周萬(wàn)友
(威遠(yuǎn)縣新場(chǎng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 四川內(nèi)江 642458)
基層動(dòng)物防疫檢疫遇到的難題及解決措施
周萬(wàn)友
(威遠(yuǎn)縣新場(chǎng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 四川內(nèi)江 642458)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)事業(yè)的不斷發(fā)展,我國(guó)人民生活水平也得到了相應(yīng)的提高,與此同時(shí),飲食結(jié)構(gòu)也有了很大變化,對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品有了更高的需求。這也意味著,對(duì)生活水平要求越來(lái)高的人們將更多的關(guān)注點(diǎn)放在了動(dòng)物產(chǎn)品的品質(zhì)之上。而動(dòng)物檢疫的工作作為我國(guó)動(dòng)物防疫的工作中一個(gè)重要部分,是保證動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)有效技術(shù)措施,對(duì)于防治動(dòng)物疾病有著非常重要的作用,而且直接關(guān)系了我國(guó)食品的安全與人民的健康安全。然而在基層動(dòng)物的防疫和檢疫工作之中,依然存在著許多的缺陷還有難題,需要及時(shí)地采取解決措施。本文通過(guò)分析了四川省基層動(dòng)物防疫檢疫工作的現(xiàn)狀,探討了其中存在的一些難題,并提出了具有可行性的解決措施。
動(dòng)物;防疫檢疫;難題;解決措施
近些年來(lái),畜牧業(yè)的有效發(fā)展,使其已然成為了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),更是農(nóng)民發(fā)家致富的一個(gè)重要突進(jìn),并且為農(nóng)村整體的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為了十分重大的貢獻(xiàn),因此也引起了各級(jí)政府和黨委高度的重視。然而,畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展背后,也存在著許多的問(wèn)題,特別是口蹄疫、高致病性的禽流感、豬藍(lán)耳病和豬瘟等比較重大的動(dòng)物疫病一直在威脅著四川省各地的畜牧業(yè)健康的發(fā)展。雖然四川省各地區(qū)都采取了有效的應(yīng)對(duì)措施,但是基層動(dòng)物的防疫檢疫工作依然存在著難題,不得不引起重視。只有及時(shí)地找出解決措施,才能更好地促進(jìn)基層畜牧業(yè)的發(fā)展,既保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,也保障人民的生命健康安全。
1.1 現(xiàn)有的動(dòng)物防疫檢疫體系不健全
按照我國(guó)相關(guān)法律的規(guī)定,動(dòng)物檢疫有其法定的機(jī)構(gòu),便是動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督的機(jī)構(gòu),而一般的就是各級(jí)的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所。雖然由于政府、黨委高度的重視,基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧獸醫(yī)站都有了改革,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的動(dòng)物防疫隊(duì)也穩(wěn)定下來(lái),但是基層的畜牧獸醫(yī)站畢竟不是法定的機(jī)構(gòu),不用負(fù)擔(dān)法定職責(zé),再加上基層的畜牧獸醫(yī)生工作人員較少,專(zhuān)業(yè)知識(shí)不足,還有其他工作擔(dān)負(fù),勢(shì)必會(huì)影響工作質(zhì)量。而且村級(jí)的動(dòng)物防疫隊(duì)也不健全,春秋時(shí)集中的免疫工作只能靠著鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村級(jí)動(dòng)物防疫工作人員以及公益獸醫(yī),加上近些年來(lái),動(dòng)物的疫病呈現(xiàn)著高發(fā)的態(tài)勢(shì),動(dòng)物防疫檢疫的工作繁雜、量大,質(zhì)量自然也得不到有效的保證。
1.2 動(dòng)物養(yǎng)殖模式的不便
基層的畜牧業(yè)一般都是以散養(yǎng)戶(hù)為主,中小養(yǎng)殖戶(hù)較多,幾乎沒(méi)有大型的養(yǎng)殖戶(hù),這就導(dǎo)致了畜牧養(yǎng)殖戶(hù)的數(shù)量多又分散,非常不利于集中管理,進(jìn)行動(dòng)物的防疫檢疫工作需要耗費(fèi)更大的人力物力。再加上基層養(yǎng)殖戶(hù)多為專(zhuān)業(yè)知識(shí)和法律意識(shí)不強(qiáng)的農(nóng)民,養(yǎng)殖的觀念很是落后,因此想要開(kāi)展動(dòng)物的防疫檢疫工作也是困難重重。
1.3 養(yǎng)殖戶(hù)的動(dòng)物防疫檢疫意識(shí)不強(qiáng)
基層的畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)一般都是處在市郊區(qū),而且大部分的農(nóng)民經(jīng)常會(huì)進(jìn)程經(jīng)商或者務(wù)工,出行十分地頻繁,這就使得很難集中養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行動(dòng)物的防疫檢疫工作。而且一般農(nóng)民缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí),對(duì)于動(dòng)物的防疫檢疫工作的重要性認(rèn)識(shí)也不足,就不會(huì)積極主動(dòng)地去配合工作人員進(jìn)行動(dòng)物的防疫檢疫工作,而且還存在個(gè)別的養(yǎng)殖大戶(hù)不按照程序進(jìn)行免疫的現(xiàn)象。而且有些養(yǎng)殖農(nóng)民會(huì)將水禽放進(jìn)水塘、家禽放出去,就更難進(jìn)行一些高致病性的禽流感疫苗注射,致使人為地加大了動(dòng)物免疫的難度。
1.4 動(dòng)物的防疫檢疫技術(shù)落后
在一般產(chǎn)地的動(dòng)物檢疫過(guò)程之中,如果實(shí)在免疫期之內(nèi),動(dòng)物來(lái)源符合規(guī)定、標(biāo)示合格而且臨床觀察的體征健康,就能夠出具產(chǎn)地的檢疫合格的證明。然而在實(shí)際的工作之中,因?yàn)榉酪邫z疫的技術(shù)落后,動(dòng)物即使在免疫期之內(nèi),也不一定能檢查出是否有免疫力,如果疫病是在潛伏期,也是查不出來(lái)的。而在屠宰的檢疫過(guò)程之中,是要求屠宰的前、中和后期都要進(jìn)行同步檢疫的,但是一些基層的小型屠宰場(chǎng)卻沒(méi)有配備相關(guān)的設(shè)備設(shè)施,也沒(méi)有檢疫的人員。這些都嚴(yán)重地制約了動(dòng)物的防疫檢疫工作正常的開(kāi)展。
1.5 動(dòng)物防疫的監(jiān)管不到位
因?yàn)榛鶎拥姆酪哧?duì)伍,特別是村級(jí)的防疫隊(duì)伍并不健全,這就使得那些比較分散的畜牧養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有受到相應(yīng)的約束,而且平時(shí)對(duì)于防疫檢疫的補(bǔ)針工作也有著很大難度,所以免疫接種的工作密度在不集中的免疫期間就很難達(dá)到指定目標(biāo),從而導(dǎo)致綜合防治的效果較低,甚至是出現(xiàn)免疫死角,最終成為動(dòng)物疫病的潛在威脅。
2.1 建立完善的體系
加強(qiáng)基層防疫的隊(duì)伍建設(shè),完善基層動(dòng)物防疫檢測(cè)的預(yù)警體系、疫病預(yù)防的控制體系、防疫的監(jiān)督體系和防疫物質(zhì)的保障體系,并加強(qiáng)對(duì)基層動(dòng)物防疫工作人員專(zhuān)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn),提高其專(zhuān)業(yè)技能,是解決基層動(dòng)物防疫檢疫工作難題的一個(gè)重要的解決措施。只有加強(qiáng)現(xiàn)有的動(dòng)物防疫檢疫機(jī)構(gòu)的建設(shè),并繼續(xù)完善區(qū)級(jí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村這三級(jí)動(dòng)物防疫的網(wǎng)絡(luò),尤其是要加快建設(shè)村級(jí)的動(dòng)物防疫檢疫體系,并切實(shí)地解決好基層的動(dòng)物防疫檢疫工作中存在的難題,改善基層畜牧獸醫(yī)站工作的環(huán)境,大力地提升基層防疫工作人員的能力。除此之外,還應(yīng)該將基層的畜牧獸醫(yī)站也放入法定動(dòng)物檢疫的機(jī)構(gòu)之中,并為其配備足夠的官方的獸醫(yī)。
2.2 改變基層養(yǎng)殖的模式
國(guó)家應(yīng)該要加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目資金的審計(jì)以及項(xiàng)目驗(yàn)收的工作,確保國(guó)家的項(xiàng)目資金被給予那些真正想要發(fā)展畜牧業(yè)的養(yǎng)殖戶(hù)或企業(yè)。通過(guò)國(guó)家資金和政策的扶植,引導(dǎo)那些養(yǎng)殖散戶(hù)向規(guī)模戶(hù)過(guò)渡,從而方便動(dòng)物防疫檢疫工作的集中進(jìn)行,以減少其難度。
2.3 加強(qiáng)養(yǎng)殖戶(hù)的意識(shí)
要想動(dòng)物的防疫檢疫工作能夠順利進(jìn)行,廣大群眾的自覺(jué)配合是必不可少的,因此必須要充分地調(diào)動(dòng)起養(yǎng)殖戶(hù)的積極性,實(shí)現(xiàn)群防群控和聯(lián)防聯(lián)控。政府和黨委應(yīng)該要通過(guò)各種方式來(lái)宣傳相關(guān)法律以及動(dòng)物食品安全和動(dòng)物防疫檢疫的相關(guān)知識(shí),從而提高養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)于這方面的知識(shí)。只有這樣,才能夠使得養(yǎng)殖戶(hù)自動(dòng)配合動(dòng)物防疫檢疫的工作,降低其工作難度。
2.4 改善動(dòng)物防疫檢疫的技術(shù)手段
對(duì)于動(dòng)物防疫檢疫的技術(shù)手段,國(guó)家應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫工作的設(shè)備,使其做到能夠通過(guò)只抽取少量動(dòng)物血液,便能在短時(shí)間之內(nèi)判定所抽取的動(dòng)物是否有重大的動(dòng)物疫病,而且在屠宰的階段,也應(yīng)該采取各種理化的手段來(lái)判定產(chǎn)品合格與否。
2.5 加強(qiáng)動(dòng)物防疫檢疫工作的監(jiān)督
對(duì)于動(dòng)物防疫的監(jiān)督工作,應(yīng)該要切實(shí)地落實(shí)兩強(qiáng)化和五強(qiáng)制的規(guī)定,即強(qiáng)化疫情的報(bào)告、防疫的監(jiān)督,強(qiáng)制免疫工作、撲殺工作、封鎖工作、檢疫工作和消毒工作,采取綜合地防制措施,來(lái)切實(shí)地加強(qiáng)對(duì)高致病性的豬藍(lán)耳病和禽流感等比較重大的動(dòng)物疫病的控制。并且要健全和完善疫情監(jiān)測(cè)和報(bào)告的網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)對(duì)禽流感和口蹄疫等動(dòng)物疫情的調(diào)查和監(jiān)測(cè)工作,并需要進(jìn)一步地改善檢測(cè)的手段,從而做到能夠及時(shí)并準(zhǔn)確地判斷與報(bào)告疫情。而區(qū)級(jí)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的政府更是需要建立起對(duì)于動(dòng)物疫情能夠迅速反應(yīng)的應(yīng)急隊(duì)伍,保證在重大的動(dòng)物疫情發(fā)生的時(shí)候,應(yīng)急隊(duì)伍能夠按照相關(guān)的條例規(guī)定進(jìn)行快速的處理,及時(shí)將動(dòng)物疫情控制在最小的范圍之內(nèi),并努力將造成的損失給降到最低的程度。至于對(duì)動(dòng)物檢疫的工作,也同樣需要加強(qiáng)監(jiān)督。近些年來(lái)四川省基層發(fā)生的一些動(dòng)物一槍大多是是由于外來(lái)引入的畜禽所引起的,因此為了能夠更好地防止與控制基層動(dòng)物疫病的發(fā)生,養(yǎng)殖戶(hù)在外地購(gòu)買(mǎi)一些畜禽的時(shí)候必須嚴(yán)格地遵守申報(bào)檢疫的管理制度,在引進(jìn)畜禽之前和之后都必須向所在地的畜牧獸醫(yī)站發(fā)送報(bào)告,嚴(yán)格禁止私自的亂引入畜禽。而且引入的畜禽也必須嚴(yán)格地執(zhí)行隔離觀察的制度。必須將所引入的畜禽的原本產(chǎn)地、屠宰場(chǎng)所和運(yùn)輸工具都要進(jìn)行監(jiān)督和檢查,同時(shí)加強(qiáng)其在這些環(huán)節(jié)中的檢疫工作,也需要加強(qiáng)對(duì)所運(yùn)輸動(dòng)物的檢疫,對(duì)運(yùn)輸畜禽的工具也要進(jìn)行嚴(yán)格地消毒處理,而對(duì)于那些無(wú)法提供確切證明的動(dòng)物更是要進(jìn)行補(bǔ)檢和重檢工作,從而堅(jiān)決地杜絕外來(lái)的疫病傳入以及疫情的擴(kuò)散。同時(shí),也要因地制宜地大力發(fā)展種用的畜禽,最好是能夠做到自己繁殖自己養(yǎng)殖,從而有效地防止基層動(dòng)物疫病的傳播。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)事業(yè)的不斷發(fā)展,人民生活水平也得到了迅速的發(fā)展,基本物質(zhì)資料得到的滿(mǎn)足的人們?cè)絹?lái)越關(guān)注物質(zhì)的質(zhì)量。在畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)越來(lái)越繁榮的今天,我國(guó)人民群眾越來(lái)越偏愛(ài)動(dòng)物食品。同時(shí)也對(duì)動(dòng)物食品的安全給予了更高的關(guān)注。這就使得動(dòng)物防疫和檢疫的工作有了越來(lái)越重要的作用?;鶎拥膭?dòng)物防疫檢疫部門(mén)是動(dòng)物檢疫工作最直接的管理者,其應(yīng)當(dāng)要切實(shí)地?fù)?dān)負(fù)起自己的責(zé)任,提高防疫檢疫工作人員的素質(zhì),采取各種方式來(lái)宣傳相關(guān)的法律法規(guī)以及動(dòng)物防疫檢疫的相關(guān)知識(shí),從而提高人民群眾對(duì)動(dòng)物防疫檢疫工作的配合度。只有這樣,才能有效保證動(dòng)物食品的健康安全,保障人民群眾的生命健康安全,并促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展,提高農(nóng)民的收入,促進(jìn)農(nóng)村整體經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。
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S851.33
A
1004-7344(2016)24-0209-02
2016-8-1
周萬(wàn)友(1962-),男,助理獸醫(yī)師,大專(zhuān),主要從事畜牧獸醫(yī)工作。