板栗多頭嫁接技術(shù)

李穎　王廣鵬　張樹航　郭燕　張馨方

（河北省農(nóng)林科學院昌黎果樹研究所，河北昌黎066600）

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板栗多頭嫁接技術(shù)

李穎王廣鵬張樹航郭燕張馨方

（河北省農(nóng)林科學院昌黎果樹研究所，河北昌黎066600）

摘要：本文簡要介紹了一種板栗大樹多頭高接方法，嫁接當年即可恢復原樹產(chǎn)量40～50%，2～3年恢復產(chǎn)量，具有操作簡單省工，樹體早結(jié)果，產(chǎn)量恢復快的鮮明優(yōu)點。

關(guān)鍵詞：板栗；嫁接；多頭；早結(jié)果

高接是一種果樹大樹改換良種的重要嫁接方法，該方法在板栗樹體品種改良上應用極廣。板栗大樹采用傳統(tǒng)高接方法后一般在第2年開始結(jié)果，3～4年后恢復產(chǎn)量。筆者所在的課題組經(jīng)多年研究發(fā)明了一種板栗大樹多頭高接方法，該方法嫁接當年即可恢復原樹產(chǎn)量40% ～50%，2～3年恢復產(chǎn)量，具有操作簡單省工，樹體成形快，產(chǎn)量恢復早的鮮明優(yōu)點，能減少板栗生產(chǎn)者在大樹品種改良早期的經(jīng)濟損失。此方法適用于密植、低產(chǎn)、低質(zhì)栗園大樹的高接換優(yōu)和樹體改造。

1　前期準備

嫁接前期的準備工作包括砧木和接穗的選擇，接穗的采集、貯藏等幾個方面。

1．1砧木選擇

5年生以上的板栗大樹作為嫁接對象，以其主枝或骨干枝作為嫁接砧木。

1.2接穗選擇

選擇品質(zhì)、豐產(chǎn)性好的板栗品種做為接穗采集對象，最好選擇經(jīng)過省級以上審定并在生產(chǎn)上有大量種植的優(yōu)良品種。

1.3接穗采集

接穗采集時間一般在春節(jié)后樹液流動前（2月初～3月下旬）進行。選擇優(yōu)良品種的健壯結(jié)果枝作為接穗，剪成長度15cm左右，枝條頂端有3～4個飽滿芽。

1.4接穗貯藏

把接穗按品種作捆，標記，貯藏于低溫保濕（溫度1～5℃，濕度85%以上）的窖內(nèi)，貯藏時把接穗頭朝上放于濕沙上較好。采用蠟封貯藏尤佳，把石蠟用容器加熱溶解，接穗通體蘸蠟后保存。

1.5嫁接時期

嫁接最適宜的時期是砧木芽體萌動至展葉前（4月中旬～5月上旬）。

2　嫁接步驟

2.1疏除多余側(cè)枝

在需要嫁接的板栗樹上結(jié)合整形疏除主枝或骨干枝中下部所有側(cè)枝，只在頂端留下一個粗度2cm以下的兩年生結(jié)果枝組。

2.2接穗嫁接

自接穗基部以上5～7cm處下刀，刀片與接穗成45～ 60°切入后用力向下一直削至穗底，并保證接穗的髓心處于削面的1/2～1/3處，削完后形成一個5～7cm長的光滑削面，之后在削面的反面再削出一個2.5～3.0cm的小削面，最后把削面的前端削尖成三角形。選栗樹主枝上皮層及木質(zhì)部平滑的部位，用刀片切一“T”字形切口，深達木質(zhì)部，在橫切口的上方再切出一半月形切口，以便接穗插入時和砧木緊貼。用刀片撬開皮層的兩側(cè)，將削好的接穗削面朝向木質(zhì)部，沿著撬開皮層的正中插入木質(zhì)部與皮層之間，接穗削面外露1～2mm，以利傷口愈合，最后用較寬的塑料帶嚴密包扎接口，防止漏風失水。

2.3接穗嫁接數(shù)量

在栗樹選留的各個主枝或骨干枝頂部，以粗度2.5cm為標準作為嫁接起始點，從上到下每隔25～30cm螺旋交替插入接穗嫁接，以距離主枝基部50cm為嫁接結(jié)束點。

2.4嫁接成活后管理

第一，清除萌蘗。當新梢長到20cm時，結(jié)合松解接口綁扎物，把新梢綁縛在主枝上，并去除干凈砧木上抽生的萌蘗。第二，摘心。如果當新梢長到50cm以上時，在雄花段以上4～5片葉處摘心，并去掉頂端兩片葉，以促生分枝。第三，做好病蟲害防治。在松解綁扎物時用內(nèi)吸性農(nóng)藥栗蟲凈、辛硫磷等涂抹接口，防治效果極好。

3　提高成活率的關(guān)鍵

第一，刀要鋒利，削面要平。嫁接刀具切入接穗時，用力要均衡，削面不可凹凸。第二，形成層要相貼。就是砧木、接穗的綠色嫩皮要緊密對準、對齊。第三，綁扎要緊。用塑料條緊密的包扎嫁接部位，使砧穗結(jié)合處密接而不透風，綁扎得緊往往能彌補因技術(shù)不熟練而削面不平的缺點。第四，動作要輕快。盡量避免削斷接穗或插傷砧木形成層，嫁接動作要快，以防削面長時間暴露引起褐變。

4　小結(jié)

本方法的創(chuàng)新之處，在于保留主枝或骨干枝的前提下疏除其上側(cè)枝，只在頂端合理留下一個粗度適宜的結(jié)果枝組，選留的枝組5月份發(fā)芽長葉后就像給大樹主枝帶了一頂頂“帽子”，這個嫁接方法被栗農(nóng)形象比喻為“帶帽”嫁接。留“帽”的目的是利用其頂端優(yōu)勢和蒸騰作用，加速樹體營養(yǎng)自根部運輸?shù)街Ω芍械乃俣?，提高嫁接部位的營養(yǎng)供給量，同時利用“帽”的光合作用制造有機養(yǎng)分提供樹體新嫁接接穗使用。本方法所選的接穗為結(jié)果枝，可以當年成花，當年結(jié)果，2～3年恢復板栗的產(chǎn)量。該嫁接方法為山區(qū)密植栗園和郁閉栗園改造提供了一個行之有效的解決方法。

中圖分類號：S664

文獻標志碼：A

文章編號：1008-1038(2016)06-0062-02

收稿日期：2016-04-12

作者簡介：李穎，女，助理研究員，從事板栗栽培育種方面工作張樹航，男，助理研究員，研究方向為果樹育種

Multi Head Grafting Technique of Chestnut Tree

LI YingWANG Guang-pengZHANG Shu-hangGUO YanZHANG Xin-fang
(Changli Institute of Pomology,Hebei Academy of Agricultural and Forestry Science,Changli 066600,China)

Abstract:This paper introduces a chestnut tree multi heads high grafting method.It can restore the original tree yield 40% ～50%in the same year,2～3 years to restore production,has the advantages of simple operation and labor,trees as early as a result,the resumption of production fast distinct advantages.

Key words:Chestnut;grafting;multi heads;early results