奶牛乳房炎及其防治

劉來欽

（山東省高密市畜牧局，山東 高密 261500）

奶牛乳房炎及其防治

劉來欽

（山東省高密市畜牧局，山東 高密 261500）

文章論述了奶牛乳房炎概念、危害、發(fā)病原因、癥狀、類型、傳播途徑、發(fā)病特點、診斷、預(yù)防與治療措施等，為全面了解奶牛乳房炎及其治療提供理論與技術(shù)指導(dǎo)。

奶牛；乳房炎；預(yù)防；治療；措施

奶牛乳房炎（Bovine Mastitis）是指由于各種物理、化學(xué)、病原菌等因素引起的乳房炎癥，導(dǎo)致奶牛乳腺組織發(fā)生病理學(xué)變化，進而導(dǎo)致所分泌乳汁發(fā)生理化性質(zhì)和細菌學(xué)變化。從臨床癥狀來看，奶牛乳房炎可分為臨床型乳房炎（分為急性乳房炎、亞急性乳房炎和慢性乳房炎），表現(xiàn)為乳汁中有絮狀物，乳頭呈血紅色，腫脹；而隱性乳房炎，因沒有明顯的臨床癥狀，不易被發(fā)現(xiàn)而危害較大。

1　奶牛乳房炎的危害

作為乳腺因物理、化學(xué)、致病菌等外界因素而引發(fā)的乳腺炎癥，嚴重危害著奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，主要表現(xiàn)在奶牛產(chǎn)奶量下降，奶品質(zhì)下降（乳房炎導(dǎo)致牛奶蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)成分的丟失；治療以后有抗生素的殘留，對人體造成嚴重傷害等），治療的費用昂貴（抗生素成本高），治療效果不明顯（長期使用抗生素導(dǎo)致藥物耐受）等。我國的奶牛乳房炎發(fā)病率遠遠高于發(fā)達國家平均水平，每年因隱性乳房炎造成的損失約 1.35億元人民幣。

2　奶牛乳房炎誘發(fā)病因

誘發(fā)奶牛乳房炎的因素可以使物理的，化學(xué)的，也可以是生物的（微生物）。其中病原微生物包括細菌（鏈球菌屬、葡萄球菌屬、棒狀桿菌屬、大腸桿菌屬等）、病毒（牛痘病毒、牛乳頭炎疤疹病毒和口蹄疫病毒）、真菌（念珠菌屬、毛孢子菌屬、隱球菌屬和曲霉菌屬）和支原體，種類繁多（目前已經(jīng)分理出130多種病原微生物），常表現(xiàn)為混合感染，因此需具體情況具體分析，做好預(yù)防措施，科學(xué)合理治療。除了外界因素以外，也有牛體自身的因素，主要表現(xiàn)為遺傳與生理方面的因素。

3　奶牛乳房炎的臨床癥狀與診斷

急性乳房炎發(fā)病很突然，傳播也快，表現(xiàn)為乳房脹大，有硬塊，乳頭顏色鮮紅，無奶水分泌，即使有奶汁，也呈清水樣，體溫顯著升高，呼吸急促加快，喜歡站著不動或者臥著，沒有食欲，精神萎靡，同時伴有腹瀉和便秘癥狀。隱性乳房炎不易發(fā)覺，發(fā)病率為急性病例的20～40倍，不呈明顯癥狀，但是乳汁中有塊狀或絮狀物，pH呈堿性，LMT檢測體細胞數(shù)顯著高于正常值。

臨床型乳房炎可根據(jù)乳汁的外觀和氣味，乳房的腫脹度和觸診有無痛感等癥狀做出診斷；隱性乳房炎的診斷則需要通過檢測乳汁中的體細胞數(shù)、pH值和導(dǎo)電率、氯化物的含量以及一些分子手段（如PCR法、酶檢測法等）進行。

4　奶牛乳房炎的發(fā)病特點

（1）具有季節(jié)特異性的發(fā)病特點：夏季氣溫高，奶牛抵抗力差而易發(fā)生乳房炎；在每年的9月份，隱性乳房炎的發(fā)病率高，而2月份的發(fā)病率則較低。（2）乳房炎的發(fā)病與奶牛的年齡和胎次有關(guān)：隨著胎次和年齡的增加，隱性乳房炎的發(fā)病率增加。同時，隨著奶牛年齡的增加，體質(zhì)減弱，免疫力下降，導(dǎo)致乳房炎的發(fā)病率也逐漸提高。（3）奶牛的體型特點也與乳房炎的發(fā)病有關(guān)，吊垂乳房、漏奶乳房容易發(fā)生乳房炎。

5　奶牛乳房炎的預(yù)防

（1）給奶牛提供一個飼養(yǎng)環(huán)境，及時清理牛舍糞便與墊料，并消毒，給奶牛創(chuàng)造一個干凈衛(wèi)生的生活環(huán)境，降低感染微生物致病菌的機會。同時，需要經(jīng)常讓奶牛運動，增強體質(zhì)和抵抗力。另一方面，擠奶時動作不宜過猛，力道適中，擠奶器要正確使用；（2）要合理的飼喂，注意不同生長時期的營養(yǎng)標準，妊娠期要適當(dāng)降低高能量、高蛋白質(zhì)的日糧，應(yīng)該先粗后精、先干后濕、先喂后飲。同時，藥浴對乳頭感病率的降低效果明顯。另外，做好金黃色葡萄球菌素苗或類毒素苗接種工作，提高對乳房炎的免疫力。

6　奶牛乳房炎的治療

6.1抗生素治療

抗生素的使用仍然是治療奶牛乳房炎的主要措施，尤其在敗血癥或致病菌導(dǎo)致的并發(fā)癥的預(yù)防與治療過程中發(fā)揮重要作用。目前，常用的抗生素藥物有青霉素類、大環(huán)內(nèi)酯類、喹諾酮類、氨基糖苷類、痢特靈抗生素等。不同的抗生素具有微生物致病菌特異性，如氨基糖苷類和喹諾酮類抗生素對金黃色葡萄球菌有效，而鏈球菌則需要青霉素類抗生素才能發(fā)揮較好的效果。但是，長期使用抗生素會導(dǎo)致微生物的耐藥性，如金黃色葡萄球菌、對頭孢類藥物很敏感，但是對紅霉素、四環(huán)素和慶大霉素產(chǎn)生了不同程度的耐藥性。因此，應(yīng)合理使用抗生素，并需要做到以下幾點：（1）對誘發(fā)奶牛乳房炎的致病菌需要鑒定明確；（2）針對不同的致病菌，以及藥敏實驗，合理選取藥物與給藥途徑；（3）對藥劑量、治療療程需要有嚴格的掌握，以防病菌耐藥性的產(chǎn)生。

6.2中藥治療

具有純天然屬性的中藥成分，毒性低，體內(nèi)無殘留且代謝快速，同時不會導(dǎo)致病原菌產(chǎn)生耐藥性。因此，采用中草藥治療奶牛乳房炎成為一個新的研究熱點。總的治療原則為：清熱解毒、抗菌消炎、通經(jīng)活血、消腫止痛、活絡(luò)通乳。因此，需要常用清熱解毒藥、活血化瘀藥、解表藥和利濕藥，同時輔以補益、理氣等藥物，從而補氣升陽、扶正祛邪，并達到治療奶牛乳房炎之目的。中藥療法具有辯證施治、標本兼治、毒副作用小、不易產(chǎn)生耐藥性等特點。但是中藥治療奶牛乳房炎相關(guān)理論研究發(fā)展較緩慢、滯后，缺乏固定的中藥配方標準，以對實際病例進行治療指導(dǎo)，在實際應(yīng)用中治療效果不穩(wěn)定，可能產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，也可能產(chǎn)生拮抗或毒副作用。且源于中藥成分的復(fù)雜多樣，對奶牛乳房炎中藥制劑的檢測標準無法確定，從而未能保證藥品質(zhì)量。另一方面，中藥制劑劑型少，生產(chǎn)工藝落后。因此，中藥療法還有許多基礎(chǔ)研究工作等待我們?nèi)嵤?/p>

6.3其它療法

目前，治療奶牛乳房炎，除了抗生素與中藥療法以外，還包括激素療法、激光療法、生物療法等。

［1］徐艷萍.奶牛乳房炎的病因及防治［J］.畜牧獸醫(yī)科技信息，2015 （6）：57-57.

［2］陶志云，等.奶牛乳房炎的綜合預(yù)防措施［J］.現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2015（7）：51-52.

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.09.055