傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代演繹

馮正功　胡湘明

東太湖溫泉度假酒店坐落在吳江松陵鎮(zhèn)東太湖之濱，攜得天獨(dú)厚的湖景資源與天然溫泉兩大優(yōu)勢(shì)，自建成以來(lái)成為高端商務(wù)接待及休閑度假勝地，聲名漸盛。作為酒店建設(shè)從頭至尾的經(jīng)歷者，筆者有幸跟大家分享過(guò)程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

拓荒

在東太湖綜合整治計(jì)劃啟動(dòng)后不久，建設(shè)方為了配合東太湖新城及旅游度假區(qū)的開(kāi)發(fā)，萌生了建設(shè)一座高端酒店的想法。項(xiàng)目之初易址再三，不是因?yàn)殡x新城中央商務(wù)區(qū)太遠(yuǎn)，就是缺乏足夠的縱深，最終選定了三船河南側(cè)沿湖的位置。主要原因是整個(gè)東太湖沿岸那時(shí)還是一片灘涂，即使是目前碧波萬(wàn)頃的蘇州灣在幾年前的谷歌地圖上顯示的也還是綠色洼地，因此不存在拆遷問(wèn)題，也沒(méi)有成熟的市政基礎(chǔ)設(shè)施，選擇的自由度很大。作為濱湖新城第一個(gè)基建項(xiàng)目，承載著為整個(gè)新城建設(shè)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)奠定基調(diào)的期望，希冀能成為引領(lǐng)整個(gè)區(qū)域開(kāi)發(fā)的標(biāo)桿，因此本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)也可以稱之為“拓荒”之旅。

項(xiàng)目選址距離蘇州南北主交通干道（230省道）約1.5km，在與主干道連接口處通過(guò)堆石疊水以及兩側(cè)的綠化堆坡形成一個(gè)入口廣場(chǎng)，預(yù)示著由此開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)較私密的空間，入口廣場(chǎng)往南連接規(guī)劃中的運(yùn)動(dòng)公園，往北通過(guò)一段蜿蜒的道路來(lái)到直通酒店主樓的直行車(chē)道，所有車(chē)道兩側(cè)輔以綠植堆坡及兩排粗大行道樹(shù)，車(chē)行道緊貼北側(cè)三船河約50m設(shè)置，在保證適當(dāng)綠植空間的同時(shí)留出盡可能多的用地給南側(cè)的運(yùn)動(dòng)公園。入口廣場(chǎng)和安靜的綠蔭大道將城市的車(chē)水馬龍及喧囂完全隔絕，最后到達(dá)世外桃源般的酒店風(fēng)景區(qū)。

酒店包括一個(gè)主樓和兩個(gè)貴賓樓，總體規(guī)模在10萬(wàn)m²左右，總客房數(shù)約400間。貴賓樓按傳統(tǒng)的正南正北布置，彰顯莊重，主樓則平行于湖岸線布置，自由活潑。貴賓大道先達(dá)酒店主樓附近，并通過(guò)交通環(huán)島將主樓與貴賓樓交通流線分開(kāi)，經(jīng)過(guò)環(huán)島后通往貴賓樓區(qū)在道路等級(jí)上做了進(jìn)一步區(qū)分，由之前的雙向四車(chē)道變?yōu)殡p向兩車(chē)道，符合貴賓樓區(qū)客流量小于主樓的實(shí)際需求，并且進(jìn)一步顯示出貴賓樓區(qū)的私密等級(jí)程度更高。貴賓樓區(qū)域的東、南、北三面設(shè)置10m寬的人工河，與西面的太湖一起將貴賓酒店區(qū)打造成相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域。一方面，便于將兩個(gè)貴賓樓作為酒店一期來(lái)開(kāi)發(fā)，與酒店主樓的開(kāi)發(fā)互不影響；另一方面，有助于提高貴賓樓的品質(zhì)等級(jí)。這在無(wú)形中為后來(lái)將貴賓樓區(qū)作為一個(gè)獨(dú)立項(xiàng)目開(kāi)發(fā)創(chuàng)造了條件。

整體規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程中受到兩條控制線的制約，一條是新防洪大堤線，另一條是舊防洪大堤線。太湖流域洪澇災(zāi)害較重，原有吳淞高程5m的環(huán)湖大堤不能滿足新的防洪標(biāo)準(zhǔn)，因此在原有大堤外重新規(guī)劃了一條吳淞高程7米的新大堤。新大堤的施工進(jìn)度跟酒店的工程進(jìn)度基本重合，而在新大堤未建成之前舊大堤不能拆除。本著這條原則，將一期的貴賓樓布置在新舊大堤線之間，同時(shí)新大堤岸線走向根據(jù)貴賓樓的布置做適當(dāng)變化，讓貴賓樓與岸線關(guān)系有所呼應(yīng)且更加親水，同時(shí)也活潑了原有的大堤形式。

溯源

吳江松陵鎮(zhèn)歷史文化底蘊(yùn)深厚，對(duì)于酒店建筑設(shè)計(jì)的切入點(diǎn)，我們希望其能夠根植于傳統(tǒng)建筑文化，摒棄在酒店貴賓樓設(shè)計(jì)中一貫使用的西洋風(fēng)格。傳統(tǒng)風(fēng)格的酒店建筑能讓入住客人體會(huì)到中國(guó)傳統(tǒng)文化特有的感染力和表現(xiàn)力。一方面，滿足國(guó)際客人的好奇心，能給他們帶來(lái)新鮮感，同時(shí)也有助于展示和宣揚(yáng)中國(guó)文化；另一方面，對(duì)于國(guó)內(nèi)客人則能夠增強(qiáng)凝聚力與親和力，找到歸屬感。氣魄宏偉、莊重大方的唐式建筑代表了傳統(tǒng)建筑的最高水平，而且與本項(xiàng)目建筑需要的特質(zhì)相一致。傳統(tǒng)中式建筑常以單位建筑為基礎(chǔ)組合成群體建筑，空間上是橫向擴(kuò)展的，如何去適應(yīng)傳統(tǒng)并兼顧豎向和橫向發(fā)展的大體量現(xiàn)代酒店功能成為激發(fā)建筑師創(chuàng)作靈感的觸點(diǎn)。我們從蘇州僅存的古城門(mén)遺跡——盤(pán)門(mén)的“水陸城門(mén)”中得到啟發(fā)，結(jié)合唐風(fēng)舒展大氣的風(fēng)格，最終形成東太湖溫泉度假酒店自身獨(dú)特的建筑語(yǔ)境，是對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承與創(chuàng)新。有了明確的方向之后，我們將建筑體量根據(jù)不同功能及朝向化整為零，形成不同大小、高低錯(cuò)落的建筑屋面群。屋面全部采用石墨黑直立鎖邊鈦鋅板，檐口順應(yīng)坡度采用上翻梁形式出挑達(dá)到3m左右，下部輔以層層內(nèi)收的仿石涂料檐邊及栗色木紋板，唐風(fēng)建筑的古樸神韻悄然呈現(xiàn)。在主體墻身上，我們將厚重的石材與玻璃結(jié)合形成強(qiáng)烈的虛實(shí)對(duì)比，同時(shí)由于建筑整體高度遠(yuǎn)大于傳統(tǒng)木構(gòu)建筑應(yīng)有的尺度，我們利用盤(pán)門(mén)“水陸城門(mén)”的處理手法，將下部建筑主體用石材做收分處理，主體墻身與屋面之間通過(guò)內(nèi)收的木格子板過(guò)渡，這樣豎向尺度問(wèn)題就迎刃而解，整體呈現(xiàn)出穩(wěn)重端莊的效果。

太湖水天一色、孤帆疊影，寄予了文人墨客的無(wú)限情懷。在外部環(huán)境設(shè)計(jì)上，采用水墨與云彩的理念。臨湖之畔，將湖水以潑墨的自然形態(tài)引入，運(yùn)用彩云疊嶂、山島聳立的手法表現(xiàn)出一個(gè)流動(dòng)的、變化的自然外部空間。

中國(guó)的五行對(duì)后世的影響深遠(yuǎn)，從五行中可以理解萬(wàn)物的自然規(guī)律。設(shè)計(jì)中以較現(xiàn)代的形式體現(xiàn)傳統(tǒng)的五行，用金山石打造的酒店入口景觀、游艇木棧道碼頭、流動(dòng)變換的水景、溫暖的水上火吧、瑜伽林等，共同奏響金、木、水、火、土的交響曲。

序列重構(gòu)

傳統(tǒng)建筑講究強(qiáng)烈的空間秩序，如蘇州的民居大宅布局規(guī)整、對(duì)稱，軸線明確，依次為門(mén)廳、轎廳、正廳、內(nèi)廳、附房，有的大宅由多條軸線組成，以間、廂房圍合成內(nèi)院，每一內(nèi)院稱為一進(jìn)，在組合上可以根據(jù)需要采用一進(jìn)或多進(jìn)，通過(guò)院落與軸線的有機(jī)組合，單位建筑體可以發(fā)展成村落甚至城市。我們將這種傳統(tǒng)的空間組織手法及序列運(yùn)用到酒店設(shè)計(jì)中，酒店的功能流線及空間組織雖然遠(yuǎn)比傳統(tǒng)建筑復(fù)雜的多，但是終究離不開(kāi)基本空間單元。以一號(hào)貴賓樓為例，圍繞入口景觀的環(huán)形車(chē)道在寬闊門(mén)廊下的落客空間猶如傳統(tǒng)建筑形制的轎廳，然后穿過(guò)一小段廊道及古銅色大門(mén)進(jìn)入空間豁然開(kāi)朗的酒店大堂，大堂東側(cè)連接著貴賓休息廳，正對(duì)大堂的是長(zhǎng)約30m的列柱廊，連接下一個(gè)重要的空間——會(huì)見(jiàn)廳，會(huì)見(jiàn)廳的地位如同傳統(tǒng)大宅的正廳，居于建筑中最重要的位置。大堂往南通過(guò)走廊與書(shū)齋到達(dá)酒店客房區(qū)，會(huì)見(jiàn)廳南側(cè)為宴會(huì)廳。由會(huì)見(jiàn)廳、客房區(qū)、柱廊與書(shū)齋圍合形成面積約600m²的主院落。在客房區(qū)、會(huì)見(jiàn)廳休息區(qū)散布著若干個(gè)小院落，由院落及空間序列構(gòu)建了一號(hào)貴賓樓的布局骨架。

亦如傳統(tǒng)建筑大宅可以由多條軸線組成，酒店需要安排好功能不同的各種流線，包括客人流線、貨物流線以及員工流線。在東太湖溫泉度假酒店設(shè)計(jì)中，客人流線通過(guò)落客門(mén)廊、大堂到達(dá)大堂吧、會(huì)見(jiàn)廳，或經(jīng)過(guò)走道及電梯到達(dá)客房；在二號(hào)貴賓樓北面相對(duì)比較隱秘的地方布置員工入口、貨物入口，員工通過(guò)坡道進(jìn)入地下一層，依次經(jīng)過(guò)安保打卡、取制服、更衣到達(dá)后勤辦公或廚房等后場(chǎng)區(qū)域，員工流線與客人主流線完全分開(kāi)，并在不同標(biāo)高層面上展開(kāi)，互不交叉。

細(xì)節(jié)的藝術(shù)

建筑細(xì)節(jié)決定品質(zhì)，對(duì)于高端酒店項(xiàng)目，細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)是一個(gè)繞不開(kāi)的話題。

在材料選擇上，石材、金屬屋面板、門(mén)窗幕墻型材及檐口木紋金屬板是決定建筑整體效果的幾大關(guān)鍵材料，每一種材料的敲定都要經(jīng)過(guò)從篩選、實(shí)體送樣、樣板房施工到簽字確認(rèn)、封樣等流程。同樣的石材因不同的加工工藝會(huì)呈現(xiàn)不同的感官效果，設(shè)計(jì)中將石材的這些工藝特點(diǎn)熟練運(yùn)用到立面的不同部位上。墻體基座部分采用比較粗獷的菠蘿面石材，主面采用荔枝面，顏色稍淺，轉(zhuǎn)角部分采用光面石材其間輔以突出的荔枝面石材線條，整個(gè)石材墻面看起來(lái)穩(wěn)重又不失精致。在檐口木紋板及窗框材料的選擇上，以栗色為主基調(diào)，由于檐口部分金屬木紋板面積較大且位于高位，因此選用顏色稍淺的栗色，而墻體部分的門(mén)窗框料相對(duì)較少且位于建筑中下部，故選用顏色稍深的栗色。這種差異的存在正好糾正了我們的視覺(jué)偏差，與傳統(tǒng)中式建筑檐柱內(nèi)傾作用異曲同工，實(shí)現(xiàn)了整體色調(diào)的穩(wěn)重、協(xié)調(diào)。

對(duì)于大出挑的坡屋面檐口來(lái)說(shuō)，細(xì)節(jié)處理尤為重要，如傳統(tǒng)建筑檐出通常采用小連檐、閘擋板、斗拱等完成精美的檐口出挑構(gòu)造。本項(xiàng)目檐口最上面為25cm厚的仿石涂料挑板，石材肌理同主墻面巴西金麻，挑板外側(cè)做斜切面處理。下部為60cm厚的內(nèi)收木紋板，同樣做斜切面處理，板底面積較大，采用內(nèi)凹方格板吊頂造型。在木紋板與仿石涂料檐口之間通過(guò)10cm的凹縫過(guò)渡。整體上層次分明，姿態(tài)輕盈舒展。

酒店機(jī)電設(shè)備眾多，特別是通風(fēng)設(shè)備和風(fēng)口對(duì)建筑的整體外觀效果影響很大。如何將設(shè)備及通風(fēng)口與建筑完美地結(jié)合在一起需要建筑師的精心組織和設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)中，有的利用屋面上的老虎窗作為排風(fēng)、排煙口，有的利用室外檐廊吊頂穿孔金屬板作為風(fēng)口，還有的位置利用穿孔石材墻面作為新風(fēng)補(bǔ)風(fēng)口，就連檐口與墻體間過(guò)渡的格子板也成為巧妙組織風(fēng)口的一種形式?？梢哉f(shuō)，這些獨(dú)具一格的巧思妙想使得該項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了技術(shù)與藝術(shù)的完美結(jié)合。

結(jié)語(yǔ)

我們希望以酒店為載體，成為承啟傳統(tǒng)文化的推手。中華民族建筑文化底蘊(yùn)深厚，需要深入挖掘并采用屬于這個(gè)時(shí)代的語(yǔ)言展現(xiàn)出來(lái)。在東太湖溫泉度假酒店的設(shè)計(jì)中，探索了怎樣用新的材料去表達(dá)中式氣韻，用一種超越符號(hào)和材料層面的方式架起一座現(xiàn)代與傳統(tǒng)之間的橋梁。