園藝管理中存在的問題與對(duì)策

孫亞芳

（范縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物工作站，河南濮陽 457506）

園藝管理中存在的問題與對(duì)策

孫亞芳

（范縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物工作站，河南濮陽 457506）

園藝業(yè)在農(nóng)業(yè)中占有很重要的地位。文章主要針對(duì)園藝產(chǎn)品中存在的問題，以及發(fā)展趨勢和對(duì)策做出簡明的闡述。

園藝產(chǎn)業(yè)問題發(fā)展趨勢對(duì)策

園藝業(yè)在農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中占有舉足輕重的地位。園藝產(chǎn)業(yè)主要包括蔬菜﹑瓜果﹑花卉﹑食用菌等，這些產(chǎn)品與人們的日常生活息息相關(guān)，而且對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著直接的聯(lián)系，對(duì)國家的GDP的發(fā)展也起著不可替代的作用。

1　園藝業(yè)存在的問題

園藝產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展主要是在20世紀(jì)80年代左右，有過高潮期，也有過低迷期，但總面積和總產(chǎn)量的發(fā)展迅速，導(dǎo)致了地區(qū)發(fā)展的不平衡，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)發(fā)展相對(duì)較快，經(jīng)濟(jì)落后的地區(qū)相對(duì)發(fā)展較為緩慢，最后導(dǎo)致的結(jié)果是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理。隨著現(xiàn)代消費(fèi)市場的發(fā)展，人們的生活水平也在不斷地提高，導(dǎo)致現(xiàn)代化的產(chǎn)品相對(duì)比較單一，質(zhì)量也出現(xiàn)了問題。

（1）地區(qū)之間的差距。在一些相對(duì)落后的地區(qū)，對(duì)發(fā)展瓜果園藝業(yè)不夠重視，投入的資金有限，導(dǎo)致瓜果園藝業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)地位一直都受到影響，并且對(duì)瓜果園藝業(yè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，沒有配套的設(shè)施來保障園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最后導(dǎo)致出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)問題，經(jīng)費(fèi)常年都在減少，發(fā)展也相對(duì)緩慢。

（2）農(nóng)民的管理問題。農(nóng)民在栽培和管理的過程中，低產(chǎn)﹑劣質(zhì)果園的改造不盡人意，有相當(dāng)一部分的農(nóng)民對(duì)基本的栽培知識(shí)不懂，或者只知道皮毛，技術(shù)方面更是不專業(yè)，商品意識(shí)也比較單薄。同時(shí)，對(duì)果園的投入相對(duì)較少，只是一味栽培，缺乏管理。農(nóng)民只追求產(chǎn)量，卻將質(zhì)量拋諸腦后，嚴(yán)重制約了園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（3）瓜果病蟲危害日趨嚴(yán)重。瓜果的數(shù)量在不斷增加，但伴隨而來的是瓜果病蟲害的日趨嚴(yán)重。主要表現(xiàn)為來勢兇猛﹑危害較大﹑發(fā)生的面積廣，最后造成的危害就是瓜果類產(chǎn)品的質(zhì)量下降﹑商品率不斷下滑﹑市場出現(xiàn)不穩(wěn)定的現(xiàn)象。近年來，沒有經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫的苗木正在大量的增多，造成疫病﹑害蟲等危害物也在大量的擴(kuò)散，導(dǎo)致的結(jié)果就是一些無病或者病情相對(duì)較輕的地區(qū)，逐漸成為重病區(qū)。

（4）瓜果園藝業(yè)的發(fā)展缺乏科學(xué)論證。很多地區(qū)對(duì)瓜果園藝業(yè)的發(fā)展缺乏科學(xué)依據(jù)，農(nóng)民盲目跟風(fēng)﹑上項(xiàng)目﹑上規(guī)模，最后造成人力﹑物力﹑財(cái)力的大量浪費(fèi)。但是，有的還沒有吸取教訓(xùn)，隨心所欲。例如蘋果的種植并不適合任何地方，在黃土高原就比較適合，而有的地方農(nóng)民看到了可觀的經(jīng)濟(jì)利益，盲目跟風(fēng)，最后不僅沒有獲得經(jīng)濟(jì)利益，還在一定程度上造成了浪費(fèi)。

2　加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化的對(duì)策

當(dāng)前，我國的糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品已由長期供不應(yīng)求，轉(zhuǎn)變?yōu)殡A段性供大于求，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了歷史性的跨越。目前，園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要的對(duì)策有以下幾個(gè)方面。

2.1園藝產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整

園藝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，名﹑優(yōu)﹑特和新的產(chǎn)品備受消費(fèi)者的青睞。例如，過去多年生產(chǎn)水果品種的換代較為緩慢，經(jīng)常是幾十年，甚至十幾年，最快的也就幾年。但是，現(xiàn)在的換代速度是以月為單位了，經(jīng)常有新的產(chǎn)品在幾個(gè)月內(nèi)就進(jìn)入了市場。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整是一種市場行為。所以，對(duì)于園藝決策者來說，應(yīng)時(shí)刻把握市場動(dòng)態(tài)，對(duì)經(jīng)營環(huán)境產(chǎn)生的沖擊，進(jìn)行靈活的調(diào)整。

2.2園藝產(chǎn)業(yè)主要抓質(zhì)量

園藝產(chǎn)業(yè)應(yīng)以質(zhì)量為前提，只有生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的﹑滿足市場需求的產(chǎn)品，才能在市場中站穩(wěn)腳跟。所以，從事園藝產(chǎn)品生產(chǎn)﹑加工和經(jīng)營的企業(yè)和個(gè)人，應(yīng)以質(zhì)量作為前提和保證，實(shí)行全程質(zhì)量控制，并樹立品牌形象。

2.3從生產(chǎn)導(dǎo)向型向消費(fèi)導(dǎo)向型轉(zhuǎn)變

雖然，我國的園藝產(chǎn)品人均占有率并不高。但是，在市場上，蘋果﹑橘子﹑大白菜等比較多，甚至連熱帶﹑亞熱帶水果也在不斷增多，導(dǎo)致價(jià)格降低，而且價(jià)格下降的趨勢還在不斷地持續(xù)。因此，從事園藝產(chǎn)業(yè)開發(fā)，重要的是應(yīng)抓住消費(fèi)群體，以消費(fèi)需求作為導(dǎo)向，而不是盲目跟風(fēng)。

3　結(jié)語

現(xiàn)代園藝科技的發(fā)展已使科技成果實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化。當(dāng)前，制定優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)科技人員投身農(nóng)業(yè)的開發(fā)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技企業(yè)的發(fā)展，無疑是實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化的戰(zhàn)略選擇。

[1]李天紅，王爽．品牌建設(shè)推動(dòng)園藝產(chǎn)業(yè)升級(jí)．海內(nèi)與海外，2016，（05）

[2]張韶伊．新形勢下我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策．赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2014，（24）

[3]袁登榮，程萬強(qiáng)，馮萍．南京市園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策．農(nóng)業(yè)科技通訊，2014，（01）