淺談烏魯木齊市米東區(qū)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策

丁發(fā)亮，劉希光，韓長(zhǎng)杰

（1.米東區(qū)長(zhǎng)山子鎮(zhèn)，新疆烏魯木齊 831400；2.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)械交通學(xué)院）

淺談烏魯木齊市米東區(qū)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策

丁發(fā)亮1，劉希光2，韓長(zhǎng)杰2

（1.米東區(qū)長(zhǎng)山子鎮(zhèn)，新疆烏魯木齊 831400；2.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)械交通學(xué)院）

隨著人民生活水平的不斷提高，蔬菜的需求量日益增加，現(xiàn)有的蔬菜生產(chǎn)模式已難以滿足需求，而蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化起步不久，發(fā)展問(wèn)題較多。本文介紹了米東區(qū)蔬菜種植業(yè)及生產(chǎn)機(jī)械化的現(xiàn)狀，分析了蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化所存在的問(wèn)題并提出了幾點(diǎn)發(fā)展對(duì)策。

蔬菜；生產(chǎn)機(jī)械；現(xiàn)狀；存在問(wèn)題；發(fā)展對(duì)策

0 引言

近年來(lái)，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，蔬菜產(chǎn)量已穩(wěn)居世界首位。蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)。米東區(qū)作為新疆首府的近郊，蔬菜種植面積已達(dá)0.4萬(wàn)hm2，是典型的城郊型農(nóng)業(yè)，在為首府百萬(wàn)居民提供生活蔬菜方面發(fā)揮著重要作用[1～4]。

1 米東區(qū)蔬菜種植業(yè)的現(xiàn)狀

米東區(qū)現(xiàn)有耕地1.47萬(wàn)hm2，蔬菜種植面積已經(jīng)達(dá)到0.4萬(wàn)hm2，其中設(shè)施日光溫室蔬菜9 300多hm2，冬季育苗溫室200座標(biāo)準(zhǔn)棚，共有農(nóng)民種植專業(yè)合作社32個(gè)，蔬菜種植面積達(dá)453 hm2。由于米東區(qū)的地理位置及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展方向，決定必須發(fā)展蔬菜種植業(yè)，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，但米東區(qū)冬季空氣污染嚴(yán)重、日照強(qiáng)度弱、日照時(shí)間短、室外溫度低等因素造成冬季溫室種植反季節(jié)蔬菜成本太高，因此政府要求農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)，種子、農(nóng)機(jī)、水利、電力等部門協(xié)助，從2011年開(kāi)始大力發(fā)展日光溫室，種植“春提前、秋延晚”的蔬菜，主要品種有辣椒、西紅柿、豇豆、茄子、西葫蘆、黃瓜、卷心菜等，而且還在逐步增加。

經(jīng)營(yíng)模式是以農(nóng)民種植專業(yè)合作社為主，帶領(lǐng)廣大社員共同種植，政府的扶持政策向合作社傾斜。在農(nóng)業(yè)投入中，種植設(shè)施的建設(shè)，節(jié)水灌溉設(shè)施設(shè)備及安裝由政府給予資金支持，農(nóng)業(yè)機(jī)械由國(guó)家財(cái)政和地方財(cái)政給予兩級(jí)補(bǔ)助，種子、化肥、勞動(dòng)力等其他生產(chǎn)資料均由合作社自己解決。米東區(qū)由以前種植稻米轉(zhuǎn)向種植蔬菜，蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)的缺乏制約著米東區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[5～6]。

米東區(qū)被譽(yù)為首府的菜籃子，具有優(yōu)越的地理?xiàng)l件和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，面對(duì)烏魯木齊市這個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，適合發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。烏魯木齊是全疆蔬菜的主銷區(qū)和集散地，消費(fèi)群體（含流動(dòng)人口）達(dá)500萬(wàn)人，日均消費(fèi)蔬菜400 g/人，日均消費(fèi)蔬菜量為2 000 t，全年需求量為73萬(wàn)t，而米東區(qū)設(shè)施蔬菜只有9 300多hm2，其他都為大田蔬菜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了首府居民對(duì)蔬菜的需求。另外，從每年的5月份開(kāi)始，米東區(qū)的常規(guī)蔬菜就大量上市，每天將有600 t蔬菜供應(yīng)烏魯木齊各大市場(chǎng)，這時(shí)候也是蔬菜價(jià)格最低的時(shí)候，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益非常低。設(shè)施蔬菜比露地蔬菜早一個(gè)多月上市，價(jià)格也較高，每畝平均收入5 000元左右，是農(nóng)民種植蔬菜的主要來(lái)源，因此要大力發(fā)展設(shè)施蔬菜的種植，走集約化、規(guī)?；?、工廠化、現(xiàn)代化之路[1]。

2 米東區(qū)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的現(xiàn)狀

2.1 發(fā)展蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的背景

隨著米東區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)工作的開(kāi)展，出現(xiàn)了各類資本投資蔬菜種植，投資的主體呈現(xiàn)多元化，各類資本尤其是工商資本的投資不但加快了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，還帶來(lái)了資金、技術(shù)和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式。

蔬菜生產(chǎn)成本主要有土地費(fèi)、人工費(fèi)、農(nóng)用物資費(fèi)、折舊費(fèi)等。據(jù)調(diào)查，人工費(fèi)已成為蔬菜生產(chǎn)成本的主要部分，目前從事茄果類蔬菜生產(chǎn)的勞動(dòng)力成本占總成本的50%左右，從事葉菜類生產(chǎn)的勞動(dòng)力成本占總成本的60%左右，隨著農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力向城市的大量轉(zhuǎn)移以及農(nóng)村人口的老齡化，能夠從事蔬菜種植、田間管理、收獲生產(chǎn)的勞動(dòng)力越來(lái)越少，蔬菜基地普遍存在“找人難”的問(wèn)題，勞動(dòng)力緊缺日益嚴(yán)重[7]。

2.2 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械的使用情況

蔬菜的機(jī)械化生產(chǎn)有以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：耕整地、起壟鋪膜（施肥）、移栽、田間管理、收獲和殘膜回收等。2012年以前，米東區(qū)的蔬菜生產(chǎn)只能實(shí)現(xiàn)耕整地環(huán)節(jié)機(jī)械化，其他環(huán)節(jié)均由人工來(lái)完成，人工勞動(dòng)力成本是100元/天，高峰期達(dá)到130元/天，生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)成本高。2012年以后，國(guó)家逐步加大農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策，補(bǔ)貼資金逐年增加，再加上當(dāng)?shù)卣?cái)政資金的大力扶持，米東區(qū)的蔬菜種植機(jī)械得到了較大的發(fā)展，新型機(jī)械得到了推廣應(yīng)用。截止目前，米東區(qū)大棚王拖拉機(jī)保有量達(dá)到280臺(tái)、1GQN-160旋耕機(jī)180臺(tái)、1LYF-325翻轉(zhuǎn)犁160臺(tái)、蔬菜移栽機(jī)3臺(tái)、起壟鋪膜機(jī)2臺(tái)、鋪膜施肥機(jī)25臺(tái)、微耕機(jī)38臺(tái)、中耕施肥機(jī)35臺(tái)、卷簾機(jī)200臺(tái)、蔬菜育苗播種成套設(shè)備2套、加溫爐75臺(tái)、3DFC-450型電除霧防病促生系統(tǒng)5套，聲波助長(zhǎng)儀及電子殺蟲(chóng)燈若干個(gè)，溫室空間環(huán)境監(jiān)測(cè)裝置也得到了應(yīng)用，能夠適時(shí)測(cè)量溫室中的二氧化碳濃度、光照強(qiáng)度、不同土壤層的溫度以及空氣濕度，并能及時(shí)將采集到的植物生長(zhǎng)各要素信息通過(guò)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)自動(dòng)發(fā)送到農(nóng)業(yè)科技部門，同時(shí)合作社負(fù)責(zé)人及相關(guān)技術(shù)人員也能通過(guò)登錄手機(jī)客戶端第一時(shí)間掌握蔬菜及菜苗的生長(zhǎng)環(huán)境狀況，并能及時(shí)作出判斷，進(jìn)行調(diào)整和安排。這些裝備技術(shù)的使用對(duì)米東區(qū)蔬菜機(jī)械化發(fā)展有一定的促進(jìn)作用，但仍處于初級(jí)階段。

2.3 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械補(bǔ)貼政策落實(shí)情況

自2010年以來(lái)，米東區(qū)大力發(fā)展設(shè)施蔬菜種植，購(gòu)置的設(shè)施蔬菜機(jī)械大多都來(lái)自國(guó)家農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼目錄，為了落實(shí)機(jī)械補(bǔ)貼力度，米東區(qū)委、區(qū)政府決定從本地財(cái)政撥出一部分資金，針對(duì)本地適用性強(qiáng)、性能可靠的機(jī)械給予一定比例的補(bǔ)助，補(bǔ)貼額度達(dá)45%～60%。截止目前，米東區(qū)累計(jì)發(fā)放地方財(cái)政補(bǔ)貼資金1 100萬(wàn)元，中央補(bǔ)貼3 500萬(wàn)元，受益農(nóng)戶達(dá)到600多戶，極大的促進(jìn)了農(nóng)戶購(gòu)機(jī)積極性。

3 米東區(qū)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化存在的問(wèn)題

3.1 農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝融合不夠

農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝之間的矛盾較多，原因有農(nóng)機(jī)與作物品種間的矛盾，農(nóng)機(jī)與耕作制度間的矛盾，也有農(nóng)機(jī)單一性、固定性、農(nóng)藝的多樣性、多變性之間的矛盾。蔬菜品種繁多，種植要求的不同，從耕整地、移栽、田間管理、病蟲(chóng)害防治到收獲等環(huán)節(jié)農(nóng)藝要求各不相同，沒(méi)有統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn)，很難實(shí)現(xiàn)機(jī)械化規(guī)模生產(chǎn)。

3.2 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械適用性弱、性能低

現(xiàn)有的蔬菜生產(chǎn)機(jī)械跟不上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐，無(wú)法滿足蔬菜的生產(chǎn)農(nóng)藝對(duì)農(nóng)機(jī)的要求，再加上缺乏熟練的農(nóng)機(jī)手，現(xiàn)有的農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)不到位，都影響著蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)的進(jìn)程[8～11]。

3.3 蔬菜溫室規(guī)劃不統(tǒng)一

米東區(qū)日光溫室建設(shè)突飛猛進(jìn)，數(shù)量迅速增長(zhǎng)。由于規(guī)劃不到位，思路不清晰，造成建設(shè)不科學(xué)、不規(guī)范、不統(tǒng)一。各部門之間沒(méi)有形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制，沒(méi)有考慮到互相服務(wù)、互相依托、提供便利等問(wèn)題。溫室排布不科學(xué)，土地不平整，很難達(dá)到機(jī)械化生產(chǎn)要求。

4 米東區(qū)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展對(duì)策

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的全面發(fā)展迫切需要發(fā)展蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化。蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化不僅可以解放勞動(dòng)力，還可以降低蔬菜生產(chǎn)成本和蔬菜的價(jià)格，它關(guān)系到民生大事。為加快米東區(qū)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化，現(xiàn)提出幾點(diǎn)發(fā)展對(duì)策：

4.1 加強(qiáng)財(cái)政補(bǔ)貼

進(jìn)一步理清蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展思路、目標(biāo)和推進(jìn)措施，將蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化作為明年農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼的重點(diǎn)，同時(shí)利用地方財(cái)政資金的扶持，有重點(diǎn)、有方向的給予支持，加快推進(jìn)我區(qū)蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)的進(jìn)程。

4.2 加大宣傳力度

有目標(biāo)的組織蔬菜種植合作社負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)班，看展覽，觀摩示范點(diǎn)，使他們改變觀念，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收的有效途徑，在廣泛聽(tīng)取菜農(nóng)意見(jiàn)的基礎(chǔ)上引進(jìn)推廣一批適宜蔬菜生產(chǎn)特別是設(shè)施蔬菜的新型農(nóng)機(jī)具。

4.3 提高蔬菜生產(chǎn)機(jī)械性能

針對(duì)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加快適用性農(nóng)機(jī)具的選型和試驗(yàn)示范，聘請(qǐng)科研院校相關(guān)人士參與機(jī)型改進(jìn)，提高機(jī)械適應(yīng)性等工作，同時(shí)引進(jìn)高性能的蔬菜生產(chǎn)機(jī)械，進(jìn)行消化吸收，研制適應(yīng)于本地區(qū)的機(jī)型。

4.4 加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化示范

開(kāi)展蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化科研和示范，選擇1～2個(gè)積極性高、規(guī)模較大、交通便捷、有需求的蔬菜種植合作社作為蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化配置的試驗(yàn)、示范基地，從而加快蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化示范和推廣。

[1]崔思遠(yuǎn)，肖體瓊，陳永生等．我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀與制約因素分析[J]．農(nóng)機(jī)化研究，2014（10）：249～251+256．

[2]張平華，夏俊芳．我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)［J］．農(nóng)業(yè)機(jī)械，2005（9）：60～61.

[3]康國(guó)光，蔡芳，高群．蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策思考[J]．長(zhǎng)江蔬菜，2013（14）：69～72.

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[7]項(xiàng)朝陽(yáng)．我國(guó)蔬菜生產(chǎn)成本收益波動(dòng)研究[J]．長(zhǎng)江蔬菜，2012（21）：2-5．

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Brief Discussion on Present Development Situation and Countermeasures for Vegetable Production Mechanization in Midong District

DING Fa-liang1,LIU Xi-guang2,HAN Chang-jie2

(1.ChangshanziTown,MidongDistrict，Xinjiang,831400,Urumqi,China;2.MechanicalandTrafficCollege,XinjiangAgriculturalUniversity)

With continuous improvement of people's living standard，the vegetable production model has been difficult to meet the existing demand，and there are still some problem about vegetable production mechanization because it isdeveloping.The paper introducesthe present situation of vegetable planting and production mechanization in Midong district．The problemsofvegetable production mechanization are analyzed.Some countermeasuresofdevelopment are given．

Vegetable；Production machinery；Present situation；Existing problems；Development countermeasures

1007-7782（2016）06-0038-03

10.13620/j.cnki.issn1007-7782.2016.06.013

S232.9

B

2016-12-23