黑龍江省綠色水稻生產(chǎn)施肥和病蟲害防治技術(shù)

朱越影

（甘南縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測站，黑龍江 甘南 162100）

黑龍江省綠色水稻生產(chǎn)施肥和病蟲害防治技術(shù)

朱越影

（甘南縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測站，黑龍江 甘南 162100）

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人民越來越注重食品的安全衛(wèi)生，對(duì)食品的要求越來越高。綠色食品的理念符合人民對(duì)食品安全衛(wèi)生的要求，綠色食品的生產(chǎn)也獲得了巨大的發(fā)展。綠色食品追求天然營養(yǎng)、無污染、無公害，能滿足人民的食品安全需求。綠色水稻是本著綠色食品的宗旨進(jìn)行種植生產(chǎn)的水稻產(chǎn)品。本文對(duì)黑龍江省綠色水稻生產(chǎn)施肥和病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行研究，以期為我國綠色水稻的生產(chǎn)提供借鑒。

綠色水稻；施肥；病蟲害防治

綠色水稻的生產(chǎn)要遵循綠色食品的宗旨和原則，確保水稻的天然營養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)水稻的無污染無公害。這就需要在水稻生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，做好對(duì)水稻生產(chǎn)的監(jiān)控，確保水稻的質(zhì)量和衛(wèi)生。水稻生產(chǎn)階段較為關(guān)鍵的2個(gè)環(huán)節(jié)，一個(gè)是水稻的生產(chǎn)施肥，一個(gè)是病蟲害防治，這兩個(gè)階段直接決定著水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。為確保綠色水稻的質(zhì)量和安全，必須做好施肥和病蟲害防治工作。

1 綠色水稻生產(chǎn)的施肥技術(shù)

1.1 兼顧有機(jī)肥與化學(xué)肥的施用

綠色水稻的生長發(fā)育需要肥沃的土壤作為基礎(chǔ)?；瘜W(xué)肥料的肥力較高，但在某種程度上與綠色食品的概念不相符。因此，要兼顧化學(xué)肥和有機(jī)肥的施用。將兩種肥結(jié)合起來施用，一方面可以平衡土壤中富含的有機(jī)質(zhì)，豐富水稻發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)；另一方面可以有效增加土壤肥力，促進(jìn)綠色水稻的生長［1］。

1.2 綠色水稻施肥技術(shù)

綠色食品的宗旨要求無污染無公害，這就對(duì)化學(xué)肥料的施用帶來了限制。因此，綠色水稻的生產(chǎn)施肥，要加強(qiáng)對(duì)化學(xué)肥料施用的控制。要根據(jù)水稻生產(chǎn)的需要確定肥料的施用。返青肥施用量不宜過多，才能加速水稻的返青。分蘗初期施肥可以配合適量的硫酸鋅，以增加有效穗數(shù)。在分蘗后期，則要停止對(duì)氮肥的施用，以確保成穗率，增強(qiáng)綠色水稻的抗病能力。在穗分化的中期和后期，要增加對(duì)綠色水稻的施肥量。在中期擱田后，要增加施用適量的穗肥，以確保水稻對(duì)磷鉀營養(yǎng)的吸收，以促進(jìn)水稻的稻稈強(qiáng)壯和穗粒增多。在水稻的抽穗期，要適當(dāng)施用磷肥和鉀肥，以確保增強(qiáng)水稻的抗病能力，并增加水稻的千粒重和穗粒數(shù)［2］。

2 綠色水稻的病蟲害防治技術(shù)

2.1 綠色水稻病蟲害防治注意事項(xiàng)

綠色水稻要求實(shí)現(xiàn)無污染和無公害。因此，綠色水稻的病蟲害防治中，禁止施用基因工程類藥劑。在水稻的生長期內(nèi)，只能使用一次有機(jī)合成農(nóng)藥。

2.2 黑龍江省水稻常見病害防治技術(shù)

2.2.1 稻瘟病。稻瘟病是一種真菌性病害，依據(jù)對(duì)水稻侵染的不同部分可劃分為不同的類型。但黑龍江省溫度較低，基本可以抑止稻瘟病中苗瘟的發(fā)生。溫度是引發(fā)稻瘟病的誘因，稻瘟病多發(fā)生在適宜溫度下的持續(xù)高濕環(huán)境下。防治稻瘟病，首先要選育優(yōu)質(zhì)的抗病水稻品種，其次要加強(qiáng)對(duì)水稻的施肥管理，注意在不同時(shí)期施用不同量的肥料。

2.2.2 水稻立枯病。水稻立枯病有2種，一種是生理性立枯病，一種是病理性立枯病。同稻瘟病類似，水稻立枯病發(fā)病的主導(dǎo)因素也是溫度。防治水稻立枯病，首先要選擇優(yōu)良的床土。要選擇接近水源、土壤肥沃的床土來培育水稻苗根，要盡量選擇土質(zhì)疏松、保水力強(qiáng)的地塊，以增強(qiáng)水稻的抗病能力。另外，可調(diào)節(jié)土壤的pH值，對(duì)土壤進(jìn)行酸化處理。

2.2.3 水稻惡苗病。對(duì)該病的防治方法，主要是對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒或者篩選無病種子進(jìn)行種植。一定要精心篩選出優(yōu)質(zhì)種子，選用抗病品種進(jìn)行種植。其次，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理掉患病的水稻，避免對(duì)健康水稻的傳染。

2.3 黑龍江省水稻常見蟲害防治技術(shù)

2.3.1 水稻潛葉蠅。水稻潛葉蠅是危害黑龍江省水稻種植最主要的害蟲。這種害蟲對(duì)水稻的危害相當(dāng)大，影響水稻的正常生長發(fā)育，甚至導(dǎo)致水稻幼苗的死亡。防治水稻潛葉蠅，首先，對(duì)水稻幼苗進(jìn)行淺水灌溉，減少潛葉蠅產(chǎn)卵數(shù)量；其次，在蟲害發(fā)生時(shí)，排除稻田積水，減低稻田濕度，遏制潛葉蟲發(fā)育；最后，清除稻田內(nèi)雜草，減少潛葉蟲的蟲源。

2.3.2 水稻負(fù)泥蟲。主要防治措施是消除稻田附近的雜草，將越冬的水稻負(fù)泥蟲成蟲消滅殆盡。

3 結(jié)語

做好對(duì)綠色水稻的生產(chǎn)施肥和病蟲害防治工作，有利于綠色水稻的生長發(fā)育，確保綠色水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，為我國的食品安全作出貢獻(xiàn)。

［1］李佳.黑龍江省綠色水稻生產(chǎn)施肥及病蟲害防治技術(shù)［J］.種子世界，2014（8）：42-43.

［2］張秋利.水稻施肥及病蟲草害防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)［J］.新農(nóng)村（黑龍江），2013（16）：130.

S511；S435.11

B

1674-7909（2016）33-88-1