我國學(xué)徒制的歷史演變及思考

雷前虎，衛(wèi) 肖，崔莉萍，孟紅秀

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我國學(xué)徒制的歷史演變及思考

雷前虎，衛(wèi) 肖，崔莉萍，孟紅秀

（邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北 邢臺(tái) 054035）

針對(duì)當(dāng)前學(xué)界廣泛關(guān)注西方現(xiàn)代學(xué)徒制研究、忽視本土化學(xué)徒制探索經(jīng)驗(yàn)的缺憾，文章著重以歷史脈絡(luò)為依據(jù)，將中國學(xué)徒制的歷史分為奴隸制時(shí)期世襲制、封建時(shí)期藝徒制、民國時(shí)期練習(xí)生制和建國以來學(xué)徒制等四個(gè)階段，分別對(duì)各個(gè)時(shí)期學(xué)徒制存在的形式、特征進(jìn)行總結(jié)提煉，為更好地實(shí)現(xiàn)中國語境下現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐提供思考。

學(xué)徒制；歷史演變；思考

學(xué)徒制作為一種人才培養(yǎng)模式，技術(shù)技能借助“師傅-徒弟”這一紐帶傳承和發(fā)揚(yáng)，在人類歷史的各個(gè)時(shí)期發(fā)揮著舉足輕重的作用。盡管學(xué)徒制也因產(chǎn)生的地域、時(shí)間、背景文化的差異呈現(xiàn)出多種形態(tài)和特征，但究其本質(zhì)都是作為人類知識(shí)技能的累積與傳遞形式而存在的。我國學(xué)徒制，就歷經(jīng)了奴隸制時(shí)期世襲制、封建時(shí)期藝徒制、民國時(shí)期練習(xí)生制、建國以來學(xué)徒制等四個(gè)不同階段，并呈現(xiàn)出不同的形態(tài)和特征。

一、奴隸制時(shí)期世襲制

中國有歷史文獻(xiàn)記錄的最早的形成規(guī)模與癥候特征的學(xué)徒制當(dāng)出現(xiàn)在奴隸制時(shí)期。通常意義上認(rèn)為，我國奴隸制時(shí)期是指公元前21世紀(jì)至公元前475年這段時(shí)期，以青銅生產(chǎn)工具的出現(xiàn)為代表，青銅制鏟、鐮的出現(xiàn)與使用，使生產(chǎn)力擺脫了原有的石制工具的束縛，出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的局面。奴隸主貴族集團(tuán)為滿足自身多樣性的生活需求，便把所屬奴隸劃分為不同群體，從事不同職業(yè)，這些職業(yè)世代相襲，被稱為“世襲職業(yè)集團(tuán)”。據(jù)洪家義先生考證，殷商出土的部分青銅器上的徽號(hào)便是世襲職業(yè)集團(tuán)的標(biāo)志之一，成為標(biāo)志家族出身和專業(yè)職守的象征[1]。這些職業(yè)集團(tuán)以“職業(yè)為氏，行業(yè)為居”，技術(shù)技藝世代相襲，“賓裘相繼”。正如《禮記》所載“良冶之子，必學(xué)為裘，良弓之子，必學(xué)為箕”[2]。在這種世襲制式學(xué)徒制的影響下，形成了不同的技藝世家，如長(zhǎng)勺氏、尾勺氏、索氏、陶氏、繁氏等，長(zhǎng)勺氏、尾勺氏為酒器工，陶氏為陶工家族，索氏為繩工家族，繁氏為馬纓工等。

這種父子相繼的學(xué)徒制關(guān)系相當(dāng)程度上解決了原始技藝的傳承與延續(xù)的問題，在表面上看來是家庭內(nèi)部一種自發(fā)的生活技能的傳授，但究其本質(zhì)來說，是技藝傳播的初級(jí)單線模式，滿足了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力的發(fā)展需求。它的主要特征有：（1）嚴(yán)重依賴血緣關(guān)系維系，技藝傳承主要靠父子關(guān)系手把手教授；（2）存在嚴(yán)重的剝削關(guān)系，人身依附關(guān)系嚴(yán)重，為奴隸主無償或低償提供服務(wù)；（3）同一工種之間形成群居氏族，世代相序，形成世襲職業(yè)集團(tuán)。

二、封建時(shí)期的藝徒制

封建時(shí)期，隨著官府手工業(yè)的興起和技術(shù)的進(jìn)步，原有的學(xué)徒制世襲制已經(jīng)不能完全滿足社會(huì)發(fā)展的需求。社會(huì)迫切需要在較短的時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)大量的技術(shù)技藝工人，而這是以家族世襲制為中心的學(xué)徒制無法完成的任務(wù)。藝徒制的出現(xiàn)、成熟適應(yīng)了社會(huì)擴(kuò)容發(fā)展的需求，成為流行于整個(gè)封建時(shí)期的最主要的技術(shù)技能人才培養(yǎng)形式。

藝徒制作為中國古代重要的職業(yè)教育形式[3]，一般由工師和工匠組成，通過專業(yè)教材學(xué)習(xí)，規(guī)定一定的學(xué)習(xí)時(shí)限，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)徒的目的。尤其是在宋代，藝徒制作為國家科技教育的有效承載形式，為宋代科技文化的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。據(jù)記載，宋代紹興初（1131年)僅御前軍器監(jiān)、軍器所及東西作坊就有工匠8 700人，每年制造的鐵甲多達(dá)32 000副，弓1 650多萬張。諸州作院每年制造的弓弩也多達(dá)620多萬，所造的戎具不僅數(shù)量多，且“精致犀利，近代未有”。[4]藝徒制還特別注重技術(shù)技藝積累，在實(shí)踐的過程中總結(jié)成“法式”，著作成書供藝徒制教授使用?！对７ㄊ健贰稜I(yíng)造法式》《弓式》《天工開物》《鏡史》《算法統(tǒng)宗》《園冶》等著作涉及建筑、軍事、數(shù)學(xué)、園林、農(nóng)業(yè)等多種生產(chǎn)門類，成為了藝徒制傳授的較早的一種職業(yè)教育課程教材。教材的出現(xiàn)改變了父子間口耳相傳的學(xué)徒制傳授形式，這標(biāo)志著我國古代學(xué)徒制的探索已經(jīng)有了質(zhì)的進(jìn)步，邁入了一個(gè)新的階段。

藝徒制這種由工匠和工師組成的學(xué)徒制關(guān)系，主要有以下幾種主要特征：（1）存在剝削關(guān)系，學(xué)徒工完成學(xué)習(xí)時(shí)限后，要無償或低償為師傅或行會(huì)服務(wù)一段時(shí)間；（2）規(guī)定一定的學(xué)習(xí)期限，教授對(duì)象為適齡兒童；（3）教授過程采用相應(yīng)的教材或法式；（4）學(xué)徒工階層出現(xiàn)流動(dòng)性，技藝精湛的學(xué)徒工也可成為匠師，收徒授藝。

三．民國時(shí)期的練習(xí)生制

1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，西方冒險(xiǎn)家打開了中國閉關(guān)鎖國的大門，經(jīng)歷過清末的洋務(wù)運(yùn)動(dòng)、實(shí)業(yè)救國浪潮，在上海、北京、廣州等城市大量存在著新興工商業(yè)，原有的藝徒制在學(xué)徒數(shù)量和培養(yǎng)質(zhì)量上已不能適應(yīng)和滿足新興工商業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)和管理需求，練習(xí)生制便應(yīng)運(yùn)而生了。練習(xí)生制雖起步較晚、發(fā)展較為緩慢，但產(chǎn)生于清末民初，流行于民國的練習(xí)生制探索卻是一次有益的學(xué)徒制革命，可稱之為中國最早的現(xiàn)代學(xué)徒制探索，世界上較早的現(xiàn)代學(xué)徒制雛形。

早在1915年，練習(xí)生制已經(jīng)成為一種有效的新型技術(shù)型人才的培養(yǎng)模式，并形成了相當(dāng)規(guī)模。正如著名近代史研究專家彭南生指出：“從學(xué)徒到練習(xí)生，不僅僅是名稱的變化，而且標(biāo)志著舊式學(xué)徒制度下宗法性師徒關(guān)系的廢除”[5]。民族資本家、外國商人招收一定數(shù)量的練習(xí)生進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)的培養(yǎng)，通過一段時(shí)間的管理考核，學(xué)成的練習(xí)生將直接晉格為企業(yè)員工，考核不合格者則被淘汰。如當(dāng)時(shí)的中國銀行一次分門別類招錄練習(xí)生即達(dá)300人左右，在練習(xí)生招考、試題、評(píng)分、章程、職務(wù)提拔、懲處等管理方面已十分成熟，并在銀行管理中發(fā)揮著巨大的作用[6]。練習(xí)生制在練習(xí)生的產(chǎn)生、訓(xùn)練、考試、工作及出路等方面已經(jīng)探索出了一套完整的制度。練習(xí)生制主要特征有：（1）存在剝削關(guān)系；（2）招收學(xué)徒要經(jīng)過嚴(yán)格的考試；（3）有嚴(yán)格的培訓(xùn)程序，發(fā)放練習(xí)生工資；（4）考核淘汰制管理。

四、建國以來的學(xué)徒制

建國以來的學(xué)徒制探索一直持續(xù)不斷，1998年3月原勞動(dòng)部下發(fā)《關(guān)于建立和實(shí)施名師帶徒制度的通知》；2010年在教育部支持下江西省新余市出臺(tái)了《職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作方案》，這是我國第一個(gè)在區(qū)域范圍內(nèi)試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制的城市；2011年，教育部發(fā)文指出“鼓勵(lì)職業(yè)學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合開展先招工、后入學(xué)的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)”，這是國家部委的文件中第一次涉及現(xiàn)代學(xué)徒制概念；2015年，教育部辦公廳《關(guān)于公布首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位的通知》公開遴選165家單位開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作，標(biāo)志著中國現(xiàn)代學(xué)徒制的探索從理論探討邁向了實(shí)質(zhì)性實(shí)施階段。

這一時(shí)期的現(xiàn)代學(xué)徒制主要是借鑒了西方現(xiàn)代學(xué)徒制的探索經(jīng)驗(yàn)，主要以政府推動(dòng)為主，在學(xué)校與企業(yè)之間搭建供求關(guān)系的紐帶。同以往的本土性的學(xué)徒制實(shí)踐產(chǎn)生了根本性的區(qū)別，由原來的“兩方機(jī)制”轉(zhuǎn)化成“政校企三方聯(lián)動(dòng)”。這一根本性的變化徹底顛覆了舊有學(xué)徒制自發(fā)性、剝削性、無規(guī)律性的教授關(guān)系[7]?，F(xiàn)代“學(xué)徒制”主要特征有：（1）契約式合同關(guān)系，受到法律保護(hù)，不存在剝削關(guān)系；（2）國家頂層設(shè)計(jì)推進(jìn)，政校企三方推動(dòng)；（3）借鑒西方學(xué)徒制探索經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)過程更加科學(xué)有序。

五、對(duì)我國現(xiàn)代學(xué)徒制探索的思考

通過縱向的梳理我國學(xué)徒制的探索歷程，發(fā)現(xiàn)中國學(xué)徒制的悠久歷史及其光輝成就，通過學(xué)徒制的知識(shí)譜系學(xué)建構(gòu)，為中國現(xiàn)代學(xué)徒制提供歷史參照與借鑒。

1.學(xué)徒制并不具有統(tǒng)一的制式，不能脫離現(xiàn)實(shí)土壤盲目向西方看齊。本質(zhì)主義教育觀認(rèn)為，任何一種事物的存在必然存在一種區(qū)別于他物的質(zhì)素，堅(jiān)信此點(diǎn)的學(xué)者往往以西方現(xiàn)代學(xué)徒制為模板來衡量中國的學(xué)徒制實(shí)踐，并作出“是”或“否”的判斷?，F(xiàn)在看來，這種判斷依據(jù)存在巨大的問題與隱患，對(duì)事物的歷時(shí)性、地域性特征視而不見。僅就我國學(xué)徒制而言，在每個(gè)時(shí)間點(diǎn)都有其代表性的呈現(xiàn)形式，有世襲制、藝徒制、練習(xí)生制等等各種形式。因此，構(gòu)建中國特色的現(xiàn)代學(xué)徒制就需要兼顧西方實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和本土化實(shí)踐兩個(gè)方面，不能削足適履，照搬照抄西方經(jīng)驗(yàn)。

2.學(xué)徒制并不是一蹴而就的人才培養(yǎng)形式，不能抱有急功近利的思想?？v觀中、西方的學(xué)徒制探索都要經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的摸索階段，理清涉及到學(xué)徒制的各種法律、教育教學(xué)關(guān)系。例如現(xiàn)行的《職業(yè)教育法》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》對(duì)未成年人參與企業(yè)勞動(dòng)，成為學(xué)徒工并沒有明確的規(guī)定，未成年人能否參與到學(xué)徒制中來尚需《職業(yè)教育法》《未成年人保護(hù)法》的明確和修訂，進(jìn)而規(guī)范和保護(hù)未成年人成為學(xué)徒工的權(quán)利和義務(wù)。

3.學(xué)徒制并不是代際的替換關(guān)系，不是簡(jiǎn)單的以一種學(xué)徒制形式代替所有的學(xué)徒制實(shí)踐，而是各種學(xué)徒制形式之間互補(bǔ)相融，共存同在的。如在封建時(shí)期，藝徒制是一種主流的學(xué)徒制形式，同時(shí)在一些地區(qū)也廣泛存在著世襲制。世襲制、藝徒制、練習(xí)生制固然存在歷史糟粕，存在著剝削關(guān)系，呈現(xiàn)出教學(xué)效果差等不良因素，但通過對(duì)法律的規(guī)范、消除其剝削關(guān)系，對(duì)其教學(xué)過程進(jìn)行改革，留其精華，也大有可為之處[8]。如借鑒練習(xí)生制，政府可以適當(dāng)?shù)奶峁┵Y金、政策支持，引導(dǎo)有條件的企業(yè)開展自身學(xué)徒制招收與培養(yǎng)工作；如借鑒世襲制，支持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人做好父子間的技藝世襲傳承工作，注重傳承過程的科學(xué)化引導(dǎo)，鼓勵(lì)其適度擴(kuò)大傳承范圍[9]，不失為培養(yǎng)大國工匠的一種有益嘗試。

六、結(jié)語

我國學(xué)徒制的探索歷程表明，本土化的探索實(shí)踐固然存在著歷史的痕跡，但其自身也散發(fā)著古代工匠技師的智慧，需要人們剝?nèi)v史塵土，古為今用。培養(yǎng)助力中國夢(mèng)實(shí)現(xiàn)的大國工匠，弘揚(yáng)工匠精神，迫切需要一代有眼界、有智慧的中國學(xué)者把眼光聚焦在中、西方的歷史實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而不可偏廢，構(gòu)建中國特色現(xiàn)代學(xué)徒制需如此，構(gòu)建中國特色職教體系更需如此。

[1]洪家義.從古代職業(yè)世襲看青銅器中的徽號(hào)[J].東南文化，1992（Z1）：95.

[2]崔高維校點(diǎn).禮記[M].沈陽：遼寧教育出版社，1997：124.

[3]孫立家.中國古代職業(yè)教育的主要教育形式——藝徒制[J].職業(yè)技術(shù)教育，2007（7）：74-77.

[4]吳瑩.宋代科技教育及其空前繁榮之因素探微[D].鄭州：河南大學(xué)，2006.

[5]彭南生.近代學(xué)徒的社會(huì)狀況及社會(huì)流動(dòng)[J].近代史學(xué)刊，2006（3）：78.

[6]中國銀行.中國銀行總管理處通知考取預(yù)備員練習(xí)生啟[J].中國銀行通訊，1915（9）：102-107.

[7]張弛.職業(yè)能力培養(yǎng)路徑選擇視域下我國高職教育發(fā)展模式創(chuàng)新[J].職教通訊，2015（28）：30-35.

[8]劉奉越，孫文杰.新型城鎮(zhèn)化視域下成人教育的功能及其實(shí)現(xiàn)[J].職教論壇，2015（12）：43-47 .

[9]劉奉越.職業(yè)教育在職業(yè)流動(dòng)中的功能及其實(shí)現(xiàn)[J].河北大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)社會(huì)科學(xué)版），2012（6）：105-108.

Historical Evolution and Consideration of China Apprenticeship

LEI Qian-hu，WEI Xiao，CUI Li-ping，MENG Hong-xiu

（Xingtai Polytechnic College, Xingtai, Hebei 054035, China）

For the current widespread concern in academic study of focusing on Western Modern Apprenticeship, and neglecting localization, this article focuses on the historical context as the basis, Chinese apprenticeship history is divided into four periods, hereditary slavery system, the feudal period apprentice system, the trainee system of the Republic of China and apprenticeships since the founding of China, summarizes the characteristics, providing better reference for modern Chinese apprenticeship practice.

Apprenticeship; historical evolution; consideration

（責(zé)任編輯 張 弛）

G710

A

1008—6129（2016）05—0020—04

2016—07—24

2016年度河北省社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究課題青年課題——“京津冀高等職業(yè)教育協(xié)同發(fā)展研究”， 項(xiàng)目編號(hào)：201604040120；2015年度河北省學(xué)校人文社科研究項(xiàng)目——“現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校中實(shí)踐策略研究”項(xiàng)目編號(hào)：GH151067。

雷前虎（1987—），安徽阜陽人，邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦公室，助教。