淺析上海迪士尼園林工程質(zhì)量管理

鐘晉

【摘要】與常規(guī)園林項(xiàng)目相比，上海迪士尼園林工程在內(nèi)容和要求上存在不同，這也導(dǎo)致在質(zhì)量的控制上存在差異。筆者根據(jù)自己迪士尼景觀(guān)項(xiàng)目的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以GC-3c前期景觀(guān)項(xiàng)目為例，分析了迪士尼園林工程在質(zhì)量控制上的特點(diǎn)和質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提出了一些可供其他園林項(xiàng)目在質(zhì)量控制上參考的啟示。

【關(guān)鍵詞】上海迪士尼;園林工程;質(zhì)量管理;啟示

1、引言

2016年6月16日，上海迪士尼樂(lè)園開(kāi)園了，步入度假區(qū)，我們隨處可見(jiàn)的是郁郁蔥蔥、千姿百態(tài)的綠植，園林綠化在主題樂(lè)園的營(yíng)造中扮演著舉足輕重的作用。無(wú)論是高大的孤植特種樹(shù)，還是低矮的地被花灌木，隨處都彰顯著迪士尼樂(lè)園高品質(zhì)的綠化環(huán)境。高品質(zhì)的景觀(guān)綠化不僅依靠后期的日常管養(yǎng)，更加離不開(kāi)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中良好的質(zhì)量管理工作。上海迪士尼樂(lè)園在園林景觀(guān)工程質(zhì)量管理上的成功，值得我們?nèi)ニ伎己捅容^學(xué)習(xí)。

2、園林工程質(zhì)量概述

園林工程質(zhì)量與建筑工程質(zhì)量有類(lèi)似之處，被稱(chēng)作工程質(zhì)量。它通常被解釋為園林工程在滿(mǎn)足業(yè)主需求、合同要求、國(guó)家相關(guān)規(guī)定、設(shè)計(jì)規(guī)范等綜合方面的程度[1]。因此質(zhì)量的高低程度主要依靠著業(yè)主的工程定位需求、施工單位的項(xiàng)目管理水平和監(jiān)管單位的監(jiān)督管理等。一般來(lái)說(shuō)，業(yè)主的需求首先不能低于國(guó)家相關(guān)規(guī)定和設(shè)計(jì)規(guī)范，在此基礎(chǔ)上，工程實(shí)施過(guò)程中參建各方圍繞這個(gè)質(zhì)量需求共同努力。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，除了要滿(mǎn)足這些基于功能性、安全性可以量化的規(guī)范要求外，由于植物是活的，園林綠化工程在某些質(zhì)量方面的要求可能相對(duì)建筑工程還稍高一些，還應(yīng)考慮到植物的感官、藝術(shù)美和生態(tài)性，因地制宜，充分考慮到綠植與周邊環(huán)境的適應(yīng)性，這是綠化工程質(zhì)量相對(duì)獨(dú)特的地方。

3、迪士尼綠化項(xiàng)目特點(diǎn)

近年來(lái)，隨著園林工程體量的不斷擴(kuò)大、各專(zhuān)業(yè)學(xué)科的相互交叉融合，當(dāng)前的園林工程涵蓋范圍也越來(lái)越廣泛，按分部來(lái)劃分主要包括綠化工程、廣場(chǎng)鋪裝、園路、配套水電安裝、小品和養(yǎng)護(hù)工程等，其中綠化工程由土方工程和種植工程組成。國(guó)內(nèi)常規(guī)的園林工程為公園綠地項(xiàng)目、市政綠地項(xiàng)目、商業(yè)或者地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的室外景觀(guān)項(xiàng)目和生產(chǎn)防護(hù)類(lèi)綠地等，除了公園綠地作為主體開(kāi)發(fā)外，其他類(lèi)別項(xiàng)目一般作為建筑或市政的附屬工程。

由于景觀(guān)區(qū)域開(kāi)發(fā)（Area Development）是迪士尼樂(lè)園的開(kāi)發(fā)主體之一，樂(lè)園依靠大量景觀(guān)綠化來(lái)營(yíng)造夢(mèng)幻童話(huà)藝術(shù)世界，與國(guó)內(nèi)常規(guī)項(xiàng)目不同。所以迪士尼團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目籌備之時(shí)便非常重視園林項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)和質(zhì)量，有著自己的質(zhì)量目標(biāo)、要求和獨(dú)特的一套質(zhì)量管理流程，與常規(guī)園林工程相比較而言，迪士尼園林工程在質(zhì)量管理上的特點(diǎn)有：

3.1 迪士尼參建單位眾多，除了常規(guī)的四方（業(yè)主、設(shè)計(jì)、監(jiān)理和施工單位），還有項(xiàng)目管理公司、第三方勘察、檢測(cè)單位等。質(zhì)量管理以迪士尼ED&E設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為主導(dǎo)，整體把控形象、質(zhì)量的落實(shí)和驗(yàn)收，CM團(tuán)隊(duì)、PM團(tuán)隊(duì)、監(jiān)理單位和施工單位共同參與其中，并且業(yè)主內(nèi)部的項(xiàng)目管理分工趨精細(xì)化，這導(dǎo)致質(zhì)量管理行為較復(fù)雜。

3.2 業(yè)主ED&E美方設(shè)計(jì)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)話(huà)語(yǔ)權(quán)大，對(duì)質(zhì)量要求近乎嚴(yán)苛，以百年工程的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)去建設(shè)，避免流于形式的“表面功夫”，在上海迪士尼工程上既要面子也要里子。在建設(shè)過(guò)程中充分考慮到后續(xù)的養(yǎng)護(hù)管理工作的可行性和便利性，減少后期的返修工作，例如在綠化種植時(shí)便長(zhǎng)遠(yuǎn)地考慮到了運(yùn)營(yíng)期間的養(yǎng)護(hù)通道的預(yù)留。迪士尼的高標(biāo)準(zhǔn)必然導(dǎo)致前期建設(shè)的高成本投入，但從長(zhǎng)期的運(yùn)營(yíng)來(lái)看，樂(lè)園可以帶來(lái)持續(xù)的可觀(guān)回報(bào)，迪士尼公司這筆經(jīng)濟(jì)賬也是算的清清楚楚。

3.3 迪士尼的合同、圖紙和技術(shù)規(guī)格書(shū)（SPEC）系統(tǒng)非常完備和嚴(yán)謹(jǐn)，迪士尼質(zhì)量管理體系以三者共同指導(dǎo)施工。技術(shù)規(guī)格書(shū)是迪士尼公司對(duì)專(zhuān)業(yè)施工設(shè)定的質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是對(duì)各單項(xiàng)工作的工藝描述、材料及廠(chǎng)家選擇范圍、分包商選定范圍的集成[2]。它是在國(guó)外60多年迪士尼建設(shè)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國(guó)現(xiàn)行法規(guī)和設(shè)計(jì)規(guī)范，充分調(diào)研國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，迪士尼公司和本土設(shè)計(jì)單位共同編制出的一本適合上海地區(qū)使用的技術(shù)規(guī)格書(shū)。

3.4 迪士尼在部分園林主材采取甲供或特定采購(gòu)形式，藉此來(lái)保證工程的質(zhì)量。如用于種植層的1.5m厚土壤，均是由迪士尼委托種植土廠(chǎng)以特定的配方生產(chǎn)而成，檢測(cè)合格后，以種植土產(chǎn)品的形式供給到各個(gè)綠化項(xiàng)目，這樣的做法可以保證整體土壤質(zhì)量的穩(wěn)定性。土壤是植物的基底，保證了土壤的質(zhì)量，便是保證了植物優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。除此之外用于種植的苗木，均是由迪士尼園藝師在種植前遴選好，并在園區(qū)附近的苗圃進(jìn)行培育的容器苗，在種植時(shí)，再由園藝師親自挑選掛牌后送到現(xiàn)場(chǎng)種植。

3.5 迪士尼還有一套嚴(yán)密的Submittal報(bào)審制度、樣板段（mockup）驗(yàn)收制度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ば蚪唤域?yàn)收制度，在這“三駕馬車(chē)”的護(hù)航下，迪士尼綠化工程得以在施工過(guò)程控制中始終保持較高的質(zhì)量水準(zhǔn)。

4、施工過(guò)程質(zhì)量把控

筆者參與建設(shè)的上海迪士尼度假區(qū)-GC-3c前期景觀(guān)工程，總綠化面積約49762m2，是迪士尼主題樂(lè)園核心區(qū)域的第一個(gè)園林項(xiàng)目，并且是核心區(qū)唯一的園林總包項(xiàng)目。主要工作內(nèi)容包括：種植土方的回填和造型，綠化種植，2.4m裝飾圍欄及4m安全圍欄安裝，配合種植的自動(dòng)灌溉系統(tǒng)安裝等。項(xiàng)目于2013年7月1日開(kāi)工，2016年4月15日竣工，歷時(shí)近三年。

質(zhì)量控制向來(lái)是迪士尼團(tuán)隊(duì)最為重視的環(huán)節(jié)之一，也是讓施工單位最為頭疼的環(huán)節(jié)，因?yàn)榈鲜磕岬馁|(zhì)量把控流程嚴(yán)密且繁復(fù)，環(huán)環(huán)相扣，并且由迪士尼設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)親自把控質(zhì)量。迪士尼設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)涉及到質(zhì)量問(wèn)題從來(lái)都是一板一眼，沒(méi)有任何的周旋余地，初次接觸這樣的國(guó)際主題樂(lè)園項(xiàng)目管理模式會(huì)相當(dāng)?shù)牟贿m應(yīng)。根據(jù)筆者的項(xiàng)目實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，迪士尼得以在施工過(guò)程中保證工程質(zhì)量的高品質(zhì)，主要在以下關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制到位：材料控制、Submittal報(bào)審、樣板驗(yàn)收制、工序交接驗(yàn)收和移交運(yùn)營(yíng)等。

4.1 材料控制：迪士尼在材料品質(zhì)的控制上，一是依靠甲供部分園林主材來(lái)保證質(zhì)量，如種植土壤和容器苗木由迪士尼根據(jù)其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)自行采購(gòu);其二是通過(guò)技術(shù)規(guī)格書(shū)（SPEC）來(lái)設(shè)定工序和材料技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并且在主要材料的選擇上均有相應(yīng)的參考供應(yīng)商及廠(chǎng)家推介名錄，這是在質(zhì)量控制上把好選材的關(guān)。

4.2 Submittal報(bào)審制度：根據(jù)迪士尼的合同要求，施工單位在進(jìn)場(chǎng)之前需要完成施工組織設(shè)計(jì)、各類(lèi)施工方案、安保方案、進(jìn)度計(jì)劃和各項(xiàng)材料的報(bào)審工作，通過(guò)監(jiān)理單位、項(xiàng)目管理公司和業(yè)主等幾方的批準(zhǔn)后方可組織施工，各項(xiàng)方案需要符合各項(xiàng)行業(yè)規(guī)范、圖紙和迪士尼技術(shù)規(guī)格書(shū)要求。上報(bào)的材料需根據(jù)要求提供標(biāo)準(zhǔn)尺寸的樣品，并按照一定比例制作和安裝小樣模型，封樣模型通過(guò)設(shè)計(jì)師現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收后才可以安排材料采購(gòu)。以上報(bào)審環(huán)節(jié)乍看似和常規(guī)項(xiàng)目大同小異，但整個(gè)報(bào)審環(huán)節(jié)均需要通過(guò)迪士尼內(nèi)部的PMCS信息化管理平臺(tái)，形成上報(bào)-審批-（修改）-批準(zhǔn)的閉環(huán)之后才能實(shí)施。整個(gè)信息流程包括各方批復(fù)、回復(fù)意見(jiàn)都在系統(tǒng)中顯示和留存，可以在任何時(shí)間查詢(xún)各方交互進(jìn)程和最終結(jié)果，也就是說(shuō)整個(gè)報(bào)審環(huán)節(jié)都是有跡可循的，內(nèi)頁(yè)資料的可控是質(zhì)量管理的基礎(chǔ)。

4.3 樣板驗(yàn)收制度：在報(bào)審程序完成后，距離正式的施工還需要樣板段施工的認(rèn)可。施工單位需要在現(xiàn)場(chǎng)先進(jìn)行施工樣板（mockup），形成某一工序的現(xiàn)場(chǎng)施工標(biāo)準(zhǔn)，像種植土回填、圍欄安裝和喬木種植等。比如在喬木種植的E區(qū)域樣板段施工上，需要現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)喬木的種植穴深度標(biāo)準(zhǔn)、工作面的大小、喬木的垂直度、最佳觀(guān)賞面、喬木支撐方式、首次灌根澆水淋透時(shí)間、圍堰大小和微地形處理等。各方會(huì)參與現(xiàn)場(chǎng)樣板段施工的全過(guò)程，對(duì)每個(gè)步驟提出要求，要求形成現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議紀(jì)要，指導(dǎo)和改進(jìn)施工，樣板通過(guò)各方驗(yàn)收后，方可開(kāi)始正式的大面積施工。

4.4 工序交接驗(yàn)收：在每一道施工工序完成后，由總包提前24小時(shí)召集業(yè)主、設(shè)計(jì)、項(xiàng)目管理公司和監(jiān)理單位等各方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看驗(yàn)收（sitewalk），驗(yàn)收合格后，各方在迪士尼專(zhuān)用的檢查表上會(huì)簽，方可進(jìn)入下一道工序。例如在土方造型完成后，需要進(jìn)行喬木和配套的噴灌系統(tǒng)管線(xiàn)定位放樣工作，在此之前會(huì)發(fā)起土方造型后工序交接驗(yàn)收會(huì)議，需對(duì)土方工程的標(biāo)高、坡型、排水、種植土夯實(shí)度等進(jìn)行驗(yàn)收合格后，方可進(jìn)行放樣、管線(xiàn)埋設(shè)和喬木種植工作，否則要整改完成后再發(fā)起下一次現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收會(huì)議。在工序的交接驗(yàn)收會(huì)議中，一般也會(huì)邀請(qǐng)后續(xù)工序相關(guān)專(zhuān)業(yè)的迪士尼幻想工程師和相關(guān)施工隊(duì)伍參與其中，查驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)情況是否滿(mǎn)足后續(xù)工作施工條件。迪士尼團(tuán)隊(duì)在工序交接驗(yàn)收時(shí)要求非常嚴(yán)苛，上道工序不符合要求，堅(jiān)決不允許進(jìn)入后續(xù)工序，每個(gè)環(huán)節(jié)都要做到盡善盡美。

4.5 移交運(yùn)營(yíng)：在整個(gè)綠化工程完成之后，為了保證工程質(zhì)量的持續(xù)高品質(zhì)，必須將工程內(nèi)容和現(xiàn)場(chǎng)情況清楚地交付給運(yùn)營(yíng)單位，讓高品質(zhì)延續(xù)到運(yùn)營(yíng)階段。因此在迪士尼最后的移交手續(xù)過(guò)程中，運(yùn)營(yíng)養(yǎng)護(hù)單位不僅會(huì)參與最終的驗(yàn)收過(guò)程，也需要施工單位結(jié)合圖紙和現(xiàn)場(chǎng)工程情況編制運(yùn)營(yíng)維護(hù)手冊(cè)和圖紙，對(duì)運(yùn)營(yíng)管養(yǎng)單位進(jìn)行全方位的對(duì)接和交底，例如自動(dòng)噴灌系統(tǒng)的控制器位置、種植期養(yǎng)護(hù)記錄等等都要逐一落實(shí)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕桓吨贫缺ＷC了后續(xù)運(yùn)營(yíng)階段景觀(guān)綠化工程的高品質(zhì)。

結(jié)語(yǔ)：

由于迪士尼主題樂(lè)園擁有美國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，該項(xiàng)目具有壟斷性和唯一性[3]，因此上海迪士尼綠化工程不同于一般的綠化工程，其質(zhì)量管理依托迪士尼獨(dú)特悠久的文化背景、超出現(xiàn)行國(guó)內(nèi)規(guī)范的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和龐大專(zhuān)業(yè)的華特迪士尼夢(mèng)想工程管理團(tuán)隊(duì)。迪士尼樂(lè)園的成功固然離不開(kāi)這些先進(jìn)理念、高標(biāo)準(zhǔn)和管理水平，但同時(shí)嚴(yán)苛的技術(shù)質(zhì)量把控意識(shí)、用心做工程的“工匠精神”確實(shí)是迪士尼樂(lè)園經(jīng)久不衰，取得巨大成功的根本保證。作為園林承建方能參與上海迪士尼項(xiàng)目建設(shè)是一次難忘的經(jīng)歷，希望這次的成功建設(shè)經(jīng)驗(yàn)不會(huì)停留，這種高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理意識(shí)、精品工程意識(shí)能隨著園林人繼續(xù)傳承下去，發(fā)揚(yáng)到后續(xù)的綠化項(xiàng)目建設(shè)當(dāng)中，為城市創(chuàng)造更多的精品園林工程。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄧勇.園林工程施工質(zhì)量管理與控制[D].浙江大學(xué)，2014.

[2]辛立勛.國(guó)際主題樂(lè)園景觀(guān)營(yíng)造管理與施工特點(diǎn)[J].園林，2016（10）.

[3]姚先成.國(guó)際工程管理項(xiàng)目案例—香港迪士尼樂(lè)園工程綜合技術(shù)[M].北京;中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2007.

（本文作者單位為上海園林（集團(tuán)）有限公司 ，上海，200023）