資訊產(chǎn)銷行情

資訊產(chǎn)銷行情

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本刊訊（特約通訊員袁亞祥）第三季度果市銷售回顧。7月，上海氣溫持續(xù)走高，一度出現(xiàn)連續(xù)37℃以上的高溫天，甚至是40℃以上的極端高溫，氣溫的升高也促使水果市場(chǎng)內(nèi)果品交易短暫的“高燒不退”，雖然上市品種逐漸減少，清爽解暑的時(shí)令西瓜、哈密瓜成為果市霸主，使得整體交易量繼續(xù)走高。8月滬郊地產(chǎn)蜜梨普遍上市，再加之各地葡萄齊聚申城，使得果市一片熱鬧，交易量增長(zhǎng)明顯。9月迎中秋，賞明月，碩果飄香慶團(tuán)圓。在中秋節(jié)來(lái)臨之際，申城水果市場(chǎng)迎來(lái)了交易旺季。由于今年中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)有兩周的間隔，因此今年的中秋旺季與國(guó)慶旺季形成獨(dú)立的交易高峰，市場(chǎng)交易自9月初就正式啟動(dòng)節(jié)假日模式。分析一下三季度申城果市行情，大致有以下情況：

一是瓜類主導(dǎo)地位，時(shí)令水果作點(diǎn)綴。第三季度一向是水果交易的淡季，市場(chǎng)主導(dǎo)品種基本上沿襲6月的西甜瓜交易，但今年由于中秋的提前，其中，云南、四川產(chǎn)地的石榴，陜西、山西、山東產(chǎn)地的嘎拉蘋果，江西、云南的早桔，廣東、福建、四川產(chǎn)地的蜜柚，陜西、山西、山東等產(chǎn)地的冬棗，新疆的香梨等時(shí)令水果均較往年提早上市，以搶占市場(chǎng)先機(jī)，都頗受申城消費(fèi)者的熱捧，時(shí)令水果整個(gè)季度交易平穩(wěn)微漲。從各大批發(fā)市場(chǎng)成交對(duì)比分析可以明顯看出，西瓜占據(jù)大頭，梨及蜜桔橙類交易量一般，其余如哈密瓜、葡萄、蜜柚、冬棗等品種均呈現(xiàn)明顯的上升態(tài)勢(shì)。其中，除西瓜外，蘋果、哈密瓜、葡萄的交易量最多，繼續(xù)成為市場(chǎng)交易品種的主角，集散作用不斷增強(qiáng)。秋季水果種類繁多，紛紛趁著中秋到來(lái)前大量上市豐富了果市，早秋嘎拉蘋果、李類、柿類及進(jìn)口水果等主要品種交易量同比都有較大幅度增長(zhǎng)。

二是地產(chǎn)水果集中上市，改進(jìn)包裝有銷量。整個(gè)三季度，地產(chǎn)水果唱主角，甜瓜主要品種有玉菇、西莫洛托、豐田、伊麗莎白、滿天星、小白龍等，為市場(chǎng)交易增添了新的活力。之后又有油桃、水蜜桃、黃桃等作為接力棒應(yīng)市，爾后便是地產(chǎn)水果主要品種葡萄大量上市，由于今年地產(chǎn)葡萄田間直接收購(gòu)量依舊不減，如五四農(nóng)場(chǎng)心心牌有機(jī)葡萄，今年出現(xiàn)了供不應(yīng)求，崇明、金山等地一些合作社選擇進(jìn)入市場(chǎng)銷售，銷售也不錯(cuò)，因此三季度地產(chǎn)葡萄的交易量明顯增長(zhǎng)，今年協(xié)會(huì)積極引導(dǎo)和支持會(huì)員單位與本地水果種植基地及生產(chǎn)大戶建立起產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)，不斷開辟為農(nóng)服務(wù)的途徑，也拉動(dòng)了地產(chǎn)水果的銷售。隨著各會(huì)員單位開始創(chuàng)立品牌，引導(dǎo)果農(nóng)改進(jìn)包裝，特別是地產(chǎn)葡萄，從前幾年的泡沫箱到今年新推出的塑料箱，加快與國(guó)際化包裝接軌的步伐，更加有利于長(zhǎng)途運(yùn)輸，因此地產(chǎn)葡萄輻射進(jìn)一步擴(kuò)大。

三是進(jìn)口水果保持高增長(zhǎng)，價(jià)格穩(wěn)定品質(zhì)保證。第三季度進(jìn)口水果交易繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)，主要是揚(yáng)長(zhǎng)避短，引進(jìn)了進(jìn)口柑桔橙的銷售，筆者在上海輝展進(jìn)口果蔬批發(fā)市場(chǎng)看到，每天清晨，這里依舊是全市進(jìn)口水果的銷售集散中心，今年6月成立的上海市果品行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)口水果專業(yè)委員會(huì)在規(guī)范賬期方面所做的工作效果顯現(xiàn)信心，經(jīng)銷商對(duì)經(jīng)營(yíng)有信心。從品種上看，以山竹、榴蓮、火龍果、菠蘿蜜等為主要品種的東南亞水果因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)歐美水果低廉而更受歡迎。而隨著美國(guó)和智利的大櫻桃、新西蘭和歐洲的獼猴桃等品種紛紛增加對(duì)中國(guó)的出口量，市場(chǎng)上進(jìn)口水果價(jià)格也開始走“平民化”路線，“高大上”的進(jìn)口水果價(jià)格不再那么高高在上，以此吸引消費(fèi)者的購(gòu)買欲。

第四季度預(yù)測(cè)。從市場(chǎng)交易情況看，業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為，根據(jù)市場(chǎng)貨源情況，第四季度將迎來(lái)水果交易的黃金季節(jié)，作為傳統(tǒng)品種的蘋果和梨將占據(jù)市場(chǎng)更多的份額，筆者從山東和陜西產(chǎn)地了解到，剛開始出臺(tái)收購(gòu)價(jià)時(shí)陜西的價(jià)位明顯高于山東，但近幾天陜西的價(jià)格卻是急速下降，廣大經(jīng)銷商對(duì)水果市場(chǎng)銷售預(yù)期有心理障礙，價(jià)格相對(duì)會(huì)偏低一些。尤其是大量上市的蘋果、生梨等“北方水果”會(huì)形成一個(gè)個(gè)上市小高峰。行家預(yù)測(cè)，第四季度上海的水果銷售將依據(jù)行情和不同消費(fèi)者的愛好，有漲有跌，但銷量可能會(huì)有所增長(zhǎng)，價(jià)格不一定理想?？梢灶A(yù)料，第四季度申城水果總體價(jià)格會(huì)出現(xiàn)平穩(wěn)的局面。

廣西·南寧火龍果首獲出口通行證

本刊訊（特約通訊員錢開勝）日前，南寧市武鳴區(qū)潤(rùn)宇生態(tài)農(nóng)業(yè)公司火龍果種植基地完成了出口注冊(cè)登記，標(biāo)志著南寧火龍果在廣西率先獲得出口國(guó)外通行證。目前，廣西出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)達(dá)到15個(gè)，其中國(guó)家級(jí)示范區(qū)9個(gè)，產(chǎn)品出口到130多個(gè)國(guó)家。據(jù)悉，十多年來(lái)，廣西火龍果由零星種植不斷向規(guī)?；l(fā)展，現(xiàn)已成為我國(guó)火龍果種植面積最大的區(qū)域，其中南寧市火龍果種植面積接近5000hm2,產(chǎn)量突破10萬(wàn)t。今年以來(lái)，廣西還開啟了我國(guó)地方火龍果標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的先例，將火龍果從生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)戒N售整個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范。廣西有關(guān)方面為了確保出口產(chǎn)品質(zhì)量安全，定期對(duì)火龍果出口種植示范基地有害生物、用藥量等進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并向生產(chǎn)企業(yè)提供相關(guān)政策、技術(shù)與信息服務(wù)?；瘕埞F(xiàn)已被廣西列入 “十三五”重點(diǎn)發(fā)展水果品種之一，預(yù)計(jì)到2020年，廣西火龍果產(chǎn)量將突破50萬(wàn)t。

廣西·資源野生獼猴桃價(jià)高暢銷

本刊訊 （特約通訊員錢開勝）進(jìn)入10月以后，資源縣出產(chǎn)的野生獼猴桃一路暢銷，售價(jià)達(dá)8～12元/kg。據(jù)了解，資源縣野生獼猴桃資源相當(dāng)豐富，是廣西野生獼猴桃主產(chǎn)區(qū)之一，可采區(qū)域平均年產(chǎn)700t多，有黃毛、白毛、光皮、黃心獼猴桃等9個(gè)種類，其風(fēng)味獨(dú)特，特別是黃心獼猴桃，味道甘甜，籽少、水分多，清香可口，耐貯運(yùn)。近幾年，野生獼猴桃深受當(dāng)?shù)厥忻窈屯獾赜慰颓嗖A，市場(chǎng)價(jià)格也隨之逐年攀升，上市量逐年增加。為進(jìn)一步有效保護(hù)和科學(xué)合理開發(fā)野生獼猴桃資源，今年9月29—30日，廣西區(qū)農(nóng)業(yè)廳組織有關(guān)專家對(duì)該縣野生獼猴桃開展了專題調(diào)研，調(diào)研組認(rèn)為資源縣野生獼猴桃有明顯的資源優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，依托生態(tài)資源打造天然野生品牌，助推獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)有很大的潛力。當(dāng)?shù)夭块T要進(jìn)一步加強(qiáng)野生獼猴桃資源保護(hù)工作，在立足保護(hù)好現(xiàn)有野生獼猴桃資源的基礎(chǔ)上，不斷恢復(fù)野生資源原生境環(huán)境，擴(kuò)大野生獼猴桃的種群密度，實(shí)現(xiàn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

福建·三明柑桔銷售形勢(shì)好

本刊訊 （特約通訊員陳世平）自8月特早熟溫州蜜柑成熟上市以來(lái)，三明市地產(chǎn)柑桔呈現(xiàn)銷售順暢、價(jià)格穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。今年，三明市所產(chǎn)特早熟和早熟溫州蜜柑果形美觀、皮薄肉脆、汁多味甜，頗受消費(fèi)者歡迎，產(chǎn)地售價(jià)達(dá)3.20～4 元/kg。果品不僅受到本地市民青睞，還遠(yuǎn)銷上海、安徽等地。目前，三明市的特早熟和早熟溫州蜜柑采摘、銷售工作已基本結(jié)束。據(jù)悉，三明市是福建省重要柑桔產(chǎn)區(qū)，柑桔種植面積達(dá)4萬(wàn)hm2，特早熟和早熟溫州蜜柑、金柑、臍橙、甌柑種植生產(chǎn)走在全省前列。今年，三明市柑桔總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)70萬(wàn)t，產(chǎn)值預(yù)計(jì)逾25億元。近幾年來(lái)，三明市以柑桔產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效為抓手，著力開展柑桔區(qū)劃、新品種引進(jìn)、新技術(shù)推廣，強(qiáng)化柑桔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使果品外觀和內(nèi)在品質(zhì)顯著改善。同時(shí)，金柑、臍橙等果園休閑觀光游持續(xù)升溫，圍繞柑桔產(chǎn)業(yè)的物流運(yùn)輸、產(chǎn)品包裝、餐飲服務(wù)等行業(yè)都逐步趨于正規(guī)化。以柑桔產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的格局已具雛型。

福建·清流獼猴桃質(zhì)優(yōu)暢銷

本刊訊 （特約通訊員陳世平）近幾年來(lái)，三明市清流縣積極優(yōu)化果樹品種結(jié)構(gòu)，因地制宜，著力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，先后引進(jìn)金艷、金魁、徐香等獼猴桃優(yōu)良品種，目前全縣獼猴桃種植面積達(dá)150hm2多，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量可達(dá)2000t以上。據(jù)悉，由于當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候適宜獼猴桃生長(zhǎng)，加上積極應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，清流縣所產(chǎn)獼猴桃果實(shí)端正美觀、果肉細(xì)膩、汁多香甜、風(fēng)味獨(dú)特。因此自8月下旬上市以來(lái)，頗受客商和消費(fèi)者青睞，銷售順暢，產(chǎn)地售價(jià)達(dá)6元/kg。目前，清流縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收成效明顯。下一步，清流縣還將擴(kuò)大獼猴桃種植規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，力爭(zhēng)把獼猴桃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

廣西·桂林琯溪蜜柚豐產(chǎn)暢銷

本刊訊10月上旬，桂林市地產(chǎn)琯溪蜜柚成熟上市，初市零售價(jià)8～12元/kg，10月下旬，市場(chǎng)零售價(jià)7～10元/kg。據(jù)調(diào)查獲悉，本年度桂林市琯溪蜜柚產(chǎn)銷主要特點(diǎn)：一是新種植面積增幅較明顯，栽培總面積和收獲面積增長(zhǎng)較大。二是單位面積產(chǎn)量增長(zhǎng)，年度社會(huì)總產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度較明顯，并且在桂林市柚類年度總產(chǎn)量中所占比重明顯增長(zhǎng)，果實(shí)品質(zhì)有所提高。三是與沙田柚、紅心柚相比，琯溪蜜柚鮮果銷售價(jià)格穩(wěn)中有升，銷售順暢。在桂林市本地市場(chǎng)，11月中旬，沙田柚零售價(jià)1.80～2.60元/kg，琯溪蜜柚零售價(jià)7～10元/kg。本年度，桂林市地產(chǎn)第一季葡萄產(chǎn)量明顯萎縮，第一季葡萄銷售后期葡萄價(jià)格上漲十分明顯，琯溪蜜柚上市初期正值桂林市地產(chǎn)第一季葡萄銷售尾聲，這有利于帶動(dòng)琯溪蜜柚價(jià)格上漲與順利銷售。四是生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化水平有所提高，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程有進(jìn)一步的推進(jìn)。五是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益明顯提高。

（趙清剛）

廣西·桂林南豐蜜桔豐產(chǎn)

本刊訊截至2015年，桂林市南豐蜜桔種植面積已達(dá)2.1萬(wàn)hm2，收獲面積占九成。10月下旬，桂林市地產(chǎn)南豐蜜桔成熟上市，初市批發(fā)價(jià)4～5元/kg，零售價(jià)5～7元/kg，與往年同比，銷售價(jià)格持平。據(jù)調(diào)查獲悉，2015—2016柑桔產(chǎn)季桂林市地產(chǎn)南豐蜜桔產(chǎn)銷主要特點(diǎn)：一是新增種植面積不大，而收獲面積有較大幅度增加，這為本產(chǎn)季南豐蜜桔總產(chǎn)量增長(zhǎng)奠定了一定基礎(chǔ)。二是南豐蜜桔是以春梢為主要結(jié)果母枝的桔類，穩(wěn)產(chǎn)性較好。入秋后至9月中旬雨水尚屬正常，未出現(xiàn)明顯伏旱天氣，有利于上水期的柑桔果實(shí)正常發(fā)育，利于柑桔豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。本產(chǎn)季桂林市南豐蜜桔無(wú)論是單位面積產(chǎn)量還是總產(chǎn)量均有所增長(zhǎng)。三是今年秋后植物物候正常，入秋后果實(shí)成熟前20天內(nèi)光照充足，加之晝夜溫差較大，致使10月下旬開采上市的南豐蜜桔鮮果品質(zhì)較好，糖度較高，風(fēng)味濃，果皮著色較均勻；但不少果實(shí)向陽(yáng)面果皮日灼斑較為明顯。四是南豐蜜桔上市初期正值桂林市地產(chǎn)二熟葡萄上市初期、我國(guó)北方第一熟葡萄銷售末期以及冬棗上市旺季，南豐蜜桔銷售倍感壓力。五是南豐蜜桔果實(shí)皮薄汁多、肉質(zhì)脆嫩化渣而營(yíng)養(yǎng)豐富，貨架期較短，不耐貯藏，趨于飽和的桂林市南豐蜜桔產(chǎn)業(yè)要持續(xù)發(fā)展，面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

（趙清剛）

廣西·桂林市第二熟葡萄上市順銷

本刊訊一年兩熟是桂林市葡萄生產(chǎn)的亮點(diǎn)之一。10月中下旬，桂林市地產(chǎn)第二熟巨峰、溫克、美人指葡萄陸續(xù)成熟上市，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)分別為4～5.40元/kg、5～5.40元/kg和5～7元/kg，零售價(jià)分別為 6～9元/kg、6～10元/kg和 6～10 元/kg。據(jù)調(diào)查獲悉，本年度桂林市第二熟葡萄產(chǎn)銷主要特點(diǎn)：一是二熟葡萄生產(chǎn)面積有所減少，單位面積產(chǎn)量與上年基本持平，總產(chǎn)量有所下降。二是與上年度同比，葡萄漿果品質(zhì)總體上持平，單果質(zhì)量和均勻度有所改善，著色一致性較好，漿果內(nèi)質(zhì)提高。本年度第一熟美人指葡萄和溫克葡萄產(chǎn)量較往年明顯下降，第二熟葡萄漿果總產(chǎn)量明顯比往年減少。三是生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程有所推進(jìn)，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化水平基本維持在上年度水平。四是保持和發(fā)展了葡萄銷售方式多樣化的先進(jìn)經(jīng)營(yíng)形式，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益增加不明顯。五是本年度盛夏以后水果市場(chǎng)總體疲軟，第一季葡萄銷售價(jià)格低迷，但銷售后期因?yàn)榭偖a(chǎn)量下降以及應(yīng)市量急劇減少而售價(jià)迅速上漲。本年度第二熟葡萄總產(chǎn)量減少，供需關(guān)系對(duì)價(jià)格回升有利。六是第二熟葡萄上市與其他多種本地產(chǎn)或外地產(chǎn)水果如冬棗、早熟蜜柑、鮮柿、甜石榴、榴蓮、山竹等競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格大戰(zhàn)此起彼伏，貨架期較短的葡萄鮮果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱，售價(jià)很難進(jìn)一步升漲，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到市場(chǎng)和氣候因子制約。

（趙清剛）

廣西·桂林西番蓮產(chǎn)銷見旺

本刊訊21世紀(jì)初桂林市引種西番蓮資源，種植地區(qū)主要集中在靈川縣、臨桂縣（臨桂新區(qū)）等鄰近桂林市區(qū)的縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，桂林市西番蓮產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至2016年10月，桂林市西番蓮種植面積為2000hm2。2016年桂林市西番蓮產(chǎn)銷主要特點(diǎn)：一是每667m2產(chǎn)量約1400kg，單位面積產(chǎn)量和總產(chǎn)量較上年有所提高。二是10月中旬至下旬，桂林市地產(chǎn)西番蓮市場(chǎng)批發(fā)價(jià)4～5 元/kg，零售價(jià)5～8元/kg，與上年同比，銷售價(jià)格基本持平。三是與上年同比，西番蓮生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益有所提高，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景依然良好。

（趙清剛）

陜西·2016年寶雞果品產(chǎn)銷穩(wěn)中有增

今年寶雞市果園面積13.4萬(wàn)hm2，其中蘋果8.5萬(wàn)hm2、獼猴桃3.9萬(wàn)hm2。蘋果、獼猴桃掛果面積和產(chǎn)量整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有增，果品質(zhì)量有很大提升，預(yù)計(jì)果品總產(chǎn)量170萬(wàn)t，其中蘋果100萬(wàn)t，獼猴桃50萬(wàn)t，比上年分別增長(zhǎng)6%、10%。

蘋果，從已經(jīng)售完的早熟品種和即將上市的中熟品種來(lái)看，早熟蘋果總體上價(jià)格較上年偏低，但銷售順暢。嘎拉最高價(jià)6元/kg，最低價(jià)2.60元/kg，均價(jià)4元/kg，比上年低1～2元/kg；中熟蘋果總體上價(jià)格較去年略低，但上市正逢國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)，預(yù)計(jì)銷售比較順利。蜜脆定訂購(gòu)價(jià)為7～8元/kg，預(yù)計(jì)玉華早富、中秋王等品種收購(gòu)價(jià)也在5～7元/kg。晚熟蘋果受各種因素影響，預(yù)計(jì)采收期，直接上市量將增加，貯藏量相對(duì)減少，上市期市場(chǎng)壓力較大，后期銷售進(jìn)度將好于2015年果季，但低端果銷售難問題依然存在。由于蘋果價(jià)格回歸理性，果農(nóng)對(duì)今年的蘋果價(jià)格心理預(yù)期降低，果價(jià)下降，預(yù)計(jì)今年蘋果出口量將大幅增加。

獼猴桃，全國(guó)面積不大，加之2015年果季銷售順暢，今年廣大果農(nóng)和客商對(duì)市場(chǎng)前景依然看好，大部分果農(nóng)加強(qiáng)了果園管理和投入，特別在人工授粉、農(nóng)家肥、疏蕾疏果等方面加大了投入力度，目前獼猴桃果實(shí)長(zhǎng)勢(shì)喜人。預(yù)計(jì)收購(gòu)價(jià)較上年上漲20%左右，徐香、海沃德等品種收購(gòu)價(jià)最高可達(dá)7元/kg。

（寶雞市農(nóng)業(yè)網(wǎng)）

山西·晉南地區(qū)山楂喜獲豐收

本刊訊9月底，山西省聞喜縣郭家莊鎮(zhèn)舉行“山楂樹之戀”品鑒活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)出山楂王，吸引了眾多客商前來(lái)洽談?dòng)嗁?gòu)。郭家莊鎮(zhèn)大力發(fā)展以山楂為主的干果經(jīng)濟(jì)林，目前，山楂種植面積達(dá)1700hm2，年產(chǎn)鮮果3萬(wàn)t，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，山楂樹成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的搖錢樹。進(jìn)入10月，山西山楂大縣絳縣近2萬(wàn)hm2山楂進(jìn)入成熟采摘季節(jié)，全國(guó)各地的果商集中而至，從當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民合作社或經(jīng)紀(jì)人那里收購(gòu)挑揀、包裝好的商品山楂果。2016年，晉南地區(qū)山楂獲得大面積豐收，豐收的喜悅，同時(shí)帶來(lái)山楂市場(chǎng)銷售的壓力，在臨汾市果品市場(chǎng)山楂量大價(jià)低，一般零售價(jià) 2元/kg，質(zhì)量較差的低至 1.60 元/kg，但果個(gè)大、色澤艷、口感好的優(yōu)質(zhì)山楂零售價(jià)仍在5元/kg左右。例如，稷山縣小陽(yáng)村被山西省果樹研究所和中國(guó)楊凌無(wú)公害營(yíng)養(yǎng)液有限公司確定為 “優(yōu)質(zhì)山楂生產(chǎn)試驗(yàn)示范基地”。由于所產(chǎn)山楂個(gè)頭大、顏色鮮、口感好，其生產(chǎn)的鮮果遠(yuǎn)銷東北、西北等地。在山楂豐收的形勢(shì)下，絳縣維之王公司著眼當(dāng)?shù)厣介希_足馬力搞山楂加工產(chǎn)業(yè)，從而既解決農(nóng)民賣山楂難的問題，又保證企業(yè)長(zhǎng)期的發(fā)展，也能保證農(nóng)民長(zhǎng)期穩(wěn)定的增收。

（趙玉山）

山西·晉南地區(qū)柿子銷售價(jià)格走低

本刊訊近期，晉南地區(qū)柿子產(chǎn)區(qū)獲得豐收，但柿農(nóng)們還沒來(lái)得及感受豐收的喜悅，銷路不暢就讓枝頭的柿子成了負(fù)擔(dān)。由于柿子在田間樹上采摘價(jià)0.50元/kg，有些柿農(nóng)干脆不采摘，讓其自然爛在樹上。今年產(chǎn)地柿子的收購(gòu)價(jià)較去年下跌了近三成，僅1.40元/kg左右。運(yùn)城市胎里紅柿子基地小柿子大量上市，低至0.90 元/kg；長(zhǎng)治市金鑫瓜果批發(fā)市場(chǎng)柿子批發(fā)價(jià)相對(duì)高點(diǎn)為1.80元/kg；臨汾水果市場(chǎng)柿子零售價(jià)2 元/kg。總的來(lái)說(shuō)柿子銷售價(jià)格比上年下降20%～30%。銷售價(jià)格走低的原因，一是近年來(lái)在發(fā)展地方特色水果中柿子種植面積不斷擴(kuò)大，加上今年氣候條件有利于柿子生長(zhǎng)，其總產(chǎn)量增加，市場(chǎng)供大于求；二是今年包括蘋果在內(nèi)的各種水果普遍豐收，其他水果上市價(jià)格也在走低，導(dǎo)致柿子價(jià)格同樣下跌；三是柿子在水果種類中雖然口味甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富，但柿子中的的鞣酸對(duì)人體鈣、鎂等微量元素的吸收有影響，一次不可多食，消費(fèi)者選購(gòu)柿子僅少量購(gòu)買。

（趙玉山）

湖北·宜昌柑桔俏銷云南瑞麗　推介會(huì)簽下17.6億元大單

本刊訊 (特約通訊員謝合平)9月21日，湖北省宜昌市柑桔推介會(huì)在中國(guó)西南最大的內(nèi)陸口岸云南瑞麗市舉行。來(lái)自宜昌和瑞麗、緬甸的12家企業(yè)家代表現(xiàn)場(chǎng)簽訂22.7萬(wàn)t柑桔購(gòu)銷協(xié)議，簽約額達(dá)17.6億元。

推介會(huì)首先以播放專題片形式，形象地展示了宜昌市出產(chǎn)的地標(biāo)性優(yōu)質(zhì)臍橙、柑桔的生產(chǎn)歷史與產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。2016年，宜昌市預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)到354.38萬(wàn)t，與2015年年報(bào)數(shù)300.7萬(wàn)t相比，增長(zhǎng)17.85%。推介會(huì)上，市政府副秘書長(zhǎng)呂林就宜昌柑桔種植歷史“久”，生態(tài)環(huán)境“好”，產(chǎn)品質(zhì)量“優(yōu)”，產(chǎn)品種類“全”，產(chǎn)業(yè)體系“強(qiáng)”五大特點(diǎn)做了重點(diǎn)推介。本次推介會(huì)還簽署了《宜昌出入境檢驗(yàn)檢疫局瑞麗出入境檢驗(yàn)檢疫局關(guān)于共同促進(jìn)宜昌柑桔出口南亞、東南亞合作備忘錄》，在今后的柑桔銷售中，兩地出入境檢驗(yàn)檢疫部門將全力支持宜昌柑桔擴(kuò)大出口，搭建宜昌生產(chǎn)企業(yè)和瑞麗出口企業(yè)的合作平臺(tái)，以更加優(yōu)惠的政策支持，更加優(yōu)越的通關(guān)環(huán)境，為各位企業(yè)家提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

山西·臨汾紅提葡萄產(chǎn)銷平穩(wěn)

本刊訊臨汾市當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的紅提葡萄，自9月初上市以來(lái)，到10月中下旬市場(chǎng)零售價(jià)格一直保持在7～8元/kg。與上年同比銷售價(jià)格持平或略低。今年臨汾紅提葡萄產(chǎn)銷有以下特點(diǎn)：一是紅提在葡萄市場(chǎng)仍然唱主角，銷售價(jià)格一般比巨峰、戶太8號(hào)等品種高15%左右，上市時(shí)間略晚，但由于紅提葡萄耐貯運(yùn)，銷售時(shí)段要比其他品種拉長(zhǎng)得多。二是今年春季雨水充沛，有利于葡萄生長(zhǎng)，7月以后降雨量很少，葡萄病害發(fā)生較少，紅提葡萄品質(zhì)優(yōu)于上年。三是近幾年新發(fā)展葡萄面積不大，紅提葡萄總種植面積和收獲面積略有增加，總產(chǎn)量略大于上年。四是受今年水果銷售大形勢(shì)下滑的影響，紅提葡萄銷售平平，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷售效益略見下滑。五是紅提葡萄生產(chǎn)成本加大，近年來(lái)不少果園為了避開雨季對(duì)葡萄的危害，搭建避雨拱棚，建設(shè)成本加大，再加上葡萄生產(chǎn)投工多，人力工資上漲使紅提葡萄生產(chǎn)成本加大。

（王秋萍）

山西·晉南市場(chǎng)香蕉價(jià)格走低

本刊訊近期，山西省晉南地區(qū)水果市場(chǎng)的香蕉銷售價(jià)格走低，零售價(jià)由9月底的4元/kg左右，一度下調(diào)到3.40元/kg，目前已出現(xiàn)3元/kg左右的低價(jià)位，與上年同期相比價(jià)格下降10%～15%。今年香蕉價(jià)格為何持續(xù)走低，據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，一是受氣候影響，海南春香蕉、冬香蕉重疊上市，造成香蕉市場(chǎng)飽和，供大于求。二是受“乙烯利催熟事件”影響，香蕉市場(chǎng)需求量下降。三是近年來(lái)，香蕉入境量和進(jìn)口量不斷增多，在市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用下，香蕉量大價(jià)格自然下落。四是與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)蘋果、梨及外地的桔、柚等水果相比較，香蕉不耐貯運(yùn)，要求具備一定的貯藏設(shè)施，水果零售商一般會(huì)薄利多銷，不愿把批發(fā)來(lái)的香蕉長(zhǎng)時(shí)間壓在自己手中。五是通過(guò)會(huì)議等活動(dòng)大批量選購(gòu)香蕉的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，而市民消費(fèi)均是少量選購(gòu)香蕉。六是香蕉大量上市時(shí)期過(guò)后，價(jià)格還會(huì)較大幅度回升。

（趙玉山）

“國(guó)內(nèi)動(dòng)態(tài)”與“產(chǎn)銷行情”欄目責(zé)任編輯：肖田