《中國茶葉加工》2016年1~6期總目錄
專家論壇
我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新常態(tài)下的茶葉機械權(quán)啟愛(1-5)
“一帶一路”戰(zhàn)略背景下我國茶葉市場開拓策略與建議陳富橋,姜仁華,姜愛芹,等(2-5)
經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下中國茶產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展建議王慶,于英杰,李佳禾,等(3-5)
2015年中國茶葉科技發(fā)展報告楊秀芳,孔俊豪,譚蓉,等(4-5)
專題研究
浙江省茶葉生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀與發(fā)展思路陸德彪,應(yīng)博凡,馬軍輝(1-9)
綠茶攤青設(shè)備的類型與選用范起業(yè),李文萃,唐小林(1-15)
淺析龍井茶機制技術(shù) 夏建仁,徐力垣,楊青,等(1-20)
徑山茶自動化生產(chǎn)線應(yīng)用技術(shù)分析金晶,陳峰,杜穎穎,等(1-24)
祁門紅茶精制自動化、清潔化聯(lián)裝生產(chǎn)線工作原理及工藝要點 徐乾,陸國富,孫西杰,等(1-28)
紅茶白巧克力產(chǎn)品開發(fā)及紅茶抗白巧克力霜花研究黃 ,張士康,朱躍進(jìn),等(2-16)
不同風(fēng)味泡制型酸茶產(chǎn)品調(diào)配方法的研究劉聰,張文杰,黃友誼(2-21)
茶藕產(chǎn)品研發(fā)現(xiàn)狀與展望呂楊俊,張友炯,李大偉,等(2-25)
安吉白茶資源全價利用現(xiàn)狀與思考賴建紅,呂楊俊,張海華,等(2-29)
茶葉活性成分食品保鮮機理及其在水產(chǎn)品、肉品中的應(yīng)用現(xiàn)狀 夏兵,馬寧(2-33)
茶樹花新資源中多糖提取技術(shù)研究現(xiàn)狀 張星海(2-38)
浙江省茶葉低溫氣象指數(shù)保險初探馬軍輝,李臘梅,陳峰,等(3-47)
紹興市茶葉低溫氣象指數(shù)保險試點情況與優(yōu)化建議李臘梅,周煦朝,王金紅,等(3-52)
浙江茶葉品牌建設(shè)中政府服務(wù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略思考俞燎遠(yuǎn)(3-56)
加快新昌中國茶市電子商務(wù)轉(zhuǎn)型升級的實踐與思考呂文君,陳霞(3-61)
中國茶葉出口俄羅斯市場的現(xiàn)狀及對策任明興,李臘梅(3-64)
技術(shù)研究
太平猴魁茶主要品質(zhì)成分分析雷攀登,黃建琴,吳瓊,等(1-33)
貴州省黔南州茶樹種質(zhì)資源優(yōu)勢及開發(fā)利用張麗娟,柳青,楊清(1-38)
鐵觀音品種不同樹齡與感官審評品質(zhì)因子相關(guān)性的初步研究 王海斌,葉江華,陳曉婷,等(2-42)
云南主要產(chǎn)茶區(qū)曬青毛茶含氟量及與品質(zhì)的關(guān)系研究陳輝,蘇丹,楊杏敏,等(2-46)
花香綠茶加工過程中的香氣變化研究何郁菲,曹冰冰,梁敏敏,等(2-51)
安溪梅占烏龍茶傳統(tǒng)初制技術(shù)探討 李育海(2-57)
茶葉功能成分對“三高”影響的研究進(jìn)展賴建紅,張海華,呂楊俊,等(2-60)
白茶加工工藝及其新品種適制性研究進(jìn)展周子維,李磊磊,孫云(2-64)
花果香型坦洋工夫紅茶萎凋方式與氨基酸含量相關(guān)性探究 黃先洲,潘玉華,楊曉濱,等(4-43)
不同存貯時間壽眉的生化成分分析張靈枝,韓麗,歐惠算(4-46)
泰安無性系引種品種夏秋烏龍茶適制性初步研究范延艮,張麗霞,向勤锃,等(4-50)
全國職業(yè)院校手工制茶大賽規(guī)則解讀及炒制要點解析趙玉香(4-54)
黃金茶提取物對中波紫外線損傷HaCaT細(xì)胞的保護(hù)作用研究 馬蕊,古能平,陽瓊芳,等(5-31)
差數(shù)法測定茶湯中稀土元素王瑾,周衛(wèi)龍,徐建峰,等(5-35)
不同原料等級茯磚茶的化學(xué)成分及抗氧化活性比較趙熙,黃浩,銀霞,等(5-39)
“生物肥皂”脂肪酸鹽防治茶黑毒蛾、假眼小綠葉蟬和茶黃薊馬的田間藥效試驗彭文書,季愛兵,劉聰,等(5-45)
基于SVM-KNN茶葉圖像紋理分類燕婭,周曉鋒,湯哲,等(6-5)
信陽毛尖茶加工工藝現(xiàn)狀及展望尹鵬,張潔,郭桂義(6-10)
珠形名優(yōu)綠茶加工優(yōu)化技術(shù)研究趙華富,申東,何萍,等(6-15)
揉捻對夏茶內(nèi)含成分浸出特性及苦澀味影響銀霞,趙熙,黃浩,等(6-21)
茶葉初加工車間降溫調(diào)濕分析與設(shè)計唐小林,李文萃,孫達(dá),等(6-28)
金花菌茶自動發(fā)酵室的初步設(shè)計袁碧楓,賈磊,韓坤,等(6-32)
茶葉烘干機與生物質(zhì)顆粒燃燒機的匹配性研究蔣建江,徐偉,吳尊繁(6-37)
技術(shù)應(yīng)用
毛峰茶自動化生產(chǎn)線設(shè)備的研究開發(fā)與應(yīng)用周仁桂,鄭樹立,何立軍,等(6~43)
針芽形名優(yōu)綠茶全程連續(xù)自動化加工生產(chǎn)線工藝技術(shù)與實踐 金晶,馬亞平,羅列萬,等(6~48)
工夫紅茶全程連續(xù)自動化加工生產(chǎn)線工藝技術(shù)與實踐金晶,王岳梁,羅列萬(6~51)
茶葉精制篩分自動化生產(chǎn)線技術(shù)與應(yīng)用黃劍虹,程斌,姜曉亮,等(6~56)
經(jīng)濟(jì)研究
我國西藏等地區(qū)成年人邊銷茶消費量調(diào)查分析宋雁,劉愛東,劉颯娜,等(1-42)
霍山黃芽茶的成本與價格調(diào)查分析 許詠梅(2-72)
貴州省都勻毛尖品牌轉(zhuǎn)型升級研究羅以洪,陳濤(4-60)
產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“松陽銀猴”茶區(qū)域品牌創(chuàng)建中政府行為分析俞燎遠(yuǎn),葉火香,張林福(1-46)
屏南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概狀與對策王振康,薛巧英,張清(1-50)
麗水市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析馬軍輝,潘建義,雷永宏,等(1-55)
麗水市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實踐與思考馬軍輝,潘建義,雷永宏,等(2-69)
福建省茶產(chǎn)業(yè)“十二五”回顧與“十三五”展望高峰(3-13)
貴州省茶產(chǎn)業(yè)“十二五”回顧與“十三五”展望胡繼承,楊力(3-19)
湖北省茶產(chǎn)業(yè)“十二五”回顧與“十三五”展望宗慶波,龔自明,匡勝(3-25)
湖南省茶產(chǎn)業(yè)“十二五”回顧與“十三五”展望伍崇岳(3-29)
四川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及今后發(fā)展思考王云,李春華(3-33)
云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望 陳勛儒(3-39)
浙江省茶產(chǎn)業(yè)“十二五”回顧與“十三五”展望羅列萬(3-42)
松陽縣茶產(chǎn)業(yè)“十二五”成就及“十三五”展望葉火香,劉林敏(4-12)
打造五大支撐體系 推進(jìn)安溪茶業(yè)跨越發(fā)展蔡建明,蔡雅娟,陳進(jìn)火(4-17)
實施品牌戰(zhàn)略 推進(jìn)福鼎茶業(yè)繁榮發(fā)展陳興華(4-20)
新紀(jì)元 新征程 再傳祁門百年香耿其明(4-24)
安化縣茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與“十三五”展望夏贊治,胡招生,吳永庭,等(4-28)
赤壁市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望朱琳琳,雷該翔,李新華(4-32)
進(jìn)一步推動安吉茶產(chǎn)業(yè)從“外延擴(kuò)張”向“內(nèi)涵提升”發(fā)展 賴建紅,沈陽,白艷,等(4-35)
堅持科技創(chuàng)新理念 加快新昌現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展步伐黃友誠(4-38)
昌寧縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與思考宿迷菊,王盈峰,張德恩,等(5-5)
立足實際,積極推進(jìn)嵐山茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展苗文景,侯劍(5-9)
方興未艾的湄潭茶業(yè)羅睿,程升國,陳正芳(5-12)
浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與“十三五”展望張廣成(5-17)
名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策吳祠平(5-20)
西鄉(xiāng)縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策羅智斌,劉仲賢(5-23)
建設(shè)“中國普洱茶第一縣” 助推勐海茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展何青元(5-27)
文化歷史
論人與茶互相作用及茶道的形成 龔永新(1-60)
淺談六堡茶茶藝美學(xué)特征及其美學(xué)思想體現(xiàn)曹中環(huán),馬士成,龍志榮(1-65)
“靈巖禪韻”主題茶藝編創(chuàng)實踐黃曉琴,張麗霞,李智,等(1-69)
淺議茶藝的自然美和人格美單虹麗,陳學(xué)娟,張敏,等(2-79)
信陽地區(qū)茶葉發(fā)展歷史研究李美鳳,馮建燦,賀巍,等(5-50)
20世紀(jì)70年代浙江省精制茶廠技術(shù)改造追記謝豐鎬(6-62)
專題講座
名優(yōu)茶連續(xù)自動生產(chǎn)線現(xiàn)狀與發(fā)展前景羅列萬,唐小林(1-74)
名優(yōu)茶廠建設(shè)基本要求與關(guān)鍵設(shè)備唐小林,羅列萬(2-84)
名優(yōu)綠茶連續(xù)自動生產(chǎn)線加工工藝與設(shè)備配置羅列萬,唐小林,葉陽,等(3-68)
名優(yōu)綠茶連續(xù)自動生產(chǎn)線安裝與調(diào)試王岳梁,羅列萬,唐小林(4-66)
名優(yōu)茶連續(xù)自動生產(chǎn)線操作與維護(hù)王岳梁,羅列萬,唐小林,等(5-57)
名優(yōu)茶連續(xù)自動生產(chǎn)線常見故障與排除王岳梁,羅列萬,唐小林,等(6-63)
中國茶葉加工 2016(6):73-75