陳衛(wèi)香 (河南省澠池縣洪陽(yáng)鎮(zhèn)人民政府 472412)
哺乳仔豬的養(yǎng)護(hù)技術(shù)
陳衛(wèi)香 (河南省澠池縣洪陽(yáng)鎮(zhèn)人民政府 472412)
哺乳仔豬具有生長(zhǎng)快、消化功能不完善、易病和怕冷的生理特點(diǎn),從出生到斷乳就成為養(yǎng)好仔豬的關(guān)鍵性時(shí)期。為獲得最高成活率、最大斷乳窩重和個(gè)體重,必須抓好哺乳仔豬的初生、補(bǔ)料和斷乳三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。
仔豬出生后,應(yīng)盡快讓其吃到初乳。剛出生的仔豬,尤其是弱小仔豬,不能及時(shí)找到奶頭,寒冷季節(jié)有的被凍得不會(huì)吮乳,應(yīng)進(jìn)行人工輔助。及時(shí)扶助弱小仔豬盡早吃到初乳,減少饑餓時(shí)間,這是初生期仔豬養(yǎng)育的一項(xiàng)極為重要的措施。
仔豬有固定乳頭吃乳的習(xí)慣,一經(jīng)認(rèn)定直到斷乳都不更換。利用這一習(xí)性固定乳頭,使仔豬有序地在自己認(rèn)定的乳頭上吮乳。固定乳頭還可以避免仔豬因爭(zhēng)奪出乳多的乳頭而互相咬架,甚至咬傷母豬乳頭,影響母豬正常放乳或拒絕哺乳。所以,固定乳頭也是提高仔豬成活率的重要措施之一。為了使同窩仔豬生長(zhǎng)均勻、健壯,應(yīng)在仔豬出生后3d內(nèi)運(yùn)行人工輔助固定乳頭,一般是將弱小的仔豬固定在前邊2~3對(duì)出乳多的乳頭上吮乳,將強(qiáng)壯的放在后邊乳頭上。若仔豬少、乳頭多時(shí),可讓仔豬吮吸兩個(gè)乳頭的乳汁,不僅對(duì)仔豬有益,又不留空乳頭,有利于母豬乳腺的發(fā)育。人工輔助固定乳頭,采用 “抓兩頭,顧中間”的辦法較為省事,即將一窩中最強(qiáng)的、最弱和最愛搶乳頭的仔豬控制住,強(qiáng)制它吮吸指定的乳頭,一般的仔豬可讓其自由選擇乳頭。經(jīng)2~3d的人工輔助,仔豬就會(huì)在固定乳頭安靜地吮乳。
初生仔豬對(duì)寒冷抵抗力差,低溫會(huì)引起其感冒、肺炎甚至被凍死,保溫防寒就成為提高仔豬成活率的又一重要措施??刹捎煤駢|草保暖,即在仔豬保育箱或仔豬欄內(nèi)鋪厚墊草。目前普遍采用紅外線燈保暖,即將紅外線燈吊在保育箱或仔豬欄上方;當(dāng)250W的紅外線燈的高度距睡臥處50cm時(shí),睡臥處溫度可達(dá)到28~30℃,可根據(jù)仔豬不同日齡對(duì)溫室的要求,調(diào)整紅外線燈的高度。也可采用電熱極保暖,即在仔豬睡臥處放置電熱恒溫保暖板,亦可根據(jù)需要調(diào)節(jié)溫度。
初生仔豬行動(dòng)不靈活 (特別是3日齡內(nèi)的仔豬),加之有些母豬體大笨重,行動(dòng)遲緩或母性不好,常在母豬起臥時(shí)壓死或踩死仔豬。據(jù)趙式文的統(tǒng)計(jì)資料,踩壓致死的仔豬占死亡總數(shù)的33.1%;據(jù)我國(guó)臺(tái)灣吳繼芳的資料,壓死的仔豬占死亡總數(shù)的44.8%。在傳統(tǒng)的平地飼養(yǎng)方式下,踩壓致死的情況經(jīng)常發(fā)生。養(yǎng)豬生產(chǎn)中,多在豬床靠墻的三面安裝護(hù)仔欄,或在豬欄一側(cè)設(shè)置仔豬保育補(bǔ)飼欄 (或保育箱)等,以防壓死仔豬。目前,集約化養(yǎng)豬場(chǎng)都有專用產(chǎn)房,產(chǎn)房?jī)?nèi)的每頭母豬都被安置在產(chǎn)仔籠內(nèi),大大地降低了壓死仔豬的可能性。
初生仔豬完全依靠吸食母乳為生。但隨其日齡增長(zhǎng)體重迅速增大,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求越來越多。母豬分娩后泌乳量逐日增加,產(chǎn)后20d左右達(dá)到高峰期,隨后逐漸下降,不能滿足仔豬日益增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。數(shù)據(jù)表明,仔豬3周齡時(shí)母乳已不能完全滿足快速生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的唯一辦法是及時(shí)給仔豬補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)飼料,如不及時(shí)補(bǔ)料,勢(shì)必會(huì)影響仔豬的正常生長(zhǎng)發(fā)育,甚至形成僵豬。早期補(bǔ)飼能促進(jìn)消化器官發(fā)育,增強(qiáng)消化功能,提高飼料利用率,是提高仔豬斷乳體重的關(guān)鍵技術(shù)措施。
訓(xùn)練仔豬吃料,叫開食。仔豬出生后5~7日齡前,離開母豬自由活動(dòng)的時(shí)間增加,7~10日齡前臼齒開始長(zhǎng)出,牙床發(fā)癢,喜歡啃咬地面的硬物,或拱掘地面,此時(shí)正是訓(xùn)練吃料的最好時(shí)機(jī)。經(jīng)過1周左右的訓(xùn)練,到15~20日齡,當(dāng)母豬泌乳量開始下降之前仔豬已習(xí)慣采食飼料,就不至于影響其生長(zhǎng)發(fā)育。試驗(yàn)證明,從7日齡開始訓(xùn)練吃料,30日齡采食量可達(dá)0.24kg,而14日齡開始訓(xùn)練吃料,相應(yīng)采食量只有0.18kg。提早補(bǔ)料能有效地提高仔豬的斷乳體重,促進(jìn)胃腸發(fā)育。有試驗(yàn)證明,7日齡開始訓(xùn)練吃料,60日齡斷乳平均體重在15kg以上,15日齡開始補(bǔ)料的為14kg,20日齡開食的為13kg,30日齡開食的僅10kg,補(bǔ)料仔豬斷乳時(shí)胃容積達(dá) 680~740ml, 而未補(bǔ)料的僅為 270~430ml。
訓(xùn)練仔豬開食的方法很多,一般采用誘導(dǎo)和強(qiáng)迫相結(jié)合的辦法。根據(jù)仔豬的探究行為和采食習(xí)性,生產(chǎn)實(shí)踐中普遍采用的行之有效的辦法有:將仔豬趕到補(bǔ)飼間內(nèi),利用仔豬的好奇和模仿習(xí)性,讓其跟隨已會(huì)吃料的仔豬學(xué)著吃料;將仔豬飼料用熱水調(diào)成糊狀,人工強(qiáng)制喂進(jìn)仔豬嘴里,反復(fù)幾次后就可學(xué)會(huì)吃料;無仔豬補(bǔ)飼間的情況下,將炒熟的豆類、大麥、玉米、高粱等撒在干凈的地上,讓母豬帶領(lǐng)仔豬撿食粒料,訓(xùn)練仔豬開食;也可在仔豬啃食異物或拱掘土地時(shí),將上述炒熟的粒料撒在仔豬活動(dòng)的地方,訓(xùn)練仔豬開食。根據(jù)仔豬愛吃帶有香甜味和帶乳香味飼料的特點(diǎn),訓(xùn)練開食時(shí),可將籽實(shí)料焙炒,使其具有香味;或在仔豬飼料中添加甜味劑 (糖或糖精)及香料,或者拌入牛、羊乳等,可使仔豬盡快學(xué)會(huì)吃料。
經(jīng)過訓(xùn)練,仔豬在母豬泌乳高峰前即可學(xué)會(huì)采食,20日齡前后可主動(dòng)吃料。30日齡以后,隨著消化功能的日趨完善,食量增加,即進(jìn)入旺食期。為了提高斷乳體重,必須抓好旺食期的飼養(yǎng)。仔豬學(xué)會(huì)采食后,應(yīng)按其不同體重階段營(yíng)養(yǎng)需要配制飼糧。仔豬全價(jià)配合飼料應(yīng)具有高能量濃度,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素齊全,還要摻入各種添加劑。飼料搭配要多樣化,要盡量選擇適口性好、營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的飼料。通常,各種飼料在仔豬配合料中的最大用量(%)為:玉米70、小麥60、大麥25、高粱6、麩皮20、稻谷10、魚粉10、豆粕 (餅)25、蠶蛹10、肉骨粉5。飼糧營(yíng)養(yǎng)水平因生長(zhǎng)發(fā)育階段和體重不同而異,日齡和體重越小,要求營(yíng)養(yǎng)水平越高,隨著日齡和體重增長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)水平逐漸降低。一般應(yīng)達(dá)到以下要求:每千克飼糧消化能為13.6~13.8MJ、 粗蛋白質(zhì) 18.2~21.0%, 賴氨酸 1.05~1.34%, 鈣0.74~0.86%、磷0.60~0.67%,還應(yīng)參考推薦標(biāo)準(zhǔn)添加微量元素和維生素。依據(jù)仔豬采食習(xí)性,補(bǔ)飼仔豬用全價(jià)配合飼料以制成顆粒料或濕拌料為宜。顆粒料符合仔豬咀嚼習(xí)性,能提高飼料利用率。濕拌料是將料與水按1:1的比例拌勻飼喂,也可拌入優(yōu)質(zhì)青綠飼料。哺乳仔豬生長(zhǎng)快,需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,但胃容積小,食物在胃中排空時(shí)間短,針對(duì)仔豬的這些消化生理特點(diǎn),宜設(shè)置自動(dòng)飼槽讓其自由采食。對(duì)定時(shí)飼喂的,每天補(bǔ)飼數(shù)不應(yīng)少子5~6次,其中1次宜放在夜間。在補(bǔ)料的同時(shí),還要減少每天哺乳次數(shù),一般可控制在4~6次。哺乳仔豬不同日齡補(bǔ)料量:10~20日齡為25~50g/d,21~30日齡為 100g/d, 31~40 日齡為 150~200g/d, 41~50 日齡為300~400g/d, 51~60 日齡為 600~800g/d。
哺乳仔豬的水代謝較成年豬旺盛,需水較多;同時(shí),豬乳中脂肪含量高,仔豬常感口渴,如得不到充足的清潔飲水,就會(huì)喝臟水或尿液,引起腹瀉。出生后3~5d,即應(yīng)給仔豬設(shè)置水槽,讓其自由飲用。應(yīng)保持水槽清潔,經(jīng)常更換飲水。安裝仔豬自動(dòng)飲水器,是保證飲水清潔衛(wèi)生的有效措施。
預(yù)防免疫接種是防制豬傳染病發(fā)生的關(guān)鍵措施。不同地區(qū)、不同規(guī)模、不同飼養(yǎng)方式的豬場(chǎng),免疫程序各異。集約化養(yǎng)豬,多采用豬瘟超早期免疫,即在仔豬出生后立即接種豬瘟單苗1頭份,注射2h后再喂初乳,或在20日齡注射豬瘟單苗,斷乳后重復(fù)注射1次,預(yù)防效果很好;根據(jù)本地區(qū)豬群疫病流行的實(shí)際情況,制定適合本場(chǎng)的免疫預(yù)防措施,是十分重要的。
溫暖、干燥和清潔的生活環(huán)境是減少疾病,有利仔豬生長(zhǎng)、成活的重要條件。仔豬對(duì)潮濕敏感,我國(guó)北方地區(qū)冬、春季節(jié)的低溫和潮濕,常常是造成仔豬死亡的重要原因。經(jīng)常保持圈舍干燥、清潔,定期消毒,可減少疾病侵襲。隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)的集約化現(xiàn)代化,改哺乳仔豬地面豬床為網(wǎng)床培育,已成為克服寒冷、防止豬圈潮濕、減少污染的一項(xiàng)重要措施,在仔豬培育中被廣泛采用,效果極為顯著。