蘋果炭疽葉枯病的發(fā)生及防控

趙德松

（招遠市夏甸鎮(zhèn)政府,山東招遠265400）

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蘋果炭疽葉枯病的發(fā)生及防控

趙德松

（招遠市夏甸鎮(zhèn)政府,山東招遠265400）

摘要：蘋果炭疽葉枯病是近幾年我國新發(fā)生的品種間抗性差異很大的一種新病害，主要危害的蘋果品種有嘎啦、喬納金、金帥等，是一種具有毀園性危害的突發(fā)性病害。本文通過對該病害發(fā)生、發(fā)展的觀察、調(diào)查研究和分析，總結出了該病害的危害癥狀和發(fā)病規(guī)律，并進一步提出了防控措施，以期對農(nóng)戶的生產(chǎn)提供幫助。

關鍵詞：蘋果；炭疽葉枯??；發(fā)生；防控

國外有關蘋果炭疽葉枯病的最早報道是在1988年巴西，之后，1999年美國也有該病大范圍發(fā)生的報道；2010年8月江蘇省豐縣首次大范圍發(fā)生，2011年，山東招遠的部分嘎啦蘋果園發(fā)生該病，當時發(fā)病較輕誤認為為褐斑病或生理性缺鉀，2012年，據(jù)專家鑒定，該病害為一種致病力很強的新的炭疽葉枯菌。

該病在高溫高濕的氣候條件下，發(fā)病迅猛，傳播速度快，既危害葉片，也危害果實。炭疽葉枯病發(fā)生嚴重時，發(fā)生大面積的葉片脫落，花芽分化的質(zhì)量差，影響來年的產(chǎn)量，果實摘袋后，果面上很多紅色斑點，降低了果品的質(zhì)量。由于該病具有突發(fā)性，很容易引發(fā)易感品種蘋果品種嘎啦、喬納金、金帥等蘋果園的毀園現(xiàn)象，因此，要高度重視該病的防控工作。

蘋果炭疽葉枯病是由炭疽病菌（Glomerella cingulata）引起的病害，其孢子為子囊殼和少量分生孢子盤。子囊殼為青灰色的瘤狀物，著生在子座內(nèi)，多數(shù)單生，瓶狀，頂端著生灰色毛狀物。子囊殼內(nèi)生棍棒形子囊，子囊內(nèi)有多個子囊孢子，子囊孢子成熟子囊消失，子囊孢子呈橢圓形彎曲，內(nèi)有球狀無色單胞。分生孢子盤內(nèi)縱向排列分生孢子梗，單胞，無色，頂生分生孢子，長橢圓形，無色。

1　發(fā)病癥狀

炭疽葉枯病主要侵染葉片和果實，導致葉片大面積壞死干枯脫落，果實表面出現(xiàn)大量紅色壞死斑點。

發(fā)病初期葉片產(chǎn)生紅褐色（嫩葉）或黑色及褐色（老葉）小點，隨著病斑擴展，病斑呈黃褐色或紅褐色，有時顏色深淺不一，病斑周圍有黃色或紅褐色不規(guī)則暈圈，略呈放射狀，后期病斑顏色逐漸變?yōu)榛野咨?，在高溫高濕的條件下，病斑上會產(chǎn)生似輪紋狀的分生孢子盤、子囊殼或分生孢子團。病斑的葉背面均為褐色，形狀有圓形、橢圓形、長條形和不規(guī)則形。最后多塊病斑連片，葉片扭曲、變黑褐色，病斑邊緣模糊，在高溫、高濕條件下，病斑擴展迅速，1～2d可蔓延至整張葉片，整張葉片變黑褐色壞死。發(fā)病葉片失水后呈焦枯狀，隨后脫落。

果實感病，初期為紅褐色小點，后發(fā)展為直徑2～3mm圓形的紅褐色壞死斑，病斑凹陷，病斑下果肉呈褐色海綿狀，深約2mm，周圍有紅褐色暈圈，中間為灰白色。自然條件下果實病斑上很少產(chǎn)孢，與常見的蘋果炭疽病的癥狀明顯不同。

2　侵染流行特點

炭疽病菌以菌絲體在病果和落葉上越冬，也可以在被害枝條上越冬，5月份降雨后，開始產(chǎn)生孢子，成為初侵染源。病原孢子通過風雨、昆蟲傳播，經(jīng)皮孔或傷口侵入葉片、果實。整個生育期內(nèi)可多次侵染，潛育期一般7d以上。自謝花后的幼果至采收前的成熟果實均可受害，北方地區(qū)5月底至6月初即進入侵染盛期。分生孢子萌發(fā)最適溫度為28～32℃；菌絲生長最適溫度為28℃。高溫多雨季節(jié)是炭疽葉枯大量發(fā)生的季節(jié)，發(fā)病高峰主要出現(xiàn)在7～8月份連續(xù)陰雨期。樹勢強發(fā)病輕，樹勢弱發(fā)病重，樹冠內(nèi)膛重外圍輕。發(fā)病特點如下：

2.1潛育期短

室內(nèi)測定的最短潛育期為72h，病菌孢子侵染很快，僅需要2h就能完成全部的侵染過程。病原菌侵染后無法通過噴施內(nèi)吸治療劑防治。

2.2病原菌產(chǎn)孢量大

病原菌發(fā)展速度快、產(chǎn)孢量大，發(fā)病速度快，流行速度快，短時間還內(nèi)可造成大量落葉，具有突發(fā)性。落葉嚴重的果園當年形成二次花，次年絕產(chǎn)。特別是連續(xù)陰雨2d后突然出現(xiàn)高溫天氣，容易引起該病的爆發(fā)，2d即可造成大量落葉。而且病菌能夠在枝條上越冬，難以鏟除。

2.3病菌孢子可隨氣流傳播

病菌孢子能夠隨氣流傳播，傳播距離遠，外地傳來的菌源同樣可導致嚴重發(fā)病，實際生產(chǎn)中需要大面積聯(lián)合防治才能取得較好效果。

2.4對防治藥劑要求高

病原菌的產(chǎn)孢和侵染都需要降雨，降雨開始24h以后，病菌才開始大量產(chǎn)孢和侵染，保護性殺菌劑必須能耐72h以上的雨水沖刷，才能有較好的保護效果；而內(nèi)吸性殺菌劑對其防效很差。

2.5品種間抗病性差異明顯

嘎啦、喬納金、秦冠、金冠等品種和帶有金冠親本的品種感病，而富士、紅星等品種高度抗病，培養(yǎng)抗病品種是防治炭疽葉枯病最經(jīng)濟有效的措施。

3　防治措施

由于炭疽葉枯病具有突發(fā)性的特點，因此，比其他葉部病害更難防治，應以防控為主。

3.1加強清園工作，消除菌源

隨時徹底清除地面的落葉、落果，春季刮除老翹皮，剪出病蟲枝稍，深埋入地下40cm，或帶出果園集中銷毀。主要為了減少子囊孢子的數(shù)量，降低病炭疽葉枯病菌再次傳染或傳入周圍果園的可能性。

3.2鏟除越冬病菌，減少病菌基數(shù)

10月份大量落葉的果園，噴施一次100～200倍的硫酸銅液；次年4月份蘋果萌芽前，再噴施一次80～100倍的硫酸銅液，或其他殺滅性較強的鏟除劑，目的是鏟除在枝條和休眠芽上越冬的病菌。

3.3強化果園水肥土管理，提高果樹抗病力

3.3.1平衡施肥

一是，結合病蟲防治噴施功能性液肥，強壯樹勢，提高樹體抗病能力；二是，蘋果下樹前，結合澆水追施有機氮肥0.5～1kg，下年不再追施氮肥；三是，秋施基肥要盡可能早，如果條件允許，果實下樹前帶果追肥，至少應帶葉追肥，肥料以生物有機肥為主，配合無機化肥和中微量元素肥料，使用量為全年施肥量的70%～80%，促進樹體養(yǎng)分貯存，增強樹勢。

3.3.2科學修剪

果園高濕、郁閉，有利于病斑產(chǎn)孢及孢子散布。生長季節(jié)要剪除徒長枝、密集枝、剪鋸口處的萌蘗枝，使果園通風透光，防止果園郁閉。

3.3.3果園生草

通過果園生草可以減少水土流失，保水保肥，提高土壤有機質(zhì)，創(chuàng)造有利于微生物生長環(huán)境；能夠改善果園環(huán)境小氣候，調(diào)節(jié)果園土壤表層水、肥、氣、熱、生物等肥力因素；改善土壤的團粒結構，促進根系的生長發(fā)育；減少農(nóng)業(yè)環(huán)境污染，減緩和修復酸化土壤，促進根系發(fā)育和樹體健壯。

3.3.4排水防澇

修挖排水溝，使雨后能迅速降低果園的濕度，創(chuàng)造不利于病菌繁殖和侵染的環(huán)境。

3.4合理應用農(nóng)藥，科學防控

在山東膠東地區(qū)，6月中旬雨季來臨之前，無論套袋是否結束，都要噴施一遍由優(yōu)質(zhì)原料配制的波爾多液（如果套袋未結束應用1:2:220），這是蘋果保葉防炭疽葉枯病至關重要的一項措施。預防炭疽葉枯病，要保證每次出現(xiàn)超過2d的連續(xù)陰雨前，葉面和枝條都處于藥劑的保護中。在7、8月份雨季期間，根據(jù)天氣預報，如果上次噴波爾多液20d、有機農(nóng)藥7d左右出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，要在降雨前噴灑能耐72h以上雨水沖刷的保護性殺菌劑進行保護，如果降雨前沒有及時噴藥，要在連續(xù)陰雨間歇期補噴代森錳鋅混配咪鮮胺，10d內(nèi)追噴一遍波爾多液或直接噴施混配菌銹敵的波爾多液。用藥時要選用正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)銷售的質(zhì)量達標的藥品，噴藥一定要細致周到，一枝不漏，特別是噴灑樹冠內(nèi)部枝干，應保證葉正面、背面和果實都均勻著藥。同時，藥械要調(diào)整合理的壓力，藥液霧化程度越高，防治效果也越好。

中圖分類號：S436.611

文獻標志碼：A

文章編號：1008-1038(2016)06-0060-02

收稿日期：2015-10-19

作者簡介：趙德松，男，研究方向為果樹農(nóng)業(yè)技術推廣