斷奶仔豬腹瀉的原因及防控措施

劉艷霞闞純利王 瑞黃東風(fēng)王天坤

(1.北京市昌平區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局十三陵防疫站,北京 102200; 2.北京市昌平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,北京 102200)

斷奶仔豬腹瀉的原因及防控措施

劉艷霞1闞純利1王 瑞2黃東風(fēng)2王天坤2

(1.北京市昌平區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局十三陵防疫站,北京 102200; 2.北京市昌平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,北京 102200)

斷奶仔豬腹瀉是最常見(jiàn)、最嚴(yán)重的仔豬疾病之一，也是引起斷奶仔豬死亡的重要原因。斷奶仔豬腹瀉在養(yǎng)豬業(yè)危害居首，導(dǎo)致仔豬成活率降低，飼料報(bào)酬降低，生長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)發(fā)育停滯甚至形成僵豬，同時(shí)由于腹瀉導(dǎo)致體質(zhì)下降，免疫力降低，對(duì)疾病的抵抗力減弱，容易繼發(fā)其他疾病，嚴(yán)重威脅養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。本文從病原性因素、生理性因素、飼料、應(yīng)激以及環(huán)境等因素出發(fā)，分析了早期斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的原因，從免疫、飼料營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理等角度提出了一些綜合性預(yù)防措施，并對(duì)治療斷奶仔豬腹瀉的方法進(jìn)行了討論。

斷奶仔豬 腹瀉原因 治療方法 預(yù)防措施

仔豬斷奶是豬在生長(zhǎng)過(guò)程中的最重要的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，而斷奶仔豬腹瀉是指2月齡以內(nèi)仔豬以下痢為主要特征的常見(jiàn)病和多發(fā)病。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中流行廣泛，危害較為嚴(yán)重，若不及時(shí)采取相應(yīng)防治措施，會(huì)給養(yǎng)豬效益帶來(lái)巨大損失。

1 病因分析

1.1 病原性因素

病原微生物的感染是造成斷奶仔豬腹瀉的主要原因之一，由細(xì)菌感染引起的腹瀉常見(jiàn)有致病性大腸桿菌及沙門(mén)氏菌感染引起的腹瀉；由病毒感染引起的腹瀉主要有輪狀病毒感染、冠狀病毒感染引起的豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉。斷奶仔豬由于日齡小，抵抗不良環(huán)境能力差，從母體獲得的各種抗體水平下降。所以，很容易感染圓環(huán)病毒、輪狀病毒、傷寒、水腫病和流行性腹瀉等疾病，造成仔豬腹瀉、生長(zhǎng)抑制甚至死亡。

1.2 生理性因素

1.2.1 消化機(jī)能不完善：腸絨毛結(jié)構(gòu)發(fā)育不完善，消化吸收能力弱。斷奶后，腸絨毛脫落，表面積顯著下降。初生小豬胃腺尚未形成，不能分泌鹽酸和激活已存在的胃蛋白酶原。斷奶后仔豬脫離母乳中的有益成分（母源抗體、營(yíng)養(yǎng)成分）。

1.2.2 胃酸分泌不足：仔豬斷奶后，乳酸來(lái)源終止，而仔豬胃酸分泌很少，胃內(nèi)酸度不足，使胃蛋白酶的激活受到限制，胃蛋白酶形成減少，影響飼料特別是蛋白質(zhì)消化。消化不良的飼料為小腸內(nèi)致病性大腸桿菌及其他病原菌繁殖提供了滋生條件，而乳酸菌的生長(zhǎng)則受到抑制，導(dǎo)致仔豬消化不良而發(fā)生腹瀉。

1.2.3 胃腸消化酶少：斷奶仔豬消化系統(tǒng)仍不成熟，不能分泌足夠的消化酶。仔豬斷奶，本身就是一種應(yīng)激，會(huì)使消化酶分泌環(huán)節(jié)受到影響，使消化酶含量減少、活性降低。斷奶仔豬從吃母乳為主轉(zhuǎn)到以采食植物性飼料為主，兩種營(yíng)養(yǎng)源截然不同，所需消化酶差異很大，決定了其對(duì)蛋白消化能力差，加上又給以高能高蛋白飼料，大量蛋白在細(xì)菌作用下，發(fā)生腐敗作用而產(chǎn)生腐敗產(chǎn)物，導(dǎo)致胃腸道菌群失調(diào)紊亂，終因消化不良引起腹瀉。

1.2.4 免疫能力較弱：斷奶仔豬的高度應(yīng)激，會(huì)影響到仔豬的神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫狀態(tài)和行為狀態(tài)，因動(dòng)物受到應(yīng)激源的刺激后，體內(nèi)糖皮質(zhì)激素大量分泌，導(dǎo)致胸腺、脾臟和淋巴組織萎縮，使嗜酸性白細(xì)胞和T、B淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生、分化及其活性受阻，血液吞噬活性減弱，體內(nèi)抗體水平低下，從而擬制了機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫。另外，仔豬斷奶前抗體數(shù)量很少，斷奶后仔豬母源抗體來(lái)源終止，而自身免疫系統(tǒng)尚不健全，導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降、抗病力減弱，易感傳染病、流行病和寄生蟲(chóng)病，引起腹瀉。

1.3 飼料性因素

飼料中植物蛋白所占的比例過(guò)高、脂肪與纖維素含量過(guò)高、飼料中含有抗?fàn)I養(yǎng)因子等，這些因素都會(huì)導(dǎo)致斷奶仔豬腹瀉。

1.4 應(yīng)激因素

引起仔豬腹瀉的應(yīng)激因素很多，F(xiàn)underburke（1985）把仔豬的斷奶應(yīng)激分為心理應(yīng)激、環(huán)境應(yīng)激和營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激。營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激指日糧變化應(yīng)激，從母乳到固體日糧；環(huán)境應(yīng)激指從產(chǎn)房到保育舍的環(huán)境變化；心理應(yīng)激指仔豬離開(kāi)母親，孤單害怕。應(yīng)激時(shí)，機(jī)體必須動(dòng)員大量能量來(lái)對(duì)付應(yīng)激源的刺激，而使機(jī)體蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等分解代謝增強(qiáng)，合成代謝降低，導(dǎo)致斷奶仔豬抗病力下降、生理失調(diào)、小腸絨毛膜縮短、隱窩加深，腸絨毛上皮成熟細(xì)胞數(shù)量減少，造成吸收面積下降，形成腹瀉。

1.5 環(huán)境因素

斷奶仔豬體表面積大，皮膚?。ㄆは轮旧伲幻∈?，散熱快，隔熱能力差；再加上大腦皮層發(fā)育不建全，對(duì)各系統(tǒng)機(jī)能的協(xié)調(diào)能力差，導(dǎo)致仔豬體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不健全，易受冷、熱應(yīng)激的影響，尤其是冷應(yīng)激對(duì)斷奶仔豬影響更嚴(yán)重，最易誘發(fā)腹瀉。同時(shí)濕度高、衛(wèi)生條件差為病原微生物提供有機(jī)營(yíng)養(yǎng)源和適宜的生存條件，如果圈舍通風(fēng)條件差，消毒措施不到位，導(dǎo)致斷奶仔豬腹瀉。

2 臨床癥狀

水樣下痢，無(wú)血液或黏液。死亡率通常較低，但發(fā)病率可能很高。病毒首次侵入豬場(chǎng)后，可在包括生長(zhǎng)群和繁殖群在內(nèi)的所有豬只當(dāng)中迅速傳播，造成腹瀉、嘔吐，5～10d內(nèi)發(fā)病率可達(dá)100%。潛伏期為2～4d。嘔吐。

3 診斷

通過(guò)豬群病史、臨床癥狀、取糞樣做ELISA試驗(yàn)或電鏡檢查確定PED斷奶仔豬腹瀉，很少是單一原因引起，治療用藥必須考慮抗菌、抗病毒和補(bǔ)液。為減少抓捕和打針應(yīng)激，應(yīng)選用復(fù)合藥物或長(zhǎng)效藥物，腹瀉斷奶仔豬死亡的原因是機(jī)體脫水，治療時(shí)要通過(guò)口腔或腹腔補(bǔ)口服補(bǔ)液鹽，維持機(jī)體電解質(zhì)平衡，防止脫水。所以，及時(shí)分析出腹瀉的原因，采取合理的治療措施是降低發(fā)病和死亡率的關(guān)鍵。病毒來(lái)做出診斷。死后剖檢和對(duì)小腸作試驗(yàn)室檢查也有助于確診該病。注意流行性腹瀉與傳染性胃腸炎（TGE）的區(qū)別。

4 治療

4.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，改善飼料品質(zhì)，增加仔豬自身的抗病力

可給予優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料和清潔飲水，注意保暖防寒，飼料中添加維生素、礦物質(zhì)及抗應(yīng)激藥物。斷奶豬日糧中建議添加改善腸道功能的添加劑，提高腸道對(duì)飼料的消化能力和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力，進(jìn)而減少致病菌感染的機(jī)會(huì)。比如西班牙百衛(wèi)公司生產(chǎn)的艾可特腸佳是一種腸道黏膜調(diào)節(jié)劑，可以加速腸道上皮細(xì)胞的新陳代謝，修復(fù)各種原因造成的腸道損傷，可以使腸道保持最優(yōu)健康狀態(tài)。

4.2 科學(xué)合理用藥

病毒性感染的要及時(shí)準(zhǔn)確注射抗病毒藥物，并使用深圳安多福動(dòng)物藥業(yè)有限公司生產(chǎn)“萬(wàn)金水”按1：500比例飲水消毒。

對(duì)細(xì)菌性病原菌引起的仔豬腹瀉，最好經(jīng)藥敏試驗(yàn)選用敏感藥物。例如：飲水添加江西中成原料有限公司生產(chǎn)的楊樹(shù)花口服液（既可清熱解毒，可修復(fù)受損腸道黏膜），并配合硫酸新霉素、沙星類(lèi)等抗生素藥物綜合治療，現(xiàn)場(chǎng)反饋效果很好。

4.3 適時(shí)對(duì)癥治療

脫水是腹瀉繼發(fā)的常見(jiàn)癥狀表現(xiàn)（被毛粗亂，皮膚干燥，眼窩下陷），也是導(dǎo)致死亡的直接原因之一。當(dāng)下痢豬失去身體水分的10%即面臨死亡威脅。因此，對(duì)于腹瀉仔豬應(yīng)迅速進(jìn)行補(bǔ)液療法。如腹腔注射鹽水，口服補(bǔ)液鹽（含氯化鈉3.5g、碳酸氫鈉2.5g、氯化鉀1.5g、葡萄糖20g、加水至1000ml、10%葡萄糖生理鹽水或人工乳）及電解多維或微生態(tài)制劑，可防止脫水和酸中毒。對(duì)腹瀉不止，腸內(nèi)容物已基本排空的豬只可內(nèi)服止瀉劑。

4.4 調(diào)整胃腸正常菌群，提高機(jī)體免疫力

這是確保治療效果，防止病情反復(fù)的關(guān)鍵。在整個(gè)診治的過(guò)程中都需要從提高個(gè)體和全群抵抗力的角度考慮問(wèn)題。臨床治療中，廣泛運(yùn)用抗生素，如運(yùn)用劑量大或長(zhǎng)期不合理運(yùn)用本身就是對(duì)仔豬胃腸正常功能的損害，不但起不到治療作用反而加重了病情，甚至引起死亡。應(yīng)在保證清潔飲水基礎(chǔ)上，在飼料中適量添加維生素E、微生態(tài)制劑、酸化劑、酶制劑、乳清粉等，調(diào)整胃腸道菌群平衡，提高自身正常腸道健康水平。

5 預(yù)防措施

斷奶仔豬腹瀉的原因錯(cuò)綜復(fù)雜，如何解決斷奶仔豬腹瀉，是一項(xiàng)復(fù)雜而持久的工作，針對(duì)以上原因應(yīng)采取以下綜合預(yù)防措施：

5.1 改善設(shè)備設(shè)施

采用離地飼養(yǎng)，產(chǎn)房用產(chǎn)床，保育舍用保育床，解決地面潮濕和微生物污染。豬舍配備飲水加藥系統(tǒng)。

5.2 保溫與通風(fēng)

冬季采用紅外燈、暖風(fēng)、地道火、電熱板等方式保證斷奶仔豬休息位置的溫度在26℃～28℃之間，小規(guī)模養(yǎng)殖戶可采取封窗、封圈，地面鋪地板或墊料等輔助措施保暖；并適當(dāng)通風(fēng)換氣，排除異味，保證仔豬處于溫暖的舒適環(huán)境。并提供充足清潔飲水。

5.3 搞好環(huán)境衛(wèi)生與消毒

飼養(yǎng)員喂完料后，要不間斷清掃保育床上的糞便，加強(qiáng)對(duì)豬舍的徹底消毒工作。

5.4 保健

斷奶前3d和斷奶后一周日糧中添加抗生素（如無(wú)味恩諾沙星）和復(fù)合維生素；斷奶后一周可在飲水中加入電解多維葡萄糖，補(bǔ)充能量，保護(hù)胃腸黏膜完整；益生素和口服補(bǔ)液鹽，保護(hù)腸道有益菌群，維護(hù)體內(nèi)電解質(zhì)平衡；檸檬酸水，降低胃腸道pH值，激活胃蛋白酶源。

5.5 減少應(yīng)激

斷奶后一周做到不換圈、不換料、不換飼養(yǎng)員、不免疫，不去勢(shì)、不驅(qū)蟲(chóng)、同時(shí)做到不在天氣突變時(shí)斷奶。

5.6 掌握好斷奶的方法和時(shí)間

斷奶就是使母子分離，只有當(dāng)仔豬達(dá)到一定體重，而且生長(zhǎng)發(fā)育表現(xiàn)良好，方可斷奶；通常應(yīng)采取逐漸斷奶法，且斷奶后將仔豬保留在產(chǎn)仔房3～4天，這樣更有助于減少仔豬應(yīng)激。

5.7 合理補(bǔ)料

由于營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)斷奶后應(yīng)激最強(qiáng)烈，同時(shí)要采取斷奶前飼喂適應(yīng)性飼料。仔豬補(bǔ)飼一般在一周左右便開(kāi)始，飼喂全價(jià)顆粒飼料，在斷奶前每天應(yīng)補(bǔ)不少于600g，既可彌補(bǔ)母乳不足，又可建立仔豬對(duì)飼料粗蛋白的耐受性，斷奶后3～5d內(nèi)限喂飼料或降低粗蛋白的含量，以避免消化不良和微生物的腐敗作用引起腹瀉，斷奶仔豬可適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、酶制劑、微生態(tài)劑和抗生素等物質(zhì)，能有效地預(yù)防和減輕腹瀉的發(fā)生，加快仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。

5.8 配制高質(zhì)量斷奶日糧

斷奶仔豬日糧配制的關(guān)鍵技術(shù)在于解決日糧的消化性、酸堿性和抗原性，添加有助于改善腸道黏膜發(fā)育的功能性添加劑。

5.9 做好與腹瀉相關(guān)的病毒疫苗的免疫工作，增強(qiáng)特異性免疫力

選用優(yōu)質(zhì)豬瘟兔化弱毒疫苗，于20日齡和70日齡各免一次；選用K88、K99、987P三價(jià)滅活苗或大腸桿菌K88、K99雙價(jià)基因工程滅活苗.對(duì)母豬產(chǎn)前40d 首免，產(chǎn)前15d次免（對(duì)已免疫過(guò)的母豬于配種前可接種一次）；選用豬傳染性胃腸炎與豬流行性腹瀉二聯(lián)滅活苗，母豬產(chǎn)前5～6周首免，間隔3周二免，注意一定要于后海穴接種，4ml/頭。仔豬于25～30日齡在后海穴接種，每頭1ml；選用仔豬副傷寒弱毒疫苗，對(duì)30～35日齡仔豬口服或肌注1頭份菌苗。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，斷奶仔豬腹瀉的原因及機(jī)理復(fù)雜多面，解決辦法必須多層面且具有針對(duì)性，以上對(duì)策缺一，都會(huì)誘發(fā)腹瀉，應(yīng)引起養(yǎng)殖者的高度重視。因而，采取綜合預(yù)防措施降低斷奶仔豬腹瀉發(fā)生，為動(dòng)物消化系統(tǒng)健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，最大限度地減少由于各種斷奶應(yīng)激造成的損失，可以大大提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。

[1] 侯英，王永平.早期斷奶仔豬腹瀉的原因與防治[J].畜牧與飼料科學(xué)，2009，30（2）：155-156.

[2] 鹿書(shū)強(qiáng).早期斷奶仔豬腹瀉原因及預(yù)防措施[J].飼料研究，2004，（2）：51-54.