水稻種植及病蟲害防治技術(shù)

鐘金華

（紫云縣水塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 貴州紫云 550802）

水稻種植及病蟲害防治技術(shù)

鐘金華

（紫云縣水塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 貴州紫云 550802）

由于水稻種植期間面臨諸多病害風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致產(chǎn)量與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)，阻礙了整個(gè)種植行業(yè)效益增長(zhǎng)。為了更好地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)種植效率，必須結(jié)合種植期間常見的病蟲害風(fēng)險(xiǎn)，提出切實(shí)可行的種植技術(shù)方案，構(gòu)建更加科學(xué)的水稻種植項(xiàng)目體系。結(jié)合水稻種植行業(yè)現(xiàn)狀，本文總結(jié)了水稻種植期間常見的蟲病害風(fēng)險(xiǎn)，提出切實(shí)可行的防治技術(shù)方法。

水稻種植；現(xiàn)狀；病蟲害；防治

水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，每年培育規(guī)模種植區(qū)域，可以滿足地區(qū)糧食使用及銷售需求，提高了人們?nèi)粘Ｉ畹奈镔|(zhì)水平。長(zhǎng)期以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目把水稻作為主要經(jīng)濟(jì)作物，在滿足人們?nèi)粘Ｉ钏杓Z食前提下，進(jìn)一步脫了水稻產(chǎn)品的銷售面域，實(shí)現(xiàn)了種植行業(yè)效益增長(zhǎng)。另一方面，由于蟲病害的影響，水稻種植產(chǎn)量及效益達(dá)不到預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)，大大增加了水稻種植難度，解決蟲病害問題是不可缺少的。

1 水稻種植現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，貴州省水稻種植面積1100萬畝左右，優(yōu)質(zhì)水稻種植僅有105萬畝，每年年產(chǎn)量300～350kg，這是傳統(tǒng)種植模式的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)。隨著蟲病害防治技術(shù)的全面推廣，貴州省最高平均畝產(chǎn)水稻超過600kg，優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)量及銷售量超過8萬t、綠色大米6500t、有機(jī)大米160t。在優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)量大增趨勢(shì)下，水稻種植企業(yè)產(chǎn)值突破3億元，種植戶總數(shù)量超過1萬戶，農(nóng)民效益增收9000萬元。由此可見，蟲病害防治技術(shù)在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)效益增收等方面的積極作用。

2 蟲病病害防治意義

農(nóng)業(yè)種植轉(zhuǎn)型師弟啊，“優(yōu)質(zhì)水稻”是貴州省科技研發(fā)的新項(xiàng)目，由于優(yōu)質(zhì)水稻種植面積少、產(chǎn)量低、品質(zhì)落后等因素，不僅影響了種植區(qū)的水稻產(chǎn)量，也降低了水稻產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售水平，加強(qiáng)蟲病害防治是水稻種植改革的新方向。其主要意義：

（1）技術(shù)創(chuàng)新。蟲病害防治是水稻種植新技術(shù)，對(duì)區(qū)域項(xiàng)目規(guī)劃與發(fā)展創(chuàng)造有利條件，實(shí)現(xiàn)水稻種植品種的優(yōu)化改良。為了更好地發(fā)揮蟲病害防治作用，要積極建立水稻精確栽培技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)水稻研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新目標(biāo)。其中，倡導(dǎo)“三個(gè)集成”是蟲病害防治的主要原則，包括：無公害栽培、綠色栽培、有機(jī)栽培等，這些都是新技術(shù)優(yōu)化改革中不可缺少的。

（2）效益增收。“蟲病害”防治與效益增收有著密切的關(guān)聯(lián)性，有助于提高水稻種植項(xiàng)目總效益。蟲病害防治技術(shù)推廣下，水稻種植戶解決了產(chǎn)品低、品質(zhì)差、種植難等問題，構(gòu)建了符合現(xiàn)代化建設(shè)的水稻種植標(biāo)準(zhǔn)，充分體現(xiàn)了無公害水稻種植項(xiàng)目的市場(chǎng)價(jià)值。同時(shí)，蟲病害防治也加大了水稻種植面域，促進(jìn)大米、小米、雜交米等產(chǎn)品質(zhì)量提升，為新農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)提供指導(dǎo)依據(jù)。

3 水稻病害及防治方法

2016年2月，貴州省積極推廣全新的農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目，建立了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，倡導(dǎo)吧水稻優(yōu)質(zhì)精確栽培技術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)技術(shù)，為各地區(qū)水稻種植項(xiàng)目提供先進(jìn)的技術(shù)支撐?！安『Α笔怯绊懰痉N植效益的關(guān)鍵，對(duì)區(qū)域化種植產(chǎn)業(yè)形成了諸多危害性，降低了區(qū)域種植的規(guī)范化水平。結(jié)合水稻種植現(xiàn)狀，其常見病害及防治技術(shù)：

（1）稻白葉枯病。秧苗葉片多表現(xiàn)葉枯癥狀，病葉迅速卷曲凋萎，在抗病品種上產(chǎn)生褐色枯斑。這類疾病了導(dǎo)致水稻種植產(chǎn)量減少20%左右，不利與整個(gè)區(qū)域的規(guī)模化種植，要提前采取針對(duì)性的防治方法。防治措施：選栽抗病品種、防止稻田淹水是防病關(guān)鍵，并結(jié)合藥劑防治。

（2）稻惡苗病。從秧苗期至抽穗期均可發(fā)病，對(duì)水稻種植區(qū)總體效益性形成了諸多危害性，大大影響了水稻產(chǎn)品的發(fā)展效益。實(shí)際種植期間，要考慮此類病害的癥狀特點(diǎn)，包括：病株徒長(zhǎng)，瘦弱，黃化，通常比健株高3～10cm，極易識(shí)別。選用無病種子或播種前用藥劑浸種是防治的關(guān)鍵措施。

（3）稻紋枯病。做好水稻病害及防治工作例，可采取針對(duì)性的強(qiáng)化措施，如：對(duì)發(fā)病稻田，應(yīng)掌握孕穗期病株率達(dá)30～40%時(shí)施藥。藥液要噴在稻株中、下部。采用潑澆法，田里應(yīng)保持3～5cm澆水層。施用井崗霉素時(shí)，最好在雨后晴天進(jìn)行，或在施藥后2h內(nèi)不下大雨時(shí)進(jìn)行。

（4）稻瘟病。稻瘟病又名稻熱病，俗稱火燒瘟、吊頭瘟、掐頸瘟等，可造成水稻主植物結(jié)構(gòu)體受損，影響了水稻株體的生長(zhǎng)效率，加強(qiáng)此類病害防治是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。防治穗頸瘟：①選用抗病品種；②合理施肥，增施有機(jī)肥、磷鉀肥；③科學(xué)用水，防止深水漫灌，保持田間干燥，連陰雨天注意清溝排水。

4 水稻蟲害及防治方法

產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目實(shí)施以來，湄潭、鳳岡、余慶、遵義等縣等地區(qū)設(shè)定了超過30萬畝的實(shí)驗(yàn)基地，每年水稻產(chǎn)量可實(shí)現(xiàn)每畝增長(zhǎng)20～30%的種植目標(biāo)，這是水稻種植行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。除了病害防治外，還要做好水稻常見蟲害分析與防治工作，促進(jìn)蟲病害防治技術(shù)的應(yīng)用。主要蟲害包括：

（1）二化螟。二化螟為害水稻，在分蘗期造成枯鞘、枯心；在孕穗、抽穗期造成枯穗和白穗；在灌漿、乳熟期造成半枯穗和蟲傷株。大規(guī)模水稻種植期間，要種植二化螟對(duì)水稻枝葉造成的損壞作用，提高蟲害防治水平。通常，防治方法：40%稻康乳油，畝用50mL，加水50kg噴霧。20%三唑磷乳油，畝用100mL，加水50kg噴霧。

（2）三化螟。三化螟寄主單一，僅為害水稻，在苗期造成枯心、孕穗期造成枯孕穗，抽穗期造成白穗。這類病害削弱了水稻苗期、成長(zhǎng)期的抗害能力，常引起多個(gè)蟲害癥狀，不利于種植產(chǎn)量化與效益化。防治方法：與二化螟同。預(yù)防白穗的適期：螟卵盛孵期內(nèi)已抽穗而未齊穗的，在螟卵開始盛孵時(shí)用藥。

（3）大螟。大螟為害水稻造成的為害狀與二化螟相似，同樣造成枯鞘、枯心、枯孕穗、白穗和蟲傷株，且蛀孔較大，并有大量蟲糞排出。防治方法：20%三唑磷乳油，畝用100mL，加水50kg噴霧或噴雨。當(dāng)前，貴州地區(qū)水稻種植中，大螟是比較多見的蟲害之一，可對(duì)整個(gè)水稻區(qū)域造成破壞層，限制了整個(gè)種植效益增長(zhǎng)的局面。

（4）稻縱卷葉螟。新時(shí)期國(guó)家對(duì)水稻種植先忙提出創(chuàng)新改革趨勢(shì)，引導(dǎo)水稻種植科技化改造是不可缺少的，這奠定了蟲病害防治工作的基本方向。稻縱卷葉螟以幼蟲縱卷稻葉，藏身其內(nèi)，食害葉肉；初孵幼蟲在心葉內(nèi)吃食，形成白色小點(diǎn)；影響水稻生長(zhǎng)，造成減產(chǎn)。防治方法：40%毒死蜱乳油，畝用60mL加水40～50kg噴霧。

（5）稻飛虱。加強(qiáng)蟲病害防治技術(shù)是水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，只有借助技術(shù)優(yōu)勢(shì)才能實(shí)現(xiàn)效益增長(zhǎng)，幫助農(nóng)民建立更加高效的種植平臺(tái)。褐飛虱的成蟲、若蟲群集在稻叢基部刺吸稻株，并由于產(chǎn)卵用產(chǎn)卵器刺破葉鞘組織，使產(chǎn)卵部位的葉鞘變黃褐色。防治方法：10%大功臣（吡蟲啉）可濕性粉劑，畝用15g，加水50kg噴霧；使用過程中按照標(biāo)準(zhǔn)操作，確保蟲害處理效果。

5 結(jié)論

總之，新時(shí)期國(guó)家倡導(dǎo)水稻種植項(xiàng)目改革趨勢(shì)，提出切實(shí)可行可行的技術(shù)研發(fā)方案，重點(diǎn)解決種植期間蟲病害防治問題。為了擺脫早期種植規(guī)模存在的不足，引導(dǎo)種植戶掌握先進(jìn)的技術(shù)方案，可大大提高水稻種植區(qū)域的產(chǎn)量與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為水稻項(xiàng)目研發(fā)創(chuàng)造有利平臺(tái)。針對(duì)常見的蟲害、病害，種植戶要提出切實(shí)可行的技術(shù)改良方案，以免影響整個(gè)區(qū)域的種植效益。

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S511

A

1004-7344（2016）25-0207-02

2016-8-19

鐘金華（1973-），男，漢族，貴州紫云人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)適用技術(shù)推廣工作。