張克才 馮平 王學(xué)農(nóng) 楊學(xué)
此次考察訪問,中國纖維檢驗局同AWTA規(guī)劃今后五年兩局合作愿景,簽訂《2016—2020年羊毛質(zhì)量檢驗與管理合作備忘錄》。
2015年10月28日至11月4日,中國纖維檢驗局局長張克才率團訪問澳大利亞、新西蘭,隨行人員有中纖局公檢二處處長馮平、青海省纖維檢驗局總工程師王學(xué)農(nóng)、寧夏回族自治區(qū)纖維檢驗局副局長楊學(xué)。此次考察,旨在深化羊毛質(zhì)量檢驗合作,磋商羊毛公證檢驗、標(biāo)準(zhǔn)化合作事項,交流羊毛分級、檢驗及實驗室管理經(jīng)驗。
澳、新羊毛產(chǎn)業(yè)的基本情況
(一)羊毛生產(chǎn)情況。目前,澳大利亞的牧場數(shù)量有近3萬家,所生產(chǎn)的羊毛數(shù)量在32萬噸左右,其中18.5μm以下的羊毛約占34%,19μm~24μm羊毛約占55%,其余為24μm以上的羊毛。這次出訪參觀了澳大利亞維多利亞州北部的Beverley牧場。該牧場羊只存欄數(shù)12000只,采取“五同”(即同種、同年、同性、同環(huán)境、同飼料)方式飼養(yǎng)。使用電動推子,人工方法剪毛。剪毛分部位進行,分開放置。一個熟練的剪毛手,一天可剪180只羊;一般一天可剪140~150只;少的,每天可剪130只左右。剪一只羊3澳元。
一個剪毛團隊中不僅有剪毛手,還包括了剪毛棚助手、除邊員以及羊毛分級員。剪毛棚助手從剪毛臺上收集剪下的羊毛,將套毛拋扔在羊毛分級臺上,同時還要及時清理場地。在分級臺上,除邊員將形態(tài)不好的纖維(稱為“邊坎毛”)從套毛中除去,腹毛、碎毛及下腳毛分別存放。澳大利亞羊毛分級有三個標(biāo)準(zhǔn),即超細(xì)以上羊毛、細(xì)羊毛和雜交粗毛分級標(biāo)準(zhǔn)。羊毛分級員根據(jù)正身套毛中纖維的細(xì)度、強力、形態(tài)、顏色、草雜狀況,通過目測、手感,按五種羊毛等級進行分級:
——套毛(從羊身上剪下的整塊羊毛);
——碎毛(如短污毛、黃漬毛以及套毛周邊的汗?jié)n毛);
——腹毛(從腹部剪下的毛);
——糞污碎毛(從羊尾部剪下的毛);
——下腳毛(剪毛過程中散落的短毛)。
羊毛分級員會將顏色差、毛叢短、毛叢弱以及有別于主套毛的羊毛加以區(qū)分,將比較相似的正身套毛放置在一起集中打包。腹部毛必須單獨存放,并在打包的時候通過嘜頭加以標(biāo)注。腿部與頭部被剪下的毛也將單獨作為邊角毛放置和打包。生殖部位受到污染的羊毛被稱為“修整毛”,只適合于碳化工藝的生產(chǎn),并且不能生產(chǎn)白色的產(chǎn)品。澳毛分級品種代碼見附件。
在所有的工作完成之后,相同的羊毛通過液壓機被打入毛包中。毛包的重量一般在180公斤至204公斤之間,包裝袋尺寸75cm×75cm×125cm,包裝袋材料為高強尼龍材料,嘜頭信息包括:牧場名稱、分級員編號、羊毛品級名稱、包號等。澳毛在各個牧場被收獲之后,正身套毛的毛包將會運送到牧場附近的羊毛經(jīng)紀(jì)人公司的倉庫中,由羊毛經(jīng)紀(jì)人公司進行集中管理。非正身套毛則需要進一步加以處理。
(二)羊毛扦樣情況。澳大利亞有16~17個羊毛取樣點,實行按批檢驗、包包取樣。取樣工作在羊毛經(jīng)紀(jì)人或交易市場倉儲庫中進行,由羊毛檢測局(AWTA)的工作人員親自或監(jiān)督取樣,逐包稱重,按照IWTO羊毛取樣標(biāo)準(zhǔn),通過自動鉆芯和抓樣設(shè)備進行取樣。
澳毛的取樣分為兩大類。第一類稱為鉆芯樣品,根據(jù)國際毛紡織組織(IWTO)的鉆芯取樣規(guī)定,每一個批次的取樣重量為1千克。鉆芯取樣的樣品將用于檢測纖維的細(xì)度、洗凈率與草雜含量。第二類是“抓樣取樣”樣品,就是通過機械手在毛包中隨機地取出一定數(shù)量并且形態(tài)完整的羊毛樣品。根據(jù)國際毛紡織組織的規(guī)定,抓樣取樣的樣品重量為每一個銷售批6千克。此類樣品有兩個用途:其一是在抓樣取出的樣品中,隨機抓取60個毛團,通過專有設(shè)備的檢測可以獲得毛叢長度、強度與扯斷部位百分率的結(jié)果,用于評估羊毛的質(zhì)量。其二是剩余的原毛樣品按批號放在羊毛展廳中進行展示,供買賣雙方在拍賣前進行目測從而對羊毛的適用性作出主觀判斷。
扦樣檢驗結(jié)束后,由這些現(xiàn)場人員封裝樣品,粘貼標(biāo)識,登錄羊毛貨批信息,隔夜通過快遞把樣品送往AWTA在墨爾本或佛里曼特的檢測中心進行檢測。
(三)羊毛檢驗情況。澳大利亞羊毛檢測不是強制性的,國家沒有對羊毛的客觀檢測立法加以規(guī)定。然而,目前不論通過何種方式進行銷售的澳毛,其鉆芯樣品檢測(纖維細(xì)度、草雜含量和洗凈率)的普及率幾乎高達100%。而抓樣樣品檢測(毛叢長度、毛叢強度及斷裂位置)的普及率對套毛而言高達90%以上,對邊坎毛和腹部毛而言則達到50%左右。這是因為,澳大利亞的羊毛生產(chǎn)行業(yè),包括牧羊人和經(jīng)紀(jì)人,都知道對于羊毛這樣的天然纖維而言,不論是確定其用途還是確定其價格,客觀檢測是唯一的“準(zhǔn)繩”。
澳大利亞羊毛檢驗分現(xiàn)場檢驗、實驗室檢驗兩部分。現(xiàn)場檢驗與扦樣同時進行,在抓樣取樣和鉆芯取樣之間,逐包稱量每批羊毛重量,記錄每批羊毛產(chǎn)地、包數(shù)、包重等貨批信息。樣品到達實驗室后,根據(jù)客戶要求被分為特急樣、急樣、一般樣,特急樣品當(dāng)天出檢測結(jié)果,緊急樣品三天出檢測結(jié)果,一般樣品檢驗時間控制在七日之內(nèi)。
1千克的鉆芯樣品在混毛機中充分混合之后取兩個平行的150克子樣。根據(jù)國際毛紡織組織的規(guī)定,這兩個150克的樣品必須經(jīng)過相同的檢測,然后根據(jù)誤差的情況判斷檢測的精確度并出具結(jié)果。所剩余的700克羊毛被稱為“檔案毛”并加以保存,一般保留至羊毛拍賣后兩周,也有保存半年或一年的情況。檢驗過程如下:
(1)將150克的原脂羊毛樣品在洗毛機中仿造工業(yè)方法進行洗滌。洗凈之后經(jīng)過離心式甩干機甩干,然后將樣品放入105℃的烘箱中進行干燥。
(2)將洗凈并烘干的羊毛,用萃取法或近紅外方法進行油脂含量的檢測,并且進一步分出三個子樣。其中一個10克重的子樣做含灰的檢測、一個40克重的子樣做含草雜成分的檢測、再一個40克重的子樣做細(xì)度的檢測。
(3)將一個10克重的洗凈毛子樣樣品放入一個化學(xué)試驗的坩堝中,放入燃燒爐中進行充分燃燒,一般為6~8個小時。當(dāng)所有有機成分均被燃燒之后,此時坩堝中只剩下礦物質(zhì)即我們所稱灰分物質(zhì)。將這個灰分物質(zhì)稱重之后,就可以得到10克重的洗凈毛中含灰分的重量。
(4)將一個40克重洗凈毛的子樣樣品放入一個專門的設(shè)備(草雜中和機)中,添加高溫工業(yè)純堿進行攪拌。在此基礎(chǔ)上,對保留下來的草雜成分進行漂洗、烘干和稱重,通過人工挑揀判斷出被檢測的羊毛中所含草雜的重量。
澳毛中所含草雜的成分一般分為三大類:硬殼草籽、軟殼草籽和草稈類草籽。因為不同類型的草籽對加工帶來不同的影響,所以進行這樣的分類有助于加工廠家了解被加工纖維的性質(zhì),及時調(diào)整設(shè)備和工藝。硬殼草籽相對來說在加工過程中比較容易被去除。而軟殼草籽在加工過程中通過調(diào)整工藝,降低梳毛的上機回潮也可以相對較容易地被去除。而草稈類草籽是在加工過程中最難被去除的草籽。不同類型的草雜其銷售的價格也是不一樣的,如果羊毛的其他參數(shù)一樣的話,含草稈類草雜的羊毛應(yīng)該是價格最低的羊毛。
草雜檢驗是羊毛檢測中唯一依靠檢驗人員手工完成的檢驗項目。
(5)此時仍然沒有進行檢測的內(nèi)容就只剩下纖維細(xì)度一個參數(shù)。檢測方法是將另一個40克重的洗凈毛先放入恒溫恒濕的條件下,進行至少8小時的公定回潮處理,然后采用激光檢測儀進行檢測。
與此同時,來自扦樣地通過毛團扦樣機隨機抽取的含有60個毛團的沙網(wǎng),將會經(jīng)過4人一組手工操作,進一步取出60個毛叢樣品。為了達到取樣的隨機性和公正性,當(dāng)毛叢從操作人員的手中被隨機取出之后,就必須加以保留,不允許根據(jù)個人嗜好對毛團中的毛叢進行選擇。選中的毛叢樣品將被放在一個特制的盒子中,在恒溫恒濕的環(huán)境中放置8小時,通過“阿特拉斯儀”進行毛叢長度、強度與扯斷部位的檢測。
因為受檢測設(shè)備的限制,短于55毫米的毛叢無法進行毛叢強度的檢測,所以澳毛中的有些邊坎毛、腹部毛、落地毛等比較短的羊毛則不進行毛叢的檢測。
每項檢測工位均配備樣品掃碼器、電腦終端。檢驗前,通過掃碼器掃入樣品信息;檢驗中,檢驗人員操作檢驗設(shè)備,完成檢驗工作,通過終端錄入樣品檢驗數(shù)據(jù),向?qū)嶒炇倚畔⑾到y(tǒng)傳輸檢驗結(jié)果,形成數(shù)據(jù)管理信息網(wǎng)絡(luò)。檢驗機構(gòu)與經(jīng)紀(jì)人公司、拍賣所以及澳大利亞羊毛交易管理所之間均有電子信息傳輸系統(tǒng)。當(dāng)樣品被檢測完之后,檢測數(shù)據(jù)會通過電子系統(tǒng)傳輸給經(jīng)紀(jì)人公司、拍賣所以及澳大利亞羊毛交易管理所。
澳大利亞、新西蘭羊毛檢驗沒有監(jiān)督抽驗過程。但是采取很多方式控制檢測結(jié)果客觀、準(zhǔn)確,從檢驗人員培訓(xùn),設(shè)備校準(zhǔn),到實驗室間循環(huán)比對,從扦樣、制樣、平行試驗,到檢驗結(jié)果分析等等。之所以如此,是因為檢驗機構(gòu)要對檢驗結(jié)果負(fù)責(zé),檢驗結(jié)果不準(zhǔn)確,檢驗機構(gòu)需要承擔(dān)一定的經(jīng)濟責(zé)任,責(zé)任大小取決于檢驗對象是樣品還是大貨??疾旖M還考察了新西蘭羊毛檢驗實驗室,兩個實驗室檢驗設(shè)備、流程相似,但是新西蘭以雜交毛為主,美利奴羊毛很少,因此羊毛細(xì)度較粗,主要用作制毯。
(四)市場交易情況。澳大利亞羊毛主要滿足出口需要,80%出口到中國,另外20%出口到印度、意大利等國家。澳大利亞羊毛交易所(AustralianWoolExchange,簡稱AWEX)總部位于悉尼,是一個適應(yīng)于澳大利亞羊毛監(jiān)管方式從政府行為轉(zhuǎn)向市場與行業(yè)自律有機結(jié)合的變革,延續(xù)了政府的某些職能,但又市場化運轉(zhuǎn)的服務(wù)性機構(gòu),實行會員制,在悉尼、墨爾本和弗里曼特爾三地設(shè)立拍賣場所,控制著全澳超過90%的羊毛銷售量。
羊毛交易所的主要工作:一是制定統(tǒng)一市場交易規(guī)則及標(biāo)準(zhǔn);二是通過培訓(xùn)、注冊、管理羊毛分級員,使所制定的規(guī)則,通過這些有資質(zhì)的分級員得到有效的執(zhí)行;三是定期組織羊毛拍賣交易活動,年拍賣不少于45周,平均每個地區(qū)一周拍賣兩天。
澳洲政府認(rèn)為,羊毛產(chǎn)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)一樣,應(yīng)當(dāng)始終鼓勵競爭。但鼓勵競爭必須制定規(guī)則,很好地管理競爭,才能使介入交易的各方有信心,最大限度地實現(xiàn)買賣雙方利益。制定規(guī)則必須公平科學(xué),而且有利于促進羊毛產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提高。準(zhǔn)確判定羊毛質(zhì)量,兩個環(huán)節(jié)必不可少,一是實驗室抽樣樣品檢測結(jié)果的正確性;二是抽樣樣品的代表性,也就是小樣與大貨的相符性。如果樣品的品質(zhì)特征不能代表實際的大宗貨物,那么實驗室檢測結(jié)果再正確,對于指導(dǎo)交易沒有意義。
我們走訪了墨爾本羊毛銷售中心。這是一個集倉儲、展示和拍賣交易一體化場所。庫中存放的是來自澳洲主要經(jīng)紀(jì)公司的羊毛貨批,如ELDERS等。每位經(jīng)紀(jì)人提供其羊毛銷售目錄,內(nèi)容包括:
——羊毛生產(chǎn)商的牧場名稱(如 Mountain Valley) ;
——毛批的毛包數(shù)量(如 6包);
——毛批的含脂毛量和凈毛量(千克);
——羊毛分級員對羊毛的描述(如 AAAM);
——客觀檢測結(jié)果,纖維直徑(微米)(如21.2微米)、草雜含量(如1.2)、凈毛率(SCH,JCSY,SCD,ACY)(65.2%)、毛叢長度(92毫米)和強度(35N/Kt)(僅指精梳用毛)、激光掃描MFD(纖維直徑中間值)、激光掃描CVD(變異系數(shù))、斷裂點(POB)(毛尖、中部、底部百分比);
——由羊毛生產(chǎn)商提供的信息,防蠅去毛情況,質(zhì)量管理方案,有色/有髓纖維等級。
展示廳一般會在拍賣前幾天開放,一次可同時展示2000批羊毛樣品。幾乎所有公開拍賣的羊毛的纖維直徑、草雜含量和凈毛量都經(jīng)過AWTA檢驗。絕大部分用于精梳的羊毛還要檢測毛叢長度、強度和斷裂位置。有些羊毛也進行洗凈后色澤的檢驗。經(jīng)紀(jì)人公司根據(jù)檢驗信息對檢測之后并準(zhǔn)備上市的羊毛進行造冊登記,并出具 “羊毛銷售目錄”。99%的羊毛批的客觀檢測結(jié)果會印制在拍賣市場的銷售目錄中。
羊毛購買商可依據(jù)銷售目錄,對羊毛展示廳中待出售的羊毛進行評估,決定哪些羊毛是他們需要的以及出多少價格。
含脂毛通常以凈毛的千克價格(澳分)來報價和交易,但拍賣現(xiàn)場的羊毛是以含脂毛的千克價格(澳分)來競價和銷售。在銷售目錄中,有四種計算每一毛批凈毛率的方法: Schlumberger Dry Yield 、 Japanese Clean Scoured Yield 、Scoured Wool Yield @ 17% regain 、Australian Carbonising Yield。凈毛價格和含脂毛價格因所采用的不同凈毛率而有所不同。在加工和定價時使用哪種凈毛率取決于羊毛的型號和客戶間所確定的貿(mào)易條款。
目前,在澳大利亞90%以上的羊毛是通過經(jīng)紀(jì)人公司,經(jīng)由拍賣市場進行銷售。然而,還有一小部分的羊毛是通過“私下成交”的方式進行買賣,拍賣交易由經(jīng)紀(jì)人主持。羊毛購買商在拍賣過程中相互競爭,由出價最高的買主購得羊毛。買毛者可以在拍賣后付款前,要求獲取所購羊毛批的合并檢驗證書。這里需要指出的是,不論是通過拍賣系統(tǒng)還是通過私下成交所銷售的澳毛均具有完整的檢測過程。
(五)澳大利亞羊毛檢驗局。澳大利亞羊毛檢驗局(AWTA)成立于1957年,由澳大利亞政府通過立法而成立并被視為是具有政府職能的機構(gòu)之一,上級領(lǐng)導(dǎo)部門是聯(lián)邦政府的農(nóng)業(yè)部。1962年成立了“澳大利亞羊毛董事會”之后,澳大利亞羊毛檢驗局就被視為是該董事會的下屬機構(gòu),1963年7月1日正式劃歸羊毛董事會管理。1982年7月1日起,AWTA不再是政府機構(gòu),而是一個企業(yè)化管理的非營利性組織。
AWTA總部設(shè)在墨爾本,在澳洲具有兩個檢驗中心,一個在墨爾本,另一個在佛里曼特,擔(dān)負(fù)全國銷售羊毛的檢驗任務(wù)。新西蘭羊毛檢驗實驗室為其海外分支機構(gòu)。另外,AWTA與中國商檢合作,在江蘇設(shè)立了一個合作公司。
AWTA全權(quán)保留所有的經(jīng)營利潤,主要收入來源是每年羊毛檢驗費、“檔案毛”(約1000包/年)的銷售收入。這樣做的目的是盡量保證檢測費用低廉、投資開發(fā)新的技術(shù)及持續(xù)進行與檢測有關(guān)的科研與開發(fā)活動等。近年,在澳大利亞羊毛產(chǎn)業(yè)逐步萎縮的形勢下,AWTA開始嘗試多元化發(fā)展,擴展農(nóng)產(chǎn)品、食品安全檢測業(yè)務(wù)。
收獲與啟迪
啟示一:生產(chǎn)方式?jīng)Q定羊毛的質(zhì)量。規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過程,可防止或減緩品種退化,最大程度保持羊毛品質(zhì)的一致性,實現(xiàn)羊毛生產(chǎn)者利益最大化。
從標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)入手,在建立種群的時候?qū)⑾嗤挲g、相同性別、相同品種的羊只放在一起飼養(yǎng),盡量讓一個羊群中的羊只最大可能地保持一致性,為此每一個牧場應(yīng)該具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。規(guī)范剪毛操作行為,在剪毛之前的兩個月,牧場需要對羊群進行一次修整工作,避免被污染的羊毛纖維與質(zhì)量上乘的套毛產(chǎn)生混合。在剪毛過程中盡量避免傷及羊只的皮膚,同時避免“補推”,前者造成皮塊毛,引發(fā)加工難度,后者直接降低羊毛纖維的價值。一張?zhí)酌患粝轮?,首先必須拋扔在分級臺上,使剪毛過程中產(chǎn)生的“二剪毛”或“補推毛”能夠呈自由落體的方式散落在地面上,從而不與套毛混雜。實行職業(yè)羊毛分級,羊毛分級只能通過澳大利亞羊毛交易所資質(zhì)認(rèn)定并注冊的羊毛分級員完成,剪毛棚助手、除邊員不能從事分級工作。最后,分類銷售使用,分級后的套毛、邊角毛、邊坎毛必須單獨放置,單獨打包,單獨銷售。
啟示二:建立完善的羊毛質(zhì)量保障服務(wù)體系。完善質(zhì)量保障服務(wù),是公證檢驗制度實施基礎(chǔ),也是實現(xiàn)質(zhì)量效益保障。
實行羊毛分級員資質(zhì)認(rèn)定及注冊管理,澳大利亞的羊毛分級員根據(jù)其資格和從事的工作,分為物主分級員(OC)、澳大利亞羊毛分級員(AW)和副分級員(CA)。這三類分級員的權(quán)限是不一樣的,但無論哪一類分級員都必須經(jīng)過培訓(xùn),通過澳大利亞羊毛交易所的資質(zhì)認(rèn)定并注冊。這些分級員每人都有一個不同的注冊分級標(biāo)識,含印戳、圖章和身份證件。當(dāng)羊毛包蓋有這些印戳或圖章時,則表示該羊毛分級員已按要求對包中的貨物進行相應(yīng)的分級,最終采購者發(fā)現(xiàn)毛包中出現(xiàn)問題的時候(如不同等級羊毛混合、非纖維異物等),可以迅速尋找到最初的羊毛分級員。目前,澳大利亞注冊的羊毛分級員共有2萬多名,分別在澳大利亞3萬多家牧場執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的分級工作。同時這些羊毛分級員還負(fù)有現(xiàn)場指導(dǎo)和幫助牧民正確理解標(biāo)準(zhǔn),收集建議和交流信息以及監(jiān)督檢查剪羊毛工作的責(zé)任。實行專業(yè)經(jīng)紀(jì)人制度,牧場剪毛工作結(jié)束后,在羊毛最終被銷售之前還要進行一系列的準(zhǔn)備工作。由于牧場規(guī)模的限制和經(jīng)濟效益的原因,單一的牧場沒有能力進行這方面的工作,這需要一個專業(yè)化的操作和管理,而進行這方面工作的機構(gòu)被稱為羊毛經(jīng)紀(jì)人公司。在澳大利亞,專門從事羊毛經(jīng)紀(jì)人公司一共有30家左右,擁有大型的庫房,這是羊毛集散必不可少的條件,而80%以上的羊毛經(jīng)紀(jì)工作控制在2~3家大型公司手中。羊毛經(jīng)紀(jì)行業(yè)是處于牧民和羊毛采購方之間的一個承上啟下的環(huán)節(jié),主要工作分為以下幾項:指導(dǎo)和監(jiān)督剪毛現(xiàn)場的管理工作以保證羊毛的質(zhì)量;收集周邊牧場所收獲的羊毛并匯集在經(jīng)紀(jì)人公司的倉庫中存儲;協(xié)助進行檢測樣品的采集;負(fù)責(zé)羊毛包垛的保安工作;根據(jù)檢測的結(jié)果制定銷售目錄;為采購方在羊毛展廳中提供羊毛實物樣品以供對羊毛進行評估;對合級毛與合批毛根據(jù)行業(yè)規(guī)定進行相關(guān)的處理;(注:來自不同牧場一定量的不同品質(zhì),但不足于湊成一整包的羊毛混合配批,稱為合級。混合而成的毛包要拆包進行集中分級。3包以下的毛包,根據(jù)其相似性拼放在一起銷售,稱為合批。它們的檢驗證書都會標(biāo)有“B”或“I”字樣。“B”指集中分級,“I”指合批或拼批。)代理牧民與羊毛拍賣行進行結(jié)算。羊毛經(jīng)紀(jì)人公司一般從牧民所上交的羊毛最終銷售的收益中收取一定的傭金作為收入。實行統(tǒng)一儀器化質(zhì)量檢驗,檢驗工作由澳大利亞羊毛檢驗局所屬檢驗實驗室承擔(dān)。實施公開、透明羊毛市場拍賣,實現(xiàn)交易與檢驗掛鉤,品質(zhì)與價格掛鉤,價格與收益掛鉤,達到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的目的。
啟示三:搶占檢測技術(shù)制高點。掌握了先進檢測技術(shù),就掌握了標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán),有了話語權(quán),就贏得了檢驗業(yè)務(wù)競爭優(yōu)勢。
AWTA在國際羊毛檢測領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,秘訣在于不斷推進檢測技術(shù)創(chuàng)新,依托先進的檢測技術(shù)贏得標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán)。成功推廣使用的有Atlas羊毛長強儀、激光細(xì)度儀。近紅外凈毛率檢測儀器已完成研制,處于中試驗證之中。目前,AWTA跟蹤市場檢測需求,正在研制用于羊毛制品舒適性能評價的檢測儀器。推廣一批,研制一批,設(shè)計一批,AWTA走在檢測技術(shù)前列。
啟示四:重視羊毛檢測結(jié)果的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用。公證檢驗制度的生命力,取決于檢驗數(shù)據(jù)作用。
20世紀(jì)80年代初,澳大利亞羊毛工業(yè)集科研和工業(yè)的力量在全球范圍內(nèi)開展了一次加工對比分析試驗。這個試驗的目的是尋找原毛檢測所獲得的各種數(shù)據(jù)與加工之后的毛條的纖維長度、長度離散以及落毛率(或稱制條率)之間是否存在一定的關(guān)系。特別是當(dāng)毛叢的長度、強度及中部扯斷數(shù)值可以被檢測之后,全球的制條行業(yè)就越發(fā)希望了解這個關(guān)系。經(jīng)過一年多在全球20多個廠家總共500多個加工批的試驗之后,通過數(shù)理統(tǒng)計的分析,TEAM-1的對應(yīng)公式很快被回歸成功。然而,為了加強該公式的可靠性,試驗小組又繼續(xù)進行了一段時間的驗證試驗。在TEAM-1的基礎(chǔ)上,經(jīng)過一定的調(diào)整,比較定型的TEAM-2公式便開始向全球的制條行業(yè)進行推廣。全球的羊毛初級行業(yè)從此之后普遍采用這個技術(shù),直到本世紀(jì)初,激光細(xì)度檢測儀開始逐漸取代氣流儀,羊毛初級加工業(yè)便希望盡快將新產(chǎn)生的客觀檢測數(shù)據(jù)加入到已經(jīng)在行業(yè)中多年使用的TEAM-2公式中,以便了解這些新的參數(shù)是否也會影響毛條的長度、長度離散以及落毛率。由于行業(yè)的要求,澳大利亞羊毛檢測局在2002—2005年期間,在全球范圍內(nèi)又進行了一次大規(guī)模的工業(yè)試驗。經(jīng)過這次試驗,對原有的TEAM-2公式進行了修訂并被稱為TEAM-3公式,其具體內(nèi)容是:
豪特長度(H)=0.43L+0.35S+1.38D-0.15M-0.45V-0.59CVD-0.32CVL+21.8
豪特離散(CVH)=0.30L-0.37S-0.88D+0.017M+0.38CVL+35.6
落毛率(R)=-0.13L-0.18S-0.63D+0.78V+38.6
其中:CVD ——細(xì)度離散,CVL——毛叢長度離散,L——毛叢長度,S——毛叢強度,D——纖維細(xì)度,V——草雜含量,M——中部扯斷%。
每一個公式中的最后一項是“常數(shù)項”,為 “工廠調(diào)整數(shù)字”(MA – Mill Adjusted Factor),這個數(shù)字需要使用該公式的工廠自己去摸索。根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計的原理,一般一個工廠在進行了20次以上的對比試驗之后,取一個平均值作為MA添加到以上的公式中,即MA = ∑(實際結(jié)果 – TEAM預(yù)測結(jié)果)。
從以上修改過的公式中不難看出,原毛的細(xì)度離散以及毛叢的長度離散均對毛條的平均長度產(chǎn)生一定的影響。目前大部分擁有激光細(xì)度檢測儀的毛條生產(chǎn)企業(yè)開始在探索中使用TEAM-3公式。然而,仍然有相當(dāng)部分的企業(yè)繼續(xù)使用TEAM-2公式。數(shù)據(jù)應(yīng)用把羊毛品質(zhì)、用途及利益聯(lián)系在一起,使生產(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)識到客觀檢驗的重要性,并自愿接受客觀檢驗。
推進羊毛改革試點的思考
(一)毛絨質(zhì)檢體制改革是國家轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、建立現(xiàn)代市場交易體系的重要一環(huán),是一場深刻的變革、系統(tǒng)工程。中國與澳大利亞羊毛產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不同,養(yǎng)殖規(guī)模小,標(biāo)準(zhǔn)化程度低,沒有專業(yè)經(jīng)紀(jì)人制度,也未形成市場交易體系。因此,毛絨質(zhì)檢體制改革涉及多個行業(yè)部門,不會一蹴而就,需要在國家層面建立有效工作協(xié)調(diào)機制,確定改革試點區(qū)域,研究確定政策、經(jīng)費支持措施,協(xié)同推進各方工作,為質(zhì)檢體制改革創(chuàng)造條件。在試點區(qū)域,要有地方政府牽頭協(xié)調(diào)落實各方面改革任務(wù)。
(二)加快推進毛絨生產(chǎn)、流通、交易方式轉(zhuǎn)變。一是,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),推進標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖,培育新型毛絨生產(chǎn)主體,如養(yǎng)殖大戶、聯(lián)合體或合作組織,實現(xiàn)專業(yè)化剪毛和分級,具備打包條件、倉儲場地。二是,建立實施羊毛經(jīng)紀(jì)人制度,其可通過收購羊毛(物權(quán)轉(zhuǎn)移)或代理銷售(不發(fā)生物權(quán)轉(zhuǎn)移)方式,集并規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶的羊毛,為養(yǎng)殖戶提供分級、打包服務(wù),甚至提供專業(yè)剪毛服務(wù),對混合而成的毛包進行集中分級,根據(jù)品級相似性將3包以下的毛包進行合批。經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備獨立法人地位,具備分級、打包及周轉(zhuǎn)倉庫等條件。在規(guī)?;B(yǎng)殖尚未形成的情況下,經(jīng)紀(jì)人的作用尤為突出。三是,建立毛絨交易市場,有實物樣品展示,有檢驗報告,在現(xiàn)場交易、結(jié)算,保障貨樣一致,市場交易是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的最佳途徑。通過市場,實現(xiàn)生產(chǎn)、交易及檢驗信息互聯(lián)共享。
(三)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,提質(zhì)增效。國家應(yīng)給予轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式、通過市場交易羊毛的生產(chǎn)經(jīng)營者政策支持,扶植其成長。享受國家出資公證檢驗的對象,應(yīng)該是實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)、專業(yè)剪毛、分選分級的生產(chǎn)主體,或者是新型經(jīng)營主體(羊毛經(jīng)紀(jì)人)。檢驗品種不限于細(xì)羊毛,可以是實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、專業(yè)化分選分級、市場化交易,包型、包裝統(tǒng)一,批量交易的改良毛、土種毛。實施環(huán)節(jié)為羊毛交易環(huán)節(jié),在市場交易體系建立之前,可在新型毛絨生產(chǎn)主體、經(jīng)紀(jì)人羊毛出售之前,在其收儲羊毛倉庫實施抽樣檢驗。
(四)實驗室建設(shè)貼近羊毛集中產(chǎn)區(qū)。這是澳大利亞、新西蘭的經(jīng)驗做法,也是為了方便實施公檢,縮短扦樣檢驗時間,減少扦樣、檢驗實施成本。
(五)打破壟斷,研發(fā)先進、適用、易于推廣的檢測設(shè)備。目前,羊毛改革面臨技術(shù)尷尬,即羊毛檢測關(guān)鍵技術(shù)掌握在外國人手中,單一來源,價格外國說了算,如細(xì)度、長強檢測設(shè)備等。符合國際標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備,如鉆芯、抓樣設(shè)備,不適合我國毛包。同時,引進設(shè)備的售后維修保障也是值得關(guān)注問題。采用國際先進標(biāo)準(zhǔn),但不能被先進技術(shù)所困。應(yīng)加強關(guān)鍵檢測技術(shù)攻關(guān),可在引進設(shè)備基礎(chǔ)上發(fā)展國產(chǎn)設(shè)備;或在國內(nèi)現(xiàn)有技術(shù)基礎(chǔ)上進行二次開發(fā)。
(六)關(guān)于包型包裝統(tǒng)一問題。統(tǒng)一包型包裝至關(guān)重要,因為它影響纖維質(zhì)量及抽樣的代表性。包型包裝問題不僅關(guān)系打包機、扦樣設(shè)備,而且影響倉儲、運輸。澳大利亞羊毛主要是出口,采用復(fù)合IWTO標(biāo)準(zhǔn)通用包型,用包裝袋包裝,運輸前進行緊縮打包。我國羊毛主要是內(nèi)銷,采取緊縮打包,包裝帶捆扎,裸包,各地包型大小不統(tǒng)一。裸包成本低,但運輸中容易污染羊毛。包型尺寸不一,且有包裝帶捆扎,影響自動鉆芯、抓樣取樣設(shè)備應(yīng)用。
從長遠(yuǎn)角度來看,羊毛包型包裝應(yīng)該統(tǒng)一,不一定統(tǒng)一到IWTO標(biāo)準(zhǔn)包型大小,至少應(yīng)適合國內(nèi)運輸、儲存。建立規(guī)?;a(chǎn)、專業(yè)化經(jīng)紀(jì)制度的地方,可嘗試澳大利亞方式,采取包裝袋包裝,分兩次打包。未實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)、專業(yè)化經(jīng)紀(jì)制度的地方,沿用現(xiàn)有取樣方法。應(yīng)加緊包型包裝統(tǒng)一研究,根據(jù)研究結(jié)果,開發(fā)適用的自動鉆芯、抓樣設(shè)備。
(七)有效控制公證檢驗結(jié)果準(zhǔn)確非常重要。檢驗數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確,決定檢驗權(quán)威性、公信力,同時承載檢驗機構(gòu)擔(dān)當(dāng)?shù)囊环葚?zé)任。在制度設(shè)計中,需要明確檢驗結(jié)果是對批樣負(fù)責(zé),還是對大貨負(fù)責(zé),對象不同,檢驗收費不同,責(zé)任大小也不同。同時,在借鑒國外實驗室質(zhì)量控制經(jīng)驗,完善公證檢驗質(zhì)量控制制度時,建議把監(jiān)督抽驗實驗室建成基準(zhǔn)性實驗室,前置監(jiān)督抽驗環(huán)節(jié),改進抽驗方式,提高公證檢驗質(zhì)量控制力度。
(八)建設(shè)具有我國特色的羊毛生產(chǎn)、交易、檢驗一體化信息平臺。澳大利亞、新西蘭的羊毛檢驗信息管理平臺,雖然是一個與外部生產(chǎn)、交易活動關(guān)聯(lián)的開放系統(tǒng),但它是一個孤立的、一級實驗室系統(tǒng),側(cè)重實驗室檢驗內(nèi)部管理,不能從檢驗儀器自動采集檢驗數(shù)據(jù),不具有外部對實驗室試驗環(huán)境、設(shè)備狀況、檢驗過程監(jiān)督控制(包括監(jiān)督抽驗)功能。我國毛絨改革要建立毛絨質(zhì)量檢驗信息平臺,同樣是一個開放系統(tǒng),但不同于澳大利亞、新西蘭的系統(tǒng),它是一個二級管理信息系統(tǒng),包括中纖局、實驗室兩級管理。具備功能不僅包括實驗室內(nèi)部管理,也包括中纖局對公證檢驗實施及監(jiān)督管理功能,如:檢驗任務(wù)分配、受理實施、進度掌控及調(diào)整管理;對實驗室檢測試驗環(huán)境條件、設(shè)備運行狀況、檢驗人員監(jiān)控管理;具有自動采集檢驗數(shù)據(jù),對公證檢驗實驗室監(jiān)督(如抽驗)、質(zhì)量考核及績效評價功能;能夠?qū)崿F(xiàn)公證檢驗經(jīng)費核算、撥付管理等等。公證檢驗數(shù)據(jù)經(jīng)我局系統(tǒng)復(fù)核后,向外部(經(jīng)紀(jì)人、交易市場等)傳送檢驗結(jié)果。
后記
此次考察訪問,中國纖維檢驗局同AWTA規(guī)劃今后五年兩局合作愿景,簽訂《2016—2020年羊毛質(zhì)量檢驗與管理合作備忘錄》。經(jīng)過磋商,解決我局羊毛監(jiān)督抽驗實驗室進口設(shè)備采購合同中條款分歧,初步達成一致意見。內(nèi)蒙古試點實驗室采購設(shè)備已在澳大利亞羊毛局實驗室中制作。中、新兩國希望加強羊毛檢測合作,雙方初步達成明年新西蘭羊毛局訪問中纖局意向。
(作者單位:中國纖維檢驗局)