《火鍋英雄》中城市電影的敘述與符號解讀

劉霦月

（重慶工商大學(xué)，重慶　400000）

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《火鍋英雄》中城市電影的敘述與符號解讀

劉霦月

（重慶工商大學(xué)，重慶400000）

摘要：電影作為時代科技與人文精神的產(chǎn)物，反映了當(dāng)下社會生活的現(xiàn)狀。而城市作為人類社會的重要載體，既為電影創(chuàng)作提供了影像空間，又為其文本提供了內(nèi)容支撐。因此，城市與電影之間有著深厚的聯(lián)系。筆者試以電影《火鍋英雄》為案例，從城市故事的敘事手法入手，分析影片中城市的立體空間構(gòu)建、空間符號對人物角色的塑造以及該片角色的喻體在城市空間中的象征表現(xiàn)。影片對城市符號的運用與電影文本的表達對于當(dāng)下的城市電影創(chuàng)作有一定的參考價值。

關(guān)鍵詞：城市電影；敘述；符號

電影作為人類社會發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)物，一方面在制作上展現(xiàn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展成果；另一方面，在故事情節(jié)與人物塑造上反映著該時期人們生活的狀態(tài)和精神面貌。城市的形成與發(fā)展為電影提供了技術(shù)支撐，賦予了文化的思想內(nèi)涵。因此，城市和電影之間，有著不可分割的內(nèi)在聯(lián)系。

不同的地域決定了不同的城市面貌，不同的文化又塑造了不同的人情風(fēng)俗。而這些都為電影結(jié)構(gòu)的搭建以及文本創(chuàng)作提供了歷史底蘊和地域畫面。重慶，臨江靠山依勢而建。城市建筑高低錯落，城中片區(qū)靠一座座跨江大橋相連接。此外，作為抗戰(zhàn)時期的陪都，重慶擁有了“當(dāng)時世界各國最偉大的都市防空工程”。所以，在城市空間上，重慶是立體的。山地縱橫且臨江，決定了氣候的潮濕悶熱，也使重慶的飲食文化中誕生了極富特色的麻辣火鍋?；鹄钡娘嬍沉?xí)慣也決定了重慶人的火辣耿直的人物性格。因此，在以重慶為題材的城市電影中，城市空間和城市人物都是極富鮮明色彩的。

《火鍋英雄》于2016年4月1日在全國上映，這是續(xù)2006年《瘋狂的石頭》之后又一部以重慶為文化地域背景特色的城市電影。不僅是在地域選擇上相同，其故事情節(jié)的搭建與展開充滿了符號學(xué)的敘述美感。這種形式，將一個個看似獨立不相關(guān)的偶然在某一個敘述點上進行交匯，最后成為整個故事情節(jié)推動的必然。由此帶來的沖擊力與落差感是可想而知的。每一個符號設(shè)立都是一個因，不同的因與因之間的碰撞搭配就會產(chǎn)生不同的果。這些果帶來的效果看似荒誕，但細想來都是可以推敲的合理效果。

在此，筆者將從城市電影中的敘事結(jié)構(gòu)、城市空間和城市人物三個方面運用第一符號學(xué)原理對《火鍋英雄》進行分析解讀。

一、多線重疊的敘事結(jié)構(gòu)

《火鍋英雄》在敘事結(jié)構(gòu)上以火鍋店三兄弟、“西游記”金庫劫匪和地方惡霸作為故事的三個矛盾陣營，多線重疊進行情節(jié)推進。

導(dǎo)演在拍攝中采用了倒敘與并敘相相結(jié)合的手法。影片開頭，伴隨著電臺天氣預(yù)報的聲音，傾盆大雨中一輛不起眼的面包車停在了一家名為“長江巴商財富”的金融理財機構(gòu)大門口。車上四個頭戴面具背著槍支裝備的劫匪下車。隨著機構(gòu)大門被關(guān)上，鏡頭轉(zhuǎn)換成機構(gòu)保安室的監(jiān)控畫面。手持武器的四個劫匪瞬間控制住了理財機構(gòu)里的局面。而與此同時，門口面包車上的一名負責(zé)接應(yīng)的劫匪恰遇巡警上前進行盤查。由于做賊心虛劫匪不慎將對講機掉落讓巡警聽到了機構(gòu)內(nèi)劫匪們的對話。車上的劫匪駕車落荒而逃，巡警報警。警方迅速趕來，將此刻的長江巴商財富里圍成了四個劫匪的“孤島”。其中一劫匪在搜索出口時在金庫中發(fā)現(xiàn)了一個大洞，而整個故事便由此展開。劉波、徐東、王平川三人念中學(xué)時就是關(guān)系要好的朋友。長大成人后，三人合資在一個防空洞里開了一家名為“老同學(xué)”的火鍋店。劉波好賭，許東不理生意，只有老實木訥的王平川打理生意。面對冷清的生意，三人決定將店轉(zhuǎn)讓。劉波因為賭博欠了流氓頭子七哥二十三萬，許東想重新開一家按摩店，王平川打算出去打工。各有打算的三個人為了拿到更高的轉(zhuǎn)讓費，決定自己擴建防空洞。不曾想，通道坍塌。三人順著坍塌露出的洞口爬上去，發(fā)現(xiàn)到了長江巴商財富的金庫中。面對如山的現(xiàn)金，三人還是打算通過在財富機構(gòu)工作的老同學(xué)于小慧的幫助，將洞口重新封上。而就在計劃封口的當(dāng)天，四名劫匪挾持人質(zhì)搶劫了金庫。因為這個洞，劉波兄弟三人和四個劫匪相遇了。

影片開頭中劫匪探身望向洞里的一幕就與劉波打算通過洞口進入金庫解救于小慧完成了時間上的對接。面對突然出現(xiàn)的黑洞，觀眾與劫匪的疑惑狀態(tài)相統(tǒng)一，而后在下面的故事中娓娓道來，解開了洞口的來歷。在邏輯上，黑洞也成為了劫匪、劉波三兄弟和七哥這三條線索相交的鎖扣。毫無疑問，劉波是整個影片的主線索。圍繞這個主線索，于小慧與單位同事相處、與劫匪對峙，許東為劉波從七哥處搶回金庫借來的一包現(xiàn)金，多個線條分別重疊展開，將整個故事變得立體而飽滿。

此外，影片還采用了聲音配合相同主體轉(zhuǎn)場的手法，實現(xiàn)了時間和空間的同時轉(zhuǎn)換。當(dāng)負責(zé)尋找逃跑出口的劫匪在望向洞口的時候，鏡頭跟隨劫匪視線順通道一直延伸。此刻畫外音響起，引入故事發(fā)展的地點和起因。用充滿神秘感的方式將防空洞、火鍋作重要元素相結(jié)合，為影片的情節(jié)展開埋下伏筆。

二、城市空間符號的多維度構(gòu)建

首先，城市的地理特點賦予了城市建設(shè)的獨特性，而這種立體的縱向空間符號在城市電影中通過故事情節(jié)的推動、故事空間的打造以及人物形象的空間塑造進行體現(xiàn)。

重慶獨特的地理環(huán)境決定了城市構(gòu)建的立體性和縱深感。高低錯落的建筑交通和地下成百上千的防空洞是重慶城市建設(shè)中最大的特色。在《火鍋英雄》中，導(dǎo)演將金庫中突然出現(xiàn)的洞作為整個故事活動的中心。洞連接的是金庫和火鍋店。重慶地理氣候潮濕，夏季悶熱多雨。這就為故事中劉波三兄弟選擇在冬暖夏涼的防空洞開火鍋店提供了合乎邏輯的鋪墊。防空洞在城市地下網(wǎng)絡(luò)分布，也就為劉波等人為擴建火鍋店打通防空洞創(chuàng)造了合理性。而這一切讓幾個主人公私挖地道誤入金庫，為填補地洞求助金庫工作的老同學(xué)于小慧，劉波為還賭債挪用金庫現(xiàn)金賭博還錢卻被債主七哥搶走，許東為劉波搶回金庫現(xiàn)金開車與七哥相撞，引來七哥等人到火鍋店與逃跑劫匪的相遇。這些情節(jié)基于這樣的城市空間的特點而環(huán)環(huán)相扣，為影片人物的活動展開提供了足夠合理且自由發(fā)揮的空間。

值得一提的是，導(dǎo)演將火鍋店這一城市空間符號進行了深入的挖掘運用?；疱伒暝谥貞c就像影片中劉波母親說的那樣“重慶的火鍋店，比街上的出租車還多”，暗示了劉波等人的火鍋店并不具備競爭優(yōu)勢，轉(zhuǎn)手火鍋店而擴建店內(nèi)規(guī)模勢在必行。而劉波三人開在防空洞里的火鍋店是金庫唯一的“非正常出口”蜿蜒昏暗的地下防空通道暗示了影片人物的活動計劃充滿了未知的變數(shù)性?；疱伒暝陔娪爸惺撬膫€劫匪逃跑的唯一通道，因此火鍋店的劉波三人必然會在此與四個劫匪相遇。為報復(fù)許東撞車搶奪現(xiàn)金，七哥帶這手下來到火鍋店與四個正欲離開的劫匪相遇。在都以為對方與劉波三人是一伙的情況下，雙方相互砍殺，死傷慘重。這種壞人之間讓人啼笑皆非的誤會使得整部影片的荒誕性和黑色幽默發(fā)揮到了極致。最后于小慧加入劉波三人，將火鍋店名改為“新老同學(xué)火鍋”。

其次，導(dǎo)演利用城市空間的元素為人物角色構(gòu)建身份空間。《火鍋英雄》中劉波的首次出場是在一個破舊的小店里與人打麻將，當(dāng)接到電話后迅速離開。這就給了觀眾該人物的第一印象——嗜賭。而后劉波在整部電影中的活動空間幾乎都在火鍋店，老舊的居民樓，昏暗的火鍋店，設(shè)施陳舊的金庫以及狹窄冷清的小巷中。這些場景雜亂、破舊，整個畫面顏色冷暗，給人以壓抑和頹廢感。這些城市空間元素的組合，讓觀眾眼前出現(xiàn)了一個生活壓抑，嗜賭如命，在社會下層掙扎的迷惘青年的形象。劉波為數(shù)不多的幾次出現(xiàn)在光亮整潔的城市空間中都是因為于小慧。于小慧的首次出現(xiàn)，在明亮干凈的輕軌車廂內(nèi)，接著是整潔的便利店中。這些地點元素都反映了于小慧是有著正經(jīng)工作的白領(lǐng)。在高樓林立的建筑森林里，于小慧在一幢老舊高樓最下層的長江巴商財富工作。偏僻的地方，老舊的金融機構(gòu)，設(shè)施落后。這恰又說明了于小慧所工作的單位并不高端，相反是最基層、最普通的。于是，這些空間元素的組合打造了一個看上去光鮮整潔但實則在生活有著重擔(dān)與壓抑的普通白領(lǐng)形象。電影中最大的反派形象是四個劫匪。四人出場是在貼滿追債廣告的面包車中。車內(nèi)劫匪一路無言，而外面的大雨聲、車內(nèi)的電臺聲恰恰突出了壓抑冷凝的氣氛。面包車獨自行駛在暴雨里，無人的街道中。這樣的城市場景暗示了整個事件充滿變數(shù)，發(fā)展走向充滿未知。接著，在長江巴商財富中，劫匪四人完成了幾乎他們所有的角色演出。不同于劉波、于小慧等人，四個劫匪的角色活動空間極為有限，所以角色的整體形象也比較單一、平面。但這正是電影表達中所需要的效果。四個劫匪沒有過去的故事和活動的前因甚至連名字都沒有，觀眾只能通過為數(shù)不多的活動空間對四個劫匪進行角色的判斷，那么所得的角色形象也只有是冷酷、恐怖和殘暴。對該組合角色形象空間的壓縮，讓角色在有限的空間中，保持了足夠的神秘感和恐怖感，最大限度地延續(xù)了影片突如其來的驚悚和未知死亡的氣息。即使觀眾可以通過觀影經(jīng)驗預(yù)測惡人的宿命結(jié)局，卻難以獲知其將以怎樣的方式被終結(jié)。

三、喻體符號的象征運用

在《火鍋英雄》中，反復(fù)被強調(diào)的四個喻體符號分別是唐僧、孫悟空、豬八戒和沙僧四個面具。這四個面具伴隨著故事情節(jié)的發(fā)展，先后被四個反派和四個正派所佩戴，也就是說，四個西游形象在整個故事中完成了兩次象征運用。

第一次喻體符號的運用是影片結(jié)尾高潮之前，四個西游形象分別在四個劫匪中進行運用。與觀眾以往接觸到的《西游記》角色形象不同，影片中面具的表情詭異恐怖，而每張面具下的面孔都是未知的?！笆鲁龇闯１赜醒保@種詭怪的形象暗示著四個一出場就頭戴面具的人絕非正面角色。情節(jié)的發(fā)展也印證了這“師徒四人”來到長江巴商財富取的“經(jīng)”正是金庫里的大量現(xiàn)金。其中，戴唐僧面具的劫匪被其他三人成為“大哥”，這也與其在劫匪中的精神領(lǐng)袖地位相吻合。整個搶劫活動，都是這個“唐僧”在進行指揮和行動的調(diào)整。在影片最后，這個妖魔化的“唐僧”作為四人中唯一一個在火鍋店砍殺中活下來的劫匪，執(zhí)著地帶著巨款負傷逃跑，被后來的“孫悟空”劉波窮追不舍。

第二次喻體符號的運用是在影片臨近結(jié)尾的高潮處。四個劫匪將劉波、王平川、許東、于小慧四人綁在火鍋店內(nèi)分別給他們戴上了西游面具。由此，喻體符號進行了轉(zhuǎn)換。四個西游角色在此代表著這電影中這四人的角色關(guān)系。首先，于小慧作為唯一一個女性角色，是唯一擁有正經(jīng)工作的白領(lǐng)。這與西游故事中唐僧為人，三個徒弟為妖相暗合。于小慧在知道老同學(xué)有難的時候決心幫忙，在面對劫匪傷害平時與刁難自己的同事時選擇挺身而出地保護都是對“唐僧”寬容、犧牲、勇敢的形象對應(yīng)。并且劉波三人在金庫發(fā)生搶劫后，都是因為要拯救“唐僧”于小慧而參與到整個事件中去的。其次，劉波頭戴孫悟空面具。在影片的前半部分，劉波嗜賭、莽撞，是一個不羈但本性正直孝順的浪子形象。但在金庫被搶的時候，他第一時間沖到通道另一端去解救于小慧，又是舍生忘死、果敢英勇。在劫匪背著裝有于小慧信件的錢袋逃跑時，劉波也是執(zhí)著地窮追不舍，在暴雨中和劫匪做殊死搏斗。這些都與曾今大鬧天宮后保唐僧西天取經(jīng)的孫悟空形象相應(yīng)。接著是被戴豬八戒面具的許東。許東在影片中是最圓滑的一個角色。其形象有些“懼內(nèi)”，在火鍋店經(jīng)營上有著自己的小算盤。但在最后的關(guān)鍵時刻挺身而出，這與西游故事中的豬八戒形象相吻合。最后是王平川所對應(yīng)的沙僧。三人合伙開的火鍋店，劉波沉迷于麻將牌桌，許東好逸惡勞，唯有王平川實實在在、任勞任怨地在火鍋里打點一切，這與話不多言低頭做事的憨厚沙僧形象一致。

在城市電影中，處處充斥著各類現(xiàn)實生活的符號，光怪陸離的城市燈光、叢林密布般的高樓建筑與立體交錯的交通網(wǎng)絡(luò)等城市空間元素組建了集繁華與誘惑、不安與惶惑的城市生態(tài)環(huán)境。一個個人物角色在電影所構(gòu)建的城市空間中形成了各自的人物形象，擁有了獨立且有特色的人物性格。光怪陸離的城市元素反映著人物精神世界或迷茫焦慮或果敢淡定，或積極或消極的精神狀態(tài)。這些看似不相關(guān)的個體在城市空間中發(fā)生碰撞，產(chǎn)生一個個或再現(xiàn)當(dāng)下真實生活或反映時代精神風(fēng)貌的故事。這也是城市電影對于現(xiàn)實生活和社會的自我反思與探索。

中圖分類號：J905

文獻標志碼：A

文章編號：1674-8883（2016）10-0111-02