農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)的思考

◎ 向 婕

（湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 吉首 416000）

農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)的思考

◎ 向 婕

（湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 吉首 416000）

隨著市場競爭的不斷激烈，農(nóng)產(chǎn)品市場的競爭壓力也在不斷增加。品牌建設(shè)不僅能樹立良好的企業(yè)形象，還能促進經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)副產(chǎn)品也是如此。為進一步推動農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展，促進農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)，本文簡要分析農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)過程中存在的問題，并針對這些問題給出具體的解決措施，以促進農(nóng)副產(chǎn)品品牌的建設(shè)與發(fā)展。

農(nóng)副產(chǎn)品；品牌；建設(shè)

1 農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)中存在的問題

1.1 尚未形成各品牌合力

當(dāng)前，我國多數(shù)省份的農(nóng)副產(chǎn)品品牌的數(shù)量十分巨大，但都很難打出品牌，很少存在全國知名品牌。一般而言，不同省份、同省間普遍存在互相壓制和惡意競爭等現(xiàn)象，不僅增加了各企業(yè)的競爭壓力，而且對規(guī)模較小的企業(yè)產(chǎn)生很大的威脅。同時，相同種類的農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品品牌眾多，但規(guī)模相對較小、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，再加上市場環(huán)境競爭激烈和管理不到位等問題導(dǎo)致很難形成各品牌的合力，在品牌合理建設(shè)過程中存在很多問題，具有較大的協(xié)調(diào)難度，阻礙了農(nóng)副產(chǎn)品的品牌建設(shè)。

1.2 農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)品牌建設(shè)意識較差

目前多數(shù)省份的農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)意識較差，許多企業(yè)只是一味重視農(nóng)副產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建，而未做足后期的宣傳和推廣工作，品牌的維護、經(jīng)營等工作所投入的資金和精力相對較少，品牌保護意識相對薄弱。多數(shù)工作人員的品牌知識相對匱乏，品牌意識淡薄，許多企業(yè)存在重產(chǎn)品、輕品牌的問題[1]。目前，農(nóng)副產(chǎn)品的商標(biāo)數(shù)量在不斷增多，但由于各省的自然環(huán)境具有很大差異，再加上管理力度不夠，尤其是對具有地理標(biāo)志的農(nóng)副產(chǎn)品管理力度不夠，同省份具有相地理標(biāo)志的產(chǎn)品商標(biāo)數(shù)量眾多，很難有效地管理商標(biāo)。許多管理部門對于農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)、地理標(biāo)志的重要性認(rèn)識不清，導(dǎo)致在管理商標(biāo)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)的發(fā)展和扶持等方面的工作不到位，阻礙農(nóng)副產(chǎn)品的品牌建設(shè)。

1.3 農(nóng)副產(chǎn)品的品牌宣傳力度不足

許多省份具有別具特色的農(nóng)副產(chǎn)品，但是了解的人較少，需求空間僅局限在本省或國內(nèi)。獨具特色的農(nóng)副產(chǎn)品的宣傳力度不足，再加上信息化程度較低，導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品的需求空間沒有被充分打開。究其原因，主要是宣傳力度不足和各類資源不夠充分，在品牌建設(shè)時很難發(fā)揮其輻射作用[2]。許多別具特色的農(nóng)副產(chǎn)品由于缺乏大規(guī)模、統(tǒng)一的策劃，很少能進行大范圍和多媒介的推廣與系統(tǒng)的宣傳，導(dǎo)致對消費者、商家的吸引力和影響力較小，社會影響力不足，品牌知名度較低，很難充分發(fā)揮農(nóng)副產(chǎn)品的品牌效益和經(jīng)濟效益。

2 農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)的建議

2.1 整合品牌，形成合力競爭

為有效促進農(nóng)副產(chǎn)品的品牌建設(shè)，進一步加強農(nóng)副產(chǎn)品的品牌競爭力，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，應(yīng)選擇合適的整合平臺，并積極培育一批具有較高競爭力的知名品牌，將龍頭企業(yè)做大做強，形成一批具有較大規(guī)模的品牌企業(yè)群體，進而帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展[3]。同時，應(yīng)不斷吸收各企業(yè)的文化精髓，并有效地整合資源，進一步提升各省份農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的品牌競爭力。并根據(jù)地方特色建立具有地域特色的農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，并嚴(yán)格檢測農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量，避免出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品，統(tǒng)一管理農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量，統(tǒng)一維護具有相同標(biāo)識的品牌的市場聲譽通過進行品牌整合，形成合力競爭，進而促進農(nóng)副產(chǎn)品的品牌建設(shè)。品牌整合的過程需要具有強大的資金支撐和政策保障，政府應(yīng)針對區(qū)域特色設(shè)置轉(zhuǎn)型資金，并重點扶持龍頭企業(yè)。此外，政府應(yīng)加強監(jiān)督和管理，維護各品牌的利益，并提升行業(yè)協(xié)會的重要地位，建立農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)銷平臺，進一步促進農(nóng)副產(chǎn)品的品牌建設(shè)。

2.2 提升農(nóng)副產(chǎn)品的品牌意識，加強地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理工作

農(nóng)副產(chǎn)品的商標(biāo)具有很大的價值，對企業(yè)具有很大的附加價值，是企業(yè)的無形資產(chǎn)和永恒財富。商標(biāo)對于企業(yè)的發(fā)展具有重要意義，有助于資金的累積，增強農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的后續(xù)力量?；诖?，各省應(yīng)加強農(nóng)副產(chǎn)品的品牌建設(shè)，有關(guān)部門應(yīng)做好產(chǎn)品商標(biāo)知識和品牌建設(shè)的有關(guān)知識。真正發(fā)揮商標(biāo)和品牌的市場份額，進一步維護企業(yè)的權(quán)益，增強企業(yè)的信譽度和影響力。通過商標(biāo)和品牌促進農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展，在提高品牌意識的同時，應(yīng)加強對地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理工作。在大力發(fā)展以地理標(biāo)志為核心的品牌過程中，應(yīng)大力推廣本地區(qū)的精品，并通過地理標(biāo)志帶動本地區(qū)相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品品牌的發(fā)展，進而促進區(qū)域的市場競爭力，促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

2.3 加大農(nóng)副產(chǎn)品品牌，傳播力度提升品牌知名度

“好酒不怕巷子深”的理念已不適應(yīng)當(dāng)前的市場形勢。在推廣農(nóng)副產(chǎn)品的時候還應(yīng)不斷加大品牌的傳播力度和宣傳力度，可通過以下幾方面進行宣傳：①不斷加大品牌的宣傳投入。實驗證明，具有品牌效應(yīng)的農(nóng)副產(chǎn)品的價格遠(yuǎn)高于沒有品牌的農(nóng)副產(chǎn)品。因此，加大農(nóng)副產(chǎn)品的品牌宣傳投入具有十分重要的意義，但目前多數(shù)企業(yè)的品牌宣傳資金投入較少，宣傳力度不足。②堅持以市場為導(dǎo)向，加大農(nóng)副產(chǎn)品的品牌宣傳力度。并通過報紙、電視、展會、雜志和廣播等各類媒體宣傳，不斷提升品牌的宣傳力度，迅速提高品牌的知名度和市場占有率。通過參加各地的農(nóng)產(chǎn)品交易會、展銷會、農(nóng)博會、洽談會等途徑全方位、立體式地宣傳和推廣農(nóng)產(chǎn)品。以提升品牌的特色為核心，明確地將品牌特色向消費者宣傳，不斷突出品牌優(yōu)勢，提升農(nóng)副產(chǎn)品的品牌的區(qū)域和市場占有率。③充分利用公共關(guān)系宣傳農(nóng)副產(chǎn)品的品牌和樹立企業(yè)形象。通過公益活動、扶貧、捐款等各類公關(guān)活動來塑造企業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品的良好形象，不斷提升其產(chǎn)品品牌的美譽度和知名度進而提升企業(yè)經(jīng)濟效益。

[1]周志敏.國內(nèi)外農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系比較研究[D].北京：中國林業(yè)科學(xué)研究院，2014.

[2]劉桂清，朱嬡玲.吉林省農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)的思考[J].商，2013（23）：395.

[3]王一飛.西安市農(nóng)副產(chǎn)品市場建設(shè)規(guī)劃與發(fā)展戰(zhàn)略的研究[D].西安：西安建筑科技大學(xué)，2010.

Reflections on Brand Building of Agricultural Products

Xiang Jie
(Xiangxi Vocational and Technical College for Nationalities, Jishou 416000, China)

With the ferce competition in the market, agricultural market competition is also increasing. Brand building can not only establish a good corporate image, but also to promote economic development, agricultural and sideline products as well. In order to further promote the development of agricultural and sideline products, promote rural economic construction. In this paper, the problems in the process of brand building of agricultural and sideline products are briefy analyzed, and the concrete solutions are given aiming at these problems so as to promote the construction and development of agricultural and sideline products brand.

Agricultural and sideline products; Brand; Construction

F326.5

10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.24.022