陳興良,楊楚威
(1黑龍江省八五〇農(nóng)場科研站,黑龍江虎林158422;2黑龍江省八五八農(nóng)場化驗室,黑龍江虎林158419)
在黑龍江省寒地稻作區(qū),從2010年到2015年,6個年份里出現(xiàn)了4種不同的氣候情況,分別對寒地水稻生長造成了不同的影響,影響最大的因素就是水稻返青期、分蘗期、抽穗期等關(guān)鍵期的溫度條件,而溫度條件對寒地水稻影響最大的就是水稻生育期葉齡的變化和肥效吸收的效果,這兩方面影響到水稻施肥量的多少和有效收獲穗數(shù)的多少,直接影響水稻的產(chǎn)量。因此,有必要對近幾年氣候條件對寒地水稻的影響進(jìn)行分析總結(jié),探討如何通過施肥技術(shù)調(diào)節(jié)使水稻在不利的氣候條件下正常發(fā)育生長,達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
氣候特點與水稻長勢總體分析:由圖1可以看出,2015年與2011年極其相似,返青分蘗期低溫,后期高溫;2010年和2013年相似,5、6月份高溫,后期正常,造成減葉現(xiàn)象;2014年雖然6月份上下旬高溫,但中旬低溫,生育期正常沒有減葉;2012年葉齡、株高、生育期按照寒地“三化”栽培葉齡診斷技術(shù)診斷屬于正常。
表1 2010~2015年不同氣候特點下水稻長勢調(diào)查
2010年和2013年氣候與長勢分析:兩個年份5月和6月的溫度上、中、下旬的平均溫度以及月平均溫度都比歷年平均高1.5℃以上,特別是5月下旬和6月上旬平均溫度比歷年高2.0~4.0℃,加上6月份整個月份都比歷年溫度高,導(dǎo)致水稻出現(xiàn)了減葉現(xiàn)象,生育期提前5~7 d。6月15日葉齡調(diào)查,水稻葉齡都已經(jīng)達(dá)到7.0,比正常年份(正常溫度情況下)此時的葉齡6.5多0.5個葉齡值;株高調(diào)查,平均達(dá)到45 cm,比正常年份的平均40 cm高5 cm左右;分蘗調(diào)查,平均18~20株/穴,平均分蘗3~4個/株,而正常年份此時分蘗平均為15~18株/穴、2~3個/株,比正常年份分蘗平均多2~3株/穴、1~2個/株。到6月25日調(diào)查發(fā)現(xiàn)減葉現(xiàn)象,此時水稻葉齡為8.1(倒二葉露尖),剝開心葉可見穗胎;而正常年份寒地水稻6月底7月初剝開心葉可見穗胎,葉齡為9.1(倒二葉露尖)。抽穗日期為7月15~18日,正常年份7月21~23日抽穗。收獲產(chǎn)量為650 kg/667 m2左右,常年收獲產(chǎn)量為600 kg/667 m2。
2011年和2015年氣候與長勢分析:兩個年份的5月中下旬和6月上旬出現(xiàn)了持續(xù)的低溫氣候現(xiàn)象,5月中下旬平均溫度比歷年平均低2.1~2.4℃,6月上旬平均溫度比歷年平均低1.2~1.7℃,而此階段正值水稻的返青分蘗期,對水稻的葉齡、返青期和分蘗數(shù)造成了很大影響。然而兩個年份6月中旬,又持續(xù)了1周的高溫氣候,旬溫度比歷年高1.4~3.1℃,特別是2015年的6月15~22日,持續(xù)了8 d的高溫,每天溫度平均22℃,比歷年平均高3.5℃,這段時間正值水稻分蘗盛期,水稻迅速生長、分蘗,使水稻生育期達(dá)到正常。6月15日調(diào)查,水稻才開始分蘗,平均才10~12株/穴,平均分蘗1~2個/株,株高平均35 cm,葉齡5.5~6.0(正常年份6月1日水稻開始見蘗,6月15日平均15~18株/穴,平均分蘗2~3個/株,株高平均40 cm,葉齡6.0~6.5),與常年相比,葉齡少0.5~1.0,分蘗平均少5~10株/穴、1個/株,株高矮5~10 cm。到6月25日調(diào)查,葉齡、株高、分蘗數(shù)已經(jīng)達(dá)到正常生育指標(biāo),抽穗日期比正常年份晚2~3 d。兩個年份不同的氣候表現(xiàn)在后期的7、8月份,2011年雖然6月份高溫讓水稻恢復(fù)到正常的生育期和分蘗莖數(shù),但在7月下旬水稻抽穗灌漿期又出現(xiàn)了幾天陰雨天氣,使寒地水稻結(jié)實率和千粒重受到影響,產(chǎn)量一般,550 kg/667 m2左右;而2015年8月上中旬成熟期溫度比歷年略高,所以在水稻返青分蘗前期低溫的情況下,在6月中旬和8月上旬兩個水稻最為關(guān)鍵時期(分蘗盛期、抽穗灌漿期)出現(xiàn)了高溫氣候,使2015年水稻又取得了650 kg/667 m2的高產(chǎn)。
2014年氣候與長勢分析:2014年的5月和6月的溫度上旬、下旬的平均溫度以及月平均溫度都比歷年平均高2.0~3.0℃,水稻返青迅速,分蘗快、多,長勢茂盛(與2010年和2013年極為相似),但是6月中旬溫度略比歷年低1.3℃,因此并沒有像2010年和2013年出現(xiàn)減葉現(xiàn)象,所以后期生育期正常。經(jīng)調(diào)查,6月15日葉齡為6.5,株高45 cm,分蘗平均18~20株/穴、3~4個/株,葉齡值與正常年份一樣,分蘗平均多2~3株/穴、1~2個/株。到6月25日調(diào)查葉齡正常,6月底7月初剝開心葉可見穗胎,葉齡為9.1(倒二葉露尖),抽穗日期為7月17~18日,正常年份7月23~25日抽穗。收獲產(chǎn)量與2010年和2013年相當(dāng),產(chǎn)量650 kg/667 m2,高于歷年600 kg/667 m2產(chǎn)量水平。
2012年是近幾年中氣候溫度比較正常的年份,5、6月份和7月中上旬等水稻幾個關(guān)鍵時期的溫度均和歷年平均值一致,水稻各時期的生長特點均與寒地水稻“三化”栽培技術(shù)中的生育指標(biāo)基本一致。各項生育指標(biāo)調(diào)查見表2。
寒地水稻在不同的溫度條件下,其施肥方式和施肥時期是不同的,主要是分蘗肥的施用量不同、調(diào)節(jié)肥的施用與否和穗肥的施用時期不同。其原因主要是寒地水稻受不同溫度影響,生育期和肥料利用率發(fā)生變化,尤其是6月份溫度的影響最大。因此根據(jù)寒地水稻的需肥特點,施肥方式和施肥時期也要根據(jù)氣候溫度的變化而變化,主要是根據(jù)5、6月份溫度的特點,施好分蘗肥、調(diào)節(jié)肥和穗肥。
2012年氣候?qū)儆谡D攴荩?月中下旬、6月份溫度和歷年平均溫度一致,水稻各生育期的葉齡和長勢都正常,因此水稻的基肥、返青肥、分蘗肥、穗肥按照寒地水稻的葉齡診斷技術(shù)正常施肥?;试?月25日結(jié)合水整地施入尿素5 kg/667 m2、磷酸二銨7.5 kg/667 m2、氯 化鉀5 kg/667 m2。返青肥在插完秧后5月25日施入尿素6.0 kg/667 m2,這時水稻葉齡正好4.0。分蘗肥在6月1日施入尿素2.0 kg/667 m2。在6月15~20日調(diào)查,水稻分蘗和長勢良好,分蘗莖數(shù)達(dá)到計劃80%,并且葉色濃綠,因此沒施調(diào)節(jié)肥。7月2日水稻倒二葉露尖,葉齡值為9.3,因此施用尿素2.0 kg/667 m2、氯化鉀3.0 kg/667 m2。
2010年和2013年返青肥和分蘗肥的施用時期比2012年早2~3 d,穗肥的施用比2012年早7 d。主要是因為2010年和2013年的5月下旬和6月上旬平均溫度比歷年高2.0~4.0℃,水稻返青快分蘗早,所以相應(yīng)的施肥也早;這兩個年份整個6月份都比歷年溫度高,導(dǎo)致水稻出現(xiàn)了減葉現(xiàn)象,到6月25日調(diào)查,水稻倒二葉已露尖,葉齡8.1,剝開心葉可見穗胎,生育期提前了7 d,所以在6月25日施用了穗肥,穗肥施用時期也相應(yīng)的提前了7 d。
2011年和2015年返青肥和分蘗肥的施用時期比2012年晚2~3 d,分蘗肥施用量比2012年多2.0 kg/667 m2,并且在6月17日施用了調(diào)節(jié)肥尿素1.0 kg/667 m2。不同的原因主要是5月中下旬和6月上旬出現(xiàn)了持續(xù)的低溫氣候現(xiàn)象,影響了水稻的葉齡和返青期,所以返青肥和分蘗肥施用期也比正常晚2~3 d,由于分蘗慢而少,分蘗肥施用量也比正常多了2.0 kg/667 m2,然而兩個年份6月15日以后卻持續(xù)了1周的高溫氣候,這段時間正值水稻分蘗盛期,也是肥效發(fā)揮的最佳時期,同時也是施用調(diào)節(jié)肥的最佳時期,因此在6月17日施用尿素1.0 kg/667 m2,使水稻迅速生長,分蘗莖數(shù)和生育期達(dá)到正常。由于分蘗肥多用了2.0 kg/667 m2尿素,加上調(diào)節(jié)肥的施用,水稻長勢好、葉色綠,所以后期穗肥不再施用尿素,只施用了氯化鉀3.0 kg/667 m2。
2014年的返青肥和分蘗肥的施用時期和施用量與2010年和2013年一致,5月23日施用返青肥尿素6.0 kg/667 m2,5月31日施分蘗肥2.0 kg/667 m2;但穗肥卻沒有提前施用,而是正常在7月2日施用。其原因主要是2014年5月和6月的溫度上旬、下旬的平均溫度都比歷年平均高,水稻返青迅速,分蘗快、多,長勢茂盛,與2010年和2013年極為相似;但是6月中旬溫度略比歷年低1.3℃,并沒有像2010年和2013年那樣出現(xiàn)減葉現(xiàn)象,所以孕穗期和抽穗期正常。
綜合以上近幾年的氣候特點分析,對寒地水稻產(chǎn)生最大影響的氣象因素就是5月中下旬和6月份的溫度:一是這一階段持續(xù)低溫,影響肥效吸收,水稻分蘗莖數(shù)不足,水稻生育期延后;二是這一階段持續(xù)高溫,水稻生育期提前,造成減葉現(xiàn)象。這一階段是水稻快速返青進(jìn)入分蘗的時期,同時也是水稻的生育轉(zhuǎn)換期,所以寒地水稻施肥中分蘗肥和調(diào)節(jié)肥的施用是最為關(guān)鍵的。那么如何做好寒地水稻施肥呢?
無論是什么樣的天氣,都要按照寒地水稻的需肥特點進(jìn)行施肥。也就是說,在肥料選擇上,以氮肥為主、磷鉀為輔,施肥比例2∶1∶1.5,掌握控氮、減磷、增鉀的施肥原則,一般施尿素15 kg/667 m2、磷酸二銨7 kg/667 m2、氯化鉀10 kg/667 m2;在施肥方式上,要施基肥、返青肥、分蘗肥、穗肥。
無論是什么樣的天氣,都要結(jié)合寒地水稻的葉齡診斷技術(shù)進(jìn)行施肥。也就是說,要根據(jù)水稻生育期進(jìn)行施肥。
調(diào)節(jié)肥的施用時期是水稻6.5~7.0葉期,日期在6月15~20日,施用時要考慮三點:一是在6月15日左右看水稻分蘗有沒有達(dá)到田間計劃數(shù)的80%,一般在420~450株/m2;二是看水稻葉色是否濃綠;三是施用不能過晚,最晚不能到第8葉露尖,正常不能超過6月20日。施用調(diào)節(jié)肥的,一般是5月下旬和6月上旬出現(xiàn)低溫,造成水稻分蘗不足的;如果由于除草劑輕微藥害造成分蘗緩慢,也可在6月15~20日施用調(diào)節(jié)肥,建議用速效氮肥硫銨2~4 kg/667 m2。
穗肥的施用需要慎重,也要考慮三個方面:一是要看拔節(jié)黃,葉色未褪淡不施,等葉色褪淡再施;二是要看底葉是否枯萎,如有枯萎,說明根系受損,可撤水曬田壯根后再施;三看水稻有無病害(稻瘟?。?,如有病害不施。
總而言之,在寒地水稻種植過程中,一定要注意天氣的變化和影響,在進(jìn)行每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)時,一定要事先看好天氣預(yù)報,根據(jù)天氣情況進(jìn)行科學(xué)、有目的的管理。