zé)任編輯：金云波)

2016-04-17

河南省社科聯(lián)、河南省經(jīng)團(tuán)聯(lián)調(diào)研課題(SKL-2015-950)；國(guó)家社科基金項(xiàng)目(CAA140118)

馬阿米娜(1987—)，女， 回族，河南鄭州人，助教，研究方向?yàn)樗囆g(shù)設(shè)計(jì)。

J503;G40-014

A

1003-0964(2016)05-0056-04