井崗紅糯荔枝引種試驗(yàn)初報(bào)

張惠云+高賢玉+張翠仙+張發(fā)明+尼章光+彭忠良+羅心平

摘 要 2010年，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所采用低位截干換種方法引入華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院2009年選育并通過廣東省農(nóng)作物品種審定的新品種井崗紅糯荔枝，在云南怒江干熱河谷地區(qū)試種，嫁接3年后，測(cè)量數(shù)據(jù)顯示，單果重為原產(chǎn)地水平的90.26%；可食率為原產(chǎn)地的97.67%；可溶性固形物為原產(chǎn)地的96.25%。引種后的果實(shí)性狀均達(dá)到原產(chǎn)地水平，引種成功。

關(guān)鍵詞 井崗紅糯 ；荔枝 ；引種

分類號(hào) S667.1

Preliminary Report on Introduction Experiment of

Jingganghongnuo Litchi

ZHANG Huiyun GAO Xianyu ZHANG Cuixian

ZHANG Faming NI Zhangguang PENG Zhongliang LUO Xinping

（Institute of Tropical and Subtropical Cash Crops， Yunnan Academy of Agriculture Sciences，

Baoshan， Yunnan 678000， China）

Abstract The new litchi cultivar‘Jingganghongnuowas breeding by Guangxi Academy of Agricultural Sciences in 2009. ‘Jingganghongnuowas introduced by the top grafting of litchi in Nujiang dry-hot valley of Yunnan in 2010. After three years，compare Nujiang dry-hot valley with the origin， the weight of single fruit for 90.26%， edible rate for 97.67%， soluble solids for 96.25%. The results showed that the fruit character is similar to the country of origin，the introduction is successful.

Keywords Jongganghongnuo ； litchi ； introduction

云南省怒江干熱河谷荔枝種植面積0.05萬hm2，其中大紅袍種植面積75%。近幾年，大紅袍荔枝在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)為易出現(xiàn)日灼、果實(shí)外觀品質(zhì)下降、市場(chǎng)價(jià)格低等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了種植戶的積極性。為調(diào)整云南省怒江干熱河谷區(qū)荔枝品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)當(dāng)?shù)乩笾Τ掷m(xù)穩(wěn)定發(fā)展，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所將井崗紅糯荔枝從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)引入云南怒江干熱河谷地區(qū)試種。井崗紅糯荔枝為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院所選育的優(yōu)質(zhì)荔枝品種，2009年通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定[1]。

1 材料與方法

1.1 材料

怒江干熱河谷區(qū)（海拔在1 500 m以下）是云南省重要的熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物種植區(qū)之一。該區(qū)干熱少雨，地面蒸發(fā)量大，干濕季分明，光照充足，年溫差小，晝夜溫差大；年平均氣溫21.5℃，平均降雨量755.3 mm，絕對(duì)最高溫40.4℃，絕對(duì)最低溫0.2℃，全年基本無霜，≥10℃活動(dòng)積溫7 800.0℃，年日照時(shí)數(shù)2 333.7 h，年均空氣濕度70%[2-3]。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

井崗紅糯于2010年1月引入云南怒江干熱河谷區(qū)（云南省保山市隆陽區(qū)），以20年生大紅袍為砧木，通過低位截干換種技術(shù)進(jìn)行引種試驗(yàn)。

1.2.2 項(xiàng)目測(cè)定

2011年4月對(duì)井崗紅糯生長量進(jìn)行測(cè)量。2012年6月～2013年6月對(duì)萌芽抽梢期、露白點(diǎn)期、抽穗期、開花期、結(jié)果期等物候期周年觀察且對(duì)果實(shí)性狀等調(diào)查。物候期觀察：選取3株生長正常，已進(jìn)入結(jié)果期的井崗紅糯進(jìn)行觀察；果實(shí)性狀：從物候期觀察的3株井崗紅糯成熟果實(shí)中隨機(jī)選取20個(gè)果實(shí)進(jìn)行生理指標(biāo)測(cè)定。

1.2.3 數(shù)據(jù)分析

單果重、果皮重等采用SF-700手持臺(tái)秤進(jìn)行稱量（美國）；果皮厚度采用0-200電子數(shù)顯卡尺進(jìn)行測(cè)量（桂林量具刃具廠）；可溶性固形物采用WYT-32型手持糖量計(jì)測(cè)定（泉州光學(xué)儀器廠）；用滴定法測(cè)總糖、還原糖、總酸、維生素C含量[4]。

2 結(jié)果與分析

2.1 引種表現(xiàn)

2.1.1 植物學(xué)特征

井崗紅糯樹冠圓頭形，樹姿半直立；主干灰白色，表皮質(zhì)地光滑；嫩梢灰白色，枝梢斜生、粗壯，枝梢節(jié)間中等，葉片主脈明顯而側(cè)脈不明顯，葉邊緣微波形狀，葉綠色，葉片披針形；幼葉紫紅色，葉尖急尖，花序圓錐形，花蕾綠白或淡黃，花托淺黃色。

2.1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)心形，果肩一平一聳，果頂渾圓，果皮鮮紅色，龜裂片形狀突起，龜裂片片峰微尖，縫合線明顯，果皮厚，果肉蠟白色，種子卵形，焦核高，外種皮棕褐色，肉質(zhì)嫩，爽口，不流汁，果肉風(fēng)味清甜型，品質(zhì)優(yōu)[5]。

2.1.3 物候期

井崗紅糯露白點(diǎn)期1月下旬，盛花期3月下旬，初始座果期4月上旬，果實(shí)著色期6月中旬，果實(shí)成熟期7月上旬。井崗紅糯果實(shí)成熟期比大紅袍晚約15 d。

2.1.4 適應(yīng)性與抗逆性

田間觀察結(jié)果表明，井崗紅糯與大紅袍嫁接親和性好，適應(yīng)干熱河谷區(qū)的氣候條件，表現(xiàn)速生快長，易成花，早結(jié)豐產(chǎn)，嫁接后第2年掛果，果實(shí)品質(zhì)與原產(chǎn)地基本一致，嫁接3年后單株產(chǎn)量達(dá)到25 kg。

2.2 樹體生長情況調(diào)查

井崗紅糯于2010年1月嫁接，2011年4月隨機(jī)選取10株進(jìn)行生長量調(diào)查，數(shù)據(jù)取平均值。冠幅121.29 cm×131.43 cm，接穗徑圍4.29 cm，接穗高度94.14 cm。見表2。

2.3 井崗紅糯荔枝果實(shí)性狀比較

從表3結(jié)果得知，井崗紅糯與當(dāng)?shù)刂髟云贩N大紅袍相比，單果重比大紅袍高0.62g；果皮厚是大紅袍的1.69倍，耐貯性比大紅袍好；可食率比大紅袍高9.82%；可溶性固形物比大紅袍高1.81%，總糖含量比大紅袍低1.06%；還原糖比大紅袍低2.51%；總酸含量不到大紅袍的15%；維生素C含量約是大紅袍的2倍。

井崗紅糯單果重為原產(chǎn)地的90.26%；可食率為原產(chǎn)地的97.67%；可溶性固形物位原產(chǎn)地的96.25%，井崗紅糯引種到云南干熱河谷區(qū)果實(shí)品質(zhì)與廣東栽培的品質(zhì)基本一致。

3 結(jié)論

井崗紅糯荔枝在怒江干熱河谷區(qū)嫁接3年后表現(xiàn)：適應(yīng)怒江干熱河谷氣候環(huán)境，速生快長，樹體生長良好，易成花，早結(jié)豐產(chǎn)，嫁接第2年掛果，果實(shí)性狀基本達(dá)到原產(chǎn)地水平且耐貯性好。因此認(rèn)為，井崗紅糯荔枝適宜云南怒江干熱河谷區(qū)栽培，引種成功。

參考文獻(xiàn)

[1] 葉自行，胡桂兵，陳杰忠，等. 晚熟抗裂果荔枝新品種‘井崗紅糯[J]. 園藝學(xué)報(bào)，2011，38（1）：189-190.

[2] 張明忠，朱紅業(yè)，張映翠，等. 云南干熱河谷旱坡地兩種覆蓋措施對(duì)土壤水分的影響[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2007，25（3）：37.

[3] 張林輝，尼章光，文定良，等. 保山文丁果的引種試驗(yàn)初報(bào)[J]. 熱帶農(nóng)業(yè)科技，2011，34（1）：39.

[4] 邱燕萍，戴宏芬，李志強(qiáng)，等. 不同品種授粉對(duì)桂味荔枝果實(shí)品質(zhì)的影響[J]. 果樹學(xué)報(bào)，2006，23（5）：703-706.

[5] 歐良喜，陳潔珍，邱燕萍，等. 荔枝種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M]. 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2006.