畜禽糞污堆肥發(fā)酵技術(shù)及裝備探究

張建軍

（山東省高密市畜牧業(yè)發(fā)展中心 261500）

在我國畜牧業(yè)快速發(fā)展過程中，很多農(nóng)民缺乏環(huán)境保護意識，隨意排放大量畜禽糞污，使農(nóng)村生態(tài)環(huán)境受到極大破壞。將禽畜糞污轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C肥料不僅可以實現(xiàn)廢棄物資源化利用，也可以提高農(nóng)業(yè)污染的防治水平，改善農(nóng)村人居環(huán)境。

1 畜禽糞污堆肥發(fā)酵技術(shù)

通常情況下，畜禽糞污包括液態(tài)糞便和固態(tài)糞便兩種類型，在對液態(tài)糞便處理時，可以采用原液氧發(fā)酵技術(shù)和自然生物處理技術(shù)。固體糞便則以堆肥處理為主，利用微生物在高溫環(huán)境下使有機物腐殖化、礦物質(zhì)化，堆漚會產(chǎn)生大量熱量，能殺死有機物中的蟲卵、雜草、病原菌等，確保糞便轉(zhuǎn)換為腐熟肥料[1]。

堆肥發(fā)酵技術(shù)包括原料預(yù)處理、好氧發(fā)酵和造粒成型等環(huán)節(jié)。在原料處理的過程中，采用固液分離技術(shù)、輔料粉碎技術(shù)和原料含水率控制技術(shù)，提升堆肥整體效果，而造粒成型能將粉碎配料混合等工序緊密結(jié)合，最終生成適用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機肥。

2 畜禽糞污堆肥處理的設(shè)備

2.1 原料預(yù)處理設(shè)備

通過原料預(yù)處理能滿足好氧發(fā)酵的實際需求，所以主要的設(shè)備包括固液分離設(shè)備、輔料粉碎設(shè)備和混合配比設(shè)備等。

固液分離設(shè)備能直接將固體糞便進行機械分離，從而將干清糞和水泡糞中的固體物快速分離。目前最常見的機械分離設(shè)備主要有篩分分離、離心分離、過濾分離和螺旋分離等類型。

篩分分離機械具有結(jié)構(gòu)簡單、不易堵塞的優(yōu)勢，但固體物質(zhì)去除效率比較低。離心分離機械能快速、高效的分離固體，但前期投資消耗大、能源消耗量高。過濾分離主要有無震動、無噪聲、能耗低的優(yōu)勢，但其運行成本比較高。螺旋分離作為一種全新的固液分離設(shè)備，是目前最廣泛的一種設(shè)備類型。在分離前必須要將糞水進行充分攪拌，使糞水中的固態(tài)含量減少。

在新時期畜禽糞污原料濾處理時，可以根據(jù)實際情況將多種工藝設(shè)備結(jié)合使用，有效降低固體含水率，提高分離成效[2]。

2.2 好氧發(fā)酵設(shè)備

好氧發(fā)酵過程中，最常見的發(fā)酵方式包括槽式發(fā)酵、條垛式發(fā)酵和塔體加熱式發(fā)酵。

槽式發(fā)酵的可控性非常高，可以有效縮短發(fā)酵時間，發(fā)酵成效非常好，但前期土建成本比較高，設(shè)備必須根據(jù)實際情況進行定制。

條垛式發(fā)酵屬于非常原始的發(fā)酵類型，發(fā)酵周期比較長、占地面積大，而且生產(chǎn)工藝非常簡單、費用低廉。

塔體加熱是發(fā)酵整體性穩(wěn)定，具有明顯可移動性，發(fā)酵周期適中，但前期設(shè)備投資比較高。

2.3 造粒成型設(shè)備

造粒成型設(shè)備作為有機肥生產(chǎn)的最后環(huán)節(jié)，能提高顆粒肥料的商品屬性，在儲運過程中也不會自動分解，確保緩釋效果全面增強。目前市場上最常見的造粒成型設(shè)備包括擠壓造粒和團聚造粒兩種。

擠壓造粒通過利用滾擠壓造粒機，能保證一次成型物料在進入料斗后經(jīng)過擠壓成型脫模造球，傳送到破碎篩工作室，將返回料和新料重新造粒，擠壓造粒設(shè)備具有平滑、高效的優(yōu)勢。

團聚造粒包括圓盤造粒機和轉(zhuǎn)輥造粒機兩種，其中圓盤造粒機非常成熟，應(yīng)用范圍比較廣泛。整個機器采用圓弧結(jié)構(gòu)設(shè)計，物料從霧化噴嘴進入，使物料保持濕潤，經(jīng)過造粒盤的快速旋轉(zhuǎn)使物料快速凝聚，最后形成顆粒。

轉(zhuǎn)輥造粒機內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較特殊，必須要將成粒的物料通過同體旋轉(zhuǎn)運動，在一定的濕度溫度下凝聚成球，最后形成制球工序。在造粒結(jié)束后必須要對顆粒進行干燥和冷卻，所以在造粒成型設(shè)備中可以直接加入干燥模塊與冷卻模塊，既可以有效優(yōu)化工藝流程，又能節(jié)省設(shè)備成本[3]。

3 結(jié)束語

總之，在推進畜禽糞污堆肥發(fā)酵技術(shù)過程中，一定要積極引導(dǎo)重建種養(yǎng)結(jié)合機制，遵循自然生態(tài)發(fā)展理念，按照種養(yǎng)平衡適度開發(fā)協(xié)調(diào)發(fā)展的建設(shè)思路，確保土地分肥管理得到合理優(yōu)化。切實運用發(fā)酵技術(shù)和發(fā)酵設(shè)備，使畜禽糞污能廢物轉(zhuǎn)化，加強對農(nóng)民的宣傳與指導(dǎo)。在開展糞污檢測的基礎(chǔ)上，用實際數(shù)據(jù)消除農(nóng)民對糞肥還田安全性的疑問，讓農(nóng)民感受到糞肥還田的好處，增強農(nóng)民的自覺性和積極性。