華亭縣中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)情況調(diào)研

童左左，趙瑞敏

（1.甘肅省華亭縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，平?jīng)觥　?44100；2.甘肅省華亭縣人民醫(yī)院，平?jīng)觥　?44100）

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華亭縣中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)情況調(diào)研

童左左1，趙瑞敏2

（1.甘肅省華亭縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，平?jīng)?44100；2.甘肅省華亭縣人民醫(yī)院，平?jīng)?44100）

華亭縣屬高寒陰濕土石山區(qū)，適宜中藥材種植。作者對華亭縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中藥材開發(fā)情況進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查研究，分析了制約因素，并提出了中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)的思路對策。

中藥材 現(xiàn)狀 存在問題 對策

1 中藥材種植基本情況

1.1 發(fā)展現(xiàn)狀

華亭縣為甘肅省16個(gè)藥材大縣之一，在省內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)，素有“隴東藥庫”之美稱。據(jù)史料記載，華亭縣藥材人工栽培歷史悠久，人工種植大黃已有1 700多年的歷史。該縣野生及家種藥材共249種，其中符合《藥典》命名的有190種，地方習(xí)慣用中藥材59種，植物類占52種。野生藥材165種，主要分布在縣域內(nèi)的關(guān)山林區(qū)一帶，部分品種分布全境，總面積為5.711萬hm2。家種藥材53種，大面積種植10種，主要分布在關(guān)山支脈的西華、馬峽等淺山丘陵溝壑區(qū)。目前，該縣中藥材種植面積已達(dá)到0.67萬hm2，中藥材種植范圍已由關(guān)山林緣向該縣輻射。

1.2 發(fā)展優(yōu)勢

（1）資源優(yōu)勢明顯。華亭縣關(guān)山林緣地帶高寒陰濕，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，氣候溫涼濕潤，適宜多種藥用植物生長，是傳統(tǒng)的藥材基地。尤其種植的獨(dú)活具有個(gè)大、肉肥厚等特點(diǎn)，經(jīng)檢測完全符合《中華人民共和國藥典》（2010年班）規(guī)定的傘形科植物重齒毛當(dāng)歸干燥根的要求，其中主要有效成分蛇床子素含量是規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的1.78倍。

（2）產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。每年召開一次產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場會，在土地租賃、農(nóng)用物資、技術(shù)指導(dǎo)等各個(gè)方面給予支持。每年為龍頭企業(yè)爭取省中藥材產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)扶持項(xiàng)目。通過政策引導(dǎo)、資金扶持，目前該縣中藥材種植面積達(dá)到0.67 萬hm2，產(chǎn)量3萬t，產(chǎn)值1.8億元。其中，特色品種“華亭獨(dú)活”、“華亭大黃”種植面積4 800 hm2。

（3）品質(zhì)不斷提升。起草制定了《華亭大黃栽培技術(shù)規(guī)程》等4項(xiàng)甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn)及一系列生產(chǎn)管理制度，并在中藥材生產(chǎn)中得到了應(yīng)用。申請認(rèn)定了甘肅省無公害中藥材產(chǎn)地，在省藥檢所檢驗(yàn)了獨(dú)活、大黃、黨參等5個(gè)品種，有效成分全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。目前該縣建成了6個(gè)千畝無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，種植面積達(dá)到3 333 hm2，有效保障了該縣中藥材的生產(chǎn)安全和質(zhì)量安全。

（4）產(chǎn)銷體系不斷健全。成立了該縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，常年下鄉(xiāng)指導(dǎo)中藥材生產(chǎn)，提供技術(shù)服務(wù)，開展中藥材野生馴化、豐產(chǎn)栽培等試驗(yàn)研究工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立了藥材工作隊(duì)，組織協(xié)調(diào)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的各類問題。同時(shí)，利用馬峽中藥材專業(yè)交易市場和網(wǎng)絡(luò)電子銷售平臺，吸納了多家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的社會團(tuán)體和藥材經(jīng)紀(jì)人入駐市場，年銷售原藥材3 000余t。

（5）龍頭帶動(dòng)作用不斷突顯。注冊了“華亭大黃”、“華亭獨(dú)活”2個(gè)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。同時(shí)申請注冊了“青松”、“玄峰”2個(gè)中藥飲片商標(biāo)，對該縣做大、做強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)，實(shí)施商標(biāo)富農(nóng)戰(zhàn)略起到巨大的推動(dòng)作用。目前，該縣現(xiàn)有通過國家GMP認(rèn)證的中藥飲片加工企業(yè)1家，種植企業(yè)3家，專業(yè)合作社30個(gè)。

2 藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

2.1 渠道不暢

多年來，該縣的藥材主要是以原材料的形式在藥材市場與藥材販運(yùn)商之間交易，導(dǎo)致價(jià)格低廉，市場波動(dòng)較大，嚴(yán)重制約了該縣藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。

2.2 龍頭帶動(dòng)作用不強(qiáng)

該縣藥材加工企業(yè)少，現(xiàn)有通過GMP認(rèn)證的企業(yè)只有一家，還處于初級水平，還沒有完全將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，藥材產(chǎn)業(yè)的附加值低，綜合效益差。

3 發(fā)展建議

3.1 明確發(fā)展思路

按照“品牌帶動(dòng)，基地示范，大戶推進(jìn)”的思路，堅(jiān)持市場導(dǎo)向，圍繞打造“中國獨(dú)活之鄉(xiāng)”的目標(biāo)，持續(xù)抓好產(chǎn)業(yè)開發(fā)的各個(gè)環(huán)節(jié)，力爭通過3～5年的努力，到2020年，該縣中藥材平均產(chǎn)量穩(wěn)定在300 kg/hm2，總產(chǎn)量穩(wěn)定在3萬t，農(nóng)民人均從藥材產(chǎn)業(yè)中增收1 200元。

3.2 打造優(yōu)勢品牌

依托華亭獨(dú)特的氣候、地理資源優(yōu)勢，圍繞“華亭大黃”、“華亭獨(dú)活”兩個(gè)品牌，在馬峽關(guān)山沿線45個(gè)重點(diǎn)村建成以“華亭大黃”、“華亭獨(dú)活”為主的優(yōu)質(zhì)地道藥材原種、良種及種苗繁育基地133.3 hm2，兩個(gè)品牌種植面積穩(wěn)定在0.533萬hm2，著力擴(kuò)大市場份額，力爭到2020年建成全國“獨(dú)活之鄉(xiāng)”。

3.3 嚴(yán)格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

嚴(yán)把種植關(guān)口，加強(qiáng)無公害監(jiān)管，從源頭上保證藥材品質(zhì)。到2020年該縣中藥材種植面積穩(wěn)定在133.3 hm2以上，建成無公害標(biāo)準(zhǔn)化中藥材現(xiàn)代生產(chǎn)基地（GAP）667 hm2，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3.4 突出龍頭帶動(dòng)

通過招商引資和現(xiàn)有企業(yè)改擴(kuò)建，到2020年引進(jìn)建成4家以上的初加工及精深加工企業(yè)，扶持企業(yè)加快申請認(rèn)證GAP、GMP和GSP，發(fā)展訂單種植，實(shí)現(xiàn)藥材種植與加工轉(zhuǎn)化的有效對接，全面提升產(chǎn)品附加值和經(jīng)濟(jì)效益。

3.5 拓寬銷售市場

有效利用馬峽中藥材專業(yè)交易市場和網(wǎng)絡(luò)電子銷售平臺，建立科學(xué)完善的經(jīng)營模式，使該縣形成整個(gè)隴東地區(qū)的中藥材交易中心，以聯(lián)接安徽亳州等全國各大中藥材市場，建成全國獨(dú)活、大黃等優(yōu)質(zhì)中藥材藥源基地。同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)科技實(shí)驗(yàn)推廣和野生保護(hù)，開發(fā)推廣天麻、豬苓等藥食兩用品種，促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)與蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。